Pastinya ramai yang berhadapan dengan keadaan di mana bawang putih, yang telah ditangguhkan untuk beberapa waktu, berkembang. Sering kali, apabila kami membeli bawang putih dan tidak menggunakannya untuk masa yang lama, pucuk muncul di dalamnya. Apa yang biasanya anda lakukan dalam kes tersebut? Adakah anda mengeluarkan pucuk? Kemudian anda harus tahu bahawa dengan cara ini anda menafikan diri anda dari kebanyakan sifat bermanfaat bawang putih yang tumbuh, yang sedikit orang tahu. Apa yang perlu dilakukan dengannya? Seseorang menggunakan bawang putih tersebut untuk tujuannya, tidak memikirkan bagaimana tumbuhan yang bercambah sebenarnya boleh menjejaskan tubuh. Pertimbangkan dalam artikel ini bagaimana menggunakan bawang putih yang tumbuh.
Bagaimana untuk menentukan bahawa tumbuhan telah tumbuh?
Bawang putih mula bercambah pada akhir musim sejuk - musim bunga awal. Lebih dekat dengan pendaratan. Ia mendapat sedikit lebih lembut, akar muncul. Dalam pucuk sayur pedas terbentuk kecambah hijau, mirip dengan bawang.
Ciri-ciri berguna
Kadang-kadang orang bertanya-tanya apakah bawang putih telah tumbuh, boleh dimakan, apakah baik dan apa? Walaupun fakta bahawa bawang putih yang tumbuh tidak kelihatan menarik dan kelihatan pudar, ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh kedua-dua orang muda dan tua.
Kandungan asid bebas organik, termasuk oxalic, tartaric, succinic, dan malic, membuat bawang putih dengan pucuk produk yang sangat berguna untuk digunakan dalam bentuk tulen, dan sebagai sebahagian daripada makanan ringan, hidangan. Bawang putih kaya dengan phytoncides, minyak pati, asid amino, magnesium, tembaga, beta-karoten, asid askorbik, sulfur.
Bawang putih bercambah mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat.:
- Memperkuat imuniti semasa wabak ARVI, influenza dan penyakit virus lain. Ia cukup untuk makan sekeping bawang putih yang tumbuh setiap hari, dan kebarangkalian sakit akan sedikit.
- Membantu mengatasi walaupun cirit-birit yang teruk dalam kes keracunan.
- Bawang bawang putih mengandungi antioksidan yang melambatkan proses penuaan sel-sel seluruh organisma.
- Membersihkan tubuh dari toksin dan karsinogen, menghalang perkembangan sel-sel malignan badan (bagaimana merawat kanser dengan bawang putih, baca di sini).
- Bawang putih yang disimbah sempurna membersihkan saluran darah dan menormalkan kerja jantung (mengenai penggunaan bawang putih untuk sistem kardiovaskular boleh didapati di sini).
- Cepat mengurangkan gula darah, dengan itu meningkatkan komposisinya. Membuangnya dan keluarkan kelikatan.
Kami menawarkan untuk menonton video tentang manfaat bawang putih yang tumbuh:
Harm
Adakah bawang putih berbahaya dan berbahaya? Bawang putih mengandungi banyak sifat berfaedah.yang dinyatakan di atas. Tetapi pada masa yang sama ia perlu dirawat dengan berhati-hati, jika anda mempunyai:
- Pelbagai penyakit saluran gastrousus - ulser gastrik, ulser duodenal dalam fasa akut, gastritis dan lain-lain. Pada kesan bawang putih pada saluran pencernaan dapat ditemukan dalam artikel ini.
- Penyakit pundi kencing dan saluran kencing.
- Anemia
- Pancreatitis.
- Buasir.
- Reaksi alergi dan intoleransi individu terhadap komponen bawang putih.
Bawang putih tidak boleh dimakan pada waktu malam, kerana ia bertindak sebagai perangsang pada sistem saraf dan boleh menyebabkan insomnia. Heartburn adalah satu lagi kesan sampingan bawang putih, jika anda menggunakannya tanpa berfikir.
Dari penggunaan bawang putih bercambah boleh memberi manfaat atau membahayakan, jadi patut diingat kontraindikasi, yang ditulis di atas. Seperti mana-mana produk yang berguna, anda perlu berhati-hati untuk tidak keterlaluan dalam usaha mendapatkan pemulihan.
Apa yang boleh anda masak?
- Ramai orang tertanya-tanya adakah mungkin untuk makan bawang putih yang tumbuh di musim sejuk? Ya, dan ia berguna untuk menggunakannya bukan sahaja mentah. Dari sini anda boleh membuat makanan ringan lazat dan sihat.
- Cengkeh yang bercambah bersih, cincang halus secara manual, dalam pengisar atau pengisar daging.
- Kemudian masukkan garam secukup rasa, masukkan ke dalam balang kaca dan tutup penutup.
Simpan di dalam peti sejuk. Perasa ini boleh ditambah kepada salad dan makanan siap tanpa menggunakan rawatan haba. Bulu hijau akan memberikan rasa kesegaran dan rempah.
- Buncis bawang putih adalah sempurna sebagai rempah kering.
- Untuk melakukan ini, anda perlu memotongnya dengan halus, letakkan di atas kertas dan biarkan selama dua hari.
- Kemudian kumpulkan bawang putih kering dalam bekas yang disediakan khas.
Rempah boleh ditambah ke sup dan kursus kedua.
- Tidak ramai yang tahu bahawa anda boleh membuat snek yang menyenangkan dari bawang putih yang tumbuh.
- Untuk melakukan ini, anda perlu membersihkannya dan potong gigi menjadi plat nipis.
- Kemudian tuangkan air mendidih selama 2-3 minit, longkang dan bilas dengan air sejuk.
- Lipat di dalam balang, tambah bit bit untuk warna, gula, garam dan tuangkan cuka 9%.
- Letakkan dalam peti sejuk dan snek siap dalam 24 jam.
Pendaratan
Apa yang perlu dilakukan dengan bawang putih yang tumbuh kecuali untuk digunakan dalam makanan secara langsung? Penyelesaian yang hebat akan menjadi pendaratannya. Di bawah ini kita pertimbangkan bagaimana untuk menanam bawang putih yang tumbuh di taman dacha. Agar tanaman menjadi besar, berkualiti, Bahan penanaman mesti disimpan di tempat yang sejuk dengan suhu bebas yang minimum.
Jika anda meletakkan bawang putih di dalam bilik yang hangat pada suhu bilik, tanaman akan tumbuh, tetapi akan mempunyai saiz yang lebih kecil dan kualiti yang lebih rendah.
Sebelum penanaman langsung dengan bawang putih bercambah, langkah-langkah berikut perlu diambil:
- Bahagikan kepala ke bahagian dan pilih hanya segmen terbesar tanpa kerosakan dalam bentuk bintik gelap dan retak.
- Keluarkan kepingan dengan larutan abu. Untuk melakukan ini, anda memerlukan 300-500 gram abu per dua liter air. Rebus campuran selama setengah jam, dan kemudian, selepas menyejukkan, rendam bahan penanaman selama satu setengah jam.
- Bawang putih perlu ditanam di dalam tanah yang disiapkan, supaya ia boleh naik dan berkembang dengan baik. Tanah mesti berhati-hati menggali dan mengeluarkan rumput daripadanya. Kemudian menumpahkan air garam.
Bawang putih ditanam pada musim bunga. Jarak antara gigi apabila pendaratan mestilah 10 cm. Menanam kedalaman kira-kira 5 cm, pastikan untuk menjaga agar tidak merosakkan sistem akar dan bulu bawang putih yang bercambah. Bawang putih mesti diberi makan dengan humus atau najis ayam.
Ia perlu melonggarkan dan menyerap tanah dalam masa yang singkat, untuk membuat air biasa. Apabila tumbuh-tumbuhan bawang putih berlaku, ia mesti disiram dengan banyaknya. Semasa masak mentol, penyiraman perlu dikurangkan kepada sederhana, dan sebulan sebelum penuaian, penyiraman perlu dihentikan.
Kami menawarkan untuk menonton video tentang menanam bawang putih yang tumbuh:
Kesimpulannya
Oleh itu, setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri sama ada ia mungkin untuk memakan bawang putih yang telah tumbuh, kerana ini sayuran adalah produk berharga yang mengandungi kompleks vitamin-mineral dalam komposisinya. Ia boleh dimakan secara langsung, menyediakan makanan ringan atau rempah, dengan itu memperkuat kesihatan anda. Ia juga boleh ditanam untuk budaya pembiakan seterusnya.