Setakat ini, terdapat sejumlah besar produk yang digunakan sebagai "raja-raja meja", dan kini tidak dapat dilupakan. Salah satu contohnya adalah burung dari keluarga pheasant - merak bangga. Keindahan ini tidak dibina untuk daging kerana luarnya yang luar biasa, tetapi makhluk berbulu ini terkenal bukan kerana penampilannya sahaja.
Adakah orang makan burung merak?
Peacock panggang pada zaman purba adalah hidangan yang paling indah, yang disediakan secara eksklusif pada cuti utama. Di Rom kuno, seekor merak seluruhnya hanya digoreng pada majlis-majlis khas, dan di Perancis merak muncul di meja diraja semasa penerimaan tetamu yang paling penting.
Di Rusia, Ivan yang dahsyat mula merasai merak yang sudah siap dan sangat gembira dengannya. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, popularitas hidangan ini memudar terutama disebabkan oleh keindahan burung. Dia mula mendapatkan eksklusif untuk tujuan hiasan dan sia-sia: daging merak dianggap pemakanan, sangat lembut dan enak.
Ia penting! Mereka yang ingin mencuba makanan istimewa yang sama di restoran perlu bersedia untuk membayar sejumlah wang yang kemas untuk hidangan sedemikian.Sekarang ayam panggang agak jarang, tetapi hidangan ini sangat popular di England dan Argentina. Telur merak sangat popular di China.
Faedah dan bahaya produk
Daging, dan juga telur burung keluarga pheasants mempunyai sebilangan besar sifat berguna, yang sangat menarik petani. Tetapi di wilayah negara-negara CIS produk-produk ini tidak dapat dilupakan.
Ketahui bagaimana ayam guinea unggas, ayam belanda, angsa, ayam dan itik.
Daging merak
Daging burung muda sangat berharga. Menurut masakan Asia, produk ini dapat membantu melegakan banyak penyakit, dan secara amnya meningkatkan imuniti dan meningkatkan daya hidup.
Adakah anda tahu? Kebanggaan burung ini adalah ekor yang hebat, dan ia hanya ada pada lelaki. Perempuan mempunyai ekor yang sangat sederhana.Daging burung ini sangat lembut, rendah kalori dan juga dalam bentuk bakar yang sesuai untuk orang yang mempunyai masalah pencernaan. Produk ini tidak mempunyai kelemahan.
Telur
Telur burung yang subur sangat dihargai di China. Faktanya ialah ia bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga digunakan dalam penyediaan ubat-ubatan dan kosmetik.
Satu ciri produk ini adalah kandungan kalori: 1 telur mengandungi lebih daripada 60 kcal, yang merupakan penunjuk yang sangat besar untuk produk kecil seperti (60-80 g). Jeruk mengandungi sejumlah besar vitamin: kumpulan A, B dan D, serta zat besi, zink, kalium, magnesium, kalsium dan banyak unsur surih menguntungkan yang lain.
Ia penting! Tidak ada mudarat dari telur, perkara utama ialah tidak lebih dari 1 keping untuk wanita, dan tidak lebih daripada 3 keping sehari untuk lelaki kerana kandungan kalori yang tinggi.Orang Cina yakin bahawa dengan selsema, imuniti menurun, serta gangguan gastrousus, telur merak adalah ubat terbaik.
Tidak mustahil untuk memenuhi makanan istimewa ini di Rusia dan Ukraine, oleh itu kebanyakan seniman tidak pernah melihatnya. Tetapi di China, telur merak ditemui di setiap kedai, dan dana dari mereka dijual di setiap langkah. 
Sampel hidangan
Walaupun hakikat bahawa di rantau kita, burung ini tidak lazim memasak, terdapat sebilangan besar hidangan asing yang pasti anda mesti cuba (hampir semua resipi burung digunakan sepenuhnya):
- Peacock Inggeris (burung panggang sepenuhnya dalam rempah);
- Perancis Merak Merak (Provencal panggang daging);
- sup merak - masakan Perancis yang jarang ditemui;
- burung dengan sos dan pistachios.
Baca lebih lanjut mengenai cara memberi suapan dengan baik dan membiak burung merak di rumah.Telur dan omelet dibuat daripada telur.
Oleh itu, nilai burung merak sebenarnya bukan hanya dalam penampilan: dari burung ini, anda boleh memasak hidangan lazat, yang paling penting, rendah kalori yang boleh dihidangkan ke meja perayaan.Adakah anda tahu? Ekor diperlukan untuk lelaki untuk tiga tujuan penting: untuk tarian perkabelan yang lebih hebat, untuk perlindungan dan komunikasi (bulu memancarkan infrasound pada getaran yang berbeza).Bahan kulit bulu ini juga berharga, kerana mereka boleh memasak bukan sahaja telur dadar, tetapi juga ubat yang sangat diperlukan.
