Orang asli Afrika dan Australia telah lama menghargai bukan sahaja daging dan kulit burung unta, tetapi juga lemak mereka, kerana mereka tahu bahawa ia adalah alat penyembuhan yang sangat baik untuk tubuh manusia.
Pada masa ini, lemak burung unta sangat popular di semua benua, dan sifat-sifatnya yang menguntungkan disahkan oleh banyak kajian.
Ketahui lebih lanjut mengenai ini.
Bagaimana untuk mendapatkan lemak burung unta
Pertama, lemak segar dari burung yang disembelih dihancurkan dan dicairkan. Produk mentah yang terhasil tertakluk kepada pemprosesan selanjutnya - sentrifugasi dan penapisan. 
Minyak burung unta (minyak) tidak mempunyai warna, tetapi tepu dengan banyak kotoran yang perlu diserap - protein, ion logam, peroksida, dan sabun. Proses ini juga dipanggil klarifikasi atau penapisan.
Anda juga mungkin tertarik untuk mengetahui tentang aplikasi angsa, itik, kambing, lemak kambing.
Pernafasan lanjut produk ini dilakukan oleh penyejatan. Ia tidak mengalami apa-apa pemprosesan lain.
Hasilnya, semasa pemprosesan berkualiti tinggi, minyak akan mengandungi asid lemak bebas dalam jumlah tidak melebihi 0.5%.
Adakah anda tahu? Burung unta adalah kolektivis yang hidup dalam kumpulan besar dan sentiasa menjaga keselamatan saudara-mara mereka. Untuk melakukan ini, burung menetapkan tugas malam dan seterusnya tidak tidur, menarik leher mereka dan mencari bahaya yang berpotensi.
Secara umum, pemurnian minyak burung unta adalah sama dengan pengeluaran lemak diet lain, dengan pembetulan kecil kepada tahap ketidakteraturan yang tinggi. Produk yang terhasil secara praktikal tanpa warna, aroma dan rasa yang dinyatakan dibungkus dan dihantar kepada pengguna. 
Komposisi dan ciri-ciri berguna
Kualiti unik pertama burung besar lemak mula menjelajahi saintis Australia, George Hobdey. Antara lain, beliau menjalankan kajian luas 500 Aborigine dan mendapati tiada seorang pun daripada mereka yang melaporkan kesan sampingan atau reaksi alergi daripada penggunaannya.
Satu kajian komposisi produk menunjukkan ketiadaan vitamin, hormon atau antioksidan, yang boleh menjelaskan sifat perubatannya. Rupa-rupanya, ia disebabkan oleh komposisi asid lemak yang unik dari minyak.
Komposisi lemak burung unta
Produk ini terutamanya mengandungi trigliserida dengan asid tak tepu yang berikut:
- oleic (48-55%) - mempunyai kesan anti-radang tempatan;
- Palmitik (21-22%) - mengaktifkan pengeluaran elastin, kolagen, menggalakkan pertumbuhan semula kulit;
- linoleik (7-14%) - mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan otot dan sendi;
- Stearic (8-9%) - memudahkan penyerapan bahan aktif dalam permukaan dan kulit mukus, meningkatkan imuniti tempatan;
- Palmitoleic (3.8%) - mengembalikan kulit kering, memberikan keanjalan;
- gamma-linoleic (0.4-1.1%) - menyumbang kepada pengeluaran hormon dan prostaglandin;
- Myristic (0.31%) - menghalang perkembangan mikroflora patogen dan ragi.
Faedah produk
Minyak burung unta mempunyai sifat anti-radang dan bakteria yang sangat baik.
Rumput rumput, daun buckthorn laut, goldenrod, aloe, bijirin clary, blackberry, kunyit, dan elderberry merah juga mempunyai sifat anti-radang.
Ia membantu untuk menyingkirkan penyakit kulit, menyembuhkan luka bakar dan kerosakan kulit yang lain. Malah orang Rom kuno menggunakannya dalam kempen ketenteraan untuk penyembuhan pesat luka mereka.
Terima kasih kepada fosfolipid dalam komposisinya, minyak diserap dengan sempurna ke dalam kulit, tanpa membentuk noda di permukaan. Di samping itu, kandungan asid linoleik yang tinggi menjadikannya sangat membantu apabila menyingkirkan rasa sakit pada sendi dan otot.
Ia penting! Dari satu burung unta selepas penyembelihan anda boleh mendapat 5-7 kg lemak, dan dari individu yang sangat gemuk - sehingga 14-16 kg Burung ostrich emu 10 bulan memberikan lebih daripada 9 liter produk, iaitu sekitar 30% beratnya.Produk ini mempunyai struktur yang ringan dan sejuk dan sangat menyenangkan untuk disentuh. Ia adalah hypoallergenic dan berjalan dengan baik dengan bahan-bahan lain, kerana ia adalah sebahagian daripada banyak rawatan terapeutik dan kosmetik.
Burung unta burung: ciri-ciri penggunaan
Minyak burung unta, kerana sifatnya yang luar biasa, telah menemui aplikasi luas dalam bidang perubatan, kosmetologi dan masakan. 
Dalam kosmetologi
Minyak burung unta adalah asas dari banyak topeng, krim dan serum yang direka untuk menyuburkan dan melembapkan kulit. Cara semacam itu menyerupai kulit dengan sempurna, memperbaharui sel-selnya, meremajakan, membantu mengurangkan dan mengurangkan nada.
Dalam kosmetologi, minyak alpukat, minyak bijan, marigold, Linden, Jelatang, dan minyak pir berduri juga digunakan secara aktif.
Di samping itu, minyak mempunyai kesan anti-radang dan penyembuhan yang ketara.
Menggunakan produk ini membantu perkara berikut:
- meningkatkan ketegasan dan keanjalan kulit;
- merangsang pembentukan kolagen;
- melegakan kerengsaan kulit;
- melegakan gatal dan mengelupas;
- mempercepat penyembuhan parut selepas jerawat;
- ketara mengurangkan penampilan selulit;
- merangsang pertumbuhan rambut dan menguatkan mereka;
- menyuburkan rambut yang rosak, melancarkan perpecahan;
- adalah pencegahan kebotakan;
- menghalang stretch mark pada wanita hamil.
Adakah anda tahu? Ostrich adalah ibu bapa yang indah. Jika pemangsa muncul berhampiran anak ayam mereka, maka burung memainkan keseluruhan idea - berpura-pura menjadi sakit, jatuh ke dalam pasir, bangkit dan jatuh lagi. Mereka melakukan segalanya untuk mengalihkan perhatian dari anak-anak mereka dan memberi mereka masa untuk melarikan diri.
Untuk merangsang pertumbuhan rambut, lemak burung unta harus digunakan pada rambut, tidak mencuci sebelum itu, dan disimpan selama 60 minit. Selepas itu, bilas dengan air suam dengan syampu biasa anda. Anda boleh melakukan prosedur ini 1-2 kali seminggu. 
Dengan bermulanya kebotakan atau kehilangan rambut yang teruk, topeng ini perlu dilakukan sebelum mencuci rambut.
Ia juga dinasihatkan untuk memohon minyak harian sebagai produk penjagaan kulit. Ia sesuai untuk semua jenis kulit, tetapi ia mempunyai kesan yang sangat baik untuk jenis kering dan gabungan. Selain itu, ia boleh digunakan dalam bentuk tulen dan sebagai sebahagian daripada topeng atau krim.
Lemak ini hampir tidak berbau, dan jika terdapat keinginan untuk menghapusnya sepenuhnya untuk menggunakan produk untuk tujuan kosmetik, ia sudah cukup untuk menambah setitik minyak penting kegemaran anda di sana.
Dalam perubatan
Burung unta mempunyai imuniti dan kemampuan untuk pulih dengan cepat.
Rupa-rupanya, sifat-sifat ini dipindahkan ke lemak mereka, kerana ia menunjukkan dengan sempurna dalam kes berikut:
- melegakan kesakitan, bengkak, regangan dan ketegangan otot dalam kecederaan;
- merawat dan menghalang keradangan kulit - jerawat, kerengsaan, luka tekanan, lecet;
- memudahkan perjalanan penyakit kulit - ekzema dan psoriasis;
- menggalakkan penyembuhan luka bakar dan parut pasca operasi;
- menghilangkan gatal-gatal, melembutkan dan melembapkan kulit;
- membantu dalam merawat penyakit sendi - arthritis, arthrosis dan lain-lain;
- menghalang bakteria daripada mendarab;
- melindungi kulit daripada radang dingin dan sinaran ultraviolet;
- menguatkan rambut dan kuku.
Untuk melegakan kesakitan pada sendi, sapukan minyak atau salap berdasarkannya dengan gerakan bulat cahaya di tempat yang sakit 2-3 kali sehari. Dan ulangi prosedur ini sehingga anda menyingkirkan rasa sakit. 
Untuk melindungi kulit yang terdedah daripada pendedahan kepada cahaya matahari, perlu melumasi mereka dengan sedikit lemak 15-20 minit sebelum meninggalkan rumah.
Di samping itu, ramai atlet telah menyatakan pemulihan pesat otot dan sendi selepas urut yang dilakukan dengan minyak burung unta. Ia menembusi jauh ke dalam kulit dan memberikan perasaan yang luar biasa ke seluruh badan.
Ia penting! Sebelum menggunakan lemak burung unta untuk tujuan perubatan, pastikan anda berunding dengan doktor anda.
Dalam memasak
Dalam strukturnya, produk ini mirip dengan mentega lembut, rasanya kurang jelas. Kelebihan lemak burung unta adalah ia mengandungi lebih banyak kolesterol daripada produk haiwan lain. Oleh itu, hidangan dimasak dengan sihat dan mudah diserap oleh badan.
Pada produk ini anda boleh memasak hidangan pertama, panggang, nasi atau rebus. Adalah baik untuk menggoreng daging, sayur-sayuran, kentang atau crouton roti. Atau gunakannya untuk membuat sandwic. Hasilnya bukan sahaja lazat dan berkhasiat, tetapi juga hidangan yang sihat. 
Jadi, sekarang anda tahu cara menggunakan lemak burung unta untuk tujuan perubatan, kosmetik dan masakan. Ini adalah produk semulajadi yang akan membantu semua orang memperbaiki kesihatan mereka dan mendapatkan penampilan yang mekar.
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa lemak burung unta bukan ubat penawar, tetapi hanya bantuan dalam rawatan dan pencegahan masalah kesihatan yang banyak.
