Dari jumlah spesies cendawan yang luar biasa (lebih daripada 100,000) di hutan kita, pemetik cendawan dapat memenuhi hanya 700 spesies. Yang menghairankan, lebih daripada 400 daripadanya beracun. Dan walaupun "memburu senyap" untuk cendawan tidak kelihatan seperti berbahaya seperti mengejar harimau dan badak, ketidakupayaan untuk membezakan antara spesies yang boleh dimakan dan tidak dapat dimakan dapat menyebabkan akibat yang sangat serius.
Ciri-ciri berbahaya cendawan
Toksin yang terkandung dalam kulat bertindak berbeza: ada yang menunjukkan kesan gastroenterotrophik (gangguan sistem penghadaman), yang lain - hepatonephrotoxic (kerosakan pada ginjal, hati). Boleh menyebabkan kerosakan kepada jantung, sistem saraf. Secara umum, cendawan beracun boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan mengikut jenis.: menjana keracunan makanan, menyebabkan kerosakan sistem saraf dan beracun maut.
Adakah anda tahu? Ohtoadstool pucat bawah bawah boleh membunuh empat orang. Istri Maharaja, Claudius, meracun suaminya dengan sup dari toadstool pucat.
Untuk cendawan beracun maut termasuk yang mengandungi:
- Racun Phallotoxin (siklopeptida). Mempersembahkan toadstools pucat, toadstools, galerinas, jenis kulat khas, payung. Gejala tidak menyenangkan berlaku selepas 6-24 jam, kurang kerap selepas 48 jam. Seseorang diseksa oleh muntah, cirit-birit, dahaga, sawan, kerap air kencing. Kesengsaraan selama tiga hari digantikan dengan peningkatan yang berakhir dengan penyakit kuning; Akibatnya, mangsa mati akibat pecahan hati. Selalunya pemetik cendawan awal membingungkan toadstools pucat dengan russula, toadstools putih - dengan champignons.
Baca bagaimana membezakan toadstool pucat.
- Racun monomethylhydrazine. Terdapat dalam talian dan keluarga gelwell lain (misalnya, paddocks). Tanda-tanda keracunan berlaku selepas 6-12 jam, kadang-kadang hanya selepas beberapa jam. Sakit kepala, kolik, muntah, pening, kelemahan terakhir beberapa hari. Hati terganggu, jaundis berlaku. Kematian mungkin. Walau bagaimanapun, racun itu mudah dinentralisasi apabila mendidih selama 15 minit (mengalirkan cecair, bilas, rebus lagi - dan anda boleh makan). Cendawan Lobster
- Racun seperti orellanin, cortinarin, grimmaline. Dikandung dalam web labah-labah dan serat. Selepas 3-14 hari dan kemudian, terdapat rasa mulut kering, muntah, sakit perut, dan kencing yang berlimpah. Kerja-kerja buah pinggang ditamatkan. Keracunan tidak dapat diterima oleh rawatan dan membawa maut. Cendawan beracun jarang dikelirukan dengan kumpulan yang boleh dimakan jaring labah-labah.
- Alkaloid muscarine. Ia ditemui terutamanya dalam cendawan yang dipotong, seperti keropok konkrit, bata yang berbulu, kasar dengan bit, putih bergerigi putih, bergerigi merah, berserat berkarat, serta wakil beberapa ryadovok (gosip). Corong mempunyai kepekatan yang lebih rendah: puff, plumbum, padang rumput, medan. Dalam sekurang-kurangnya dos yang dikurniakan dengan cendawan coklat muscarine dan cendawan panther. Secara literal dalam lima belas menit (ia berlaku dalam empat puluh), penglihatan jatuh, degupan jantung cepat, sesak nafas, demam muncul, wajah dipenuhi dengan kemerahan, air liur dan peluh melebihi norma. Merujuk kepada orang yang maut. Penawar adalah atropin. Dari ubat-ubatan rakyat membantu teh berdasarkan herba belladonna.
- Lektin (racun khas). Bahan ini tidak dimusnahkan dengan mendidih. Dikenali dalam babi langsing. Masa tepat pada permulaan ketidaksempurnaan selepas mengambil cendawan adalah mustahil untuk menunjukkan - terdapat kes-kes manifestasi dalam beberapa tahun. Terdapat sakit di bahagian perut, cirit-birit, pening, demam. Seterusnya ialah kegagalan buah pinggang. Babi nipis
Mengganggu sistem saraf termasuk cendawan yang mengandungi:
- Koprin beracun. Dikenal pasti dalam cendawan dung. Ketoksikan berlaku hanya dalam kes alkohol selepas hidangan cendawan, walaupun selepas dua hari. Muntah, sakit perut, cirit-birit, denyutan jantung yang cepat, kemerahan di seluruh badan, rasa ketakutan, kegembiraan dan kekejangan yang berlebihan berlaku. Selepas beberapa waktu, semua manifestasi terhenti, tetapi boleh disambung semula dengan dos alkohol yang baru. Akibatnya, kumbang kotoran dianggap sebagai penawar untuk alkoholisme. Kumbang kotoran cendawan
- Asid Ibotenic, mycoatropin, muscimol. Terdapat dalam cendawan dan mizen bersih. Selepas kira-kira 30 minit (kadang-kadang dua jam) selepas pengambilan cendawan beracun, terdapat rangsangan kuat (mengingatkan kesan alkohol), peningkatan jantung dan berpeluh. Selepas dua jam, gejala hilang. Keracunan tersebut tidak membawa maut. Bersih
- Poison bufotenin. Ditemui dalam amanita porphyry. Memudaratkan jika digunakan secara berlebihan; dalam kuantiti yang sedikit menyebabkan kesan psychedelic. Porphyry Amanita
Untuk menyebabkan keracunan makanan termasuk cendawanmengandungi bahan yang tidak dikenali yang mencetuskan gangguan perut dan usus. Mereka hadir di champignons kuning putih, buih, entolomas. Selepas 30 minit (atau dua jam), muntah, cirit-birit, loya, sakit kepala dan kolik berlaku. Hasil maut boleh dielakkan dalam kebanyakan kes.
Ia penting! Ia dilarang keras untuk mencari cendawan di tempat-tempat pembuangan sisa industri, berhampiran landasan keretapi dan lebuh raya, kerana keanehan cendawan mengumpul logam berat. Yang terakhir menghasilkan keracunan yang sama seperti racun yang terkandung dalam cendawan.
Cendawan beracun: nama dan gambar
Cendawan beracun tidak mempunyai rupa yang menakutkan dan tidak mempunyai bau yang tidak menyenangkan khas (dengan pengecualian Amanita yang bau busuk). Oleh itu, ia dilarang keras untuk meragukan, sama sekali tidak dikenali kepada anda hadiah hutan. Untuk mengenali mereka dalam "wajah" - cara yang boleh dipercayai untuk melindungi daripada keracunan.
Babi
Babi itu nipis.
Alder babi (merosakkan buah pinggang dan mengubah ciri-ciri kualiti darah). Alder babi
Semak pelbagai jenis babi.
Cendawan Gall
Ia kelihatan seperti cendawan putih, tetapi tidak seperti ia mempunyai mata hitam di kaki dan liang merah jambu.
Grebe pucat
Mereka adalah yang paling berbahaya dan paling sering dimakan, oleh itu mereka melebihi semua spesies lain dalam jumlah mangsa.
Amanita
Amanita merah. Amanita panther. Amanita putih. Amanita bau. Cendawan Amanita. Royal Amanita. Porphyry Amanita. Amanita kuning terang.
Mendayung
Mendayung beracun. Baris putih.
Berasaskan diri anda dengan jenis ryadovok seperti ryadovaya poplarina dan ryadovka kelabu (cendawan cendawan).
Mendayung menunjuk. Mendayung harimau. Ryadovka jerawatan.
Cendawan setan
Musuh palsu
Dummybird kelabu-kuning. Buih kaki panjang berkaki panjang. Mossy lumut buih.
Ia berguna bagi anda untuk belajar bagaimana membezakan antara busa yang lembap dari nafas biasa, dan juga membaca sama ada ia mungkin meracuni diri dengan cendawan setan.
Champignon
Cendawan kuning. Rata champignon. Champignon motley.
Galerina
Galerina fringed. Galerina paya. Galerina lumut
Adakah anda tahu? Cendawan tidak boleh dikaitkan dengan dunia haiwan dan juga tanaman. Menemukan dalam diri mereka sifat-sifat keduanya, mereka tergolong dalam kerajaan yang berasingan dari organisma.
Talker
Govorushka coklat kuning. Govorushka keputihan. Govorushka terbalik. Golovushka pucat. Lilin bercakap Bercakap muka.
Serat
Serat tajam. Fiber Patuiar. Serat tanah. Fibrous serupa. Serat berserabut. Serat gentian. Bawang serat. Serat retak.
Mycena
Mycene adalah kebiru-biruan. Mycena adalah merah jambu.
Talian
Garis adalah biasa. Garis musim luruh.
Borovik
Boletus cantik. Borovik Le Gal. Boletus ungu. Boletus merah jambu-ungu. Boletus berwarna merah jambu.
Ketahui diri dengan jenis borovik yang boleh dimakan, juga belajar bagaimana untuk tidak mendapatkan boletus palsu.
Payung
Payung skala. Payung Chestnut. Payung Morgan.
Web labah-labah
Spider web teddy. Kambing web. Jaring labah-labah cantik. Web adalah ocher ringan. Spider web labah-labah. Web labah-labah malas. Spiderweb merah darah. Spiderweb pasynkovidny. Merak web.
Russula
Macra Russula.
Lepiota
Lepiota beracun. Sikat lepiota Lepiota serrate Lepiota bersisik. Lepiota adalah spora bengkak. Lepiota Bredissona.
Entolome
Entomum beracun. Entolomum musim bunga. Entolomum dikumpulkan. Entomoma adalah perisai.
Horned cantik
Gebelom
Mustafa Gebeloma. Pelekat Gebelom. Gebelom tidak boleh diakses. Gebelom olerablazhivaya.
Omphalotus
Omphalotus oleaginous.
Strostaria mahkota
Leptonia greyish
Hygrocybe conical
Scaly gomfus
Negniyuchnik berbau
Bantuan pertama untuk keracunan cendawan
Apabila gejala keracunan muncul, doktor diperlukan segera. Sebelum penampilannya, anda mesti pergi tidur dan melakukan tindakan berikut:
- minum satu liter dan lebih sejuk air, sejuk teh yang kuat;
- kosongkan perut dengan muntah (untuk melakukan ini, anda boleh mengklik pada akar lidah dan menyebabkan refleks emetik);
- jika tiada cirit-birit, gunakan julap (1-2 g setiap 1 kg berat);
- mengambil tablet karbon diaktifkan pada kadar 0.5-1 g setiap 1 kg berat;
- memohon pad pemanasan pada perut dan kaki (untuk meningkatkan peredaran darah).
Ia penting! Pemeliharaan kulat boleh menyebabkan botulisme disebabkan oleh adanya rod-bearing spora di dalam tanah.
Ia tidak selalu boleh mencuci dan membersihkan cendawan dari zarah mikroskopik bumi, di mana toksin mikroba dipelihara. Rawatan haba di rumah adalah lemah, supaya patogen kekal. Selepas sekurang-kurangnya 12 jam, gejala botulisme berlaku. Dalam kes ini, ia juga memerlukan panggilan mendesak untuk doktor, dan tiada rawatan diri!
Jadi berjalan kaki yang aman melalui hutan tidak menjadi bencana, menjaga diri sendiri dan jangan mengambil apa yang anda tidak kenal. Pameran foto kami akan membantu melindungi anda daripada pilihan yang salah.