Soya adalah makanan yang berharga dan tanaman pakan, ia juga digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran perindustrian. Oleh kerana hasil yang tinggi, kandungan protein tinggi dan pelbagai aplikasi, kacang soya telah menjadi ubiquitous. Pengeluaran kacang soya dunia mencapai hampir 300 juta tan dan terus berkembang setiap tahun. Untuk mengetahui bagaimana untuk mengembangkan kekacang di tapak anda, mari bercakap dengan lebih lanjut.
Penerangan budaya
Dalam bidang pertanian, satu jenis soya adalah popular, yang terbahagi kepada tiga subspesies: Manchu, Jepun dan Cina. Tanah air tumbuhan ini adalah negara-negara Asia Timur, di mana ia telah ditanam selama lebih dari 7 ribu tahun. 
Rupa
Kacang kedelai tergolong dalam keluarga kekacang dan merupakan ramuan tahunan. Tangkai ini bercabang, menyebar, mencapai ketinggian 50-80 cm, tetapi terdapat spesies kerdil (dengan ketinggian batang sehingga 25 cm) dan raksasa (dengan ketinggian batang sehingga 2 m).
Keluarga kekacang termasuk tumbuh-tumbuhan seperti clitoria, kacang hijau, semanggi, kacang herring, kacang putih, dolichos, delonix diraja, kacang, lupin.
Sistem akar adalah penting, akar utama adalah pendek, dari mana banyak cawangan proses sisi. Akar boleh masuk ke dalam tanah sebanyak 2 meter.
Daunnya berbunga, bervariasi dalam bentuk dan saiz: mereka boleh dari 1.5 hingga 12 cm lebar, dari 4 hingga 18 cm panjang. Bentuknya berbeza dari bulat, ovate hingga berbentuk pisau pembedah.
Bunga terletak di paksi daun, kecil, putih atau ungu, tidak berbau. 
Pokok sehingga 6 cm panjang, cahaya coklat atau teduh coklat, mengandungi 3-4 biji di dalam. Benih kedelai boleh menjadi kuning, hijau, coklat atau hitam, bujur atau bulat.
Ciri-ciri
Kacang kedelai mempunyai hasil yang sangat tinggi, yang terus berkembang berkat karya peternak. Hasil purata tanaman ini sehektar adalah 2,2-2,6 ton, tetapi tergantung pada kondisi iklim dan perawatan, hingga 4-4,5 ton per hektar dapat dituai.
Para pemimpin dunia pengeluaran dan eksport kacang soya adalah Amerika Syarikat (30% dari pengeluaran dunia), Brazil dan Argentina. Juga, kacang soya ditanam secara besar-besaran di negara-negara Asia Timur (China, Indonesia, India), Ukraine dan Rusia, dan negara-negara Amerika Latin (Uruguay, Bolivia, Paraguay). 
Menjelang musim berkembang terdapat pelbagai jenis:
- matang matang (80-100 hari);
- awal (100-120 hari);
- pematangan tengah (120-140 hari);
- matang matang (140-150 hari).
Adakah anda tahu? China menggunakan lebih daripada 2/3 pengeluaran soya dunia. Permintaan yang besar untuk produk ini timbul akibat pertumbuhan industri pertanian dan permintaan yang tinggi untuk makanan ternakan.
Adakah saya memerlukan soya di kampung
Setakat ini, budaya legum ini tidak begitu popular di kalangan penduduk musim panas; Lebih-lebih lagi, apabila orang menyebutnya, ramai orang mempunyai persatuan yang buruk dengan produk daging kononnya, yang sebenarnya mengandungi hanya soya.
Kacang kedelai dianggap sebagai tanaman sawah dan dalam kebanyakan kes ia ditanam pada skala perindustrian, tetapi sangat mungkin untuk menanam kacang dalam plotnya sendiri. 
Terdapat beberapa sebab untuk ini:
- kemudahan penanaman;
- penulenan tanah dari rumpai (sebagai soya adalah tanaman yang diisi);
- ketepuan tanah dengan nitrogen dan nutrien untuk penanaman tanaman lain;
- hasil yang baik.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, perlu memilih varieti sesuai dengan keadaan cuaca di kawasan mereka.
Ketahui apa makanan kacang soya.
Keadaan untuk kacang soya yang semakin meningkat
Memilih tempat dan tanah yang betul akan meningkatkan peluang menuai yang baik. Ia juga penting untuk menganalisis tanaman yang telah ditanam di tapak sebelumnya, kerana soya tidak serasi dengan beberapa tumbuhan. 
Memilih tempat
Tumbuhan ini suka cahaya dan kehangatan., penunjuk ini bergantung pada intensitas fotosintesis, penentuan biologi nitrogen, pemakanan tumbuhan, dan hasil akhirnya. Untuk menanam, anda perlu memilih kawasan yang terang.
Ia juga penting untuk diingat bahawa soya adalah wakil dari pokok tumbuhan pendek. Ini bermakna bahawa masa terbaik untuk berbuah dan berbunga adalah tempoh waktu malam dari 12 jam. Jika jam siang meningkat, mekar kacang menjadi lebih perlahan.
Keperluan tanah
Secara umum, kacang soya tidak menuntut tanah - ia boleh tumbuh walaupun di tanah berpasir miskin, tetapi hasilnya akan sangat rendah. Yang paling penting, tumbuhan itu sendiri terasa di bumi hitam dan chestnut, serta tanah rumput yang direkabentuk. 
Hasil terbaik bijirin dan bahagian hijau boleh didapati di tanah subur yang kaya dengan mineral dan kalsium, dengan saliran yang baik dan pertukaran udara. Tumbuhan optimum tumbuhan pada tanah dengan pH neutral atau sedikit alkali.
Ketahui tentang kepentingan keasidan tanah, bagaimana menentukan keasidan, bagaimana dan bagaimana untuk mengoksidakan.Tanpa penambakan, kacang soya tidak boleh ditanam pada jenis tanah:
- pada tanah berasid;
- di atas tanah paya;
- pada paya garam.
Ia penting! Kacang kedap sangat sensitif terhadap kelembapan yang berlebihan: tempat tidur dekat air bawah tanah dan banjir jangka pendek boleh melemahkan sistem akar dan menghilangkan tumbuhan makanan, mengakibatkan tanaman yang lemah, menyakitkan dan rendah. Kadang-kadang pembasahan tanah yang kuat dapat memusnahkan seluruh tanaman.
Ia juga sangat penting untuk menjaga penyediaan tanah musim bunga dan musim luruh. Ini termasuk peringkat berikut: mengupas, membajak dan membaja. Dua tahap pertama menyediakan melonggarkan bumi, berkat yang tepu dengan oksigen dan menghilangkan rumput, dan menjadi lebih mudah bagi akar untuk bertunas. 
Sebagai baja, anda perlu membuat humus. Pada musim bunga, sebelum menanam kacang soya, anda perlu menyeret bumi ke kedalaman 6 cm. Ini akan mengekalkan kelembapan di dalam tanah, akhirnya mengeluarkan kelenjar dan tingkatkan permukaan untuk penanaman yang mudah dan cepat.
Yang terdahulu
Di lorong tengah, prekursor terbaik kacang tanah ialah tumbuhan seperti:
- kentang;
- bit gula;
- jagung;
- rumput rumput;
- gandum musim sejuk dan biji-bijian lain.
Dengan cara ini, tanaman ini, serta millet terbaik ditanam di tapak penanaman kacang soya, iaitu, ia berguna untuk menggantikan tanaman ini di sebidang tanah yang sama. Soya boleh ditanam pada satu plot selama 2-3 tahun tanpa kerosakan pada tanah.
Selepas tempoh ini, tanah memerlukan rehat 2 tahun, di mana tanah disemai dengan tanaman yang berbeza. 
Adalah penting untuk mengetahui tanaman yang menanam kacang soya selepas:
- kubis dengan pelbagai jenis;
- rapeseed;
- bunga matahari;
- tanaman leguminous;
- kekacang (semanggi, alfalfa, semanggi manis).
Peraturan menyemai
Pematuhan dengan teknologi pertanian akan membolehkan kawasan kecil untuk mendapatkan tanaman kacang yang layak. Seterusnya, kami mempertimbangkan bagaimana menyediakan biji benih dan tanah, bagaimana mengira masa, dan juga mengetahui skema tanaman tanaman soya.
Adakah anda tahu? Sos, yang disediakan oleh penapaian kacang, mempunyai nama khas untuk rasa "umami". Umami - rasa daging - dianggap salah satu asas, bersama dengan masin, masam, manis dan pahit.
Masa optimum
Masa penaburan ditentukan oleh tahap pemanasan lapisan tanah atas. 
Adalah optimum untuk menanam tumbuhan apabila bumi memanas hingga 10-15 ° C, bagaimanapun, jika terdapat pemanasan pesat, budaya boleh ditanam pada suhu 6-8 ° C.
Biasanya, rejim suhu seperti ini ditetapkan pada akhir April - separuh pertama bulan Mei, tetapi anda perlu dibimbing semata-mata oleh keadaan cuaca di rantau anda. Jika pada tahap percambahan pucuk fros berlaku, penaburan boleh mati.
Jika anda bercadang untuk menanam beberapa jenis yang berlainan, anda harus bermula dengan pematangan akhir dan tumbuhan terakhir spesies masak awal.
Jika anda menyemai bijirin terlalu awal (dalam tanah sejuk), risiko penyakit dan kerosakan perosak meningkat dengan ketara, semak akan lemah, panjang dan miskin untuk kacang. Dengan masa penanaman yang betul, anak benih muncul selama 5-7 hari. 
Jika selepas 9 hari tidak ada percambahan, ini menunjukkan penanaman pokok terlalu awal.
Penyediaan benih
Dalam keadaan industri penanaman, benih ditanam sebelum menanam dengan persediaan khas, jumlahnya dikira setiap tan benih. Sudah tentu, di rumah, apabila anda berkumpul untuk menumbuhkan sejumlah kecil tanaman kacang di tapak, ini tidak mungkin.
Walau bagaimanapun, jika anda mendapat benih berkualiti tinggi dan sihat di kedai-kedai istimewa, rawatan kimia dapat dielakkan.
Prosedur persediaan mandatori adalah pemprosesan inokulan mikrobiologi kacang soya. Terima kasih kepada prosedur, akar tumbuhan akan diisi dengan nitrogen untuk musim keseluruhan yang semakin meningkat. Ubat ini dijual di kedai khusus untuk taman taman dan sayur-sayuran dan terdapat dua jenis: inokulan kering pada dasar gambut dan cekatan. 
Ia penting! Ingat bahawa anda perlu memproses benih sebaik sahaja sebelum menyemai (12 jam). Jangan biarkan matahari memukul benih yang dirawat!
Skim menyemai
Secara komersil, penanam digunakan untuk menyemai kekacang, tetapi di kawasan rumah kecil, proses ini berlangsung secara manual. Di tapak ini adalah perlu untuk membuat alur, jarak antara yang ditentukan oleh pelbagai kacang soya dan saiz belukar.
Untuk kebanyakan jenis masak awal, jarak 20-40 cm cukup; jika anda menggunakan pelbagai matang, jarak di antara baris meningkat kepada 60 cm. Melengkapkan alur dengan air suhu bilik.
Kedalaman benih adalah 3-5 cm - penanaman soya 6 cm dan lebih mendalam akan menjadi berisiko, kerana anda tidak boleh menunggu anak benih. 
Ia adalah perlu untuk melihat jarak antara benih sehingga 5 cm. Ini adalah penanaman yang agak tebal, tetapi perlu diambil kira bahawa sesetengah benih tidak akan bercambah. Sekiranya benih sangat tebal, mereka sentiasa boleh ditiup, mengekalkan jarak antara tunas hingga 20 cm.
Perlu diingat bahawa kacang soya memerlukan ruang yang cukup dan cahaya untuk pembangunan yang normal, oleh itu jarak antara semak perlu besar. Tumbuh-tumbuhan tidak boleh menelan satu sama lain.
Budaya penjagaan
Peraturan utama penjagaan termasuk:
- Penyiraman Secara umum, kacang soya dianggap tumbuhan tahan kemarau dan pada mulanya tidak memerlukan penyiraman tambahan. Perkara utama adalah bahawa pada masa penanaman di dalam tanah adalah kelembapan yang mencukupi. Walau bagaimanapun, penyiraman menjadi perlu bermula dari akhir bulan Jun, apabila kacang soya mempunyai tempoh pembentukan jangka aktif, dan suhu siang hari mencapai 30 ° C. Penggunaan air adalah seperti berikut: 5 liter setiap 1 m2.
- Tanah lembap. Prosedur ini membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah. Untuk mulsa anda boleh menggunakan humus atau gambut. Sekiranya anda tidak menjalankan mulsa, ia perlu melonggarkan tanah dengan cangkul selepas pengairan.
- Kawalan rumpai. Adalah penting untuk mengelakkan penampilan tanaman rumpai pada bulan pertama dan setengah selepas menanam, kerana taugeh kacang soya masih lemah dan rumpai boleh menyumbatnya dengan mudah. Rumput boleh dikeluarkan oleh rawatan kimia atau secara manual. Herbisida (sebagai contoh, "Roundup") boleh digunakan dua kali: beberapa hari kemudian dan sebulan selepas penanaman.
Dadah seperti "Butizan", "Penyanyi", "Biceps Garant", "Herbitox", "Pilih", "Targa Super", "Lintur", "Milagro", "Dicamba" "Helios", "Glyphos", "Banvel".
- Menyedari atau melonggarkan. Kaedah pertama sesuai untuk kawasan besar, kedua - untuk memproses kawasan padat. Penyusupan dilakukan beberapa kali: 4 hari selepas menyemai, selepas pembentukan dua daun (ketika kuman mencapai 15 cm) dan setelah pembentukan daun ketiga.
- Perlindungan sejuk. Pada minggu-minggu pertama selepas penanaman, semua kerja menyemai boleh menurunkan longkang walaupun dari pembekuan kecil. Oleh itu, anda perlu berhati-hati memantau cuaca - sekiranya hujan sejuk menjadi -1 ° C, tanaman harus dilindungi.
Penuaian
Selepas 100-150 hari dari saat penanaman (bergantung kepada pelbagai), anda boleh mula menuai. 
Tanda kematangan
Varieti masak awal boleh dituai seawal pertengahan bulan Ogos; spesies yang matang matang pada pertengahan akhir September.
Hakikat bahawa masa telah tiba untuk menuai, boleh didapati dengan alasan ini:
- polong mudah dibahagikan dan benih hanya dipisahkan;
- tumbuhan itu menjadi kuning;
- daun jatuh.
Ia penting! Anda tidak boleh melambatkan penuaian - walaupun buah kacang soya retak kurang daripada tanaman kacang polong lain, dengan kelewatan penuaian mungkin ada kerugian besar kacang.
Kaedah penuaian
Pada skala perindustrian, mesin khas digunakan untuk menuai kacang soya, tetapi anda boleh menuai tanaman secara manual pada plot anda. Ia tidak mengambil banyak masa, dan kehilangan kekacang akan menjadi minimum. 
Adalah lebih baik untuk memotong (memotong) tumbuhan di dekat akar, meninggalkan bahagian akar di dalam tanah. Bentuk penebalan khas pada akar - mikroorganisma yang tinggal di sana boleh memproses nitrogen dan memperkayakan tanah dengannya. Ini akan memberi kesan positif kepada penuaian berikutnya di kawasan ini.
Selepas memotong, tumbuhan dilipat di tandan dan digantung di dalam bilik yang kering dan berventilasi yang baik untuk masak. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan kandang atau loteng.
Kaedah ini amat berkesan jika dalam tempoh penuaian terdapat hujan dan benih terlalu tepu dengan kelembapan. Selepas beberapa minggu, buah boleh ditebang.
Ciri-ciri penyimpanan kacang soya
Peraturan utama penyimpanan kacang soya jangka panjang adalah kawalan kelembapan udara. Fakta adalah bahawa soya sangat bersifat hygroscopic, kerana kelembapan dalam ruangan tidak boleh melebihi 10-13%. 
Di bawah keadaan ini, jangka hayat kekacang mencapai 1 tahun. Sekiranya kelembapan adalah 14% atau lebih, jangka hayat produk dikurangkan kepada 3 bulan.
Simpan bibit dalam beg kain atau kotak kadbod di tempat yang gelap. Untuk tujuan ini, pantri, sel kering, atau balkoni kaca atau rak kabinet dapur yang paling sesuai adalah sesuai.
Beberapa peraturan yang lebih penting untuk pemeliharaan tuaian yang berjaya:
- kacang mesti dipilih dengan teliti dan dihapuskan rosak, busuk dan rosak;
- Simpan kacang dari makanan lain;
- jika apa-apa bau mula berasal dari soya, ia menunjukkan kerosakan produk.
Dari kacang soya, anda boleh memasak pelbagai hidangan, dari pengganti daging dan berakhir dengan kopi. Oleh itu, ia adalah mudah untuk sentiasa berada di tangan stok produk kacang yang berguna.Walaupun terdapat beberapa ciri teknologi pertanian, secara amnya, penanaman kacang soya tidak sukar, dan walaupun pemula musim panas permulaan boleh mendapat tanaman yang baik dari tanaman ini.
Maklum balas daripada pengguna rangkaian
Sow dan membersihkan kacang soya, dan lebih daripada sekali. Menyemai dan berkembang adalah setengah peperangan, semuanya lebih jelas. Dengan membersihkan masalah. Saya tidak boleh membersihkan dengan cepat (saya mempunyai Dona), Allah melarang 5 ha sehari, dan kemudian jika bidangnya bersih. Kerugian tidak lemah sama ada (kacang retak dan runtuh betul di tajuk). Batang itu sendiri seperti tali - sekali ia pun diklik, drum itu dipukul sehingga bahkan batangnya terbengkalai. Tiada medan yang lancar - kacang buncit yang sering ditinggalkan. Tahun sebelum lepas, terdapat pecah api akasia di Kuban, jadi saya tidak perlu membersihkannya - saya meniup segala-galanya. Dan hasilnya hanya sekali di bawah 20 tahun. Jadi tidak semuanya sangat menyeronokkan. Tetapi pada tahun ini saya akan menanam semula - tidak ada lagi, rami tidak dibenarkan.Valera23
//fermer.ru/comment/151266#comment-151266
Sowed szp-3,6 per meter dari 13-15pcs. lebih daripada rumput Harmoni tetapi fasa awal. Pivot pernah mencuba dengan baik, namun pada musim bunga bertindih di musim sejuk, jadi ia luar biasa. Pada senjata api BI-58 ditambah dengan penghubung. Penaburan yang meluas gagal, tetapi "Kompleks Kedelai" mengesyorkan 70 unit 32.CES
//forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340
