Ini telah dinyatakan oleh pengarah syarikat "Agroanalysis" Vadim Dudka, yang percaya bahawa keadaan iklim Ukraine untuk tumbuh tumbuhan ini akan sangat menyenangkan. 
Artichoke adalah tunas, atau sebaliknya bunga, yang dimiliki oleh keluarga Istrov. Chrysanthemums, dandelions, gerberas dan bunga lain adalah milik jirannya dalam keluarga. Tetapi artichoke telah menjadi popular kerana ia tumbuh di semak berduri besar, dan perbungaan boleh dimakan.
Buat masa ini, pada harga dunia, artichoke berharga sekitar $ 50 sekilogram. Pakar juga percaya bahawa di Ukraine, makanan istimewa ini akan lebih rendah harga dan tidak lebih buruk daripada kualiti daripada saudara-mara yang ditanam di Perancis. Terdapat pelbagai jenis artichokes megabyx, hal berkembang yang boleh dimuat semula untuk 500 g, tetapi baru-baru ini di Eropah mini artichokes, yang menghiasi hidangan utama, popular.
