Hari ini, mungkin, tidak ada taman seperti di mana pasli tidak akan berkembang. Daun dan akar daun pasu sama-sama berguna. Kedua-dua itu dan yang lain digunakan dalam makanan, dan juga dalam tujuan perubatan dan kosmetik. Jenis tumbuh-tumbuhan yang terbaik dipertimbangkan dalam artikel.
Jenis terbaik daun pasli
Parsley adalah ramuan pedas keluarga payung. Kilang itu mempunyai batang lurus, bercabang, dengan banyak pucuk sampingan. Daunnya berwarna hijau gelap, dibelah, berbentuk segi tiga, tepinya bersempadan dengan ulas kecil.
Taproot pasli tumbuh dari 30 cm dan lebih, bergantung kepada pelbagai. Kembang itu mekar dengan bunga kecil kuning hijau, payung payung bunga, buah - buahan. Parsley lebih suka tumbuh di kawasan yang menyala, tanah yang subur yang subur. Kilang itu semula indah dengan menyemai sendiri.
Nama "daun" bercakap untuk dirinya sendiri: varieti ini ditanam untuk sayur-sayuran berair, dan akar, walaupun dimakan, kurang lembut dan lazat daripada jenis akar. Parsley yang ditanam di sayuran, dibahagikan kepada dua jenis: lembaran keriting dan kosong, jenis terbaik akan dipertimbangkan.
Ia penting! Ia berfaedah untuk menanam pasli di dekat tanaman buah beri: bau tumbuhan itu menakutkan sumpahan dari stroberi dan strawberi, dan melindungi anggur dari phylloxera (sejenis serangga dari aphids).
Bogatyr
Bogatyr - pelbagai toleransi teduh. Ia juga mendapat banyak jisim, penuaian yang boleh dituai beberapa kali setiap musim. Daun pada gred yang besar dan berair, aroma mantap, diucapkan. Akar varieti ini tidak sesuai untuk makanan.
Varieti peterseli Bogatyr ditanam di padang terbuka dan di rumah. Dua bulan selepas penanaman, peterseli boleh digunakan. Sehingga tiga kilogram hijau boleh dikumpulkan dari satu meter persegi tanah.
Adakah anda tahu? Catherine de Medici menambah pasli kepada makanan semasa kehilangan kekuatan atau keadaan depresi. Charlemagne menyukai keju keras dengan biji tumbuhan. Guy Pliny percaya bahawa salad dan sos tanpa pasli adalah hambar.
Karnival
Pelbagai pasli "Karnival" memberikan tanaman tiga bulan selepas menyemai. Rosette bersaiz sederhana, daun dibedah dengan petioles panjang. Kilang ini sesuai untuk berkembang dalam iklim kontinental yang sederhana. Selepas menuai tanaman pertama cepat tumbuh daun baru. Untuk musim dari laman web ini, anda boleh mengumpul sehingga lima kilogram hijau.
Keriting
Parsley Curly disukai oleh banyak tukang masak untuk daun hiasannya. Emerald keriting daun menghiasi pelbagai hidangan. Pelbagai ini mempunyai rasa halus dan aroma halus yang menyenangkan. Potong sayuran hijau boleh berdiri di segelas air, tanpa berubah menjadi kuning dan tidak kehilangan rasa, selama kira-kira seminggu.
Astra
Pelbagai adalah sesuai untuk underwintering. Ripens untuk mengumpul sayur-sayuran dua bulan selepas penanaman. Roset megah adalah separuh dibangkitkan, daunnya besar, dengan petioles panjang. Dengan satu meter persegi anda boleh mengumpul sehingga lima kilogram daun.
Fragrant
Pelbagai ini masak awal, ia tumbuh dengan cepat selepas tuaian pertama. Berbeza dengan daun hijau yang terang, plat lembaran berkilat. Rasa dan aroma yang sangat lembut, ia adalah gred paling popular untuk kegunaan segar.
Esmeralda
Masak peterseli keriting sedang. Pelbagai bentuk roset kecil daun dengan petioles pendek. Selepas mengumpul kehijauan, dedaunan baru tumbuh dengan cepat. Sehingga satu setengah kilogram kehijauan dikumpulkan dari satu meter persegi tanah.
Bravo
Jenis daun pasli "Bravo" mempunyai daun beralun, hijau berair, wangi. Dedaunan selepas pemotongan cepat dipulihkan. Itu membolehkan anda mengumpul beberapa hasil tanaman setiap musim.
Breeze
Varieti dedaunan "Breeze" siap untuk pungutan dalam 2.5 bulan selepas menyemai. Pelbagai mempunyai roset lurus yang tinggi sehingga 75 cm, daunnya lama selepas pemangkasan, tanpa kehilangan warna dan rasa.
Salah satu jenis asid ascorbic paling tepu. Tuai dari satu meter persegi hingga 2.5 kg.
Jenis parsli akar yang paling popular
Parsley root, varieti yang terbaik juga memberikan sayur-sayuran, tetapi sering tidak perlu untuk memotongnya akar akan mendapat kurang nutrien dan akan lebih kecil.
Perkembangan parsli membentuk akar tebal dalam bentuk kon atau silinder. Nutrien diarahkan lebih kepada rimpang daripada jisim daun, jadi sayur-sayuran adalah keras dan bukan sebagai aromatik seperti jenis-jenis daun yang berdaun.
Varieti parsli masak awal lebih sesuai untuk pengeringan atau persiapan lain untuk musim sejuk; varietas matang masak yang sesuai untuk penyimpanan segar jangka panjang.
Perhatian! Ia tidak disyorkan untuk menanam pasli berhampiran tapak dengan penanaman selada (kubis dan lembaran), labu dan zucchini, anda tidak boleh menanam selepas wortel.
Berlinia
Berlinia - pelbagai jenis pasli kerinting untuk penanaman awal.
Tanaman dijalankan di rumah hijau, seminggu sebelum penanaman di dalam benih tanah terbuka dikeringkan oleh pengudaraan.
Kepelbagaian ini tahan terhadap keadaan sejuk dan kemarau. Dia tidak takut frosts hingga -5 ° C.
Menarik Sikap yang sangat menarik untuk peterseli adalah antara orang Yunani kuno. Parsley digunakan dalam upacara pengebumian dan dalam upacara penghargaan: karangan bunga pasli dan laurel dianugerahkan kepada pemenang pertandingan sukan. Orang-orang Yunani percaya bahawa jika anda mengganggu batang tumbuhan, sambil mengatakan nama musuh, dia akan ingloriously dan tidak lama lagi akan mati.
Akar Berlin
Apakah jenis parsli terbaik untuk tanaman sayur-sayuran akar yang baik? Penanam berpengalaman mendakwa bahawa parsli akar Berlin. Diameter akar pelbagai ini mencapai 4 cm, panjang - sehingga 20 cm. Akar adalah dalam bentuk kon, daging adalah gula, tidak kaku, sesuai untuk penyimpanan dan persediaan untuk musim sejuk. Apabila haba dirawat, ia berbau enak.
Eagle
Gred "Eagle" - pasli untuk tanah terbuka. Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia mempunyai batang akar putih licin yang beratnya sehingga 130 gram.
Akar disimpan dengan indah, mempunyai aroma kaya yang berterusan. Gred itu bersahaja, mempunyai cadangan untuk penanaman bukan sahaja pada dachas bermusim, tetapi juga di ladang.
Parsley bukan sahaja makanan tambahan yang lazat, tetapi juga berguna. Sangat mudah untuk menyediakan untuk musim sejuk, yang mana yang paling sesuai untuk ini bergantung pada apa yang anda suka lebih banyak.
Akar pasli adalah sesuai untuk makanan, akarnya digunakan dalam perubatan tradisional. Lembaran digunakan sebagai perasa dan popular di kosmetologi.
