Sangat lazat, wangi dan sihat mangga Pada musim sejuk boleh didapati di mana-mana pasar raya. Jika anda seorang peminat buah eksotik ini dan sering memanjakan diri dengan buah-buahan yang lembut, jangan tergesa-gesa untuk menyingkirkan tulang, kerana anda boleh menanamnya dan menanam pokok eksotik di rumah! Bagaimana untuk melakukannya dengan cekap, kami akan membincangkan lebih lanjut.
Penerangan botani
Mangga - Ini adalah tumbuhan tropika tipikal, milik keluarga Sumakhov. Ia tumbuh di negara-negara dengan iklim yang hangat dan lembap: di hutan India, Myanmar, Indonesia, Thailand, Malaysia, Filipina dan Sri Lanka - ini adalah kawasan semulajadi pertumbuhan pokok. Tetapi dari masa ke masa, ia tersebar di seluruh dunia - dari Australia ke Amerika Tengah. Untuk India dan Pakistan, mangga adalah simbol kebangsaan. 
Di bawah keadaan semula jadi, pokok itu boleh mencapai 30 meter. Menghidupkan sehingga 300 tahun, sambil terus mekar dan berbuah sepanjang tempoh keseluruhan. Pokok mangga mempunyai mahkota yang indah, tebal dan menyebarkan (sehingga 40 meter lebar), yang memberikan rupa yang sangat menarik.
Itulah sebabnya loji ini sering digunakan untuk membuat komposisi taman hiasan. Sistem akar berkuasa, turun hingga 6 meter, jadi pokok itu boleh mendapatkan kelembapan dari kedalaman yang sangat besar. Untuk daun, palet warna biasa dari tembaga hingga hijau gelap. Bahagian dalaman daun dicat dalam nada cahaya.
Adalah menarik bahawa dengan warna daun mangga seseorang boleh menghukum umur pokok - tumbuhan muda mempunyai dedaunan berwarna dalam warna yang berbeza kuning, merah jambu dan merah. Dalam proses pertumbuhan warna daun berubah menjadi hijau gelap.
Adakah anda tahu? Pemimpin dunia dalam penanaman dan eksport buah-buahan tropika ini adalah India. Di negara ini untuk penanaman mangga diperuntukkan lebih dari 70% dari jumlah kawasan yang dimaksudkan untuk penanaman tanaman buah. Pada tahun ini, hasil panen mangga di negara ini mencapai hampir 10 juta tan, iaitu 65% daripada jumlah penuaian buah di dunia.
Pada musim berbunga, yang jatuh pada bulan-bulan musim sejuk, pokok ini ditutup dengan beratus-ratus ribu bunga kuning dan merah. Untuk penampilan pokok bunga mesti mencapai usia 10 tahun. Sungguh menarik bahawa cawangan berbeza berkembang dalam setahun, iaitu, jika tahun ini beberapa cawangan mekar, tahun depan mereka akan mempunyai tempoh rehat, dan akan ada bunga di cawangan-cawangan tetangga. Dalam cuaca kering, akan ada lebih banyak bunga, tetapi jika jumlah hujan besar, mekar mangga akan berkurangan.
Buah-buahan mempunyai kulit yang licin, licin, warna berubah dari merah jambu ke merah ke hijau. Mereka mempunyai rasa manis, tekstur berair, warna kuning oren cerah. 
Khususnya spesimen besar boleh mencapai 2.5 kg berat dan panjang 22 cm. Bentuknya tidak simetri dan boleh menjadi sangat berbeza: bujur, ovoid, serupa dengan buah pinggang manusia, rata. Di dalam buahnya adalah cahaya, tulang elastik, dari mana anda boleh tumbuh mangga di rumah.
Komposisi kimia
Selain rasa manis yang luar biasa, mangga mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang hebat:
Nutrien - Bilangan
Vitamin
- C (asid askorbik) - 27 mg
- B4 (choline) - 7.6 mg
- E (tocopherol) - 1.1 mg
- PP (asid nikotinik) - 0.58 mg
- Beta-karoten - 0.45 mg
- B5 (asid Pantothenik) - 0.16 mg
- B6 (pyridoxine) - 0.13 mg
Unsur mikro dan makro
- Kalium (K) - 156 mg
- Tembaga (Cu) - 110 mg
- Fosforus (P) - 11 mg
- Kalsium (Ca) - 10 mg
- Magnesium (Mg) - 9 mg
- Natrium (Na) - 2 mg
Elemen lain- Serat diet - 1.8 g
- Lipid - 0.4 g
- Ash - 0.5 g
- Sahara - 15 g
Jumlah kecil dalam buah mengandungi asid folat, vitamin A dan K, serta mineral: selenium, mangan, zink dan besi.
Adakah anda tahu? Di India, ada tradisi purba yang berkaitan dengan mangga. Apabila membina sebuah bangunan baru, buah itu dimasukkan ke dalam asas bangunan untuk menyediakan kekayaan, kemakmuran dan perlindungan untuk semua penyewa masa depan.
Nilai tenaga dan kalori
Buah mengandungi sedikit kalori, yang menjadikan mangga sebagai produk yang sangat berharga untuk penurunan berat badan. Dalam karbohidrat strukturnya, lemak minimum dan protein akan berlaku. Oleh kerana itu, mangga adalah produk yang sangat berkhasiat, berkhasiat dengan sempurna, menghilangkan rasa lapar dan bertenaga.
- Kandungan kalori (100 g) - 65 kcal
- Tupai - 0.5 g
- Lemak - 0.27 g
- Karbohidrat - 15 g
- Air - 82 g
Ciri-ciri berguna
Terima kasih kepada sebilangan bahan vitamin-mineral, buah mangga boleh memberi kesan positif kepada sistem saraf:
- membantu tekanan dan kemurungan;
- meningkatkan ingatan;
- tidur normal.
Mango bukan satu-satunya eksotik di kawasan kami. Ketahui lebih lanjut mengenai sifat-sifat bermanfaat buah-buahan seperti: lychee, longan, kumquat, actinidia, loquat, jujube, physalis, citron dan okra.
Penggunaan mangga mempunyai kesan berikut:
- mempunyai kesan pencahar yang ringan;
- menyebabkan tindakan diuretik;
- menguatkan saluran darah dan jantung;
- menghentikan pendarahan;
- menguatkan penglihatan;
- membantu dengan jangkitan (kolera, wabak);
- menguatkan sistem imun;
- menyediakan kesan anti-kanser.
Pulpa buah juga baik untuk kulit, kerana ia membantu membersihkan dan menghilangkan komedo, menghaluskan kedutan dan menyuburkan. Mango sering disyorkan untuk menggunakan diet.
Permohonan Memasak
Di rumah, mangga, di India, buah ini adalah bahan utama dalam masakan. Di kawasan mangga kita tidak begitu biasa, tetapi sia-sia! 
Penggunaan mangga dalam memasak sangat beragam: buah-buahan ditambah pada pencuci mulut dan hidangan utama, minuman, dimakan segar dan termal diproses. Menariknya, kedua-dua buah-buahan masak dan hijau sesuai untuk makanan.
Bagaimana mangga boleh digunakan untuk memasak:
- tambah kepada sos dan graviti, sebagai contoh, kari;
- tambah kepada hidangan daging dan ikan sambil merendam, menggoreng dan membakar;
- berkhidmat dengan ais krim atau mencipta pencuci mulut berasaskan mangga;
- gunakan jus untuk jus segar, koktel;
- tambah salad.
Mango boleh menjadi hiasan meja yang hebat. Sebelum berkhidmat, buahnya hendaklah sedikit disejukkan dan dibersihkan, melindungi tangan dengan sarung tangan dari jus kulit - ia boleh menyebabkan kerengsaan. Seterusnya, buah dipotong menjadi pinggan, kepingan atau kepingan. Anda juga boleh memotong buah itu menjadi dua bahagian dan pilih sudu pencuci mulut.
Ia penting! Walaupun rasa yang menakjubkan, buah mangga sukar dicerna, jadi jangan menyalahgunakannya: hanya makan satu buah kecil atau setengah buah besar sehari. Makan berlebihan boleh menyebabkan sembelit, cirit-birit dan tindak balas alergi yang kuat.
Membesar
Sekiranya anda berhasrat untuk menambah koleksi tumbuhan rumah anda dengan spesimen eksotik, ingat bahawa di rumah pokok mangga akan menjadi lebih kecil, kurang berbuah, dan rasa buah itu sendiri mungkin tidak dapat diprediksi dan berbeza dari buah dari pasar raya. Walau bagaimanapun, ia masih berbaloi, kerana anda perlu membuat sedikit usaha.
Penyediaan tulang
Mula-mula anda perlu memilih buah yang paling sesuai: lebih baik jika ia terlalu panas, dalam buah itu tulang akan secukupnya untuk berkembang. Ingatlah bahawa buah-buahan yang lebih matang, semakin besar peluang mendapatkan bibit dari batu. Menanam mangga adalah wajar pada akhir musim buah-buahan ini, iaitu, pada musim bunga. 
Adalah penting bahawa ia tidak beku, tanpa reput, bintik-bintik dan tanda-tanda rasuah yang lain.
Buah itu mesti dipotong, dengan hati-hati mengeluarkan tulang - kemungkinan besar, cangkang itu akan mempunyai retakan semulajadi. Ia adalah perlu untuk memecahkan shell di sepanjang retak dan berhati-hati mengeluarkan benih dalam filem nipis.
Jika tulang tidak mempunyai retak, anda boleh memecahkannya dengan gunting atau pisau, cuba untuk tidak menyentuh benih.
Langkah seterusnya akan merendam, yang boleh dilakukan dengan dua cara:
- Benih mesti dibasuh sepenuhnya dalam air suam, ia perlu ditukar setiap hari. Selepas kira-kira seminggu, anda akan melihat satu proses kecil. Selepas dua minggu, ia akan meningkat dan menjadi lebih kuat, maka benih dapat dipindahkan ke tanah.
- Daripada rendaman, benih dapat dibalut dengan lapisan bulu kapas yang dicelup dalam larutan kalium permanganat pada hari pertama, maka kapas harus dibasahkan setiap hari dengan air. Beg plastik diletakkan di atas bulu. Dengan kaedah ini, benih boleh ditanam ke dalam tanah selepas 7 hari.
Ketahui cara berkembang: loquat, anggur, plum, aprikot, kelapa sawit, longan, pepaya dan pokok zaitun dari benih, untuk mendapatkan hasil yang baik pada masa akan datang.
Tanah dan baja
Untuk menanam pokok mangga sesuai dengan sebarang campuran sejagat untuk tumbuhan dalaman. Ia boleh digabungkan dengan pasir atau vermikulit. Anda juga boleh memilih tanah ringan untuk succulents. Salah satu syarat utama untuk penanaman mangga yang berjaya di rumah adalah saliran yang baik.
Tumbuhan muda tidak memerlukan pembajaan dan baja sehingga ia mempunyai sepasang daun ketiga. Tambahan pula, sebagai baja, anda boleh menggunakan campuran nitrogen yang mengandungi dan biohumus (untuk tumbuhan pasu) atau suplemen organik (untuk tumbuhan di tanah terbuka). Baja optimum untuk membuat beberapa kali setahun.
Dalam tempoh berbunga dan berbuah, pembajaan pokok boleh ditingkatkan, manakala nitrogen mestilah terdapat di dalam campuran.
Peraturan pendaratan
Pilih periuk yang sesuai untuk pokok itu - perhatikan bahawa tumbuhan membentuk sistem akar bercabang, mendalam dan kuat yang memerlukan ruang yang cukup. Pot itu boleh dibuat dari plastik atau tanah liat, tetapi selalu dengan jumlah lubang yang cukup untuk saliran.
Di bahagian bawah periuk diletakkan saliran tanah liat yang diperluas, batu kecil, busa atau produk tanah liat yang patah. Seterusnya, tanah diisi. 
Di tengah-tengah periuk membuat lubang saiz benih itu, letakkan sepertiga inti teras tulang. Hantar tulang belakang ke bawah, dan bahagian keempat ditinggalkan di permukaan. Benih perlu menyiram dengan bumi dan air. Sejurus selepas penanaman, anda boleh menggunakan alat Epin, yang akan memastikan pembangunan akar yang baik.
Penyiraman dan kelembapan
Dalam mod penyederhanaan adalah penting: tanah tidak perlu kering, tetapi kelembapan terlalu banyak tidak boleh dibenarkan. Untuk pengairan, anda mesti menggunakan air yang disaring lembut pada suhu bilik. Pelembapan udara memainkan peranan yang sama pentingnya: adalah perlu untuk mengelakkan udara kering di dalam bilik. Pada musim panas, pokok itu perlu dibasahkan beberapa kali sehari dengan botol semburan.
Untuk mengekalkan kelembapan yang diperlukan, tumbuhan muda boleh ditutup dengan botol potong, di mana dari semasa ke semasa anda perlu mengeluarkan penutup untuk "menayangkan".
Anda akan berminat membaca tentang cara membuat pengairan titisan alat ganti atau botol plastik dengan tangan anda sendiri, serta belajar tentang manfaat penyiraman automatik.
Suhu dan pencahayaan
Adalah dinasihatkan untuk meletakkan periuk di tempat paling terang di dalam apartmen, di bawah sinar matahari atau di tempat teduh separa. Pada musim sejuk, apabila tidak ada cahaya semulajadi yang cukup, lampu tambahan perlu disediakan dengan lampu pendarfluor. Mengenai suhu: pokok mangga tidak suka perubahan suhu. Adalah wajar untuk mengekalkannya pada hari dan malam yang sama "tropika" - + 25 ... +30 ° C
Pemangkasan
Pemangkasan dan pembentukan mahkota dilakukan antara tempoh pertumbuhan aktif pokok, yang mungkin beberapa tahun sekali. Pemangkasan hanya diperlukan pada peringkat awal untuk menanam pokok untuk membentuk mahkota bentuk yang diingini. Di masa depan, prosedur ini hampir tidak pernah dilakukan dan hanya menghapuskan cawangan kering dan lemah.
Di bawah keadaan semula jadi, pemangkasan dilakukan selepas penuaian. Sekiranya terlalu banyak cawangan dikeluarkan, musim bunga berikutnya akan jatuh dengan ketara atau berhenti selama beberapa tahun. 
Di rumah perlu untuk membentuk mahkota dengan cara ini: sehingga 5 cawangan utama di mahkota disimpan, selebihnya dikeluarkan. Tempat potong perlu dirawat dengan padang taman. Ia adalah perlu untuk memulakan pemangkasan tidak lebih awal daripada selepas setong mencapai ketinggian 1-1.5 m, ia perlu dilakukan maksimum 2 kali setahun.
Ia penting! Prosedur pemotong harus dilakukan dalam sarung tangan pelindung, karena jus di batang pohon mangga adalah perengsa kuat pada kulit manusia.
Inokulasi tunas yang berbuah
Dalam keadaan apartmen, bunga mangga dan menuai buah jarang sekali. Hakikatnya adalah walaupun dalam keadaan semula jadi yang ideal, kebanyakan bunga (kira-kira 90%) adalah lelaki. Antara baki 10%, pendebungaan oleh lebah dan lalat berlaku secara rawak.
Oleh itu, walaupun dalam persekitaran semula jadi, kemungkinan pendebungaan tidak begitu hebat. Di rumah, mereka hampir tidak sifar. Oleh itu, apabila tumbuh pokok mangga, adalah lebih baik untuk menyesuaikan diri dengan hakikat bahawa anda akan mendapat tumbuhan tropika yang hebat, bukannya hasil panen yang kaya, jika anda tidak melaksanakan prosedur cantuman.
Ia adalah perlu untuk menanam buah pinggang dari pokok buah, iaitu apa yang tumbuh di alam semula jadi. Dengan menggunakan pisau tajam, buah pinggang dengan bahagian kulit harus dipotong, dan di atas kulit pohon anda di tempat inokulasi, membuat potongan dalam bentuk huruf T. Kemudian, hati-hati masukkan buah pinggang dan balut dengan kain atau pita. Berbuah selepas prosedur boleh dilakukan selepas 1-2 tahun. Kerosakan perlu dilakukan apabila batang pohon cukup besar dan cukup kuat untuk memegang buah.
Parasit dan Penyakit
Mango terdedah kepada kebanyakan penyakit khas yang terdapat pada semua houseplants. Di samping itu, sejuk, penurunan suhu, kekurangan pencahayaan dan kelembapan mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan dan keindahan pokok itu.
Penyakit-penyakit mangga yang paling biasa dan langkah-langkah untuk memerangi mereka:
- Shchitovka. Untuk tujuan profilaksis, bilik perlu disiarkan, dan daun perlu diperiksa secara kerap. Antara bahan kimia yang paling berkesan ialah Actellic, Phosbecid, Aktara. Anda juga boleh menggunakan penyelesaian sabun untuk mengelap daun: dalam 1 liter air dicairkan dengan satu sudu sabun cair dan alkohol. Pra-memeriksa daun mangga untuk kepekaan alkohol.
- Aphid. Untuk bersaing dengan perosak ini, perlu untuk membuat persiapan alternatif untuk tanaman pemprosesan: "Karbofos", "Akarin", "Fitoverm", "Aktara", "Iskra".
- Terbang putih. Mikrolimat hangat dan lembab untuk mangga juga sesuai untuk pembiakan koloni putih. Untuk mengelakkan terjadinya perosak, perlu memastikan ventilasi yang baik di dalam bilik semasa musim panas, tidak melampaui udara. Anda boleh melawan perosak dengan bantuan perangkap gam khas, fumigators, penyelesaian sabun atau dadah: Konfidor, Aktellik, Akarin.
- Embun Mealy. Pertama sekali, anda harus memberi perhatian kepada penjagaan - penyakit kulat sering berlaku dengan kelebihan kelembapan yang besar. Tanah air perlu diganti, berhenti melembapkan dengan botol semburan, air pokok hanya selepas tanah atas telah kering. Daripada ubat kimia boleh digunakan "Fundazol", "Vitaros", "Previkur". Persiapan ini banyak menyembur pokok.
- Anthracnose. Ia berkembang dengan kelembapan tinggi, tanah tinggi Ph, kekurangan kalium dan fosforus. Jika tumbuhan itu benar-benar terjejas, ia akan menjadi sangat sukar untuk dijimatkan. Untuk mengelakkan pencemaran tumbuhan dalaman lain, pokok yang berpenyakit harus dikeluarkan. Jika beberapa bahagian tumbuhan terpengaruh, mereka perlu dipotong, kemudian dengan selang beberapa minggu untuk membuat rawatan dengan sulfat tembaga, "Fundazol", "Previkur".
Syarat penyimpanan buah-buahan
Jika anda seorang peminat besar mangga, adalah penting untuk mengetahui bagaimana untuk memelihara buah-buahan agar dapat berpesta lebih lama.
- Sekiranya buah-buahan tidak cukup matang, mereka perlu dibiarkan masak di tempat yang dinyalakan. Kertas pra-balut. Untuk menentukan matang buah boleh dengan kehadiran bau selera, rasa manis, tekstur lembut.
- Buah-buahan yang masak sepenuhnya boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 5 hari, dalam bekas yang luas, di mana buah-buahan dapat "bernafas". Penggunaan beg plastik tidak dibenarkan.
- Untuk menyimpan mangga selama beberapa bulan, perlu untuk membekukan. Buah mesti dibersihkan, keluarkan batu, potong ke dalam kepingan kecil.
Tumbuh pokok mangga di rumah pastinya pengalaman yang menarik. Tumbuhan ini kelihatan hebat, tidak memerlukan penjagaan yang kompleks, menyegarkan dan menghiasi ruang. Mango yang semakin berkembang pasti akan menjadi pengalaman yang menarik dan menarik untuk anda!
