Di Ulan-Ude, permen disajikan sebagai resep klasik Buryat yang disebut: "Pencuci mulut untuk Burkhan". Yang pertama untuk mencuba kebaruan ini ialah pemilik petani dan restoran. 
Menurut pengarang projek itu, idea utama penyampaiannya adalah untuk mengingatkan tentang makanan istimewa yang sah, tentang penduduk yang lupa, dan juga untuk mengajar para tuan rumah Buryatia untuk mempersiapkan mereka dengan sendirinya. Baru-baru ini, bengkel diadakan untuk para petani dan pemilik restoran, di mana peserta belajar memasak 8 gula-gula Buryat.
Menurut pengarang, etno-toffee dari Buryatia akan dapat diekspor, agar dapat dirasakan oleh penduduk negara-negara lain.
