Dalam artikel ini, kami akan mengajar anda cara menanam pucuk Brussels dengan betul.. Marilah kita beritahu kamu apa yang perlu tanah dan berapa kerap anda perlu menanam tumbuhan. Anda bukan sahaja akan mempelajari sesuatu yang baru, tetapi juga mempelajari beberapa fakta menarik mengenai kubis.
Adakah anda tahu? Karl Linney pertama kali menyifatkan saintifik kubis itu, memanggilnya Brussels selepas tukang kebun Belgium dari Brussels. Di Belgium, kubis Brussels dibiakkan dari kale biasa.
Brussels sprouts yang betul
Sering kali, penanaman yang tidak betul boleh menyebabkan sekurang-kurangnya ovari yang buruk, dan dalam kes yang paling teruk - sehingga kematian tumbuhan itu. Oleh itu, kami akan mengetahui kapan dan bagaimana menanam pucuk Brussels.
Keperluan tanah
Untuk biji menyediakan campuran khas (tanah pasir + pasir dalam perkadaran yang sama). Selepas ini, 2 sudu kayu abu dan 1 sudu super fosfat ditambah ke campuran ini. Campuran tanah diisi di dalam kotak untuk benih dan dicurahkan dengan ubat "Chom" (15 g setiap 5 l air). Grooves dibuat di dalam substrat dengan kedalaman 1 cm (jarak antara alur-alur adalah 10 cm), selepas itu benih diletakkan, ditutup dengan tanah, dan ringan ditekan.
Suhu dalam bilik dengan kotak hendaklah kira-kira 20˚. Cahaya tidak perlu menjadi baik, tetapi anda tidak perlu menyimpan kotak-kotak di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah dengan kekurangan lampu. Dalam seminggu, pucuk bermula. Dalam tempoh ini, adalah perlu untuk mengurangkan suhu pada siang hari hingga + 6-8˚є, dan pada waktu malam - hingga + 9-12˚.
Ia penting! Suhu dikurangkan selepas percambahan supaya kilang itu kuat, dan ia boleh ditanam di tanah terbuka.
Selepas penampilan daun pertama kubis muda, ia boleh dimakan (dipindahkan) ke tempat lain (kotak atau cawan yang lebih luas). Ia juga bernilai mengetahui bahawa apabila memilih ke tempat lain, kubis perlu dikebumikan di tanah ke daun cotyledon. Anak benih perlu disiram dengan air pada suhu bilik + 18-20˚. Adalah penting untuk menyuburkan anak benih. Ini dilakukan dalam 2 peringkat:
- Selepas penampilan dua daun dalam tumbuhan muda, ia diberi makan dengan larutan nutrien (setengah tablet daripada mikroelement per 1 l air).
- Dalam tempoh benih pengerasan. Pada masa ini, berpakaian atas adalah campuran 1 sudu urea dan kalium sulfat dalam baldi air (70-100 ml dituangkan ke dalam setiap tumbuhan).
Sebelum menanam di laman web ini anda perlu mengeraskan kubis. Untuk melakukan ini, 15 hari sebelum pemindahan, kotak / cawan benih harus dilakukan secara teratur di bawah matahari dan terbakar dengan suhu yang rendah (penting untuk tidak keterlaluan, setelah itu, tumbuhan belum mendapat kekuatan).
Bibit yang sedia untuk ditanam di tanah terbuka harus mempunyai 5-6 lembar, ketebalan batangnya adalah sekitar 5 cm dan ketinggiannya tidak kurang dari 20 cm. Seminggu sebelum penanaman, penyiraman berhenti sepenuhnya (ia tidak membahayakan tumbuhan). Hari sebelum menanam di tanah terbuka, kilang itu disiram dengan banyaknya, supaya tanah sebanyak mungkin terletak pada akarnya.
Penyediaan benih untuk penanaman
Apabila menanam pucuk Brussels, adalah penting untuk menjalankan tindakan persediaan. Benih sebelum penanaman perlu dibungkus dengan kain lembap selama 4-5 hari. Selepas itu, benih dibasuh selama 15 minit dalam air suam (50 ° C), dan kemudian sejuk selama seminit (menjalankan tindakan ini untuk mencegah penyakit yang mungkin). Seterusnya, benih direndam dalam larutan nitrophoska (1 sudu air untuk 1 liter air) selama 15-16 jam.
Untuk ketahanan fros yang lebih baik, benih disimpan dalam peti sejuk pada -1 ° C. Tindakan ini penting kerana mereka menyelamatkan tumbuhan dari penyakit dan perosak, meningkatkan daya tahan terhadap fros.
Waktu pendaratan yang optimum
Penanaman benih dijalankan pada masa yang berlainan, yang bergantung kepada pelbagai kubis. Varieti awal mula ditanam pada pertengahan bulan Mac, lewat - dari 10 April. Bibit yang siap ditanam di tanah terbuka pada awal bulan Jun.
Skim dan mendalam pendaratan
Anda mempunyai benih pucuk Brussels, kini ia perlu untuk menanamnya dengan betul di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, ikuti arahan pendaratan tertentu.
Oleh kerana tumbuhan tumbuh menjadi saiz yang mengagumkan, anda perlu memperuntukkan ruang yang cukup ketika menanam di laman web ini. Lebar antara baris tidak boleh kurang daripada 0.6 m. Dalam barisan, jarak antara tumbuh-tumbuhan perlu sekurang-kurangnya 40-50 cm. Kedalaman penanaman sepadan dengan panjang akar benih. Adalah lebih baik untuk menyembunyikan batang dalam tanah sedikit, daripada meninggalkan akar di permukaan.
Adakah anda tahu? Tumbuh Brussels disyorkan sebagai produk diet untuk orang yang mengidap penyakit kardiovaskular.
Keistimewaan tumbuh dan menjaga kecambah Brussels
Kami menganggap bagaimana menanam pucuk Brussels pada anak benih, kini beralih kepada peraturan penjagaan tumbuhan.
Pendahulu yang baik dan buruk
Sebelum menanam benih di kawasan terbuka, perlu diingat bahawa tempat ini tumbuh lebih awal. Terdapat kebudayaan di mana ia mungkin dan juga perlu menanam pucuk Brussels. Tetapi ada yang selepas itu tidak mungkin menanam tumbuhan.
Anda tidak boleh menanam pucuk Brussels selepas tanaman berikut: kubis putih atau kubis lain, bit, lobak, tomato, lobak dan lobak. Jika anda menanam pucuk Brussels selepas tanaman ini, anda boleh melupakan hasil tuaian yang baik.
Ia penting! Selepas pendahulu yang buruk, tempat untuk menanam pucuk Brussels tidak sesuai untuk 3 tahun lagi.
Jika anda menanam pucuk Brussels selepas kekacang, sideratov, kentang, bawang, timun atau bijirin, maka makanan tambahan tidak perlu untuk membuat tanah. Tanaman ini adalah prekursor cemerlang untuk pucuk Brussels.
Menyiram dan memasak kubis
Pertimbangan baja untuk pucuk Brussels, kita mula dengan penerangan tanah, yang sangat sesuai untuk tumbuhan. Sesungguhnya, bergantung kepada tanah dan jumlah baja akan berbeza.
Budaya ini tidak menuntut substrat, tetapi ia bernilai memetik tanah yang subur yang subur yang "bernafas" dengan baik. Tanah harus basah, tetapi selama musim kemarau kubis tidak kering karena struktur sistem akar. Sekiranya anda merancang untuk menanam di atas tanah baru, maka ia patut dibuat kira-kira 4-5 kg humus bagi setiap meter kawasan yang diduduki atau menggunakan campuran berikut: urea, superphosphate, kalium klorida dan nitroammophos.
Ia penting! Baja ini adalah wajib untuk memasuki tanah kosong, jika tidak, kecambah Brussels akan memberi penuaian yang kurang baik dan boleh menjadi sakit.
Selepas baja, katil dikorek dan disiram dengan larutan kalium permanganat (1.5 g setiap 5 l air). Pilihan rawatan lain adalah ubat Fitosporin, yang digunakan 2 minggu sebelum turun.
Sebaliknya, 10 hari selepas menanam kubis, perlu untuk memberi makan dengan baja nitrogen. (jangan keterlaluan, jika tidak, tumbuhan akan mati). Pada akhir bulan Julai - Ogos, batch kedua bungkusan atas - baja kalium fosfat perlu digunakan.
Menanam pucuk Brussels harus sederhana. Dalam cuaca panas, anda boleh menuangkan tumbuhan sedikit lebih kuat, pada pengairan kelembapan yang tinggi boleh ditinggalkan. Jangan terlalu banyak tuangkan kubis, jika tidak, anda akan mengalami reput akar.
Hilling dan melonggarkan tanah
Dalam proses pertumbuhan, pucuk Brussel dihiasi beberapa kali dengan lapisan bumi yang kecil (harus dilakukan dengan teliti agar tidak mengisi kubis yang lebih rendah).
Ia penting! Untuk menguatkan tumbuh-tumbuhan tinggi, set taruhan, yang mengikat tumbuhan.
Seperti yang dinyatakan di atas, tumbuhan itu menyukai tanah, yang sempurna melepasi oksigen. Oleh itu, ia sering diperlukan untuk melonggarkan tanah supaya akar tumbuhan tidak mati.
Perlindungan perosak
Perlindungan terhadap perosak adalah sama pentingnya dengan penyiraman dan pembajaan tumbuhan. Sekiranya tiada rawatan atau pencegahan penyakit, anda tidak akan mendapat hasil yang diingini.
Tumbuh Brussels dipengaruhi oleh perosak yang sama seperti kubis putih. Oleh itu, jika kubis Brussels dan kubis putih ditanam di plot, maka profilaksis perlu dilakukan dalam kedua-dua spesies.
Marilah kita pergi ke senarai parasit yang mengganggu tumbuhan.
1. Lobak Cruciferous
Parasit ini membuat bersih daun kubis, menggerogoti lubang-lubang yang banyak.
Penyelesaian berikut akan membantu melindungi terhadap mereka: 1 sudu besar. l Cuka 70% setiap 10 liter air. Pemprosesan sekali sahaja.
Ubat biologi untuk loak adalah daun salad, yang ditanam di antara barisan.
2. Botol terbang
Lubang pada lembaran berbentuk tidak tetap membuat serangga, orang dewasa yang tidak membahayakan tumbuhan. Larva menyebabkan kemudaratan. Mereka meletakkan seekor lalat di tanah berhampiran tanaman itu. Larva memusnahkan tumbuhan muda jenis awal.
Melawan perosak lebih baik sebelum memukul kubis. Untuk melakukan ini, taburkan tanah di sekitar tumbuhan dengan campuran (100 g abu kayu, debu tembakau dan 1 l lada hitam tanah). Juga menggunakan penyelesaian tembakau (200 g tembakau setiap 10 liter air dengan tambahan 1 liter sabun). Penyelesaiannya disejukkan, ditapis dan disembur kedua-dua tumbuhan itu sendiri dan tanah berhampirannya.
Pilihan pelupusan parasit adalah menyembur tanah dengan kertas lilin, yang akan mewujudkan penghalang tambahan kepada perosak.
3. Landing stock dan scoop
Rama-rama yang bertelur di seberang daun kubis. Ular hijau sepenuhnya memakan daun dan roti kubis.
Ia adalah perlu untuk melawan dengan perosak dengan cepat, supaya tumbuhan tidak layu. Anda boleh menggunakan larutan abu kayu (300 g abu dan 1 sudu sabun cair dalam 10 liter air). Juga memperlahankan penyebaran ulat-ulat yang melonggarkan dan melonggarkan tanah.
Pilihan yang paling mudah adalah mesh halus, yang ditutup dengan semak. Oleh itu, rama-rama hanya tidak dapat bertelur di daun.
4. Aphid
Semua orang biasa dengan parasit ini, kerana ia menjejaskan hampir semua tumbuh-tumbuhan di taman.
Untuk bertarung dengan aphids hendaklah seperti berikut: 150 g abu kayu, 150 g tembakau, 1 sudu besar. l sabun cecair, 1 sudu besar. l mustard tanah; Tuangkan campuran 2-3 liter air panas (80-85ºї) dan tegaskan hari. Selepas larutan telah diselitkan, ia dipenuhi dengan 7 liter air dan ditapis. Rawatan itu dilakukan setiap 3-4 hari, menyembur kawasan yang terjejas dengan aphids. Juga dalam memerangi aphids, kaedah popular lain juga sesuai, yang boleh digunakan untuk pucuk Brussels.
5. Slug dan siput
Perosak ini dengan mudah boleh dikeluarkan secara mekanikal, bagaimanapun, jika semak sangat terjejas teruk, anda boleh menggunakan kaedah kawalan serangga yang popular. Untuk menghancurkan siput dan slug, anda perlu menyediakan campuran: 2 sudu lada tanah, 2 sudu besar sawi, 2 sudu besar garam dan 500 g abu kayu. Pada hari yang cerah, taburkan tanah sekitar kubis Brussel, dan segera melepaskannya ke kedalaman 4-5 cm. Pada hari yang sama, pada waktu petang, mereka dirawat buat kali kedua (500 g abu + 1 sudu besar lada tanah). Campuran ditaburkan di atas badan tumbuhan.
Pemprosesan dilakukan pada selang 4-5 hari.
Penuaian dan penyimpanan
Kami beralih ke titik terakhir, di mana kami menerangkan bagaimana untuk mengumpul dan menyimpan pucuk Brussels.
Jenis awal pucuk Brussels dituai pada satu-satu masa, yang kemudian - dalam 2-3 pendekatan. Apabila mengumpul kepala dari varieti awal, satu minggu sebelum penuaian, mereka merobek semua daun di belukar (memotong belukar di pangkalan, dan hanya kemudian mereka merobek bedshakes).
Dari penuaian varieti matang berlaku secara berbeza. Daun dipotong hanya dari sisi yang mana kepala akan dikumpulkan. Oleh kerana pengumpulan berlaku dalam beberapa peringkat, adalah tidak praktikal untuk memotong semua daun sekaligus.
Pembersihan dijalankan pada bulan September dan Oktober. Jika cuaca menguntungkan, maka kochanchiki dipotong terus dari semak, jika di jalan ada suhu negatif, kemudian potong semak sepenuhnya. Selepas itu, semak dengan kepala kubis dipindahkan ke bilik sejuk tertutup. Anda boleh memotong cabbages yang diperlukan selama 3 minggu. Suhu optimum untuk penyimpanan kubis ialah 0 ° C pada kelembapan 95%. Dalam keadaan sedemikian, kubis akan disimpan selama kira-kira 2-2.5 bulan.
Untuk memperluas kesegaran kubis, anda boleh prikopat semak dengan kepala di pasir basah (dengan semak untuk menghilangkan akar) di ruangan bawah tanah.
Manfaat kecambah Brussels untuk kesihatan manusia
Jadi kami berpindah ke peringkat akhir artikel ini, di mana anda akan memberitahu anda kualiti apa yang menghargai kecambah Brussels dan mengapa ia bernilai makan lebih kerap.
Tumbuh Brussels mengandungi banyak bahan berguna, seperti vitamin B (B1, B2, B6, B9), vitamin C (kandungan yang beberapa kali lebih tinggi daripada kubis biasa), vitamin PP dan karoten. Kubis mengandungi riboflavin seperti produk tenusu.
Oleh kerana komposisinya, pucuk Brussels adalah setanding dengan ubat-ubatan.
Ia penting! Jus kecambah Brussels dalam jumlah besar memberi kesan kepada tubuh sebagai julap.
Sok Brussels pucuk memulihkan pankreas. Ia juga sangat berguna untuk pesakit diabetes. Jus mempunyai kesan anti-jangkitan, hematopoietik dan anti-radang.
Pucuk Brussels merangsang penyembuhan luka dan mempunyai kesan tonik.
Ia penting! Tumbuh Brussels tidak disyorkan untuk digunakan dengan peningkatan keasidan perut.
Juga, pucuk Brussels boleh dimakan oleh mereka yang mengikuti kalori atau ingin menurunkan berat badan. 100 g kubis mengandungi hanya 35 kcal. Oleh itu, 1 kg kalori sayuran bersamaan 100 g daging babi.
Kami memberitahu anda tentang penanaman pucuk Brussels di rumah, menggariskan kaedah penyelenggaraan dan cara pengairan, diajar untuk menanam benih dan menghancurkan perosak tumbuhan. Ikut peraturan yang digariskan di atas, dan dapatkan hasil tuaian yang hebat.
