Jenis anggur teknikal yang paling terkenal yang digunakan untuk winemaking adalah "Isabella" dan "Lydia".
Pada masa yang sama, gred kedua sering kekal di bayangan, kerana ia mempunyai banyak persamaan dengan Isabella, dan mereka sering menyebutnya "Pink" atau "Red Isabella."
Walau bagaimanapun, anggur "Lydia" mempunyai ciri-ciri khasnya sendiri, yang mana ia menjadi gemar banyak winegrowers sebagai amatur dan sebagai anggur untuk kegunaan meja, dan sebagai tumbuhan hiasan.
Juga, pelbagainya dicirikan oleh sebilangan besar sifat penyembuhan.
Ia adalah mengenai kebaikan dan kemerosotan anggur "Lydia" dan akan dibincangkan di bawah.
Keterangan ciri-ciri "Lydia": bagaimana tidak menjadi keliru dengan jenis lain?
Anggur tujuan sejagat yang dipanggil "Lydia" diperkenalkan ke benua Eropah sebagai budaya liar, yang kemudian menjadi ennobled dan menjadi tanaman taman. Di zaman kita, pelbagai ini mempunyai zoning yang sangat luas dan merupakan salah satu yang paling meluas di selatan Rusia, Ukraine dan Moldova.
Walaupun fakta bahawa penanaman "Lydia" pada skala perindustrian tidak begitu popular seperti sebelum ini, tetapi pelbagai semakin popular di kalangan peminat.
Di belakang untuk penapaian, pelbagai anggur ini boleh melepaskan bahan berbahaya yang sangat berbahaya bagi manusia.
Ciri khas tandan buah "Lydia"
Kelompok-kelompok dalam pelbagai ini mempunyai saiz yang sangat kecil, walaupun mereka kelihatan agak menarik. Massa purata sekumpulan buah anggur "Lydia" mencapai hanya 100-110 gram, walaupun sudah tentu ada yang lebih besar. Mereka bentuk silindroconik, mempunyai banyak cawangan, oleh sebab itu strukturnya longgar. Oleh itu, buah beri pada kluster juga terbentuk tidak besar, hanya 3-4 gram.
Bentuk dan saiz buah beri sangat mirip dengan "Isabella", tetapi warna kulitnya berwarna merah jambu, dengan ciri warna ungu. Rasa buah "Lydia" adalah istimewa, mempunyai rasa yang menyenangkan dari strawberi dan aroma yang unik. Kerana rasa istimewa ini, banyak yang tidak menyukai variasi ini, walaupun bagi yang lain, ia adalah tanda aras anggur. Ia bernilai membayar dan kandungan gula terutamanya tinggi dalam pulpa beri - kira-kira 18%.
Ciri-ciri peluang berbuah anggur "Lydia"
Hasil yang tinggi adalah ciri-ciri anggur Lydia yang dicintai dan ditanam di plot mereka oleh penanam. Walaupun buahnya masak dan agak panjang (Kematangan berpindah berlaku selepas 158 hari tumbuh-tumbuhan belukar, sekitar pertengahan bulan September), tunggu ia sangat berbaloi.
Lagipun, jumlah buah anggur yang baik pada satu belukar, yang mempunyai kadar pertumbuhan di atas purata, dapat mencapai 120 sentris sehektar. Dikatakan bahawa walaupun dengan satu belukar, yang bahkan tidak memerlukan banyak penjagaan, anda dapat mengumpulkan sekitar 40 kilogram panen yang sangat baik.
Kadar tinggi hasil anggur yang tinggi mungkin disebabkan oleh kematangan pokok yang baik. Ia juga perlu diperhatikan bahawa pada satu pukulan ia dapat sepenuhnya matang dari 3 hingga 6 tandan. Pada masa yang sama, belukar tidak memerlukan catuan.
Kenapa gred "Lydia" harus dipilih untuk berkembang di laman web ini?
• Variasi ini adalah sejagat dan mempunyai semua parameter yang diperlukan untuk penyediaan wain dan jus pencuci mulut.
• Pelbagai ini tidak sesuai untuk dijaga dan mempunyai hasil yang tinggi.
• Cendawan dan cendawan serbuk tidak menjejaskan anggur Lydia dan ia tidak memerlukan penyemburan pencegahan.
• Rintangan varieti untuk suhu rendah menjadikannya boleh tumbuh anggur di seluruh Ukraine Tengah dan juga Rusia.
• Disifatkan oleh kehadiran bunga kedua-dua jantina, supaya buah anggur dapat menghasilkan pendebungaan sendiri.
• Tanaman tidak takut kelembapan yang tinggi.
• Semut ini sangat baik untuk membaja dengan mineral dan baja organik.
• Kekuatan kulit memastikan anggur Lydia sesuai untuk pengangkutan.
Kelemahan anggur: kerumitan varieti yang semakin meningkat "Lydia"
• Di antara perosak ladang anggur, semak varieti "Lydia" paling sering dipengaruhi oleh phylloxera, yang mereka praktikal tidak mempunyai rintangan.
• Dengan kekurangan besi di dalam tanah belukar anggur, penyakit seperti chlorosis berkapur boleh berkembang.
• Pacekin dan pucuk anggur Lydia mempunyai pertumbuhan yang sangat pesat, yang boleh menjejaskan penurunan kualiti tanaman. Oleh itu, belukar memerlukan mencubit dan mengejar tunas hijau.
• Sangat penting untuk diingat bahawa anggur masak tidak melekat dengan baik pada batang. Atas sebab ini, dengan angin yang kuat, mereka boleh memecahkan, yang memerlukan penyingkiran tanaman dari belukar yang tepat pada masanya.
• Di Eropah, pelbagai ini dilarang untuk ditanam: jika semua keadaan penapaian yang diperlukan tidak dipenuhi, anggur boleh menghasilkan unsur-unsur yang berbahaya kepada tubuh manusia yang boleh menyebabkan pelbagai sklerosis. Anggur segar sememangnya selamat dan sihat.
Varieti anggur "Lydia": mendarat di atas plot
Menanam anggur: musim bunga atau musim luruh?
Menanam anggur agak mudah, walaupun ia masih bernilai meneroka peraturan dan ciri-ciri yang paling penting dalam proses ini. Terutama banyak nuansa berkaitan dengan penentuan masa untuk pendaratannya. Lagipun, mereka menanamnya pada musim bunga dan musim luruh, tetapi untuk mengetahui mengapa sesetengah orang memilih satu kali, sementara yang lain masih berbaloi.
1. Penanaman musim bunga biasanya dianggap lebih diterima, kerana pada masa ini hampir semua tanaman ditanam. Terdapat banyak musim panas yang akan datang, di mana semak anggur yang ditanam akan mempunyai masa untuk mendapatkan lebih kuat di tempat baru dan akan menjadi lebih stabil apabila frosts pertama datang. Lebih-lebih lagi, anggur yang ditanam pada musim bunga tahun depan akan dapat menghasilkan tuaian pertama. tetapi masih, pendaratan seperti itu mempunyai beberapa kelemahan:
• Penanaman musim bunga dilakukan di tanah yang kering, jadi sapling memerlukan banyak air.
• Memilih pelbagai anggur yang diingini di tapak semaian musim bunga adalah sukar, kerana mereka lebih sering dijual pada musim luruh.
• Pada musim bunga, fros yang tidak dijangka selalunya muncul tiba-tiba, yang boleh membahayakan tunas hijau anak benih Lydia.
2. Penanaman musim luruh pada dasarnya merupakan cara untuk memelihara benih anggur sebelum bermulanya musim bunga musim panas. Sesungguhnya, semasa musim sejuk, pertumbuhan semak hampir tidak berlaku, hanya sistem akar benih secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Penanaman musim luruh hanya mempunyai satu, tetapi kelemahan yang sangat menghormati: frosts musim sejuk boleh merosakkan anak benih, jadi ia memerlukan pengawasan yang baik.
Cara penanaman anggur Lydia: mana yang lebih baik untuk dipilih
Nilai varieti anggur lama adalah bahawa ia boleh disebarkan dalam semua cara yang mungkin: menyemai benih, benih tumbuhan dan keratan tanaman dan gunakan selekoh. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh pengedaran anggur yang luas "Libya", masalah dengan pembelian benih dan keratan tidak seharusnya timbul.
Benih penanaman adalah cara paling mudah, walaupun jika terdapat stok belukar tua, lebih baik memilih rasuah.
Apabila cantuman, semak adalah lebih baik dan lebih cepat untuk menjadi akar dan tumbuh.
Apakah tempat terbaik untuk menanam anggur "Libya"?
Tempat untuk menanam varieti anggur ini harus dipilih untuk kriteria berikut dan ciri-ciri mereka:
1. Anggur untuk pertumbuhan yang baik memerlukan tanah subur. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengambil tanah hitam atau tanah liat yang ringan. Adalah penting bahawa tanah mempunyai kapasiti yang baik untuk kelembapan, dan juga tidak menyimpannya sendiri terlalu lama. Kedalaman air bawah tanah yang optimum di kawasan di mana anda akan menanam anggur mestilah sekurang-kurangnya 1.5 meter.
2. Tapak penanaman pokok Lydia mesti disalakan dengan baik dan tidak dilindungi daripada angin sejuk melalui atau genangan udara sejuk. Atas sebab ini, di rumah, anggur paling sering ditanam di bahagian selatan rumah atau gazebos, oleh itu berfungsi sebagai tanaman hiasan dan taman.
3. Sekiranya anda akan menanam beberapa semak, seratus orang yang berantakan di antara mereka perlu dilakukan sekurang-kurangnya 80 sentimeter. Semut belukar "Lydia" memiliki pertumbuhan yang cukup kuat dan rentan terhadap penebalan, jadi satu semak tidak boleh dibiarkan berteduh.
Menanam pokok anggur "Libya": apa nuansa tidak boleh dilupakan?
Adalah sangat penting untuk mengetahui bahawa penyediaan pit untuk anggur dilakukan lebih awal daripada penanaman itu sendiri. Lagipun, sebilangan besar baja dan tanah yang subur harus dibawa ke dasar lubang, yang pada saat penanaman harus dipenuhi. Khususnya:
• Setelah menggali lubang dengan kedalaman dan lebar tidak kurang dari 0.8 meter, kita tertidur di bawahnya dengan lapisan 5-centimeter batu halus yang halus.
• Di atasnya, tanah yang subur dituangkan, yang kami hapuskan ketika kami menggali lubang, kemudian bahan organik dan baja mineral (kalium, fosforus, besi) dan sekali lagi tanah.
• Kek keseluruhan ini perlu dicampur dengan baik dan ditutup dengan lapisan tanah yang lain. Faktanya ialah jika akar anak benih akan bersentuhan dengan baja secara langsung, mereka boleh dibakar.
• Apabila menanam pada musim luruh, lubang harus kekal di negeri ini untuk sekurang-kurangnya dua minggu, dan pada musim bunga, sepanjang musim sejuk.
Sapling sebelum penanaman perlu diperiksa dengan baik, semak sama ada akar tidak rosak dan kering. Juga, sebelum penanaman, sistem akar diletakkan di dalam air selama beberapa hari, dan juga direndam dalam larutan yang merangsang pertumbuhan dan pembentukan akar. Akar benih dapat dipotong sedikit sebelum penanaman.
Meletakkan anak benih dalam lubang, perlu mengambil kira kemungkinan penenggelaman tanah, dan menurunkan leher akar ke tahap di mana ia akan berada di atas permukaan tanah. Menyemai tanah benih perlu berhati-hati, tidak membenarkan pembentukan bantal udara di dalam lubang. Setelah menggali lubang dengan sapling hanya ke tengah, ia bernilai menuang 10 liter air ke dalamnya dan memacu saham dari sebelah utara anak benih yang akan menjadi sokongan untuknya. Seterusnya, kami melengkapkan pengebumian pit dan tuangkan anggur dengan 30 liter air lain.
Selepas benih anggur Libya, tanah di sekelilingnya pastinya ditutup dengan mulsa. Ia akan membolehkan kelembapan berterusan lebih lama di dalam tanah, menjadikan air lebih jarang berlaku.
Mencampurkan "Lydia" pada akar umbi varieti anggur yang lain
Untuk menanam "Lydia" di stok, pertama sekali penting untuk memilih dan menyediakan pemotongan varietas. Ia dipotong dari pelepasan semak "Lydia", di mana ia akan cukup untuk meninggalkan 2-3 mata. Anda boleh menyimpannya sehingga musim bunga dengan mengisi dengan pasir dan meninggalkannya di tempat dengan suhu tidak lebih tinggi daripada 12 º. Sebelum inokulasi langsung, bahagian bawah pemotong dipotong: hanya dua bahagian yang dipotong, meninggalkan dua "bahu" di tengah.
Bahagian atas pemotongan adalah wax, yang akan membolehkannya menjadi lebih tahan terhadap keadaan cuaca dan tidak kehilangan kelembapan. Bahagian cut-off mesti sentiasa berada di dalam air dan larutan dengan stimulator pembentukan akar (penyelesaian "Humate") sebelum inokulasi.
Penyediaan stok juga perlu teliti. Pertama sekali, belukar lama dikeluarkan. Selepas ia perlu hanya 5-8 cm penechek. Letakkan potong mesti dibersihkan untuk kelancaran, menghilangkan semua kotoran dan serpihan. Hanya selepas itu anda perlu mula memisahkan saham: tepat di tengah-tengah anda perlu membuat jurang kecil di mana pemotongan (atau beberapa) boleh muat.
Grafting anggur sendiri terdiri daripada meletakkan pemotongan dalam perpecahan (hanya sebahagian potongan itu) dan ia tegas diapit oleh stok. Untuk ini, tapak vaksin dikencangkan dengan pita tahan lama kain yang dapat diuraikan sehingga tahun depan. Supaya kedua-dua stok dan tangkai mengekalkan lebih banyak kelembapan, rasuah ditutup dengan tanah liat. Stok selepas inokulasi itu banyak disiram, dan tanah di sekelilingnya digali dan dipijar.
Ia juga menarik untuk membaca tentang anggur hitam
Merawat anggur "Lydia": bagaimana untuk meningkatkan hasil dan kualiti buah-buahan?
Kesan yang sangat positif terhadap pertumbuhan pokok anggur dan pembentukan tanaman menyiram tepat pada masanya. Oleh kerana pengenalan kelembapan tambahan semasa mekar tunas dan sebelum berbunga semak, semak belukar akan mendapat lebih banyak tenaga dan mula berkembang dengan lebih cekap.
Selepas selesai berbunga dan semasa pembentukan buah beri di perbungaan, anda perlu menjalankan satu lagi penyiraman semak belukar. Semasa tempoh kemarau yang berpanjangan, semak juga tidak boleh ditinggalkan tanpa kelembapan, kerana tanpa ia beri tidak akan berkembang ke saiz yang dikehendaki dan mungkin berasid.
Selepas setiap penyiraman, sangat penting untuk menyembur tanah di sekeliling batang belukar anggur. Mulch berfungsi bukan sahaja untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah, tetapi juga bertindak sebagai baja organik yang sangat baik. Lagipun, habuk habuk atau habuk hitam paling kerap digunakan sebagai mulsa. Lapisan mulsa paling baik dilakukan kira-kira 3 sentimeter, meningkatkan atau mengurangkan ketebalannya bergantung kepada keadaan musim dan suhu.
Anggur "Lydia" adalah penting untuk menambah makanan, membuat baja untuk menggali tanah atau, bersama-sama dengan pengairan, membubarkannya di dalam air.
Seperti mana-mana varieti lain, anggur ini memerlukan pemangkasan tetap pucuk dan lengan. Tindakan sedemikian membantu bukan sahaja untuk membentuk belukar yang baik, tetapi juga membolehkan anda menyimpan lebih banyak nutrien di dalamnya untuk tanaman baru. Seperti belukar, seperti dalam pelbagai "Lydia" perlu dipendekkan oleh tidak kurang daripada 6-8 mata. Jangan lupa untuk memotong langkah-langkah dan mengejar pucuk belukar, yang sepatutnya dilakukan sekitar pertengahan akhir Jun.
Walaupun kestabilan yang baik "Lydia" sebelum fros, di lebih banyak kawasan utara belukar memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Hal ini terutama berlaku bagi semak muda dan hanya ditanam. Meliputi mereka, terima kasih kepada saiz kecil, sangat mudah. Setelah menubuhkan sebuah tabung tanpa bahagian atas semak belukar, sapling (atau rasuah rasuah) ditutup dengan tanah, menjadikan sebuah bukit kira-kira 10 sentimeter di atasnya.
Untuk membuat pendirian pembinaan sepanjang musim sejuk, ia patut menyokongnya dengan bantuan papan atau cawangan cemara. Sekiranya keadaan cuaca memerlukan perlindungan daripada belukar dewasa, pilihan terbaik adalah untuk membuat koridor di atasnya dari filem. Tetapi, dengan pencairan, adalah penting untuk menjalankan udara di bawahnya supaya belukar itu tidak berdiri.
Walaupun rintangan tinggi anggur "Lydia" kepada penyakit kulat utama, ia memerlukan langkah-langkah pencegahan untuk memerangi phylloxera. Adalah sangat penting untuk menyemburkan semak belukar, persiapan terbaik untuknya ialah Actellic, Zolon dan Konfidor. Sekiranya lesi kelihatan dedaunan - ia mesti dipotong dan dimusnahkan. Mengurangkan risiko kerosakan oleh perosak ini menanam anggur pada tanah berpasir.