Banyak peribahasa dan ucapan yang memuji manfaat wortel. Sejak zaman kanak-kanak, kita mendengar ucapan sayuran ini: "Lobak menambah darah, "" Makan wortel, dan mata akan nampak dengan baik. "Semua orang di zaman kanak-kanak mendengarnya dari ibu bapa mereka. Wortel cinta orang dewasa dan kanak-kanak. Dia adalah antara sepuluh sayuran teratas di atas meja kami. Tanpa itu anda tidak akan memasak banyak hidangan, jadi kami cuba menyediakannya untuk musim sejuk. Bersama dengan kentang, bit dan kubis Lobak - salah satu sayuran yang paling penting dalam diet manusia. Pada musim sejuk, ini adalah gudang sebenar vitamin. Tetapi kebiasaannya walaupun tukang kebun mahir dan rajin tidak berjaya mengembangkan tanaman yang baik untuk wortel. Penyakit-penyakit virus lobak, perosak - penyebabnya boleh menjadi pelbagai.
Rot putih (sclerotinia)
Kejadian putus putih atau sclerotinia didahului oleh pembentukan pada tisu akar kulat Sclerotinia sclerotiorum (Lib.). Tidak stabil terhadap budaya penyakit ini: kacang, wortel, kubis dan budaya labu. Di tempat-tempat luka kerosakan sayur-sayuran terbentuk, di mana hama-hama mula berkembang.
Mycelium meliputi luka putih berbulu luka. Berkembang, miselium menyebar ke seluruh akar. Tempat muncul anjing laut putih dan hitam. Ini adalah sclera kulat. Mereka tidak kehilangan tenaga mereka untuk masa yang lama baik di dalam tanah dan di udara.
Muncul di antara sayuran yang dibentangkan untuk musim sejuk, kulat menjangkiti semua akar yang berdekatan. Cara penyimpanan suhu tidak penting, kerana spora kulat aktif dalam julat suhu 15 hingga 22 ° C. Tanah yang tercemar dengan kulat Sclerotinia sclerotiorum merupakan punca utama penyakit ini. Oleh itu, adalah perlu untuk mengelakkan tanah yang tercemar dan tidak menanam sayur-sayuran dan tanaman akar pada mereka selama 3-5 tahun.
Penyekatan tanah berasid dan keengganan untuk menambah fosforus ke tanah membantu memerangi penyakit ini. Tetapi pengenalan baja potash akan mengurangkan risiko jangkitan lobak. Untuk dekontaminasi reput putih, akar rahim pada musim gugur (sebelum meletakkan di bawah tanah) dirawat dengan TMTD, menggunakan 6-8 kg ubat per 10 liter air. Penyelesaian ini cukup untuk memproses 1 tan minuman keras ibu.
Wortel yang dimaksudkan untuk makanan adalah serbuk dengan debu kapur. Ia menggalakkan penyimpanan sehingga musim bunga.
Ia penting! Apabila ia masuk ke kawasan yang lembap, reput putih lebih cepat merebak.
Merasakan reput (rhizoctoniosis)
Penyebab penyakit ini ialah kulat tanah Rhizo-ctonia carotae Red. Rot karot atau rhizoctoniosis lobak berkembang pesat di kedai-kedai musim sejuk. Dengan perkembangan penyakit ini menjejaskan lebih daripada 10% wortel yang disimpan.
Tempoh inkubasi penyakit itu adalah sehingga tiga bulan. Pada lobak merah muncul bintik-bintik kering bentuk bulat hingga diameter 6 mm. Luka ini ditutup dengan acuan putih - miselium kulat. Ulser kecil sering menyatu menjadi tempat yang biasa. Hanya kulit akar rosak. Spora kulat ditularkan melalui tanah, tetapi jangkitan boleh datang dari kotak bekas lama.
Kulat ini berkumpul di tanah dengan ladang mono perennial. Spora kulat tidak dapat bertahan dengan penanaman kawasan dengan baja hijau.
Ia penting! Kebarangkalian penyakit dikurangkan dengan beberapa kali ketika meletakkan wortel untuk penyimpanan dalam tas polietilen.
Rot basah (bacteriosis)
Penyakit ini ditimbulkan oleh bakteria phytopathogenic genera Pseudomonas dan Bacillus. Tompok basah muncul di lobak merah. Masuk ke ruangan bawah tanah, lobak seperti itu dengan serta-merta reput, menjangkiti akar jiran.
Pereputan bakteria seperti ini berkembang pada lobak yang rosak dengan tip-tip pecah atau potong. Bakteria lobak berkembang pesat dengan kehadiran udara panas di bawah tanah (5-30 ° C) dan kelembapan.
Kelabu atau Kagatnaya reput (botridiosis)
Botryttis cinerea Fr - provocateur seperti penyakit. Buah kelabu kurang biasa. Penyakit ini kurang biasa daripada reput hitam atau putih. Mungkin pembentukan kelabu kelabu dalam wortel dalam jarak dekat dengan garpu kubis di kedai. Tanaman akar diliputi dengan kerosakan berair coklat. Miselium tumbuh di atasnya dan sangat cepat mengasah lobak merah.
Membusuk wortel menjadi lembut, dengan pulpa coklat. Selalunya memberi kesan sedikit lobak beku atau disimpan di ruang bawah tanah yang sejuk. Dengan pematuhan yang berpatutan dengan tanaman dan penggantian tanaman, dengan cepat mencuci dan pembasmian kuman di bawah tanah, penuaian tanaman akar tanpa kerosakan mekanikal - jangkitan dengan reput kelabu boleh dielakkan.
Serbuk kering atau coklat (fomoz)
Fomozom penyakit akar menyebabkan perkembangan jamur Phoma rostrupii Sacc. Penyakit ini boleh menyerang dan membuat tidak sesuai untuk menyimpan sehingga setengah daripada semua wortel yang ditanam pada tahun pertama penanaman. Tetapi benih lobak merah (wortel sudah menjadi tahun kedua penanaman) semuanya dimusnahkan olehnya. Pada pokok tumbuhan benih (di garpu batang) bintik-bintik memanjang kelabu-coklat terbentuk.
Apabila berkembang, bintik-bintik nekrotik menjadikan batang rapuh dan kering. Pada tahun pertama fomoz tumbuh pada lobak merah, ia menampakkan dirinya dalam kemerahan daun, rupa bintik kelabu atau coklat di atasnya. Kemudian bahagian yang terjejas kering dan mati. Tompok-tompok berwarna kuning atau merah yang pelbagai muncul di daun yang dijangkiti fomoze.
Dari bahagian atas kulat tumbuh di dalam tisu lobak merah. Jangkitan dengan kulat ini disebabkan oleh lobak apikal lobak. Sekiranya reput kering cepat merebak, maka daun lobak mati. Tumbuhan ini boleh kering sepenuhnya atau sebahagiannya.
Apabila disimpan di ruangan bawah tanah, jangkitan lobak merah dengan kulat berkembang, dan bintik-bintik kelabu atau jalur yang sedikit dicetak dalam lobak merah muncul di akar. Dari masa ke masa, di tempat-tempat kemunculan bintik-bintik, tisu lembut ditembusi oleh reput mycelium. Kemudian kerosakan ini menjadi kering, dan lobak merah menjadi busuk. Kerosakan pada lobak kelihatan seperti ulser kering warna coklat gelap atau coklat.
Kadangkala jangkitan berjangkit boleh terapung di akar yang sihat secara visual tanpa berkembang. Dan hanya ditanam di tanah tahun depan wortel ini mati tanpa membuat tumbuhan biji penuh. Sekiranya sayur-sayuran dipotong panjang, pertengahan akan menjadi dengan kekotongan coklat.
Sekiranya tumbuhan yang berpenyakit tidak ditemui pada masa itu, ia akan menjadi sumber jangkitan dan menjangkiti seluruh ladang tumbuhan benih. Sebelum meletakkan sayur-sayuran ke dalam penyimpanan, ruang bawah tanah dibasmi kuman menggunakan larutan formalin (1 bahagian formalin setiap 100 bahagian air) atau tembaga sulfat (1 bahagian tembaga sulfat setiap 45 bahagian air).
Pengasapan tambahan ruang bawah tanah dengan sulfur (60 g sulfur per 1 m3) dijalankan. Tanaman akar rosak disusun dengan teliti dan ditolak. Storan penyimpanan tidak dilakukan lebih awal daripada suhu yang ditetapkan 4 - 5 ° C. Malah suhu sub-sifar kecil membentuk reput dan acuan pada wortel.
Adalah dinasihatkan untuk menanamnya sebelum membersihkan tanaman ibu daripada lobak. Untuk melakukan ini, akar direndam dalam bekas dengan suspensi 5% daripada foundationol. Ambil 50% s.p. pada kadar 0.2-0.3 kg ubat per 100 kg lobak merah. Selepas musim sejuk pada sisa-sisa tumbuhan yang rosak, kulat tidak menjadi kurang berbahaya dan bertahan pada frosts di atas -25 ° C. Oleh itu, untuk mengambil langkah kuarantin terhadap penyakit, semua sisa-sisa itu dibakar.
Baja dengan fosforus dan potassium meningkatkan ketahanan terhadap kerosakan oleh sebarang penyakit kulat. Lobak yang tidak tercemar di atas katil juga meningkatkan risiko kerosakan pada rizom dengan fomus. Dalam proses pertumbuhan, wortel benih perlu dirawat dengan cecair Bordeaux 1% pada kadar 0.6-0.8 l / m2. Pemprosesan dijalankan pada daun tumbuhan.
Adakah anda tahu? Peningkatan dos baja nitrogen meningkatkan risiko fomozom lobak merah.
Black Rot (Alternaria)
Penyebab penyakit lobak merah adalah kulat hitam, kulat A. Radicina. Ia menyumbang untuk menanam jangkitan dengan daun. Cuaca panas dan lembap dengan angin dan hujan yang kerap adalah persekitaran di mana penyakit ini berkembang. Dengan jangkitan besar dengan coklat, satu pertiga daripada keseluruhan tanaman boleh hilang.
Kandungan gula dan karoten dalam tanaman akar berkurang, lobak merah itu sendiri tumbuh kecil dan melengkung. Tumbuhan itu kering. Patogen penyakit boleh bertahan lama dalam benih, daun, akar lobak merah. Jangkitan pembawa adalah lobak liar.
Spora kulat menyebarkan angin dan serangga. Rot karot hitam muncul akibat penyiraman malam yang berat. Dalam penggali awal katil untuk wortel, tiada baja segar digunakan, kerana lebihan nitrogen juga menyumbang kepada penyakit tumbuhan dengan reput hitam. Tanda-tanda penyakit ini sama dengan penyakit chalcosporosis, dan kekalahan Alternaria pada musim sejuk semasa penyimpanan bawah tanah sangat mirip dengan penyakit putus putih atau Fusarium.
Penyakit kulat wortel ini berkembang pesat pada kelembapan udara 85%, suhu di atas 20 ° C dan apabila dalam keadaan alkali dan neutral. Dalam memerangi penyakit ini, ramai penanam menggunakan racun kuku "Falcon" dan "Prozaro".
Tempat coklat
Wortel boleh mendapatkan tempat daun coklat. Ejen penyebab penyakit ini adalah A. Dauci cendawan. Tanda-tanda awal bahawa katil itu dijangkiti spora kulat, memberikan puncak lobak merah. Di beberapa tempat daun menjadi kotor-coklat dan rapuh. Selepas beberapa ketika, seluruh katil dijangkiti. Daun wortel kering. Rimpang wortel menderita kebanyakan daripada penyakit ini. Biasanya bahagian yang terkena akarnya sendiri tidak lebih dari 1 cm lebar dan hampir ke tengah akarnya. Terdapat beberapa tempat seperti lobak merah. Jangkitan dengan kulat ini adalah sebab mengapa lobak merah di tanah.
Walaupun pada musim gugur tukang kebun itu dengan hati-hati memilih untuk menyimpan utuh, pada pandangan pertama, akar, cendawan yang dijangkiti lobak kurang disimpan di dalam bilik bawah tanah. Semasa penyimpanan musim sejuk, bintik-bintik gelap yang dipengaruhi oleh bintik-bintik yang busuk muncul di atas katil dan ia hanya reput.
Cara menangani penyakit ini:
Pastikan untuk mematuhi putaran tanaman dan mengembalikan lobak merah ke katil ini tidak boleh lebih awal daripada empat tahun. Sebelum menyemai, benih lobak merah dibasmi kuman dalam larutan merah jambu permanganat kalium dan air. Selepas pemprosesan, bilas benih di bawah air sejuk. Pemprosesan lobak seperti ini merosakkan spora kulat dalam benih.
Satu lagi cara yang baik untuk membasmi biji adalah untuk merendam mereka dalam air panas (suhu tidak lebih tinggi daripada 50 ° C). Kami melipat biji ke dalam kain kasa dan isi dengan air panas. Selepas 10 minit, letakkan biji benih dalam bekas dengan air sejuk. Sebaik sahaja tanda pertama bahawa lobak merah sakit, muncul, kita mengambil langkah segera. Adalah lebih baik menyemburkan lobak "Immunocytophyte" atau "Epin-extra." Dadah "Evin" juga hebat.
Tumbuhan yang disenyawakan tepat pada masanya tidak boleh sakit sama sekali, kerana mereka mempunyai imuniti yang tinggi terhadap penyakit. Berpakaian top dengan baja potash dan fosfat tidak akan membiarkan wortel jatuh sakit dan meningkatkan hasilnya. Di atas katil taman yang dijangkiti tidak pernah meninggalkan tumbuh-tumbuhan untuk benih.
Sisa tumbuhan berpenyakit (puncak dan rimpang) perlu dibakar, kerana patogen jamur kekal di dalamnya walaupun semasa penguraian. Ia adalah tidak diingini untuk menggunakan organik seperti tercemar untuk kompos.
Tumbuhan benih diambil hanya dengan tumbuhan yang sihat. Untuk mengelakkan wabak penyakit dalam musim hujan yang lembap dan lembap, mereka menghabiskan beberapa kali melonggarkan jarak. Jadi tanah kering.
Ubah bentuk akar
Sebab-sebab pembentukan akar lobak hodoh: 
- Lobak yang hodoh dengan ubah bentuk penuh atau sebahagian daripada akar boleh tumbuh di tanah yang mana kotoran tidak rusak diperkenalkan sebelum membajak. Lebihan nitrogen membawa kepada pemisahan wortel menjadi tiga hingga lima akar berasingan dengan puncak biasa dan retak. Wortel retak tidak sesuai untuk penyimpanan dan mula membusuk dengan cepat.
- Benih lobak merah yang disemai. Selepas pucuk pertama dan merumput berikutnya, apabila 3-4 daun penuh muncul di kilang, penipisan pucuk diperlukan. Jika ini tidak dilakukan, wortel tidak akan mempunyai ruang untuk pertumbuhan dan, memohon, wortel itu tumbuh dalam lengkung. Dengan tumbuh-tumbuhan kadang-kadang jiran yang sangat kuat hanya menjalin antara satu sama lain. Lobak ini secara teorinya sesuai untuk makanan, tetapi dalam amalan, ia biasanya dibuang atau pergi ke makanan haiwan. Lobak sebegini tidak boleh dikupas untuk makanan. Skim yang betul menyemai wortel: menyemai kedalaman sekurang-kurangnya 2 cm dan penipisan seterusnya dengan jarak 3 - 4 cm antara tumbuhan.
- Sekiranya membajak (menggali) katil tidak cukup dalam, maka apabila lobak itu tumbuh ke lapisan padat tanah, ia bengkok. Tanah longgar adalah penting untuk tanaman akar.
- Wortel tidak suka menyemai di dataran rendah dengan kelembapan tanah tinggi. Dalam keadaan seperti itu, spora kulat berkembang sangat cepat dan menjangkiti tanaman akar, terus berkembang dan berkembang di dalamnya. Jika taman anda terletak betul-betul di dataran rendah, rendaman mingguan di antara baris adalah disyorkan. Ini akan membantu mengeringkan tanah.
- Pencerobohan nematoda pada lobak merah boleh meninggalkan anda tanpa tanaman. Nematoda adalah serangga cacing. Mereka hidup di tanah dan merosakkan semua tanaman akar, memakan pulpa mereka. Saiz cacing sehingga 1 mm. Tetapi jumlahnya yang besar menjadikan tanah tercemar tidak sesuai digunakan.
Adakah anda tahu? Cara yang baik untuk melawan nematoda adalah untuk menanam katil marigolds. Bunga Marigold dikenali dengan nama negara - hitam-leher. Di atas katil yang ditanam dengan marigolds, nematoda mati. Dan tahun depan ia boleh disemai lagi dengan sayur-sayuran yang sihat.
Embun Mealy
Penyakit tumbuhan cendawan serbuk adalah kebencian sebenar taman kami. Penyakit ini boleh dirangsang oleh dua jenis kulat: Erysiphe umbelliferarum f.dauci dan Leveillula umbelliferarum 1. dauci. Mealy embun merosakkan timun, zucchini, labu, wortel dan semak currants hitam dan putih.
Tanda-tanda awal penyakit baru: bintik kuning pada lobak merah dan daun pokok renek dan labu. Di bahagian bawah daun, terlindung dari matahari, sedikit muscilik berbulu. Tempat tumbuh lebih dari 3 - 7 hari, pertumbuhan kulat menyebabkan kematian daun yang terjejas oleh penyakit ini.
Dalam tanaman akar, hama daun tidak menyebabkan kematian rimpang, tetapi ia tumbuh kurang berkembang dan hodoh. Buah Mealy juga menjejaskan tumbuh-tumbuhan biji lobak merah. Mereka ditutup dengan mekar putih mekar, batangnya layu tanpa membentuk benih dalam testis.
Pengembangan jamur serbuk penyakit didahului oleh kelembapan yang tinggi. Ia boleh mencetuskan penanaman yang kerap di atas lembaran. Rawatan pencegahan sekali-sekala dengan racun kulat adalah wajar sebelum ketinggian penyakit. Rawatan pertama kali dilakukan dua minggu selepas munculnya pucuk.
Tumbuhan berpenyakit disemai dengan abu atau sulfur dihancurkan dalam habuk. Mengendalikan penanaman campuran Bordeaux dan pelbagai racun kulat. Rawatan ulangan dua kali pada selang mingguan. Jika kulat pada wortel telah tersebar semua, tahun depan, tumbuh-tumbuhan dengan rintangan yang lemah terhadap cendawan bubuk tidak ditanam di atas katil ini.
Ia penting! Semua residu tumbuh-tumbuhan yang dijangkiti terbakar dan tiada benih dikumpulkan dari test yang dijangkiti.
Cercosporosis
Ejen penyebab penyakit ini adalah kulat Cyrospora carotae patogenik. Penyakit ini ditunjukkan di kawasan tanah rendah yang rawa atau merebak dengan cepat pada musim panas yang hujan. Pada permulaan dan akhir bulan Julai, puncak tumbuhan dipengaruhi oleh noda karat kecil, di tengah kawasan yang terjejas yang tengah lebih ringan.
Daun wortel yang berpenyakit mula membendung. Secara beransur-ansur tertekan oleh perkembangan spora kulat, tumbuhan itu kehilangan daunnya, tanaman akar berhenti berkembang. Kulat spora musim sejuk dengan baik di serpihan dan biji tumbuhan.
Menyarankan pembakaran lengkap tanaman yang dijangkiti. Dalam memerangi penyakit ini, membajak tanah secara mendalam dengan perolehan jahitan itu membantu, pilihan varieti yang sedikit terdedah kepada cercosphorosis. Penggunaan racun kumbung Kvadris untuk wortel vegetatif atau Immunocytophyte, Trichodermin, Glyocladin, penyucian benih dan pengudaraan kawasan basah di lapangan akan membantu mengelakkan penyakit.
Pencegahan penyakit lobak merah
Daripada perkara di atas, peraturannya ikut, mematuhi mana anda boleh mengelakkan penyakit pada rabung lobak merah.
- Penyediaan awal dan pembasmian kuman bawah tanah untuk penyimpanan musim sejuk. Kami sedang menyediakan ruang bawah tanah pada bulan Ogos, pengeringan dan menghasut dengan sulfur pada kadar 50 g / m3 dari bilik, dinding-dindingnya dipancarkan dengan kapsul, yang selanjutnya akan membantu menyimpan gudang itu kering.
- Keluarkan wortel dalam cuaca kering. Dia tidak lama berlari di bawah matahari, mengelakkan bau busuk.
- Ia tidak dibenarkan membekukan tanaman akar. Selepas menuai wortel memotong daun, meninggalkan ekor sentimeter.
- Tumbuh-tumbuhan yang rosak dituai dari padang dan bahagian atas yang sakit dibakar,
- Apabila menyimpan lobak itu diletakkan di dalam kotak pembungkusan, pasir kering kering atau polimer dengan kapur. Satu lagi cara yang boleh dipercayai untuk menyimpan wortel: membuat mash tanah liat, menyebarkan tanah liat dan air kepada konsisten doh pancake. Lobak dicelup ke dalam jisim ini dan dibasuh kering. Selepas pengeringan lengkap, lobak merah dilipat di dalam kotak kayu dan dibawa ke penyimpanan di ruang bawah tanah.
- Cara yang sangat berkesan untuk menyimpan wortel dalam beg plastik. Wortel kering kering dilipat dalam beg dan tertutup rapat. Tanpa akses udara, lobak merah tidak akan merosot.
- Beberapa kali semasa musim sejuk, anda perlu melihat penanda wortel. Гнилые корнеплоды удаляются.
Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.
