Cara susu kambing: ciri, petua berguna untuk pemula

Hari ini, pembiakan kambing dalam isi rumah menjadi semakin popular untuk menghasilkan susu. Artikel ini dikhaskan untuk peraturan dan kaedah pemerah susu, serta penyelenggaraan dan pemakanan haiwan.

Dari umur berapa anda boleh susu kambing?

Memelihara kambing dengan tujuan mendapatkan susu secara tetap haruslah hanya selepas penampilan keturunan. Selalunya mungkin untuk menemui fakta bahawa pada haiwan muda yang diperolehi dari baka susu yang tinggi susu, udder dibentuk sebelum lapisan pertama. Tetapi perlu diingati bahawa permulaan awal pemerah susu secara berterusan menjejaskan pembentukan badan binatang muda.

Perkembangan individu muda terasa perlahan, kerana nutrisi yang diperlukan untuk "pembinaan" organ dan sistem organisma yang semakin meningkat akan digunakan untuk mengekalkan laktasi. Permulaan awal proses pemerah susu mengganggu pembentukan udder, pada masa depan keradangan dalam kelenjar susu (mastitis) tidak dikecualikan, udder kehilangan keanjalan, kebiasaan, yang memerlukan kebarangkalian yang tinggi untuk mencederakannya ketika berjalan.

Persoalan sama ada kambing boleh dipelihara dengan lambing, khususnya, aliran utama, boleh dijawab seperti berikut: seekor binatang muda hanya boleh menumbuk jika udder menjadi terlalu banyak susu, memberikan kengerian yang besar.

Adakah anda tahu? Susu kambing diserap oleh hampir semua mamalia, begitu banyak kebun binatang yang khusus mengandungi "jururawat" bertanduk dalam hal makan anak-anak yatim piatu.

Berapa kali sehari anda perlu susu

Kambing diperah dua kali sehari: jam 7 pagi dan jam 6 petang. Kadang-kadang terdapat pemerah susu perantaraan, di mana anda juga boleh mendapat sehingga 0.5 liter susu. Adalah penting untuk mematuhi rejim pemerah susu harian supaya pulangan susu dimaksimumkan. Selepas wanita itu menjilat, ia perlu ditanam 5 kali sehari.

Bersedia untuk memerah susu

Penyediaan untuk memerah susu boleh dibahagikan kepada beberapa peringkat:

  1. Basuh tangan anda dengan teliti, keluarkan cincin (supaya tidak sengaja memotong udder), memakai jubah mandi yang bersih.
  2. Basuh udder dengan air suam, terutamanya dengan teliti - puting.
  3. Lapkan udder dengan tuala yang bersih (tuala kertas) dengan gerakan lembut, seolah-olah "merendam".
  4. Sekiranya udder terlalu besar dengan rambut, ia harus dipotong. Ini memudahkan penjagaan kelenjar susu dan meminimumkan risiko patogen memasuki susu semasa memerah susu.
  5. Untuk pulangan susu yang lebih lengkap, anda perlu mengurut udder itu, selepas sebelum ini melincirkan tangan dengan krim khusus.

Ia penting! Dalam proses penyediaan kambing untuk memerah susu, seseorang tidak boleh membuat pergerakan tajam, menaikkan suara, kurang memukul haiwan. Ini boleh mengurangkan hasil susu dengan ketara.

Teknik Pemerah Kambing

Pemerah susu dilakukan secara manual dan perkakasan.

Tangan

Terdapat 3 kaedah pemerah susu manual, yang bergantung kepada saiz udder:

  1. Cara perihal. Teknik ini disyorkan untuk memerah susu dengan udder besar. Puting puting diperas di pangkal ibu jari dan telunjuk. Buat beberapa klik berirama untuk menguras bahagian pertama susu yang mengandungi mikrob patogen. Seterusnya, penumbuk sepenuhnya membungkus dan memerah pergerakan puting dan berirama menghasilkan pemerah susu.
  2. Kaedah pinch. Ia digunakan dalam kes susu kambing dengan udder yang rendah dan puting pendek. Teknik ini tidak berbeza dari kepalan tangan, hanya jari yang terlibat bukannya penumbuk.
  3. Kaedah gabungan (bercampur). Teknik pemerah susu yang paling popular. Kaedah ini terdiri daripada fakta bahawa kebanyakan pemerah susu dilakukan dengan penumbuk, dan sisa susu diberikan oleh jari. Kaedah gabungan membolehkan anda mengekstrak produk susu dari puting susu.

Mesin pemerah susu

Sekiranya ladang itu mengandungi lebih daripada 5 ekor haiwan, ia patut mempertimbangkan kemungkinan membeli mesin pemerah susu. Ia harus digunakan dengan ketat mengikut arahan 2 kali sehari, digunakan untuk satu haiwan.

Ia penting! Semasa tempoh pelancaran kambing, perlu memantau dengan teliti keadaan uddernya. Apabila ia membengkak, memerah susu perlu disambung semula untuk mencegah perkembangan mastitis.

Secara umum, prosesnya adalah seperti berikut:

  1. Udder disediakan dengan cara yang sama seperti sebelum memerah susu dengan tangan.
  2. Sebelum anda meletakkan puting susu sebelum terdesap (seperti yang ditunjukkan dalam arahan untuk peranti) cawan peranti, anda harus menghancurkan beberapa aliran pertama susu dengan tangan anda.
  3. Cawan diletakkan di atas puting, selepas berlakunya vakum, proses pemerah susu bermula secara langsung.
  4. Selepas susu mengeringkan, radas dimatikan, cawan dikeluarkan.

Kelebihan mesin pemerah susu:

  • kira-kira 20 individu boleh ditanam dalam satu jam;
  • memerah susu dibuat, seperti yang mereka katakan, "jatuh terakhir", sementara haiwan itu diperbetulkan dengan selamat;
  • kemudahan penggunaan.
Kelemahan termasuk hanya kos dan keperluan untuk penyelenggaraan peranti.

Tindakan Pemerah Susu

Algoritma selepas pemerah susu adalah seperti berikut:

  1. Selepas memerah susu, udder perlu diurut dengan mudah, kemudian dihiris dengan jeli petroleum atau krim khas untuk mencegah pembentukan keretakan.
  2. Susu halus perlu segera disejukkan untuk mencegah pembasmian pramatang, perkembangan mikroflora patogenik.
  3. Semak sama ada pemerah susu selesai. Ini boleh ditentukan secara visual oleh udder. Ia kehilangan keanjalannya, menjadi lembap, gatal.

Adakah anda tahu? Bentuk bujur murid memberikan kambing pandangan 340 darjah, tanpa memalingkan kepala mereka.

Bila perlu berhenti sebelum menggembirakan

Kehamilan kambing berlangsung selama 150 hari. Jika dia tidak termasuk dalam baka tenusu dan ini adalah lambing pertama, tidak menghasilkan susu. Kambing tenusu mengandung susu seperti sebelum ini dalam tempoh 3 bulan pertama selepas salutan. Jumlah suapan harian mula menurun secara beransur-ansur dari bulan ke-4 kehamilan, membawa nombor mereka kepada 1 kali dalam 2 hari. Selepas satu bahagian susu yang dihasilkan ialah 1 cawan, kambing dimulakan, iaitu dihentikan untuk ditanam. Sebulan sebelum penyusuan lamban dijangka berhenti sepenuhnya. Ini dilakukan supaya perkembangan pranatal janin (atau beberapa) berlaku sepenuhnya, kerana proses pengeluaran susu memerlukan penggunaan nutrien dan vitamin.

Bagaimana untuk memecahkan selepas lambing

Selepas penampilan bayi, kambing mesti berpecah, jika tidak, laktasi boleh mati. Sekiranya haiwan mempunyai kelahiran yang pertama, maka sebulan sebelum kambing itu harus diajar untuk mengikuti pemerah susu dengan mengusap, mengurutkan udder dengan ringan, sehingga kemudian proses pemerah susu dapat terjadi tanpa masalah (tingkah laku gugup, menendang).

Ketahui lebih lanjut mengenai berapa susu yang diberikan kambing setiap hari.

Sekiranya terdapat pemeliharaan ternakan dan kambing muda, wanita itu ditanam 5 kali sehari dan kambing diberi susu daripada botol untuk bulan pertama kehidupan. Bermula dari dua bulan, anak-anaknya dipindahkan ke susu tepung dan makanan dewasa.

Bagaimana untuk meningkatkan hasil susu

Sebab utama kejatuhan pengeluaran susu dalam kambing adalah:

  • perubahan mendadak dalam pemakanan pemakanan dan rejim pemerah susu;
  • tidak mematuhi standard penyelenggaraan dan kebersihan.

Untuk meningkatkan pengeluaran susu, haiwan harus diberi makan sayuran dan sayur-sayuran akar, rumput segar dan ranting, penyapu (di musim sejuk). Kesan yang sangat berfaedah pada penyusuan adalah penggunaan lobak kambing dan jerami chamomile semasa tempoh berbunga. Tetapi untuk memasukkan kentang mentah dalam diet tidak berbaloi, kerana daripadanya prestasi susu jatuh dengan mendadak. Dalam pemakanan harian, bijirin, kekacang, vitamin dan mineral kompleks mesti hadir. Walau bagaimanapun, ia tidak diingini untuk haiwan berlebihan, kerana dalam produktiviti susu obesiti menurun dengan ketara.

Anda akan berminat untuk mengetahui mengapa kambing berhenti memberi susu.

Bilik di mana kambing disimpan panas (pada musim sejuk, suhu dalam kandang tidak boleh di bawah + 6 ° C). Haiwan ternakan kering dan bersih, dengan pengudaraan udara yang baik. Sampah berubah secara teratur, dan semua ternakan secara berkala ditunjukkan kepada doktor haiwan.

Apa yang akan berlaku jika anda tidak susu kambing

Jika mod pemerah susu tidak diikuti, laktasi boleh berkurangan, dan dalam kes yang paling melampau, kambing akan berhenti menghasilkan susu. Di samping itu, susu kambing susu sering mengalami mastitis, pembengkakan udder dan penyakit puting inflamasi. Menjaga kambing tenusu domestik adalah proses yang menyusahkan, bertanggungjawab, dan yang paling penting: setiap hari. Ia memerlukan tenaga kerja yang penting dan pelaburan material. Tetapi dengan pemeliharaan yang tepat dan teratur bagi keadaan menjaga haiwan ini, hasilnya akan menjadi sangat baik - susu berkhasiat yang lazat, keju cottage, keju akan hadir setiap hari dalam diet anda.

Tonton video itu: 5 Tips Memulai Bisnis Ternak Kambing (Mungkin 2024).