Arahan terperinci: bagaimana untuk mengeram broiler dengan betul

Ramai petani ternakan ayam yang tertanya-tanya sama ada di rumah boleh membawa ayam broiler.

Dan jawapan di sini akan samar-samar, kerana dalam hal ini seseorang harus tegas mematuhi saran-saran di bawah, sambil memiliki peralatan yang diperlukan untuk proses itu.

Oleh itu, mari kita fahami spesifik prosedur ini untuk mata.

Apakah perbezaan dalam inkubasi telur broiler dari selebihnya

Salib broiler adalah sejenis baka ayam, hasil daripada kawin individu dari dua arah (bapa - tujuan daging, dan ibu - telur). Kesimpulan hibrid seperti itu di rumah agak rumit prosedur, prasyarat untuk berjaya hasilnya adalah kehadiran dalam rumah kedua-dua baka untuk melintasi seterusnya.

Keturunan ayam termasuk baka seperti Ross-708, Ross-308, Cobb-700, Hubbard, Arbor Icres.

Perbezaan antara telur ayam dan ayam sederhana ialah yang pertama lebih besar.

Walau bagaimanapun, tempoh inkubasi dalam kes ini tetap sama seperti ayam biasa - 21 hari, berbeza dengan tempoh pemanasan telur itik seperti broiler dan telur ayam (28 hari), serta angsa terbesar (31 hari) .

Tempoh penyimpanan pra-inkubasi telur ayam dan ayam belanda tidak lebih dari 5-6 hari, semula itik - 7-10 hari, dan angsa - 15 hari. Inkubasi, atau menetas anak ayam, adalah satu prosedur khusus untuk pembentukan embrio dan perkembangan selanjutnya anak ayam di bawah pendedahan haba, di mana badannya memakan kuning telur dan juga menembus sel-selnya dengan oksigen memasuki pori-pori telur telur.

Semasa perkembangan embrio, karbon dioksida, air dan haba dilepaskan dari produk burung, sementara yang terakhir dibebaskan dalam masa 10-15 hari.

Sehubungan ini, selepas 15 hari pengeraman, terlalu panas telur boleh berlaku, oleh itu ia perlu untuk memanaskan produk sebelum tempoh ini dicapai, dan kemudian mengeluarkan haba dan meningkatkan pengudaraan inkubator.

Adakah anda tahu? Langkah hierarki utama dalam struktur sosial masyarakat ayam diduduki oleh ayam jantan: ia adalah orang yang mengawal kebangkitan pagi penduduk kandang ayam, masa makan, pergi tidur, juga mengawal konflik dalam kawanan ayam, sambil melindungi mereka dari serangan oleh pemangsa luar.

Berbeza dengan inkubasi telur ayam, dalam hal ayam, tempoh pengudaraan harus ditingkatkan sebanyak 3 kali.

Cara memilih telur untuk inkubasi

Pemilihan telur ayam untuk tujuan ayam pembiakan perlu didekati dengan sangat bertanggungjawab, kerana tidak semua spesimen sesuai untuk digunakan dalam tujuan ini. Ciri dimensi dan kelantangan yang sama adalah salah satu syarat bagi kejayaan keputusan.

Ketahui lebih lanjut mengenai cara memilih telur berkualiti tinggi untuk inkubasi, serta bagaimana untuk mencuci telur sebelum berbaring di inkubator.

Perlu diingat bahawa yang paling optimum bukanlah spesimen yang kecil dan tidak besar, tetapi yang sederhana, dengan berat kira-kira 50-60 g. Dalam kes pertama, embrio mungkin lemah dan tidak mampu pembangunan penuh, kedua telur tidak boleh disenyawakan sama sekali bagaimana kebarangkalian mempunyai lebih daripada satu kuning telur.

Juga memerlukan hayat awal awal sampel yang dipilih untuk inkubasi.

Ia penting! Gram yang tidak perlu dalam jumlah jisim telur memanjangkan proses penetasan, dan selang waktu yang besar di antara penampilan anak ayam dalam cahaya bukanlah faktor yang menguntungkan untuk mereka memelihara.

Bentuk telur berbentuk pir, terlalu panjang atau bulat menunjukkan kekurangannya, atau tidak sesuai untuk inkubasi. Permukaan seragam dari cengkerang itu harus mengecualikan sebarang jenis retakan, pertumbuhan, penebalan atau kekasaran.

Tindakan pra-penanda halaman

Bentuk testis yang disenyawakan ayam selama 20 jam selepas pembiakan kuning telur dengan sperma ayam: kerana ia melewati terusan telur, ia terselimuti dalam beberapa lapisan protein, dan kelenjar shell yang ada di dalam tubuh ayam menyediakan lapisan kulit.

Sebelum meletakkan telur dalam radas, mereka perlu diperiksa untuk persenyawaan: untuk tujuan ini sebaiknya menggunakan lampu ovoskopik.

Bukti keberhasilan pembentukan embrio akan menjadi faktor berikut:

• kehadiran di tengah-tengah kuning gelap, speck yang jelas;
• sama dari semua sisi ketumpatan shell telur;
• ruang penglihatan udara yang jelas, saiznya yang kecil (tidak lebih daripada 1.5 cm) dan lokasi di antara membran shell dalam dan luar berhampiran hujung tumpul produk (sebaliknya telur adalah tua dan tidak tertakluk kepada proses inkubasi);
• barisan kuning telur diletakkan di tengah atau dalam beberapa penghampiran ke hujung tumpul sampel;
• putaran kuning yang agak perlahan semasa putaran produk, yang menunjukkan integriti struktur telur;
• ketiadaan sebarang pemadaman, termasuk pembekuan darah, telur cacing, atau kuning kedua dalam produk.

Kesegaran sampel ditentukan oleh ciri-ciri warna dan ketepuan kuning telur: warna terlalu gelap dan sempadannya yang tepat adalah prasyarat untuk perkahwinan.

Walaubagaimanapun, ia dibenarkan menembusi produk pembiakan putih telur yang diinkubasi, kerana ia bertindak secara destruktif dengan menyekat lubang-lubang di mana embrio bertukar oksigen dengan dunia luar.

Untuk mengelakkan kesan di atas, telur harus dipersiapkan dengan larutan mangan panas (+ 30 ° C) dari warna raspberi tepu. Adalah perlu untuk membenamkan produk dalam bendalir ini selama 5 minit, dengan berhati-hati, supaya kandungannya tidak digoncang.

Sampel yang dibersihkan juga disusun dengan kemas pada bahan kain untuk menyelesaikan pengeringan semulajadi, maka mereka dapat dibenamkan dalam inkubator. Kehidupan jangka hayat telur sebelum inkubasi adalah 6 hari, dengan setiap hari kelebihan pendengaran kadar ayam ayam berkurangan, bermula dari 7 hari dan 15%.

Selain daripada fakta bahawa hari sebelum telur diletakkan, telur perlu disimpan di dalam keadaan bilik, ia juga perlu untuk memanaskan setiap mereka pada suhu + 22 ° C selama 5-6 jam.

Ia penting! Sekiranya anda tidak berpeluang untuk membeli ovoskop, buat kali pertama perkakas rumah buatan sendiri sesuai. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kotak kadbod, di bawah mana peranti pencahayaan elektrik 60 W dipasang. Di dinding atasnya, anda perlu memotong lubang kecil saiz yang sedikit kurang daripada telur yang anda ambil pada tab.

Penanda buku

Dalam peternakan ayam, ia adalah adat untuk memohon dua kaedah meletakkan telur ke dalam alat inkubator:

1. Pertama sekali - satu kaedah penandaan segerak reproduktif, di mana semua buah zakar, tanpa pengecualian, diletakkan di dalam peranti pada masa yang sama, selepas itu mod yang dikehendaki ditetapkan. Oleh itu, penetasan penetasan berlaku sama rata atau dengan penyimpangan yang sangat kecil dalam kerangka waktu.
2. Cara keduaIa juga dipanggil sejagat, yang berbeza dengan fakta bahawa selepas meletakkan telur pertama setiap 3-7 hari, satu lagi produk ditambah ke alat buatan burung buatan. Ujian zat tersebut, yang tempohnya dalam inkubator mencapai 15 hari, mula melepaskan haba secara mandiri, sambil memanaskan telur lain yang ditambahkan kemudian.

Lokasi yang betul telur ayam di dalam inkubator adalah mendatar atau sedikit serong pada sudut 45 darjah dengan jarak yang kecil di antara mereka. Sebilangan besar hasil reproduktif menyediakan pemanasan ditingkatkan awal, secara beransur-ansur menurun pada masa akan datang.

Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan jalan di mana keadaan untuk inkubasi diletakkan secara serentak. Pada masa yang sama, permukaan bawah peranti mesti diisi sepenuhnya untuk memanaskan sama rata buah zakar: bilangannya yang tidak mencukupi mengancam dengan hipotermia, dan lebihan - terlalu panas.

Berasaskan diri dengan ciri-ciri tumbuh dalam ayam inkubator, itik, ayam guinea, ayam belanda, goslings, puyuh, indoutok.

Pengeraman telur suhu

Salah satu prasyarat untuk hasil inkubasi yang berjaya ialah pemantauan berterusan terhadap keadaan terma dalam radas, penunjuk yang berbeza bergantung pada tempoh pembiakan di inkubator.

Ini memberi kesan kepada kadar metabolik embrio, dan dengan itu, kadar perkembangannya. Pada hari-hari awal (1-4 hari), norma suhu adalah yang tertinggi: dari +37.9 hingga 38 ° C. Adalah penting untuk mengelakkan perubahan mendadak dalam suhu. Dari 5 ke 8 hari, suhu harus dikurangkan secara beransur-ansur sebanyak 0.3 °, iaitu, + 37.7 ° C, dan dari 9 hingga 14 hari - dengan 0.2 ° lagi (hingga + 37.5 ° C).

Peraturan 15 hari sebelum ini ditunjukkan: kami mengeluarkan sumber haba dari telur, secara beransur-ansur mengurangkan prestasi terma kepada + 37.3 ° C. Sudah ke arah akhir inkubasi, suhu dalam radas hendaklah pada + 36.8 ° C. 21 hari sebagai peringkat terakhir tempoh inkubasi menyediakan rejim haba dalam julat + 36.4-36.2 ° C.

Bagaimana untuk menghidupkan dan menyembur telur

Pembalikan reproduktif dilakukan supaya tubuh embrio tidak melekat pada membran membran, serta sistem tubuh ayam masa depan untuk berkembang sepenuhnya, menerima nutrien baru.

Dalam hal ini, petani unggas berpengalaman telah lama menggunakan persediaan inkubasi yang dilengkapi dengan fungsi putaran mekanikal.

Sekiranya anda melakukan tindakan di atas sendiri, sistematik adalah penting. Adalah perlu untuk menyerahkan semua produk tanpa pengecualian serentak pada selang masa tertentu (idealnya, beberapa kali sehari pada minggu pertama, dalam jumlah giliran kedua dapat dikurangkan).

Tempoh di mana perlu untuk menghidupkan telur, dikira dari awal inkubasi hingga 15-18 hari. Proses ini menyumbang kepada penghapusan haba yang berlebihan dari permukaan sampel, serta bekalan oksigen ke embrio dalam jumlah biasa.

Penyemprotan dilakukan hanya dalam hal kelembapan rendah dalam inkubator, hanya dengan air hangat untuk menghindari hipotermia.

Kelembapan Inkubasi

Standard kelembapan semasa proses inkubasi tidak kurang penting daripada mengekalkan suhu tertentu. Kelembapan hasil semula secara langsung mempengaruhi keliangan cengkerang mereka.

Untuk kejayaan pembiakan anak ayam yang sihat dan penuh, para pakar mencadangkan melekat pada petua berikut:

• 10 hari pertama, tahap kelembapan harus berada pada tahap 50-55%;
• maka adalah perlu untuk mengurangkan tahap ini hingga 45%;
• 15-18 hari berikutnya, tahap kandungan lembapan udara perlu ditingkatkan kepada 65%. Ini akan memudahkan ayam untuk mengupas kerang.

Apabila telur menetas dan anak ayam menetas, kelembapan dikawal oleh bayi yang baru lahir, jadi tidak lagi perlu memantau peningkatannya.

Newbies dalam industri ayam sering menghadapi masalah untuk mewujudkan penunjuk yang boleh dipercayai kelembapan telur tanpa hygrometer yang direka khusus untuk peranti ini.

Untuk menentukan kelembapan, perlu melakukan perkara berikut:

• pastikan bahawa inkubator elektrik berada dalam keadaan kerja dan melaksanakan arahan tertentu untuk mengekalkan suhu yang telah ditetapkan sebelumnya;
• Ambil dua termometer, satu daripadanya dibalut dengan kapas atau kain kapas yang dilipat 2-3 kali;
• kemudian basahkan bahagian terbungkus termometer dalam air bersih sebelum dibasuh dan dibela, keluarkan cecair yang berlebihan - ini akan memberi anda termometer termometer yang dipanggil, dan kedua, dengan itu, akan dirujuk sebagai kering;
• selepas mematikan inkubator, meletakkan kedua-dua peranti untuk mengukur suhu dalam peranti pada jarak dekat antara satu sama lain, tetapi meletakkannya pada tahap yang sama. Tutup penutup mesin;
• sambungkan peranti ke rangkaian dan tunggu kira-kira 15 minit;
• buka tudung peranti, ambil kedua-dua termometer (pada masa yang sama kain di basah tidak boleh kering sepenuhnya) dan periksa data anda dengan jadual psikrometrik berikut.

Apakah kelembapan yang tinggi atau rendah berbahaya?

Mengekalkan rejim kelembapan tertentu adalah wajib. Sebagai contoh, peningkatan dalam tahap kelembapan dalam inkubator boleh menyebabkan gangguan pada bentuk normal dari kaki anak ayam, di samping itu, di bawah keadaan sedemikian akan menjadi sangat sukar bagi keturunan untuk menyusun semula diri mereka untuk pernafasan paru-paru.

Dan sebaliknya, kelembapan rendah menimbulkan kemunculan fenomena dehidrasi dalam embrio, yang menghalang pertumbuhan dan penetasan anak ayam.

Ia juga mungkin untuk memantau ketepatan prosedur inkubasi dan kesejahteraan embrio dengan menimbang setiap hari produk selama beberapa waktu. Kadar penyusutan telur yang sama adalah dari 0.5 hingga 0.7%.

Sekiranya kehilangan berat badan yang ketara dikesan, perlu menurunkan suhu dan meningkatkan kandungan lembapan udara. Sebaliknya, jika, akibat kawalan berat, anda mendapati pengecutan kecil, adalah berbaloi untuk meneruskan pemanasan produk dengan ventilasi serentak telur dan penurunan kelembapan udara. Sekiranya kekonduksian wap shell berada pada paras yang baik, maka dengan 18 hari telur akan kehilangan sehingga 12% kelembapan.

Pengudaraan yang betul semasa pengeraman

Sudah selepas minggu pertama inkubasi, perlu dilakukan untuk menyiarkan bekas. Prosedur ini menyejukkan buah zakar melalui kemasukan udara dari bilik di mana inkubator terletak.

Sebelum laknat itu sendiri, telur mempunyai tahap pemindahan haba yang lebih tinggi, oleh itu, untuk mengelakkan terlalu panas, inkubator harus berventilasi dua kali sehari selama sekurang-kurangnya setengah jam. Sekiranya terlalu telur meletakkan (lebih daripada 150 keping pada satu masa) aliran udara ke dalam radas mestilah berterusan.

Tahap pengeraman

Inkubasi, seperti apa-apa proses yang kompleks, dibahagikan kepada peringkat berasingan sebelum didahului oleh keadaan tertentu: pembentukan embrio, serta penubuhan kesuburan telur.

1. Meletakkan telur ayam dalam alat pengeraman, penubuhan petunjuk suhu dan kelembapan yang diperlukan untuk pemulihan pertumbuhan kuman, serta pembahagian sel-sel embrionik dalam cakera germinal.
2. Dalam dua hari pertama inkubasi ayam masa depan mula membentuk kepala dengan bola mata, sistem peredaran darah dan saraf, dan juga otot jantung.
3. Semasa 3-4 hari pengeraman pemanasan produk, jantung berfungsi sepenuhnya.serta pembentukan membran tambahan dan filem amniotik yang direka untuk melindungi embrio sepanjang tempoh inkubasi keseluruhan.
4. Dalam tempoh 5 hari akan datang, pembentukan kaki dan sayap berakhir, terdapat tanda-tandanya dahulu mengenai penutup semula jadi ayam - bulu, dan juga sistem tulang terbentuk dalam bentuk rangka kecil anak ayam masa depan. Untuk melihat semua perubahan ini, perlu dilakukan ovoscopy berulang pada hari ke-6 inkubasi, dan jika tiada apa yang berubah dalam struktur dalaman sesetengahnya sejak hari bertelur, maka mereka harus dibuang. Ia perlu memastikan bahawa tubuh embrio tidak berpegang pada salah satu dinding cangkang, dan juga bahawa sistem darah telah berkembang dengan baik.
5. Peringkat kelima Ia berlangsung dari 10 hingga 21 hari, di mana kaki dan sayap anak ayam ditutup secara beransur-ansur dengan tisu otot, dan paruh, penutup bersisik kaki dan kuku terbentuk dari bahan yang dikukuhkan. Pemeriksaan ovoskopik rutin seterusnya harus dijalankan pada hari ke-11 inkubasi: biasanya, semua telur harus diisi dengan tali darah, dan tidak boleh ada tempat yang kurang bermakna atau kosong di lobus telur yang membosankan atau tajam. Bermula dari hari ke-16, yang separa, dan dalam tempoh sebelum bersarang anak ayam, pengudaraan maksimum peralatan pengeraman dilakukan. Dari 19 hari anak ayam sangat diperlukan untuk memaksimumkan aliran oksigen ke dalam darah, yang menyebabkan bayi memecahkan poket membran ke ruang udara yang terletak di hujung telur telur. Paruh anak ayam dibuka untuk kali pertama kerana ini, dan bekalan darah selanjutnya dengan udara memberi kesan kepada peredaran penuhnya.
6. Peringkat keenam - tempoh antara percubaan pertama untuk mengutuk cangkang sehingga bayi dilahirkan. Pada hari-hari terakhir inkubasi, bekas tambahan dengan air perlu diletakkan di dalam radas untuk mengelakkan pengeringan lapisan terlindung di bawah pengaruh udara kering. Расположение яиц при этом меняется: теперь они кладутся на бок с учётом дистанции между ними и больше не переворачиваются. За день перед их появлением на свет можно услышать, как птенчики издают первые звуки, делая начальные проклёвывания в скорлупной оболочке с целью захватить дополнительный воздух в лёгкие.Di bawah keadaan semulajadi, anak ayam menerima respons dan "panggilan ke kehendak" dari induk ayam mereka: inilah sebabnya adalah baik untuk membeli inkubator dengan main balik bunyinya seperti semula jadi.
7. Peringkat penutupan - menangkap anak ayam broiler, yang merupakan tekanan besar untuk seekor ayam: ia melihat dunia untuk pertama kali, tetapi ia disiram dan basah. Ia tidak disyorkan untuk mematikan peranti inkubasi semasa tempoh sementara ini, kerana selepas penampilan pertama cahaya, berikut boleh pergi dengan serta-merta. Dan untuk mengering dan hangat, anak-anak harus tinggal di inkubator selama 1-2 hari lagi, selepas itu mereka ditempatkan semula di tempat yang ditetapkan khusus. Sebagai makanan untuk kali ini, bayi yang baru lahir mempunyai kuning telur, yang pada masa penetasan mesti diserap sepenuhnya ke dalam saluran gastrointestinal ayam, tetapi kehadiran jisim kuning yang tinggal di bawah perut nestling dalam kebanyakan kes berakhir dengan hernia dan kematian.

Kesilapan dan tips biasa untuk pemula

Sebelum anda melakukan semua tindakan yang diperlukan dalam proses mengeram telur ayam, anda perlu membaca dengan teliti semua nuansa dan kesucian yang mungkin timbul kemudian untuk mengelakkan kemungkinan terjadinya.

Adakah anda tahu? Wakil burung tempatan mempunyai kasih sayang yang sama untuk manusia, seperti anjing atau kucing. Kajian saintifik menunjukkan bahawa pada manifestasi pertama perhatian dari pemilik kepada ayam yang baru lahir, yang kedua meningkatkan motivasi mereka, mereka agak menyesuaikan diri dengan dunia di sekeliling mereka, menjadi lebih kuat dan lebih kuat. Di samping itu, mereka dapat menghafal muka mereka.

Antara kesilapan yang paling biasa yang dilakukan oleh petani ayam amatir ialah:

• Penempatan termometer yang salah, contohnya, jika dipasang di dekat lubang bolong, ia akan menunjukkan maklumat palsu: disebabkan oleh aliran udara, suhu pada termometer akan dipaparkan kurang daripada apa yang sebenarnya, oleh itu, menaikkannya boleh menyebabkan terlalu panas hasil reproduktif;
• ciri-ciri suhu yang berbeza di bahagian-bahagian yang berlainan alat radas: untuk mengelakkan ini, pakar-pakar mencadangkan penggantian buah zakar dengan kerap;
• kandungan lembapan udara yang meningkat atau menurun;
• Faktor yang kerap berlaku dalam kematian di kalangan ayam di bawah pemanasan telur: dalam kes ini, mereka menetas kemudian dan dilahirkan mundur (dengan pusing yang tidak berpanjangan, kaki penuh, kelesuan, dan kekurangan aktiviti fizikal dan pergerakan).

Oleh itu, selepas membaca artikel ini, kita dapat membuat kesimpulan bahawa kaedah inkubasi pembiakan anak broiler rumah adalah proses yang agak susah, memakan masa dan bertanggungjawab.

Adakah anda tahu? Ayam adalah spesies burung yang paling biasa di dunia: menurut anggaran baru-baru ini, jumlah mereka adalah 19 bilion. Pada musim bunga musim panas setiap tahun, lebih daripada sedozen orang di planet ini mestilah terlibat dalam penetasan dan penetasan semulajadi.

Dan, bagaimanapun, setelah mengkaji semua cadangan di atas, serta mendapat kesabaran dan menunjukkan ketekunan, bahkan seorang pemula dapat mengatasi tugas ini.

Tonton video itu: FAM Akan Jalankan Siasatan Terperinci (Mungkin 2024).