Salah satu jenis wain terbaik - Livadia Black

Menanam buah yang cerah, seperti anggur telah dipanggil sejak zaman purba, sentiasa proses yang sukar, penuh dengan rahsia dan menarik.

Dan untuk pembuat anggur yang berpengalaman dengan pengalaman bertahun-tahun, dan untuk pemula dalam seni viticulture, adalah penting untuk menentukan jenis yang akan menghiasi plotnya, yang penanaman dan ciri-ciri penjagaan akan membantu anda menikmati rasa unik "produk matahari" dan aroma wain berkilauan.

Variasi Livadia Black sangat popular dengan pencinta anggur. Wain pencuci mulut berkualiti tinggi dengan nada prun, pala dan coklat yang menakjubkan - produk akhir yang diperolehi daripada pelbagai lazat ini.

Apa jenisnya?

Livadia hitam merujuk kepada varieti teknikal (wain) yang terbaik dengan rasa pala dan buah hitam apabila matang. 20-25% adalah kandungan gula buah-buahan dengan keasidan 7-10 g / l. Ia tidak disyorkan untuk melambatkan pengurangan kadar penuaian, keasidan dan gula pada kematangan penuh.

Jenis teknikal juga termasuk Levokumsky, Bianca dan Crystal.

Terutamanya digunakan untuk pengeluaran wain pencuci mulut. Anggaran minuman dari anggur hitam Livadia semasa merasa secara konsisten mempunyai kadar tertinggi.

PENTING: Pelbagai digunakan untuk membuat wain organik. Tetapi hanya jika rawatan kimia antikulat tidak digunakan.

Rupa

Kelompok-kelompok Livadia hitam mempunyai saiz purata. Bentuknya silinder, dan kadang-kadang bentuk silinder mungkin berlaku.

Ketumpatan kluster agak sederhana, dan jisim rata-rata satu berada dalam lingkungan 200-250 g.

Beri bulat sedikit atau bulat membentuk kelompok, jisim beri adalah 1.5-2 g Mereka mempunyai warna ciri gelap hampir hitam.

Berries sangat berairKulit nipis membuat makan atau memproses sangat menyeronokkan. Rasa muscat cahaya memberikan beri rasa yang lazat. Satu lagi titik penting - pemisahan mudah dari batang.

Rasa khas juga dibezakan oleh Ruta, Chocolate dan Tayfi.

Vine mempunyai ciri penuaan yang baik. Bilangan kluster dibiarkan bergantung kepada umur pokok anggur. Bilangan kluster maksimum ditinggalkan di atas tumbuhan. selepas 4 tahun pertumbuhan.

PERHATIAN: ia tidak diingini untuk menanam anggur di tempat teduh. Ia adalah perlu untuk memberi sokongan kepada pokok anggur.

Sejarah pembiakan

Pelbagai itu telah diwujudkan di Institut Penyelidikan Saintifik Semua Kesatuan Pembuatan Wain dan Viticulture "Magarach" di bawah pengawasan langsung ahli genetik yang cemerlang dan pakar dalam fisiologi anggur Pavel Yakovlevich Golodrigi.

Tangannya juga milik Gurzufsky Pink, Delight and Amethyst.

Livadia hitam tergolong dalam jenis anggur teknikal yang paling terkenal, yang menerima permulaan dalam kehidupan di ladang percubaan pusat saintifik yang terkenal.

Crimea menjadi tempat kelahiran dan rantau utama untuk mengembangkan pelbagai jenis baru. Tetapi kerja jangka panjang penternak untuk meningkatkan keturunan mereka telah memperluas geografi penanamannya dengan ketara.

Lebih banyak kawasan utara Rusia dan Ukraine menjadi tempat di mana Livadia Black berjaya mengukir dan menikmatinya dengan penanam tanamannya.

Penerangan tentang pelbagai anggur Livadia Black

Kepelbagaian ini memenuhi semua keperluan asas untuk jenis anggur anggur:

  • tahan terhadap perosak, penyakit dan fros;
  • mengandungi jumlah maksimum mineral dan vitamin;
  • kandungan jus dalam buah beri mencapai 80-90%;
  • kandungan gula tidak lebih rendah daripada 20%;
  • struktur berus sepadan dengan nisbah optimum berat sikat dengan berat beri. Ini menghilangkan kesan negatif dari bahagian hijau sikat dengan rasa wain;
  • beban di belukar - sehingga 30 mata.

Produktiviti biasanya berubah-ubah di dalam 110-150 c / haitu penunjuk yang baik. Tahan kepada beku hingga ke -25 darjah. Pada skala percikan lapan mata, skor adalah 8 mata.

Super Extra, Arched and Beauty of the North juga tahan fros.

Di antara kekurangan itu harus diperhatikan bahawa anggur tidak kelihatan sangat mewah, yang tipikal dari kebanyakan jenis wain. Nuansa ini agak dikompensasikan oleh rasa yang sangat baik dan ciri pembuatan wain.

Foto

Penyakit dan perosak

Tiada tumbuhan yang benar-benar kebal terhadap penyakit. Banyak penanam masalah dan menyampaikan pelbagai jenis perosak. Dalam masa untuk memberi amaran dan meneutralkan fenomena ini akan menjadi kunci kepada tuaian yang baik, dituai tanpa kerugian.

Perosak

Perosak yang paling berbahaya termasuk aphid anggur, pengurai pokok, weevils, thrips, cacing, cicadas, tawar, kutu, cacing daun, nyamuk anggur, rama-rama dan kutu. Makanan utama untuk mereka adalah pucuk muda dan daun.

Pembangunan serangga berlaku dengan meletakkan telur wajib di bawah daun. Sembur di kawasan visual dengan insektisida.

Selepas peperiksaan menyeluruh terhadap semak dan penyingkiran semua pucuk yang rosak, perlu untuk memerangi ikan emas dan pengurai pokok. Hanya kemudian anda boleh memulakan penyemburan. Ia perlu memohon kebun anggur dan segera mengeluarkan daun kering dan buah-buahan dari semak.

Penyakit bakteria

Kumpulan penyakit ini disebabkan oleh bakteria yang hidup di dalam tanah dan tumbuh-tumbuhan sendiri. Yang paling umum adalah:

  1. Kanser bakteria, agen penyebab yang hidup di semua jenis tanah. Penyakit ini tidak dirawat, satu-satunya cara untuk memeranginya ialah membakar loji yang berpenyakit, yang mana ia dilarang mengambil bahan penanaman. Dalam tempoh 3 tahun, kilang baru tidak boleh ditanam di tapak penyakit ini.
  2. Apoplexy juga tidak dirawat dan memperlihatkan semak belukar dengan cepat. Satu-satunya perlindungan dalam kes ini adalah langkah pencegahan. Hanya penjagaan yang betul, langkah berjaga-jaga apabila membeli bahan penanaman, persenyawaan tepat pada masanya akan menjimatkan daripada penyakit bakteria yang tidak dapat diubati.
  3. Mildew atau cendawan serbuk menjejaskan seluruh belukar. Pertikaian tersebar dengan angin sedikit atau dengan titisan kelembapan, mampu bertahan musim sejuk di dalam tanah atau di atas daun. Pembuangan sisa tumbuhan kering dan penyemburan fungicidal tanah di sekeliling semak adalah kaedah yang berkesan untuk mencegah penyakit.
  4. Anggur putih mengalami anggur. Dengan beri boleh bergerak ke pucuk, yang secara beransur-ansur mula mati. Ia perlu segera memusnahkan berus dan semak semburan yang dijangkiti dengan persediaan "Kolfugo Super" dan "Funzodol".

Jangan lupa tentang penyakit biasa seperti anggur seperti oidium, anthracnose, chlorosis, bacteriosis, rubella. Dalam masa yang diambil langkah-langkah pencegahan akan memastikan keselamatan dan tuaian yang baik.

Cita-cita anggur terkenal, dari gourmets terkecil kepada orang tua yang tidak dapat mencari seseorang yang mengatakan bahawa dia tidak menyukai buah manis yang dipenuhi matahari.

Kerja keras dan sungguh-sungguh tumbuh dan merawat anggur berbaloi dengan saat-saat keseronokan dari rasa buah-buahan yang luar biasa. Variasi hitam Livadia akan menjadi hiasan sebenar laman dan jadual anda.

Jika anda suka anggur hitam, perhatikan Moldova, Bull's Eye dan Black Finger.

Tonton video itu: Minuman Teraneh Di Dunia, Terbuat Dari Ular Berbisa (November 2024).