Di padang rumput dan ladang negara kita sering terdapat radish liar - rumput satu tahun yang rimbun, rumput. Mengisi semua ruang bebas, tanpa mengira komposisi tanah dan keadaan cuaca. Lobak liar adalah tumbuhan beracun, tetapi ia juga mempunyai ciri-ciri perubatan yang berfaedah.
Penerangan botani
Lobak liar adalah tanaman tumbuhan tahunan, nama Latinnya adalah Raphanus raphanistrum. Kilang itu dianggap sebagai wain dan meluas di seluruh negara kita, terutamanya di wilayah selatan dan timur.
Rumpai tumbuh di kawasan terbiar, jalan raya, bidang pertanian, padang rumput, di perairan badan air, dataran banjir dan hutan terbuka di kawasan sederhana, subtropika, separa gersang, dan kadang-kadang kawasan tropika.
Akar, daun dan bunga
Herba tahunan dengan batang tumbuhan herba yang menegak biasanya mencapai ketinggian 40-60 cm. Sistem akar cetek dan lemah bercabang. Lobak liar membentuk roset basal daun besar dan mendalam pada peringkat awal pertumbuhan. Daun atas yang lebih kecil dan lebih sempit disusun secara bergantian pada batang dan mempunyai bilah yang lebih sedikit daripada daun tumbuhan yang lebih rendah.
Musim tahunan mungkin berwarna putih, kuning pucat, ungu, merah jambu, atau kurang kerap bunga ungu (18-40 mm diameter) yang mempunyai empat kelopak. Bunga disusun dalam kelompok longgar longgar pada hujung cawangan berumput. Mekar tahunan pada permulaan musim panas.
Batang radish liar adalah bulat atau sedikit berbentuk pisau pembedah, mungkin mempunyai warna dari kebiruan hijau hingga ungu. Batang boleh menjadi tidak bercabang atau membentuk beberapa cawangan panjang berhampiran dasar tumbuhan.
Ketahui bagaimana rumpai ubat tradisional digunakan: mart putih, pemadat Eropah, thistle padang, ragweed, amaranth terbalik, spurge, dandelions, thistle.
Daun berwarna hijau atau biru kehijauan, ditutup dengan rambut halus, keras dan sedikit kasar ke sentuhan. Daun yang lebih rendah (roset) tumbuhan adalah besar (dari 15-30 cm panjang dan 5-10 cm lebar), terletak lebih tinggi di sepanjang batang, mempunyai tepi sempit dan bergerigi. Lebih tinggi ke bahagian atas tumbuhan, lebih kecil dan lebih kecil daunnya. 
Pembiakan
- Pada akhir berbunga, buah benih memanjang terbentuk pada tumbuhan (3-9 cm panjang dan 3-6 mm lebar). Tumbuhan benih dilekatkan pada batang lobak liar yang berukuran 1-3 cm panjang dan berakhir dengan "paruh" (1-3 cm panjang). Boll dibahagikan kepada beberapa segmen. Tanaman benih menyerupai pod, di mana mereka menemui biji kacang. Satu pod benih mempunyai warna hijau atau ungu apabila ia tidak matang, dan menjadi coklat kekuningan atau kelabu ketika ia matang.
- Apabila buah dengan biji masak sepenuhnya, mereka mudah berpecah menjadi 3-10 segmen (3-7 mm panjang dan 2-5 mm lebar). Selain itu, setiap segmen mengandungi satu benih. Biji-bijian hampir bulat dalam bentuk, diameternya adalah dari 1.5 hingga 4 mm, merah atau kekuningan-coklat. Semasa musim, dari 150 hingga 300 biji masak pada tahun ini. Benih jatuh di tanah bercambah hanya setahun kemudian, selepas stratifikasi musim sejuk dalam keadaan semula jadi.
- Lobak liar disebarkan hanya dengan biji yang meluas ke beberapa jarak dari kilang ibu kerana angin, air, haiwan dan manusia. Adalah dipercayai bahawa penyebaran benih rumpai ini pada jarak jauh adalah disebabkan oleh rumpai gandum yang terkontaminasi (gandum, gandum, rai).
Dalam bidang pertanian, di ladang yang ditanam, mereka selalu memerangi rumput ini, kerana tanaman sayuran atau biji-bijian tumbuh lebih lama daripada benih lobak liar. Jika masa tidak mengambil tindakan dan tidak memusnahkan penduduk di lapangan yang tidak diingini, rumput akan tumbuh dan tidak akan membenarkan roti atau kentang tumbuh. Di ladang persendirian, tukang kebun memusnahkan lobak liar dengan merumput tangan, di kawasan yang luas, pembiakan mereka dikawal dengan bantuan rawatan herbisida.Adakah anda tahu? Orang-orang Mesir purba menganggap lobak sebagai makanan untuk orang-orang keturunan yang rendah. Pada dasarnya, ia memberi makan pekerja yang membina piramid di Lembah Raja.
Apakah bahaya itu
Lobak liar dan berbudaya sangat sama antara satu sama lain, tetapi perbungaan relatif liar beracun. Apabila tumbuhan lobak liar menjadi sangat toksik. Hanya selepas batang dan daun kering dikeringkan, mereka akan kehilangan kualiti beracun.
Walaupun sifat beracun, dalam ubat rakyat untuk rawatan penyakit menggunakan mata gagak, yew berry, wolfberry, hogweed, ivy biasa, pandai, flax rumput, belladonna.
Apabila tumbuhan itu mekar, minyak mustard dihasilkan di bahagian atasnya (batang, daun dan bunga), yang merupakan sumber bahan beracun. Jika semasa bunga berbunga atau bunga sawi liar ditambah kepada apa-apa hidangan masakan, maka pengguna boleh diracuni dengan serius.
Akar lobak liar tidak boleh dimakan tanpa mengira tumbuh-tumbuhan berbunga, ia sangat toksik.
Tanda-tanda keracunan:
- badan tertakluk kepada mabuk yang teruk;
- Perubahan warna air kencing menjadi kuning atau oren terang;
- seseorang terdedah kepada loya dan muntah;
- degupan jantung yang cepat;
- pening;
- Perubahan tak boleh ubah berlaku di buah pinggang.
Apa yang perlu dilakukan sekiranya berlaku keracunan
- Siram perut - berikan banyak minuman kepada mangsa (4 titis ammonia ditambah setiap liter air) dan kemudian muntah muntah.
- Basuh saluran usus - untuk melakukan pengkondisian cuaca dengan air suam dengan penambahan mangan (air merah jambu pucat).
- Jika jantung menyakitkan atau arrhythmia dirasakan dengan jelas, berikan persediaan kardiologi kepada mangsa (validol, nitrogliserin).
- Ia akan menjadi baik jika mangsa minum 1-2 liter jeli sederhana tebal baru (ia membungkus dinding perut dan melegakan keradangan).
- Tekanan sejuk (tidak berais) diletakkan di perut pesakit.
- Selepas tindakan ini diambil, segera panggil ambulan.
Secara tradisional, British menggunakan bahagian hijau tumbuhan ini untuk penyediaan salad, perasa dan kursus pertama. Benar, mereka melakukannya pada masa ini apabila tumbuhan itu mekar. Mereka makan radish liar hanya segar, kerana selepas menjalani rawatan haba, tumbuh-tumbuhan mempunyai rasa pahit. Bahagian atas lobak liar di atas dikeringkan khas untuk memasak perasa kuliner.Sebagai biji benih dan biji masak di dalamnya, rumpai ini menjadi berbahaya bagi herbivora (kambing, lembu, arnab dan nutria). Sekiranya anda salah menyumbang haiwan dengan rumpai ini, maka minyak sawi yang terkandung di dalamnya akan menyebabkan luka akut saluran gastrointestinal dan kematian haiwan peliharaan.
Ia penting! Para penternak haiwan boleh disesatkan oleh persamaan luaran lobak liar dan sawi sawit. Ia harus sangat perhatian.
Ciri-ciri berguna
Sebab utama perubahan dalam kesihatan dalam tempoh ini adalah kekurangan vitamin yang teruk. Kekurangan ini boleh ditambah dengan bantuan kompleks vitamin farmasi atau mendapatkan mineral nutrien dari tumbuhan rumput - lobak liar.
Bahan-bahan berfaedah yang terdapat dalam tumbuhan ini ialah:
- mineral;
- minyak pati;
- vitamin;
- kalium;
- fosforus;
- yodium;
- besi;
- kalsium;
- garam natrium.
Vitamin C terkandung dalam bahagian udaranya (batang dan daun), dan biji masak adalah sumber minyak sayur-sayuran, peratusan di mana bibit-bibit lobak yang telah masak masak mencapai 32%.Ciri-ciri berguna:
- antimikrobial;
- bakteria;
- ekspektoran;
- antiscorbetic;
- antianemik;
- antibakteria.
Adakah anda tahu? Orang-orang Yunani kuno percaya radish king-sayur dan membuangnya dalam emas dengan saiz penuh. Ia adalah persembahan kepada tuhan Apollo pada perayaan Delphic tahunan.Kilang itu menyumbang kepada:
- metabolisme cepat (metabolisme);
- meningkatkan pengeluaran air liur dan jus gastrik;
- berfungsi sebagai diuretik, dengan itu menghapuskan bengkak;
- meningkatkan saluran gastrousus;
- membuang toksin dari badan, menghalang mereka daripada memasuki hati.
Berasaskan diri anda dengan sifat-sifat bermanfaat lobak hitam, hijau, putih.
Lama sejak rumpai ini digunakan dalam perubatan tradisional. Atas dasarnya, ubat-ubatan ubat disediakan, dengan bantuan yang mana mereka menghapuskan banyak masalah kesihatan.
Apa penyakit yang dirawat dalam ubat tradisional lobak liar:
- penglihatan yang lemah;
- batuk;
- anemia;
- penyakit katarak;
- sakit pada otot dan sendi;
- arthritis atau sciatica;
- malaria;
- scurvy dan gusi berdarah;
- mati pucuk pada usia tua;
- luka penyembuhan (meradang, memusnahkan);
- aritmia jantung;
- pencegahan aterosklerosis;
- menurun laktasi semasa penyusuan.
Ia penting! Rawatan diri dengan herba berbahaya tidak dapat diterima! Adalah penting untuk mendapatkan nasihat dari GP tempatan anda.Siapa yang tidak boleh digunakan:
- gastritis sakit;
- orang yang mempunyai diagnosis: ulser lambung atau duodenal.
Resipi Salad Radish WildBahan-bahan untuk Salad:
- daun lobak liar - 200 g;
- bulu bawang hijau - 150 g;
- daun pasli - satu tandan;
- adas hijau - satu tandan.
- telur - 2 buah;
- krim masam - 0.5 cawan;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- garam - 0.5 tsp;
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar. sudu;
- cuka - 1 sudu besar. sudu.
Sos masak: Kuning mentah dari dua telur dicampur dengan krim masam, gula, minyak bunga matahari, cuka dan garam yang ditambahkan ke tempat yang sama. 
Adakah anda tahu? Terdapat jenis lobak Asia: lobak Cina (lobo), rasa mempunyai persamaan dengan rasa radishes biasa, dan lobak Jepun (daikon) - ini berbeza dari semua jenis dengan panjang rekod akar tebal. Lobak Jepun boleh mencapai berat tiga kilogram.Rumpai ini adalah tumbuhan madu yang sangat baik - sumber madu dan debunga untuk pemakan lebah. Beekeepers cuba untuk mengambil apiari ke kem musim panas berhampiran tempat di mana lobak liar berkembang dengan banyak. Sesetengah peminat walaupun sengaja menyebarkan benih tumbuhan ini yang dikumpulkan di tempat penuaian madu masa depan.
Lobak liar - galian mineral dan vitamin, boleh dan harus dimakan. Tetapi anda harus selalu ingat tentang bahaya keracunan tanaman manusia dan haiwan ini.
