Madu semanggi manis Ia dianggap sebagai variasi yang sangat berguna untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Pelbagai ini mempunyai sejumlah besar ciri-ciri berguna dan digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dan kosmetologi. Dan dalam artikel ini kita akan belajar bagaimana untuk membezakan madu putih sebenar dari semanggi dari palsu, bagaimana ia berguna dan apa yang kontraindikasi yang ada.
Rasa dan rupa
Donnic "ambar" sangat menyenangkan dan halus untuk bau dengan sentuhan vanila. Rasa sepenuhnya bergantung kepada apa yang bunga-bunga lebah dikumpulkan dari nektar. Madu, yang dikumpul dari bunga putih, mempunyai rasa yang cerah dan kaya, tetapi sifat penyembuhannya lebih lemah. Dalam koleksi dari semanggi kuning, rasa tidak begitu cerah, likat dengan kepahitan yang lemah, tetapi ia adalah madu dari bunga kuning yang mempunyai utiliti yang lebih besar. Madu yang baru ditambang biasanya berwarna putih atau berwarna kuning ambar. Crystallizing, ia memperoleh warna putih.
Produk pembiakan lebah adalah salah satu yang paling tidak dinilai oleh produk perubatan dan profil manusia di dunia, termasuk bukan sahaja madu, tetapi juga lilin, debunga, propolis, zabrus, perga, jeli diraja dan racun lebah.
Bagaimanakah anak sungai dilombong?
Seperti yang disebutkan, madu semanggi manis ditambang dari semanggi kuning dan putih. Tumbuhan ini, juga dikenali sebagai soba liar, tergolong dalam keluarga kekacang, adalah salah satu tumbuhan madu musim panas yang terbaik. Ia mekar sepanjang musim panas, jadi lebah mengumpul madu sepanjang musim. Ia boleh dijumpai, seperti rumpai, di kawasan pedalaman dan jurang. Dan beberapa peternak lebah menanam tumbuhan ini dengan sengaja, dekat apiaries mereka.
Adakah anda tahu? Kembang bunga dan daun semanggi kuning ditambah kepada kopi bersama-sama dengan kayu manis.
Komposisi kimia
Donnic "amber" mengandungi:
- fruktosa - dari 40 hingga 50%;
- glukosa - dari 45 hingga 55%;
- maltose, dari 3.5 hingga 4.2%;
- sukrosa - kira-kira 0.5%.
Berasaskan diri anda dengan pelbagai jenis madu seperti chestnut, soba, akasia, akasia, labu, semangka, phacelia, linden, rapeseed, madu dandelion dan madu daripada pucuk pain.
Ciri-ciri berguna
Melilot, sebagai tumbuhan mempunyai sebilangan besar sifat berguna dan, dengan itu, madu daripadanya juga sangat berguna, ia mengandungi sejumlah besar sifat pemakanan dan penyembuhan. Ia sangat berguna dalam rawatan aterosklerosis, membantu menghilangkan sesak nafas, mempunyai antispasmodic, anti-radang, antibakteria, imunostimulasi, diuretik, analgesik dan kesan sedatif. Donnik disyorkan untuk wanita semasa hamil dan menyusu, kerana ia kaya dengan vitamin.
Ia penting! Semasa tempoh menyusukan perlu memberi perhatian kepada tindak balas kanak-kanak itu, dengan manifestasi alahan, penggunaan harus dihentikan dan hubungi pakar pediatrik anda.
Permohonan madu
Nectar dari semanggi mendedahkan kegunaannya dalam hampir semua bentuk, sama ada ia adalah sudu makan madu tulen atau sejenis campuran. Namun, keputusan yang paling berkesan diperolehi dengan rawatan dan pencegahan yang betul menggunakan preskripsi yang telah diuji selama bertahun-tahun.
Dalam perubatan rakyat
- Melilot mempunyai kesan positif terhadap kerja perut dan usus, jadi ubat yang didasarkan padanya sering diambil untuk menormalkan tahap keasaman dalam perut. Resipi ubat ini sangat mudah - 1 sudu makanan istimewa lebah diencerkan dalam 120 ml air suam. Dengan keasidan yang rendah, larutan itu harus diminum 10-20 minit sebelum makan, dan pada keasidan yang tinggi, 50-60 minit.
- Untuk penubuhan kerja buah pinggang, disyorkan untuk mencairkan 3 sudu nektar dalam 250 ml sudu birch. Ambil ubat ini yang anda perlukan tiga kali sehari. Dan untuk membersihkan buah pinggang masih menambah sutera jagung.
- Resipi untuk cystitis. Ia perlu mencampurkan satu sudu madu dan jelly royal, dan kemudian diminum dengan merebus bearberry dan horsetail biasa. Ambil ubat ini dua kali sehari selama lima hari.
- Jika seseorang mengalami insomnia, anda boleh minum sudu madu yang dicairkan dalam air suam sebelum tidur. Ia membantu menenangkan sistem saraf dan seterusnya meningkatkan tidur.
- Dengan penyusuan yang lemah, ibu muda perlu makan satu sudu teh madu semanggi sebelum makan.
- Untuk rawatan penyakit bronkial dan paru-paru, satu sudu madu harus dicairkan dalam jus satu lobak hitam dan ambil ubat ini satu sudu selama seperempat jam sebelum makan.
Ia penting! Apabila madu ditambahkan kepada teh atau hanya air, suhu cecair tidak boleh melebihi 60 ° C, sebaliknya nektar akan kehilangan semua ciri-cirinya yang bermanfaat.
Dalam kosmetologi
Donnic "ambar" digunakan dalam kosmetologi untuk rawatan penyakit kulit, pembersihan dan memperbaiki keadaan keseluruhan kulit. Untuk membasuh ia dibubarkan dalam air suam. Prosedur dengan penyelesaian ini membantu untuk menghilangkan bisul, jerawat, jerawat, menghilangkan lemak yang berlebihan dari liang-liang.
Untuk kulit masalah, berguna untuk menggunakan topeng berdasarkan semanggi dan timun segar. Ambil 0.2 kg timun parut dan 1 sudu teh. madu dan kacau. Topeng ini melembapkan dan membasmi kulit.
Bagaimana untuk membezakan palsu?
Memilih madu donnikovy, memberi perhatian kepada warna dan ketebalannya. "Kristal" berwarna kuning mempunyai warna putih yang menyerupai mentega atau lemak babi yang dicairkan. Dalam struktur, ia adalah homogen dengan kristal yang kecil, tidak kelihatan. Juga memberi perhatian khusus kepada bau, ia sepatutnya mempunyai rasa vanila ringan, jika ia mempunyai bau vanila yang terang, maka anda kemungkinan besar mempunyai madu alfalfa dengan menambah rasa vanili.
Adakah anda tahu? Dalam bahasa Rusia lama, perkataan "bottom" (nama "semanggi" berasal dari itu) bermakna gout.
Contraindications
Seperti yang telah kita pelajari, madu manis mempunyai sifat yang sangat berguna, tetapi, seperti jenis lain, Dia juga mempunyai kontraindikasi. Ia tidak disyorkan untuk menggunakannya: untuk kanak-kanak berumur tiga tahun, jika seseorang mempunyai alergi terhadap lebah dan produk mereka; jika terdapat alahan kepada kekacang, kerana semanggi merujuk kepada kekacang. Dengan kebenaran doktor, orang yang menghidapi diabetes, tekanan berlebihan berat badan dan tekanan darah tinggi perlu diambil.
Madu dari semanggi mempunyai sejumlah besar sifat berguna yang dapat membantu dalam merawat pelbagai penyakit, dan jika anda mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaannya, lebih baik untuk memberikannya.