Apa yang berguna rutabaga

Rutabaga - Kilang itu adalah hibrid kubis dan lobak, tanah airnya dianggap Sweden.

Tanaman akar ini mempunyai daging berair putih yang berair, pedas, adalah saudara lobak, lobak dan semua jenis kubis.

Peraturan mendarat swede

Apa yang ada, sudah jelas, cari perkara utama menanam akar ini. Sebelum menanam, lubang-lubang yang digali juga disiram, akar benih dicelup ke dalam campuran tanah liat. Letakkan supaya leher berada di permukaan. Selepas menyiram semula telaga dan tamping tanah.

Waktu pendaratan yang optimum

Penanaman benih berlaku satu setengah bulan selepas menyemai benih, apabila benih sudah mempunyai beberapa daun. Dari segi berpandukan cuaca di kawasan anda, tempoh anggaran - pertengahan bulan Mei. Rutabagum boleh ditanam pada musim luruh lewat. Dengan penanaman semacam itu pada musim bunga walaupun taat tebal bercambah. Mereka muncul beberapa minggu lebih awal daripada bulan Mei.

Memilih tempat untuk menanam

Apabila menanam swede, pilih sendiri, tetapi ada peraturan asas untuk memilih tapak. Air bawah tanah sepatutnya mendalam, dan tanah harus subur, lapar atau berpasir, mungkin peaty. Tempat pendaratan disediakan terlebih dahulu - pada musim gugur.

Tanah ini disenyawakan dengan kompos atau humus dengan penambahan superfosfat dan garam kalium, kira-kira 30 gram per meter persegi. Anda boleh menaburkan tanah dengan tepung dolomit sebelum membaja.

Persediaan untuk menanam benih swede

Sebelum percambahan, benih perlu dibasmi kuman dengan penyelesaian khas: Potong 25 g bawang putih, tambahkan 100 g air. Pegang benih dalam campuran ini, kemudian bilas dengan air bersih dan kering. Untuk menanam benih, mereka dibalut dengan kain lembap dan disimpan sehingga muncul sprouts.

Skim dan mendalam pendaratan

Bagaimana untuk menanam swede di tanah terbuka: telaga digali pada jarak 20 cm berturut-turut, di antara baris - setengah meter. Pasir dituangkan ke dalam lubang, maka anak benih dengan teliti diletakkan dan ditutup dengan kompos pasir dan gambut.

Semasa penanaman musim luruh, kedalaman lubang dibuat hingga 3 cm pada jarak yang sama seperti dalam kaedah penanaman benih. Di dalam lubang itu ada 2-3 biji. Taburkan dengan pasir dan lapisan kompos.

Penanaman dan penjagaan lobak

Pertumbuhan mata semakin membuahkan hasil di bawah keadaan cuaca yang hangat. Pucuk pertama mengintip pada suhu + 3 ° C, dan untuk pertumbuhan dan pembentukan tanaman akar suhu terbaik adalah + 16-18 ° C

Perhatian! Rutabagum memindahkan haba dengan teruk. Apabila suhu udara di atas + 21 ° C, buah-buahan kehilangan juiciness dan rasa.

Melonggarkan dan merumput tanah

Penjagaan lobak membabitkan merumput, melonggarkan dan membosankan. Penyuangan dilakukan di antara barisan dan pada baris sendiri, mengeluarkan rumpai yang menghisap nutrien dari tanah.

Kali pertama mereka melonggarkan tanah dengan segera selepas diubah, ia adalah lebih mudah untuk melonggarkan selepas hujan atau menyiram. Sepanjang musim, mereka membuat kira-kira lima longgar tanah ke kedalaman 8 cm. Spear turnips semasa tempoh ovari roset yang menutup daun.

Pengairan dan baja

Dalam musim panas kering, penyiraman sering dilakukan, tetapi mustahil untuk membasahi semula tanah: turnips akan tumbuh berair dan segar. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan air panas dan berasingan untuk pengairan.

Untuk musim bunga dan musim panas, anda boleh menghabiskan 2-3 makan, menukar bahan organik dengan baja mineral. Pada awal musim panas, anda boleh memberi makan larutan abu dengan penambahan superfosfat. Makan ini dilakukan selepas pengairan dan melonggarkan.

Adakah anda tahu? Unsur berikut berguna untuk perkembangan buah yang baik dan peningkatan rasa: kalium, fosforus, tembaga, mangan, boron. Fosfor menambah rasa manis untuk rasa, dan boron memberikan juiciness dan naungan cahaya daging.

Kawalan perosak

Sweden lebih terdedah kepada parasit daripada penyakit. Selalunya ia diserang oleh lalat kubis, aphids dan kutu. Yang terakhir ini boleh dilawan dengan abu, berselerak di antara baris.

Campuran kering naftalena dan pasir sungai, satu hingga sepuluh, disediakan menentang seekor kubis. Campuran juga tersebar di atas katil. Prosedur itu diulang sepuluh hari kemudian. Aphids kubis disembur dengan larutan sabun dan air, kadang kala abu ditambah.

Ia penting! Untuk melindungi tumbuhan dari kutu salib, selepas menanam benihnya bubuk dengan abu kayu.
Untuk mengurangkan penyakit swede, penggalian mendalam tanah, penyemburan pencegahan dan debu dengan campuran kering sentiasa dilakukan, dan benih perlu dibasmi kuman sebelum penanaman.

Pengumpulan dan penyimpanan sayur-sayuran akar rutabaga

Jika anda menanam swede untuk kegunaan musim panas, tanaman dituai sebagai tanaman akar masak. Pertimbangkan bahawa buah-buahan yang besar tidak selalu berair dan enak, jangan mengejar saiznya. Untuk penyimpanan musim sejuk, pembersihan bermula pada awal September, anda perlu menyelesaikan sebelum permulaan fros pertama.

Tanaman akar dituai dalam cuaca kering dan panas, sehingga mereka akan disimpan lebih baik. Swede ditarik keluar dari tanah dengan tangan dan digantung kering di tempat pengudaraan. Makan buah-buahan yang rosak atau retak: mereka tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang.

Dengan tanaman akar yang baik memotong puncak, meninggalkan dua sentimeter, dimasukkan ke dalam kotak, menuangkan pasir. Penyimpanan swede pada musim sejuk berlaku pada suhu antara sifar hingga empat darjah Celcius.

Ciri-ciri berguna swede

Sweden mempunyai komposisi kimia yang kaya. Ini termasuk: protein, lemak, karbohidrat ringan, serat. Vitamin hadir dalam komposisi: asid askorbik, vitamin A, B-vitamin, karotena, rutin dan minyak pati. Sejumlah besar unsur surih: kalium, kalsium, tembaga, fosforus, besi, natrium dan sulfur.

Selepas semua soalan yang disenaraikan di atas: apa yang berguna swede, boleh dianggap tertutup.

Penyebaran benih swede yang digunakan dalam stomatitis. Tanaman akar digunakan sebagai agen diuretik dan anti-radang. Sap tanaman menyembuhkan luka dan luka bakar.

Sweden telah menyerap dan kesan ekspektoran, digunakan untuk batuk kering, penyakit paru-paru dan bronkus.

Pada musim sejuk, dengan kekurangan vitamin, swede - sumber vitamin dan mineral yang berharga. Sejak swede memberi orang tua untuk mengekalkan daya hidup. Oleh kerana jumlah vitamin C yang banyak, swede juga melawan selsema dan menyokong imuniti.

Siapa yang harus menahan diri dari menggunakan swede

Sweden tidak mempunyai banyak kontraindikasi. Ia tidak disyorkan untuk makan dengan gastritis, ulser, kerana akar mempunyai kandungan asid askorbik yang tinggi.

Dalam gangguan lain pada saluran gastrointestinal, serat sayuran kasar rutabaga dapat merengsakan membran mukus. Atas sebab yang sama, tidak dianjurkan untuk memberi suami kepada anak-anak kecil.

Satu fakta yang menarik! Di Switzerland, di bandar Richterswil, setiap tahun pada bulan November, perayaan diadakan khusus untuk orang kasar. Percutian ini merayakan centenarynya pada tahun 2004.
Penghidap alahan perlu mengetahui komposisi swede: intoleransi individu dari mana-mana elemen dalam komposisi akar adalah mungkin.

Tonton video itu: Cara Cepat Menurunkan Kolesterol Secara Alami (April 2024).