Bawang putih boleh ditanam dalam dua cara: musim bunga dan musim sejuk. Bawang putih musim bunga mengandungi lebih banyak nutrien, walaupun cengkeh lebih kecil.
Para tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk menanam spesies ini di taman mereka. Bila dan bagaimana untuk menanam bawang putih musim bunga, anda akan belajar dalam artikel kami.
Kami akan memperkenalkan anda kepada jenis terbaik dan ciri-ciri mereka. Marilah kita beritahu anda bagaimana untuk menjaga sayur-sayuran di tempat tidur dengan betul, bagaimana untuk menyimpannya dan apa kesulitan yang mungkin anda hadapi semasa membesarkannya. Anda juga boleh menonton video berguna mengenai topik ini.
Apa itu?
Bawang putih musim bunga adalah tanaman tahan lama tahan fros keluarga lily. Ia mempunyai bola berbentuk telur yang kompleks, yang diselubungi beberapa filem kering. Mentol itu sendiri terdiri daripada ulas (benih yang dipanggil), juga diliputi dengan filem-filem. Bawang putih mempunyai daun yang sempit dan batang lurus.
Bunga putih atau ungu dikumpulkan dalam perbungaan - payung di mana mentol 3 mm kecil berkembang. Tumbuhan ini mempunyai bau yang luar biasa. Bawang putih musim bunga dipanggil bawang putih musim bunga kerana ia ditanam pada musim bunga selepas ia mencairkan tanah.
Ini adalah perbezaan pertama dari musim sejuk, yang ditanam pada bulan September dan Oktober. Dalam jenis musim bunga, bilangan gigi lebih besar dan mereka secara rawak diatur. Bawang putih ini tidak mempunyai batang di tengah.
Bawang putih musim bunga mempunyai tunggul lembut dengan ketebalan kecil, pada musim sejuk ia adalah keras dan tebal.. Varieti musim sejuk menahan fros -20 ° C, musim bunga mempunyai rintangan fros yang rendah. Kami bercakap lebih lanjut mengenai perbezaan antara bawang putih musim sejuk dan bawang putih musim bunga dalam artikel berasingan.
Gred teratas
Semua jenis bawang putih musim bunga ditanam untuk hari ini dibezakan oleh toleransi yang baik frosts musim bunga. Terdapat banyak jenis bawang putih musim bunga, yang tukang kebun suka berkembang. Ini termasuk:
- Abrek;
- Kledor;
- Yelenovsky;
- Aleisky;
- Victorio;
- Yershovsky.
Pertimbangkan ciri-ciri setiap jenis.
Abrek
Dalam satu kepala pelbagai Abrek, paling kerap 15 gigi.yang terbentuk menjadi mentol berbentuk bulat yang berukuran 30 g, ditutup dengan skala kering putih. Dagingnya tebal, putih dan pedas pada rasa.
Varieti Abrek dianggap terbaik kerana hasilnya tinggi hingga 1 kg / m2 dan penyimpanan panjang hingga 7 bulan. Dalam banyak aspek, bawang putih Alei paling terkenal kerana penentangannya terhadap perubahan suhu tajam.
Kledor
Kepelbagaian musim menengah Elite Kledor mempunyai kepala dengan diameter 5-6 cm, yang mengandungi kira-kira 20 gigi. Mereka diatur dalam lingkaran. Pulpa bawang putih putih dan krim, struktur padat, rasa halus. Pelbagai ini terletak dengan baik, disimpan dan mempunyai rasa yang sangat baik.
Adalah penting: Kledor sangat tahan terhadap penyakit bakteria dan kulat.
Yelenovsky
Bentuk bola bawang putih Elenovsky adalah bulat rata atau bulat. Ia mempunyai berat 30-40 g. Ia sering mengandungi 25 keping dentikel semi-tajam berwarna merah jambu krim. Hayat rak boleh sampai 2 tahun. Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi 1 ha - sehingga 3.7 tan mentol.
Aleisky
Dengan penjagaan yang betul, bawang putih Alei memberikan panen yang baik. Kepala padat seberat 35 g, pahit dengan rasa. Rata-rata mengandungi 19 keping. Berbeza dalam pemeliharaan yang baik, tetapi tidak tahan terhadap fusarium dan reput bakteria.
Victorio
Varieti bawang putih Victorio mempunyai rasa yang agak pedas dan mentol putih kekuningan.. Berat mereka mencapai 40 g, di dalamnya 10 hingga 13 gigi. Bawang putih disimpan dengan indah selama 8 bulan. Kelebihan - hasil tinggi dan rintangan penyakit.
Yershovsky
Pelbagai Yershovsky mempunyai kepala putih yang kecil, yang terdiri dari 18 hingga 25 ular semi tajam. Bawang putih ini menonjol:
- hasil yang tinggi;
- imuniti yang sangat baik kepada penyakit;
- universiti dalam permohonan.
Agrotechnics growing: arahan demi langkah
Bagaimana untuk menanam hasil bawang putih yang besar? Untuk melakukan ini, ikut peraturan untuk berkembang.
Pendaratan
Varieti musim bunga hanya membiak gigi. Perlu mengambil gigi:
- keseluruhannya;
- besar seberat 3-6 gram atau lebih;
- elastik.
Apabila ditanam, mereka tidak perlu dikupas. Apabila ditanam di tanah terbuka, tidak disarankan untuk menanam untuk mengambil gigi dari kepala, di mana ada 2-3 dari mereka, bawang putih itu dianggap degenerate. Para tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk membasmi bahan penanaman dalam larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat 12 jam sebelum penanaman.
Sebelum menanam, tanah mestilah diratakan, dilonggarkan, membuat saliran 3-4 cm dalam. Gigi ditanam dengan bawah, mereka tidak perlu ditekan. Jarak antara spesimen besar hendaklah 10-12 cm, sederhana - 8 cm. Atas dengan bawang putih yang ditaburkan dengan bumi, ringan dipotong.
Air dan sentiasa mulsa. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil jerami atau habuk papan. Ramai menggunakan lapisan gambut, humus atau kompos rusak. Ketebalan lapisan mulsa adalah 2-3 cm.
Juruwang yang berpengalaman kadang-kadang cuba untuk menanam bawang putih musim bunga dengan mentol yang dikumpulkan dari jenis musim sejuk., memilih untuk ini kualiti tertinggi. Ini memberi tumbuhan terbesar. Apabila cheholchiki pada bulbocs retak, ia benar-benar utuh dikeluarkan dari katil, digantung kering. Selepas 3-4 minggu, apabila daun kering, kepala dengan mentol dikeluarkan dengan teliti dari batangnya. Simpan pada suhu bilik.
Untuk 1-1.5 bulan sebelum penanaman, mereka disusun, dibalut kertas, dimasukkan ke dalam beg dan dibersihkan di dalam peti sejuk. Proses ini dipanggil vernalization. Jika ini tidak dilakukan, mentol kecil yang kecil akan tumbuh dari mereka.
Lembaga: Tidak disarankan untuk menanam bawang putih di sebelah bawang, kerana tanaman ini dipengaruhi oleh penyakit yang sama.
Kami mengesyorkan menonton video tentang menanam bawang putih musim bunga:
Penjagaan
Apabila tumbuh bawang putih ini di padang terbuka, ia mesti menyediakan penjagaan yang diperlukan.. Tanah mesti sentiasa longgar, rumput dihapuskan, supaya air dan nutrien dapat akar lebih cepat. Minum banyak air apabila tumbuh kehijauan, iaitu dalam fasa pertama pembangunan. Pada separuh kedua, tanah memerlukan penyiraman sederhana, jika tidak, bawang putih akan membusuk atau jatuh sakit. Pada hari selepas air atau hujan, katil perlu dilonggarkan.
Penggunaan baja organik dan mineral membantu mengumpul nutrien yang diperlukan oleh bawang putih. Selepas pucuk muncul, baja nitrogen digunakan, dan apabila bulu tumbuh hingga 6-10 cm, anda boleh menyuburkan:
- mullein cair 1:10;
- urea - 1 sudu besar. l 10 liter air;
- kotoran burung yang dicairkan 1:12;
- ammonium nitrat 15 gram setiap 10 liter air.
Selama musim panas, bawang putih harus diberi makan 2-4 kali dengan baja fosfat-kalium.. Mulut bawang putih pada musim bunga awal membantu mewujudkan keadaan yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Perkara utama mulsa itu adalah cahaya.
Penuaian dan penyimpanan tanaman
Bawang putih dianggap masak apabila daunnya yang lebih rendah mula cerun ke tanah dan kering, dan yang atas berubah menjadi kuning. Bersihkannya apabila ia kering dan cerah di luar. Menggali adalah yang terbaik dengan garpu kecil.
Bawang putih perlu dikeringkan selama 10-15 hari di tempat khas di bawah kanopi. Jangan biarkan matahari dan hujan jatuh di atasnya. Segera memotong daun dan akar tidak perlu. Lakukan selepas pengeringan. Selepas bawang putih dikeringkan, ia diisih, memisahkan yang rosak.
Tuai hendaklah dibahagikan kepada bawang putih kecil, sederhana dan besar. Mereka disimpan dalam:
kotak kayu;- beg mesh;
- kotak kadbod;
- palet plastik.
kotak kayu;Hasil bawang putih bergantung pada varietas yang dipilih, yang paling sesuai untuk kondisi iklim.serta dari:
- pematuhan dengan keadaan pertumbuhan utama pertanian;
- melaksanakan langkah-langkah untuk mempersiapkan penanaman;
- kualiti bumi dan baja yang digunakan.
Adalah diingatkan bahawa hasilnya bergantung kepada berapa saiz ulas bawang putih yang ditanam, jika varietas dipilih dengan tepat, semua syarat penanaman dan perawatan diperhatikan, maka hasil rata-rata 1 hektar mencapai 5-15 ton, dari 1 hektar - 50-150 kg.
Kami mengesyorkan menonton video mengenai penuaian dan penyimpanan bawang putih musim bunga:
Masalah yang mungkin timbul dengan berkembang
Perlu diingat bahawa bawang putih musim bunga tidak dapat menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran yang lain. Oleh itu, dinasihatkan untuk mengembangkan varieti-varieti yang disesuaikan secara eksklusif kepada keadaan tempatan.
Satu lagi masalah ialah kemungkinan kerosakan pada penyakit kulat, dan oleh itu perlu dilakukan langkah-langkah pencegahan. Mereka terdiri daripada gigi berpakaian dengan racun kulat, memastikan pengudaraan tumbuh tumbuhan.
Adalah penting: batang nematoda boleh menyebabkan kerosakan besar pada penanaman bawang putih. Ia kering kerana fakta bahawa cacing memakan jusnya.
Semua tentang penyakit dan perosak
Seperti semua tanaman taman, bawang putih musim bunga mudah terdedah kepada pelbagai penyakit.. Yang paling umum adalah:
- puting leher;
- bakteria;
- acuan hijau;
- dwarfisme kuning.
Agen penyebab servikal busuk pada tisu kepala menembusi pelbagai kerosakan mekanikal. Segera, penyakit itu tidak ketara, tanda-tanda muncul pada permulaan penyimpanan, lebih kerap pada bulan September. Langkah-langkah untuk memerangi penyakit ini terletak pada hakikat bahawa sebelum meletakkan bawang putih mesti dikeringkan di bawah sinar matahari. Apabila memotong kepala, pastikan untuk meninggalkan leher 3-6 cm.
Bakteria juga berlaku semasa penyimpanan.. Kepala nyeri menunjukkan keretakan atau borok yang bergerak dari bawah ke bawah. Mentol memperoleh warna mutiara kuning. Sebabnya mungkin melanggar syarat penyimpanan atau penyediaan bawang putih sebelum membuat penanaman.
Acuan hijau menjejaskan tisu halus yang menjadi lembut. Mereka dilindungi terlebih dahulu dengan putih dan kemudian dengan mekar hijau.
Tanda utama dwarfisme kuning - daun dan tumbuhan peduncle mula menjadi kuning. Bawang putih kelihatan sangat kecil. Ia membawa penyakit ini kepada aphid.
Bawang putih boleh rosak oleh perosak seperti:
- terbang bawang;
- nematod;
- pengasah bawang;
- kumbang daun bawang.
Racun perosak digunakan untuk memerangi mereka.
Kesimpulannya
Oleh kerana terdapat banyak jenis bawang putih musim bunga, ia perlu dipilih berdasarkan ciri-ciri cuaca, lokasi, keadaan plot dan tanah tertentu. Taman kebun yang berpengalaman dinasihatkan agar tidak terhad kepada 1-2 jenis.. Ia adalah yang terbaik untuk menanam beberapa di taman anda, dan kemudian berhenti pada pelbagai yang anda suka.
