Beberapa daripada kita telah melihat raspberi merah di mata kita. Tetapi terdapat buah hitam. Dan ini juga raspberry.
Ini jenis budaya raspberry adalah seperti yang menarik sebagai wakil-wakil "tradisional". Beri raspberry hitam tidak begitu terkenal, kerana pada sebutan beri hitam, ramai mempunyai persatuan dengan buah beri hitam.
Raspberi dianggap sebagai buah merah atau kuning. Malah, warna buah raspberry boleh menjadi yang paling pelbagai - dari putih dan kuning hingga hitam kaya.
Blackberry tidak begitu mudah dikeluarkan semasa mengumpul. Ini adalah perbezaan utama antara raspberi hitam dan blackberry.
Raspberry hitam sangat sihat kerana komposisi vitamin dan kimianya. Beri ini mengandungi bahan yang berguna dan sebatian lebih daripada biasa raspberi dan blackberry.
Kepekatan vitamin C, PP, kumpulan B, serta karotena dan bahan pektin dalam buah beri ini adalah warna langit malam di atas permukaan. Di samping itu, melalui penggunaan raspberry hitam, anda dapat menembusi badan anda dengan besi, tembaga dan mangan.
Selalunya, raspberi hitam digunakan untuk membuat jem dan kesesakan, kerana produk yang dihasilkan dari raspberi hitam mempunyai kesan anti batuk yang sama seperti raspberi merah. Juga, jem raspberry hitam berguna untuk mengambil kerana kesan anti-sklerotik yang wujud dari produk ini.
Raspberry hitam menyumbang kepada penghapusan kolesterol dari badan, dan juga menghalang lemak daripada menyekat saluran darah, yang dapat mengurangkan tekanan. Lebih baru-baru ini, saintis telah mendapati bahawa raspberry hitam membantu menghilangkan radionuklid dari tubuh manusia lebih baik daripada blackberry dan currants hitam.
Hasil raspberry hitam jauh lebih tinggi daripada merah. Dengan penjagaan yang tepat dan tepat pada masanya, pemangkasan musim bunga yang betul dilaksanakan, 10 berus diikat pada setiap tangkapan, masing-masing membentuk 10-15 beri. Dari satu semak anda boleh dapatkan dari 4 kg raspberi hitam segar.
Semi-semak semulajadi raspberi adalah saka. Pada mereka dibentuk tunas tahunan dan dwitahunan, yang mempunyai bentuk arka, dan mencapai panjang 2.5 m. Setiap batang ditutup dengan paku, yang tidak boleh dilupakan.
Akar digali ke dalam tanah pada kedalaman kira-kira 1.5 m. Dalam lapisan atas 30-40 cm, akar menumpukan perhatian kebanyakannya.
Pada semua pucuk tahunan terdapat patina warna kelabu atau ungu, dan pucuk dua tahun berwarna coklat gelap. Struktur daunnya rumit, mereka ganjil. Pucuk muda terbentuk dari tunas di dasar batang dwitahunan. Pembungaan bermula pada pertengahan bulan Jun. Bunga-bunga semak raspberry hitam adalah kecil, disemai oleh lebah.
Raspberry hitam datang dalam berbuah pada bulan Ogos - September.
Buah-buahan raspberry hitam - buah batu sukar, bulat, saiz purata. Pada mulanya, buah beri merah, tetapi pada masa mereka matang, mereka menjadi hitam.
Pada permukaan raspberry hitam ada patina warna abu-abu, kulit bersinar, struktur buahnya padat. Rasanya manis, ada rasa hitam yang lemah.
Raspberry hitam boleh digantung pada penangkapan untuk masa yang lama dan tidak runtuh.
Ini jenis raspberry boleh menahan kemarau yang lebih besar daripada "kakak" - raspberi merah, tetapi tahan dengan suhu yang lebih rendah.
Tetapi penternak telah berjaya membuat pelbagai jenis raspberry hitam, yang dapat menahan penurunan suhu hingga -30 ° C.
Raspberry hitam adalah imuniti yang sangat maju terhadap pelbagai penyakit budaya ini. Serangga - perosak juga tidak menyentuh semak ini.
Menanam semak raspberry hitam
Di bawah raspberry hitam anda perlu memilih tempat di mana banyak cahaya tertumpu pada siang hari dan angin tidak "berjalan".
Air bawah tanah di tempat itu tidak boleh naik di atas tanda 1.5 m, kerana kelembapan yang terlalu dekat dapat merosakkan semak raspberry. Adalah mustahil untuk menanam raspberi di mana tomato, kentang dan tumbuhan-tumbuhan lain yang sihat digunakan untuk berkembang.
Masa yang paling sesuai untuk menjatuhkan benih raspberry adalah musim bunga awal, kerana dalam pelbagai jenis beri musim menanam bermula awal.
Di antara semak bersebelahan, anda perlu melakukan selang 0,6 - 0,8 m, dan jaraknya sekitar 1,5 - 2 m. Anda perlu menanam semak ke dalam lubang dengan kedalaman 30 - 35 cm, dan lebar 40-50 cm.
Raspberry hitam tidak menuntut di tanah, tetapi loji pasir yang subur dan tanah liat paling sesuai untuknya. Jika di plot anda sebahagian besar tanah adalah tanah podzolic sederhana subur, maka semasa menanam lubang harus disenyawakan.
Anda perlu membuat humus atau kompos dalam jumlah setengah baldi setiap lubang. Juga, 200 g super fosfat dan 70-80 g kalium sulfat perlu ditambah kepada setiap telaga.
Daripada baja mineral standard, abu kayu biasa boleh digunakan. Dalam satu lubang, anda perlu menambah 500 g bahan ini.
Buat pakaian ini dengan lapisan tanah atas. Untuk melakukan ini, apabila menggali lubang, 20 cm atas tanah harus disimpan, yang harus dicampurkan dengan baja kemudian.
Selepas penanaman, setiap anak benih perlu disiram dengan teliti, dan tanah di sekelilingnya harus ditutup dengan lapisan mulut organik - gambut, kotoran, habuk habuk, jerami cincang atau rumput yang ditumbuk.
Penjagaan kismis hitam memerlukan minima. Raspberry hitam air diperlukan, kerana ia berkembang dan menembak pucuk muda dengan cepat.
Jika tumbuhan tidak mempunyai kelembapan, hasilnya akan rendah, buahnya akan kering, dan pucuk muda akan lemah. Dalam kes cuaca kering dan suhu tinggi tidak boleh merasa kasihan untuk air raspberi hitam.
Untuk mendapatkan hasil panen raspberi hitam, harus dibentuk dengan semak dengan sempurna. Pucuk tahunan muda berkembang menjadi 2.4 - 2.5 m, jadi ia perlu dipendekkan kepada 2.1 - 2.3 m untuk mengelakkan pertumbuhan mereka. Ini perlu dilakukan pada akhir bulan Jun.
Selepas anda mencubit puncak pucuk ini, batang akan mula bercabang, dan sebagai hasilnya, 6 - 10 pucuk sisi akan terbentuk sepanjang keseluruhan pucuk pusat. Anda tidak boleh terlambat dengan prosedur ini, kerana lebih cepat anda memendekkan pucuk ini, lebih cepat cawangan sampingan akan tumbuh, yang akan mempunyai masa untuk membentuk sebelum fros hits.
Kali kedua untuk memotong semak-semak merah hitam akan menjadi pada musim luruh lewat, pada masa anda akan mengeluarkan pucuk berusia dua tahun, yang beri. Prosedur ini sepatutnya dijalankan pada awal bulan November, apabila kilang itu telah tertidur untuk musim sejuk, tetapi suhu belum ditetapkan di luar.
Sekiranya terdapat beku pada waktu malam, dan anda tidak memotong semak dalam masa, batang akan menjadi rapuh, membeku dan pecah. Pada masa ini, cawangan sisi akan mencapai panjang 1-2 m.
Semua tangkai sampingan hendaklah dipotong hingga panjang 30 - 50 cm. Pada satu tumbuhan anda boleh meninggalkan tidak lebih daripada 10 - 12 dari pucuk paling tebal, paling kuat dan sihat. Semua yang lain harus dipotong sedekat mungkin dengan tanah.
Pada awal musim bunga, apabila salji mula menyembunyikan, dan suhu di luar tidak akan menjadi sangat rendah, anda akan memerlukan keluarkan mereka pucukyang atas sebab tertentu rosak semasa musim sejuk. Pada masa yang sama, semak perlu mengikat pada trellis.
Untuk semak aktif berbuah, mereka perlu memberi banyak kuasa tambahan dalam bentuk pembalut. Baja utama raspberry hitam dianggap infus mullein atau burung.
Makan boleh dilakukan secara bebas. Untuk melakukan ini, campuran mullein dengan air dalam nisbah 1: 7, atau gunakan kotoran burung bukan mullein.
Dalam kes kedua, air memerlukan 18 kali lebih banyak daripada sampah.
Juga, penyelesaian mesti ditambah superfosfat (50 g setiap 10 l) dan abu (1 l setiap 10 l).
Kali pertama anda perlu menyuburkan segera selepas semak ottsvetut, dan bunga-bunga itu sendiri akan runtuh dengan cepat. Penyusuan kali kedua perlu berlaku pada masa pertumbuhan aktif buah beri, iaitu apabila mereka mendapat berat badan dan jus. Dan untuk kali ketiga, semak perlu diberi makan selepas anda menuai.
Raspberry hitam bukan sahaja menyenangkan untuk dimakan, tetapi juga sangat menguntungkan untuk berkembang. Lagipun, anda hanya membeli yang pelik, pada pandangan pertama, beri.
