Selalunya, pencinta rempah membingungkan tanaman yang gurih dan thyme. Bersalah dalam kekeliruan sama dengan bunyi nama-nama tumbuhan. Tetapi kedua-dua gurih dan thyme betul-betul menduduki tempat mereka dalam resipi rempah masakan.
Terdapat lebih daripada tiga puluh jenis chabra di dunia. Kilang ini terkenal dengan aroma pedas daun yang kuat, yang mengandungi banyak minyak pati. Apabila ditambah pada hidangan, gurih memberikan rasa istimewa. Di beberapa tempat di dunia, thyme hijau kering dan baru dijadikan sebagai ubat dan sebagai perasa yang sangat baik untuk pelbagai hidangan.
Masak menggunakan gurih dalam bentuk tender, pucuk hijau, mereka mempunyai rasa pedas, tajam dan rasa lada yang kaya. Untuk penggunaan yang berpanjangan, perasa itu dikeringkan dengan batang dan disimpan dalam balang kaca yang ditutup rapat. Dengan cara ini perasa penyimpanan mengekalkan rasa dan bau untuk waktu yang lama. Nama popular untuk chabra adalah rumput lada. 
Betapa mudahnya, apabila anda hanya menghulurkan tangan anda ke tingkap dan memilih bau chabra segar yang berbau di seluruh dapur. Dan hidangan yang akan datang akan berkilau dengan rasa yang memikat yang baru.
Adakah mungkin untuk tumbuh subur dalam periuk
Ramai herba wangi tumbuh dengan keseronokan di musim sejuk dan musim panas di dalam periuk kecil di balkoni atau tingkap. Rempah rempah yang indah berbeza dengan mudah tumbuh di rumah dari benih. Mana-mana pelayan wanita akan menanam benih chabra dalam periuk dengan tanah. Apabila menyemai, benih tenggelam ke tanah dengan tidak lebih daripada 1 cm. Mereka ditaburi dengan tanah dan disiram dengan ringan. Periuk itu mesti dibalut dengan polietilena dan diletakkan di tempat yang hangat. Selepas tiga hingga lima hari, anda boleh menunggu pucuk pertama. Apabila batang halus muncul, kita mengeluarkan filem itu dan tetapkan periuk lebih dekat dengan cahaya.
Perlu diingat bahawa biji chabra mempunyai percambahan pendek dan disimpan tidak lebih dari dua tahun. Oleh itu, untuk menanam dalam periuk, adalah wajar untuk mengambil biji satu tahun. Apabila membeli biji, baca dengan teliti pembungkusan, beri perhatian pada tarikh akhir penanaman batch tertentu ini. Pada pakej ini akan menjadi maklumat ringkas mengenai chabre dan bagaimana untuk membesarkannya dari benih.
Ia penting! Sapi mentah dengan baik dan membahagikan semak yang terlalu banyak. Jangan ragu untuk membahagikan semak belukar itu dan tanamlah.
Di manakah tempat terbaik untuk menanam
Mini-taman di windowsill atau loggia - idea hebat! Lagipun, ia mudah, dan sayur-sayuran segar di tangan, dan hanya cantik. Banyak tumbuhan pedas di kawasan kami ditanam sebagai tahunan, kerana mereka tidak bertolak ansur dengan musim sejuk. Dan di dalam rumah, rempah-rempah seperti itu, termasuk gurih, boleh tumbuh sepanjang tahun. 
Balkon untuk rempah-rempah adalah seperti rumah hijau kecil, di mana terdapat kelembapan udara yang tetap, tidak ada perubahan mendadak dalam suhu. Tiada serangga berbahaya di balkoni dan ia mungkin untuk mengelakkan penyakit dari tanah terbuka. Hampir tiada rumpai. Tuan rumah akan melihat rumpai di dalam periuk kecil dan segera tarik keluar. Dan itu bermakna - tiada siapa yang akan mengambil makanan dan ruang hidup dari tumbuhan.
Kebun-kebun itu di atas tingkap atau balkoni boleh diatur dengan menanam chabra di dalam periuk dan laci besar. Anda boleh meletakkan periuk di atas rak di atas dan di lantai, atau mengatur rak dinding di mana anda boleh selesa meletakkan periuk dengan rempah.
Lampu untuk chabra buatan sendiri
Menerima sedikit cahaya, tumbuhan akan ketinggalan dalam pertumbuhan dan tarik batang selepas cahaya tingkap lemah. Rasa gurih terasa hebat di bawah sinar matahari, walaupun bersentuhan dengan sinar matahari langsung di daun tidak menakutkannya. Rempah tidak bertolak ansur dengan tempat dan draf yang gelap.
Chabru memerlukan pencahayaan selama lima hingga enam jam sehari. Pada musim sejuk, dosvechivat yang diinginkan mini-ogorodik. Untuk tujuan ini, lampu meja biasa dengan leher lentur dan rumah tangga dengan lampu siang hari adalah sempurna.
Apabila berkembang chabra dalam periuk di dalam bilik, pencahayaan semula jadi mungkin tidak mencukupi.
Adakah anda tahu? Pelanggaran mod cahaya boleh memusnahkan tumbuhan.
Kelembapan dan suhu untuk berkembang
Sayuran tumbuh dengan baik apabila suhu udara ialah + 18 ° +22 ° C. Sekiranya bilik itu lebih sejuk, ia boleh bertindak balas dengan kerosakan akar dan juga mati. Pada suhu di atas 25 ° C, adalah wajar untuk menyemburkan sedikit gurih sedikit sebanyak seminggu sekali dengan air.
Gandum adalah rumput, dan tumbuh tidak sukar, tetapi tumbuhan masih selatan, oleh itu ia membeku dan mati pada suhu negatif minimum.
Meningkatkan chabra pada tingkap: pilihan kapasiti penanaman dan penyediaan substrat
Sekiranya tumbuhan dibeli di pasar raya sudah dewasa, untuk pertumbuhan yang lebih baik perlu dipindahkan. Tumbuh-tumbuhan kedai sempit di dalam periuk kecil, dan di rumah, gurih hanya dapat dipindahkan ke dalam bekas dengan lebih luas, menggunakan tanaman transshipment. Gandum di rumah tumbuh menjadi semak mewah.
Sebelum pemindahan, kami menguruskan saliran di dalam periuk. Di bahagian bawah periuk menumpuk tanah liat sedikit. Sekiranya pemindahan transplantasi, tumbuhan dengan gumpalan tanah diasingkan dengan teliti dari periuk lama dan dipasang di tempat yang baru. Bahagian periuk mengisi tanah yang hilang. Kami minum sedikit, dan suri rumah kami sudah diatur dengan mudah di sebuah rumah baru.
Primer yang sesuai untuk membuat taman mini-sayuran boleh dibeli di kedai berkebun atau di pasar raya. Komposisi campuran akan ditunjukkan pada beg tanah. Bagi tanah yang gurih sesuai di mana gambut tidak lebih daripada satu pertiga. Gambut memberi keasidan tanah, dan tanah asid thyme tidak sesuai dengan rasa.
Adakah anda tahu? Campuran tanah boleh disediakan sendiri. Untuk melakukan ini, ambil sebahagian dari tanah taman, tambah sebahagian daripada humus dan setengah pasir sungai. Kami mencampurkan segala-galanya dengan teliti, dan tanah untuk menyemai benih siap.
Cara menanam gurih dalam periuk: skim penanaman
Menyemai benih chabra
Untuk penanaman chabra di taman bilik, penanaman benih bermula pada musim bunga. Masa terbaik untuk menyemai adalah akhir Mac - permulaan April. Sebelum menanam gurih, benih bertaburan dalam lapisan nipis pada serbet lembap dan dibiarkan selama satu hari untuk bengkak bengkak dan separa nakleva. Selepas itu, mereka sedikit kering dan segera mula menyemai dalam periuk.
Dalam tanah pasu, alur dibuat hingga 1 cm dalam, dan benih chabra disemai di dalam alur-alur ini. Apabila menyemai, gunakan biji pada kadar: pada 1 persegi. m menyemai 0.3-0.5 g biji. Pucuk pertama muncul pada hari ke-7-10. Tanah harus sentiasa basah. Untuk mengelakkan tanah daripada mengeringkan dalam pasu dengan tanaman, mereka ditutup dengan agrofibre. Apabila pucuk chabra mencapai ketinggian 1 cm, mereka mesti ditipis. Dalam satu periuk besar anda boleh meninggalkan sehingga 20 pucuk tipis chabra. Apabila mereka tumbuh, semak perlu ditanam di dalam periuk yang berlainan. Penderia tudung chabra disiram dalam 14 hari pertama kehidupan hanya dari botol semburan, menyembur kelembapan.
Menanam chabra tumbuhan dewasa
Kami menanam satu belukar chabra dalam satu periuk, dan menanam dan memelihara ia dipermudahkan oleh saiz besar tangki penanaman. Saiz periuk harus sekurang-kurangnya 3 liter.
Kenapa hanya satu tumbuhan dewasa ditanam dalam periuk saiz ini? Kapasiti yang besar, tanah tidak kering dengan begitu cepat dan sistem akar tumbuhan berkembang lebih bebas. Dengan akar yang maju, bahagian atas kilang tumbuh lebih cepat, batang dan daun chabra akan lebih besar.
Pot dengan tumbuhan muda diletakkan berdekatan dengan tingkap. Apabila tumbuh-tumbuhan rempah tumbuh dan berkembang, bekas-bekas itu dipindahkan. Antara semak dewasa mestilah sekurang-kurangnya 20 cm ruang bebas. Tumbuhan memerlukan ruang kosong untuk pertumbuhan normal dan akses ke cahaya.
Adakah anda tahu? Untuk mengelakkan penyiraman yang kerap, lebih baik memasang periuk rumput dari bateri dan pemanas.
Ciri-ciri penjagaan untuk chabrom di rumah
Gurih suka tanah lembab yang sederhana, anda perlu memastikan bahawa tumbuhan tidak dibanjiri dengan air (jika tidak, akar hanya akan rosak). Tetapi yang gurih juga tidak bertolak ansur dengan kemarau yang panjang. Dua atau tiga hari tanpa air, dia dapat hidup, tetapi lebih baik jangan lupa untuk menyiramnya tepat pada masanya.
Bagaimana untuk menyiram tumbuhan
Terdapat cara yang lebih mudah untuk menjaga chabra anda. Sekiranya anda sering keluar dari rumah, anda boleh menguruskan sumbu untuk kebun dapur melalui kuali. Dalam setiap periuk penanaman terdapat lubang di bahagian bawah (untuk aliran keluar kelembapan berlebihan). Apabila ditanam di kilang periuk di tanah meletakkan sumbu dari kain bulu panjang. Sumbu ini ditarik melalui seluruh periuk, dan hujungnya menonjol ke dalam lubang di bawah periuk. Pasu dengan tumbuh-tumbuhan dipasang di dalam kuali, ekor sutera bulu keluar dari bahagian bawah setiap periuk, dan kami tuangkan air ke bawah palet biasa. Kilang itu mengambil air, menyerapnya melalui sumbu. Dengan penyiraman ini, kilang itu tidak akan dibasahi lebih banyak, kerana ia memerlukan air sebanyak yang diperlukan. Malah melalui pengairan sumbu mudah memberi makanmenjadi taman sayuran. Dengan cara yang sama kita menambah penyelesaian dengan baja ke palet. Bersih, kemas di tingkap. Dan untuk pelayan wanita tidak ada masalah yang tidak perlu.
Apa yang anda perlu ketahui tentang pokok tumbuhan
Taman tingkap dengan chabr perlu diberi makan secara berkala. Tanah di dalam periuk secara beransur-ansur habis, semua mineral dan bahan yang diperlukan untuk pembangunan normal tumbuhan dicuci daripada itu. Adalah dinasihatkan untuk melakukan pakaian atas dengan menyiram pada akar setiap minggu lain.
- Untuk pemakanan tumbuhan mineral, disyorkan untuk membuat penyelesaian dengan mencampurkan kotak padu abu dan satu liter air.
- Tambahan nitrogen yang disyorkan terdiri daripada kotoran burung yang ditapai dengan air atau mullein (1:10). Tetapi, dengan mengambil bau yang tidak menyenangkan apabila menggunakan baja tersebut di dapur, anda boleh lakukan dengan mana-mana baja kedai untuk tumbuhan dalaman. Biasanya dalam campuran ini terdapat semua unsur kimia yang diperlukan tumbuhan (zink, magnesium, kalsium dan nitrogen, dan lain-lain).
Ia penting! Keputusan yang baik diperolehi oleh taman rumah berpakaian atas dengan ekstrak telur telur. Penyerapan ini digunakan oleh ibu dan nenek kami, resipi terbukti dan boleh dipercayai. Untuk menyediakan infusi dalam balang quart diletakkan telur robek. Adalah dinasihatkan untuk mengisi balang dengan shell sehingga separuh dan isi dengan air ke atas. Tutup tudung dan bertegas dalam gelap selama dua minggu. Pembungkus utama infusi ini memenuhi sepenuhnya keperluan tumbuhan kalsium.
Gandum: menuai di rumah
Apabila cawangan tumbuhan dewasa mencapai 20-30 cm, mereka dipangkas dan dipotong. Adalah lebih baik menuai bumbu sebelum pembungaan tanaman, dalam tempoh ini cawangan dan daun bau amat pedas. Apabila memotong, biarkan peneset pada 5 cm untuk pertumbuhan hijau seterusnya. 
Sekiranya anda mempunyai beberapa pot chabra, potong 2-3 batang dari setiap periuk. Kemudian rempah segar di tingkap akan berkembang secara berterusan. Selepas pemangkasan tumbuhan, air dan makanan. Jika gurih tumbuh liar dan anda tidak mempunyai masa untuk menggunakannya hijau, hijau kering untuk masa depan. Untuk pemangkasan kecemasan seperti ini, rempah tidak sepenuhnya dipotong, separuh daripada kilang ditinggalkan untuk penggunaan segar.
Rasa gurih itu mempunyai aroma yang enak dan enak, dan penanaman pokok itu tidak begitu rumit. Rempah itu sendiri tumbuh, tidak syak lagi, akan memberi hidangan anda rasa yang unik. Apa yang perlu dilakukan apabila tidak ada masalah, tetapi ada keinginan untuk menanam dan menanam tumbuhan pedas? Malah di sebuah pangsapuri kecil anda boleh membuat taman herba.
Lagipun, dengan semua jenis rempah-rempah kedai, taman anda di tingkap atau balkoni tidak hanya akan menambah rasa kepada makanan yang disediakan, tetapi juga menghias rumah anda dan mengangkat semangat anda kepada anda dan orang tersayang anda.
