Dari Moscow ke pinggir - di mana dan bagaimana kentang ditanam di Rusia?

Tanaman makanan berharga di Rusia adalah produk makanan yang sangat penting. Dan jika pada abad ke-18 ia ditanam hanya di taman farmaseutikal dan taman botani, hari ini tumbuh hampir di mana-mana.

Kini, kentang tumbuh di mana-mana di Rusia: dari kawasan selatan ke Bulatan Artik, dari sempadan barat ke Timur Jauh. Walau bagaimanapun, susunan utamanya terletak di kawasan iklim yang sederhana di negara ini.

Secara semulajadi, dalam keadaan iklim yang berbeza, teknik pertanian yang berbeza digunakan, ciri-ciri biologi diambil kira, tetapi hasilnya sentiasa dicapai.

Prasyarat

  • Tanah. Kentang sangat gemar tanah longgar, ringan, berpasir yang kaya dengan humus, dan, lebih-lebih lagi, kawasan terbuka. Penanaman pendahulunya mempunyai kesan yang sangat baik terhadap tanaman: bijirin musim sejuk dan tanaman leguminous. Tanah ini dibersihkan dengan sempurna dari perosak dan patogen, serta diperkaya dengan nutrien.
  • Penerangan. Pencahayaan yang betul sangat penting bagi pembangunan tanaman yang berjaya, kentang harus ditanam di kawasan yang cerah dan cerah. Berdekatan adalah pokok dan pokok renek yang tidak diingini, seperti hasil bayangan mereka akan berkurang secara mendadak.
  • Kelembapan. Keperluan kelembapan cukup besar, satu belukar per musim menguap 60 - 70 liter air. Kebanyakan kelembapan diperlukan semasa penanaman kentang dan dalam tempoh pertumbuhan ubi. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi pada masa ini, maka, hasil panen akan dikurangkan dengan ketara.
Kami mengesyorkan untuk membaca artikel kami yang lain:

  • Bagaimana untuk menanam kentang dari benih?
  • Bagaimana untuk membuat rancangan perniagaan untuk mengembangkan kentang pada skala perindustrian?
  • Di manakah sayuran akar berasal dan di mana ia paling popular?

Spesifikasi Rusia

Di Rusia, tidak seperti negara lain (di mana kentang tumbuh agak padat), mereka ditanam di dataran dan di medan pergunungan, di zon iklim yang berlainan, di latitud yang berlainan. Ia tumbuh di kawasan-kawasan dengan waktu siang yang panjang dan di dalam iklim yang panas, walaupun panas (contohnya di Caucasus Utara). Oleh kerana kekhususan ini, sebilangan besar teknologi yang berbeza telah dibangunkan untuk pertumbuhan, pembersihan dan penyimpanan tanaman akar ini.

Bidang penanaman sayur-sayuran

Di mana di Persekutuan Rusia bahagian utama tanaman ditanam?

Sebahagian besar kentang ditanam di rantau Central Black Earth dan di zon Non-Chernozem. Hasil yang sangat tinggi dicapai di wilayah Voronezh, Kursk, Samara dan Penza.

Bagaimanakah kentang tumbuh di kawasan tertentu?

Siberia

Di Siberia, frosts musim semi terlambat sering berlaku, dan pada musim luruh suhu udara mula jatuh awal, pada bulan Julai terdapat haba yang sangat kuat, dan pada bulan Ogos selalu ada hujan lebat yang sangat banyak tanah. Keadaan di utara jauh dari ideal, tetapi varietas matang awal dan awal yang mampu menghasilkan tanaman yang baik telah dibangunkan terutamanya untuk Siberia (lihat bagaimana mendapatkan hasil panen kentang awal di sini).

Kaedah penanaman

Menanam kentang di Siberia hanya mungkin apabila bumi memanaskan hingga 8 darjah Celsius (15 cm dalam), bumi mestilah ringan dan longgar.

PENTING! Manure perlu dibawa hanya di bawah penggali pada musim luruh, pada musim bunga ia tidak boleh dilakukan, kerana kentang itu boleh mati. Sekitar sebulan sebelum menanam, anda perlu mendapatkan akar dari ruang bawah tanah untuk bercambah.

Terdapat tiga cara yang paling biasa untuk menanam kentang di Siberia:

  1. Barisan tunggal - membuat baris halus pada jarak kira-kira 60 - 70 cm, ditanam ubi 25 cm dari satu sama lain. Dalam iklim yang mendalam, pendaratan mendalam yang paling optimum adalah kira-kira 7 cm.
  2. Pita - Kaedah ini digunakan terutamanya pada skala perindustrian. Jarak antara kedua-dua gergasi ditinggalkan 30 cm, maka yang berikut diletakkan hanya selepas 110 cm. Apabila semak dipintal dengan traktor, tidak ada yang rosak, jarak ini disesuaikan dengan tepat.
  3. Ridge - Pilihan ini digunakan di tanah basah yang "berat". Prinsip kaedah terdahulu, tetapi berbeza dengan ketinggian baris, kira-kira 20 cm, ia membolehkan anda menuai 2 minggu lebih awal.

Selepas menanam, tanah harus dipijar (daun sampah atau jerami) dalam lapisan kira-kira 15 hingga 30 cm.. Dua minggu selepas kemunculan pucuk diperlukan untuk melakukan penyiraman pertama (kira-kira ketika menguburkan kentang, baca di sini). Penyiraman kedua perlu dilakukan pada saat tahap tunas dimulai dan tanah mengeringkan sekitar 7 cm secara mendalam.

Secara berkala, tanah dilonggarkan kepada oksigen ke ubi, dengan idealnya anda perlu melakukan ini selepas setiap hujan atau menyiram. Selepas kemunculan kentang spud benih, maka kali kedua ia dilakukan apabila ketinggian semak adalah sekitar 15 - 17 cm.

Secara berkala, anda perlu meletakkan mulsa daripada rumput atau rumput kering di lorongkerana di Siberia walaupun frosts Jun adalah mungkin. Sebaik sahaja puncak kentang mula kering, teruskan untuk menuai. Jenis awal masak di sini pada pertengahan Ogos.

Butiran mengenai cara baru, bukan tradisional untuk menanam kentang di plot, anda boleh mencari di sini.

Transbaikalia

Keanehan kentang yang tumbuh di rantau ini adalah bahawa mereka menggunakan penanaman rabung untuk itu, ubi itu dikebumikan kira-kira 10 cm dalam. Kaedah Cina juga popular di Transbaikalia, intinya adalah apabila semak tumbuh, tanah sentiasa dituangkan di bawah akar (jangan lupa untuk menyuburkan).

Rantau Nizhny Novgorod

Di rantau Nizhny Novgorod adalah menggunakan varieti awal untuk menanam kentang, ubi yang lebih baik bercambah.

Jangan lupa tentang baja, hilling dan weeding. Cepat tidak sepatutnya, lebih baik untuk melakukan ini pada bulan Mei, ia juga harus diingat bahawa mulching (sekitar semak belukar) sangat bermanfaat untuk pembangunan semak belukar.

Rantau Moscow

Jenis kentang terbaik untuk rantau Moscow akan menjadi jenis awal dan pertengahan awal, yang boleh ditanam di tanah terbuka pada akhir musim bunga frosts.

Menurut omens rakyat, kali ini bertepatan dengan bunga ceri burung. Di rantau ini, tanah liat dan berpasir sesuai untuk kentang.

Kaedah pendaratan dipilih di sini, tetapi kebanyakan dari semua popularitas kaedah rabung. Juga, jangan lupa tentang baja.

Kesimpulannya

Menyimpulkan, kita dengan yakin dapat mengatakannya kentang yang tumbuh di Rusia sangat berjaya, dan di kawasan yang berbeza, sangat berbeza antara satu sama lain. Dengan kecenderungan untuk mengurangkan kawasan penanaman, namun hasilnya meningkat disebabkan oleh teknologi yang tepat. Tukang kebun juga sentiasa mencuba kaedah baru kentang yang semakin berkembang, bereksperimen dan mencapai hasil yang sangat baik.

Tonton video itu: Words at War: Mother America Log Book The Ninth Commandment (Mungkin 2024).