BAGAIMANA UNTUK MENJAGA WORTEL UNTUK MUSIM SEJUK DI TANAH: DI TAMAN ATAU DI DALAM LUBANG?

Melestarikan tanaman sepanjang musim sejuk sehingga tanaman baru diterima adalah salah satu kebimbangan utama kebun.

Ini juga terpakai kepada sayur-sayuran seperti lobak merah - penyimpanan yang teratur yang sesuai membolehkan anda menikmati buah-buahan buruh anda walaupun pada musim bunga lewat kualiti yang unggul.

Jika anda tidak hanya menghantar wortel yang kaya dengan wortel segar, tetapi telah berjaya membekukannya di dalam penyejuk beku dan juga mengeringkannya pada musim sejuk dan juga membuat wortel kering, maka apa yang perlu anda lakukan adalah meninggalkan akar di taman.

Tetapi ini bukan tugas yang mudah kerana ia seolah-olah pada pandangan pertama. Salah satu cara yang paling tidak penting boleh dipanggil penyimpanan tanah. Dalam artikel kami, kami telah membincangkan tentang bagaimana dan dalam masa apa yang diperlukan untuk menuai wortel untuk penyimpanan, sekarang mari kita bercakap tentang cara meninggalkannya betul-betul di taman.

Meninggalkan Peraturan

Jika anda tidak mempunyai ruang yang cukup untuk menyimpan tanaman akar di bilik bawah tanah atau pantri, anda boleh menggunakannya kaedah lamaseperti menyimpan wortel di dalam tanah sehingga musim bunga terus di taman di mana mereka ditanam.

Kaedah ini bagus jika anda mempunyai tanaman besar atau rasa yang besar kekurangan masa yang ketara untuk pembersihan dan pemprosesan seterusnya untuk penyimpanan.

Antara kontra menyimpan wortel di tanah untuk musim sejuk boleh dipanggil:

kemungkinan kerosakan kepada sayur-sayuran oleh perosak di mana-mana;
akses yang sukar semasa musim sejuk bersalju dan sejuk;
tidak mustahil menyusun wortel dan menentukan kualiti sayuran.

Tetapi jika anda merancang untuk makan sayur-sayuran yang tersisa di taman tidak lebih awal daripada musim bunga, kemudian dengan pemeliharaan teknologi storan selepas waktu yang lama, anda akan menerima lobak segar, seolah-olah baru ditanam.

Bagaimana untuk menjaga wortel untuk musim sejuk di tanah? Sekiranya pada mulanya berjalan dengan teliti untuk pilihan bahagian taman itu di mana anda memutuskan untuk meninggalkan akar. Laman ini mesti memenuhi keperluan tertentu, iaitu seperti berikut:

katil tidak boleh dimiliki penyakit tanah, tidak ada jangkitan dengan wirworm atau medvedka;
perlu memastikan bahawa ia tidak akan musim bunga untuk menjadi panas;
plot dengan akar kiri tidak boleh musim bunga mengganggu kerja musim bunga di taman dan menanam tanaman awal.

Kini anda boleh mula memelihara wortel di taman semasa musim sejuk. Kerja-kerja ini ditangguhkan hingga lewat musim luruh - terutama sekali kerana wortel mampu untuk mengekalkan frosts kecil dan tanpa bersembunyi tambahan.

Selain itu, ia menyumbang kepada pengumpulan sayur-sayuran gulayang menjadikan wortel lebih enak lagi.

Arahan Langkah demi Langkah

Bagaimana untuk menjaga wortel di dalam tanah sehingga musim bunga di taman? Teknologi pemeliharaan sayur-sayuran adalah seperti berikut:

pada bulan lalu sebelum pemangkasan dedaunan itu sepatutnya hentikan penyiraman katil;
pilih hari yang didahului oleh tempoh tanpa hujan sekurang-kurangnya seminggu supaya tanah itu tidak terkumpul kelembapan berlebihan;
keluarkan segala-galanya dari taman rumpaijika tidak, pada musim bunga anda akan menerima wortel dan benih rumpai yang dipelihara dengan baik sebagai tambahan, dan produk membusuk mereka akan mengurangkan tanpa kerja anda;
potong betul di bawah akarnya puncak yang sudah mula berubah kuning, paras tanah harus bertepatan dengan tempat tanaman;
mengisi katil dengan pasir pecahan besar. Lapisan kecil adalah cukup, tidak lebih daripada 2-5 sentimeter tebal, tetapi sepenuhnya meliputi kedua-dua plot dengan tanaman akar dan kawasan sekitarnya - kira-kira 1 meter dari katil. Pasir akan membolehkan oksigen mengalir ke permukaan bumi;
tutup dengan balutan plastik - ini boleh dilakukan dengan peringkat seterusnya, sebaik sahaja permulaan frosts;
lapisan seterusnya ialah bahan untuk pemanasan plot dengan sayuran akar. Dalam kualiti mereka boleh daun, jatuh dari pokok-pokok taman, gambut, habuk papan;
lapisan pemanasan dilindungi lagi filem plastik atau bumbung dirasai - Ini membolehkan anda membuat pad haba yang dipanggil, yang membolehkan anda melindungi sayuran dari musim sejuk pada musim sejuk. Bahan bumbung atau filem tetap diperbaiki oleh bahan-bahan yang tersedia.

Salji salji berikutnya akan dihasilkan perlindungan tambahan yang sejuk, dan selepas lebur mereka, anda akan mendapat sayuran akar yang baik.

Perhatian khusus harus dikeluarkan. perlindungan wortel daripada tikusyang tidak akan melepaskan peluang dalam musim sejuk yang lapar untuk makan sayur-sayuran.

Untuk melindungi mereka, perlu digunakan sebagai salah satu unsur penebat cawangan merapikan dan menyebarkannya di atas lapisan terakhir penebat.

Tambahan pula dipasang scarersjuga perangkapDi mana racun diletakkan - ini adalah untuk menghalang kemungkinan perosak dapat memecahkan kepada sayur-sayuran yang ditetapkan untuk penyimpanan.

Walaupun penyediaan yang berhati-hati, sentiasa ada bahaya bahawa akar akan rosak sebahagiannya dengan membusuk atau dimakan oleh perosak. Walau bagaimanapun, bahagian tanaman yang dipelihara biasanya ditandakan prestasi pengguna yang tinggi.

Walau bagaimanapun, terdapat ciri lain - selepas akar digali dari tanah, mereka tidak mempunyai jangka hayat yang panjang, dan oleh itu, disyorkan untuk menggali mereka sebelum digunakan.

Bagaimana untuk menjaga wortel di taman sehingga musim bunga? Cara menyimpan wortel di taman di tanah sehingga musim bunga dalam video ini:

Ciri-ciri simpanan dalam lubang bumi

Bagaimana untuk menyimpan wortel dalam lubang di luar musim sejuk? Sama baiknya adalah kaedah ketika menyimpan dianjurkan di dalam lubang yang digali di tapak. Dalam kes ini, adalah penting untuk memerhatikan bukan sahaja teknologi menganjurkan tapak penyimpanan, tetapi juga menggali tanaman dan menyediakan tanaman akar untuk meletakkan. Peraturan-peraturan ini adalah mudah, tetapi membantu untuk mengekalkan penuaian untuk masa yang lama dengan penunjuk kualiti yang baik:

sebelum menggali produk tanah yang akan disimpan, tidak perlu menyiram;
menggali harus menggunakan garpuberhati-hati dan berhati-hati;
tidak perlu menggoncang tanah dari tanaman akar - sebagai garpu berjaga, dan sayur-sayuran yang menarik. Dengan kesan mekanikal sedemikian, akar mendapatkan microtrauma, yang merosakkan keselamatan mereka dan menyebabkan pembiakan pramatang;
lobak merah reput untuk kering - seperti yang biasanya dilakukan dengan kentang;
selepas pengeringan, berhati-hati mengeluarkan tanah yang berlebihan;
untuk menghasilkan pemangkasan - Adalah lebih baik sekiranya ia dipotong ke bahagian atas akarnya. Maksimum yang boleh ditinggalkan dari dedaunan pada akar ialah kehijauan tidak lebih tinggi 2-3 cm.
untuk menghasilkan menyusun tanaman akar.
Memisahkan untuk meletakkan di dalam simpanan di bawah tanah, sayur-sayuran rata yang tidak mempunyai kerosakan, tanda-tanda membusuk dan penyimpangan dari norma dalam bentuk tanaman akar yang terlalu kurus atau berpintal.

Selepas itu, adalah perlu untuk membuat pilihan untuk meletakkan dalam lubang - untuk tujuan ini mereka dipilih spesimen kecil.

Selepas itu, sediakan tempat untuk penanda buku. Harus memilih tempat itu tidak tertakluk kepada banjir mencairkan air pada musim bunga.

Organisasi berperingkat

Bagaimana untuk menyimpan wortel di tanah di musim sejuk? Selepas sayur-sayuran untuk penanda buku telah dipilih, anda boleh mula meletakkannya dalam storan. Untuk ini:

menggali pit. Kedalamannya di latitud, di mana musim sejuk agak ringan dan tidak ada pembekuan dalam tanah, boleh tidak melebihi 30-35 cm. Di mana musim sejuk lebih teruk, iaitu, di tengah Rusia, adalah perlu untuk melengkapkan lubang dengan kedalaman tidak kurang daripada 50-60 cm. Lebar dalam kedua-dua kes adalah kira-kira 50 cm;
di bahagian bawah pit jatuh tidur pasir pecahan besar ketebalan 2-5 cm - ia melindungi dari hubungan dengan tanah dan menyediakan pertukaran udara;
maka lapisan lobak diletakkan, yang mana ditutup dengan pasir - dan sebagainya sehingga tepi lubang tidak akan kekal 10-15 cm;
mengisi lapisan terakhir dengan pasir ditutup dengan bumi supaya lapisan atas menonjol kira-kira 8-10 cm di atas tepi lubang musim sejuk agak teruk, lapisan atas bumi dapat ditingkatkan hingga 50 cm;
selepas itu terus ke cuaca, yang bertindak sebagai daun yang jatuh dari pokok buah-buahan, gambut, habuk papan, dan cawangan cemara - untuk perlindungan terhadap perosak. Di samping itu, anda boleh memasang racers and feeders racunsupaya tikus tidak mempunyai peluang untuk mencapai kemudahan penyimpanan.