Kentang yang menakjubkan "Ivan da Marya": perihalan pelbagai, ciri, gambar

Sangat sukar untuk membayangkan jadual kami tanpa kentang. Dalam semua bentuk, ia adalah baik - goreng, rebus, kentang tumbuk, kentang goreng, hanya kentang rebus, dan semua hidangan tidak boleh dikira.

Kentang muncul di Rusia pada abad ke-17, Petrus 1 dari Holland membawanya ke kami, tetapi orang Rusia tidak menerima budaya baru dan juga menyebutnya "The Devil's Apple", dan hanya pada abad ke-19, kentang itu menjadi salah satu makanan pokok, roti kedua.

Kunci penuaian kentang tinggi adalah pelbagai. Tugas utama tukang kebun dan tukang kebun bukanlah untuk membuat kesilapan dalam memilih dari pelbagai jenis, dan produk lama, terbukti, dan baru, untuk memilih salah satu yang akan memenuhi semua keperluan, kedua-dua iklim dan kuliner.

Kentang "Ivan da Marya": perihalan varieti

Di Rusia, Ivana da Maria ditanam lama. Ini adalah kentang masak yang matang, memerlukan 115-120 hari dari percambahan hingga matang penuh, tetapi proses tumbuh-tumbuhan mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan cuaca. Ivana da Marju dibesarkan di Belanda, leluhurnya adalah pelbagai Picasso. Pada tahun 1995, varieti ini telah dimasukkan ke dalam Daftar Negara pilihan dan dibenarkan berkembang di seluruh Rusia.

Semi-semak pelbagai ini lurus dan tinggi, dengan sejumlah besar daun besar, pucuk boleh membengkokkan lurus ke tanah. Bunga mekar, bunga berwarna putih dan sedikit berkrim, tetapi perbungaan hampir tidak terbentuk, bunga jatuh dengan cepat.

Tanaman akar bentuk bujur yang betul, bulat, kulit kekuningan, specks dan impregnations di atasnya - mata merah jambu, kecil. Daging dipotong pada warna berkrim. Purata berat ubi adalah 100-120 gram, ia boleh mencapai 180 gram, hampir tidak ada ubi kecil. Kandungan kanji adalah tinggi - dari 8 hingga 14 peratus. Pelbagai ini kaya dengan vitamin C, terutama semasa musim menuai.

Bandingkan ciri ini kentang, kerana kandungan kanji di dalamnya boleh dibandingkan dengan menggunakan jadual di bawah:

Baca juga tentang orang lain - perubatan dan bukan sahaja sifat-sifat kentang.

Apakah bahaya solanin, faedah dan bahaya kepada kesihatan kentang mentah, jus dan pucuk, yang berguna untuk ubi jalar.

BANTUAN! Kentang kaya dengan garam kalium, yang dapat mengeluarkan toksin dari badan dan mengawal proses metabolik.

Foto

Di bawah dalam gambar, anda boleh melihat kentang "Ivan da Marya":

Terdapat banyak cara untuk menanam kentang. Di laman web kami, anda akan mendapati banyak artikel menarik mengenai topik ini.

Baca semua tentang teknologi Belanda, penanaman jenis awal, perniagaan kentang, di mana negara sayuran ini popular. Dan juga, dengan kaedah penuaian alternatif - di bawah jerami, dalam beg, dalam tong, dalam kotak, dari biji benih.

Ciri-ciri berkembang

Ivana da Maryu boleh ditanam di hampir mana-mana zon iklim. Variasi ini telah menjadi sangat popular di kalangan tukang kebun kerana rintangan dan rintangan kemarau, ia mentolerir suhu tinggi tanah dan udara, tidak memerlukan teknik pertanian khas. Menanam harus bermula lebih awal, memandangkan iklim tempatan, tetapi yang paling penting - semasa mekar daun pada birch.

Pelbagai ini lebih suka tanah subur cahaya, sedikit berasid.. Kentang tumbuh buruk di tanah yang sangat limed dan terdedah kepada kudung. Ivan da Marya adalah varietas yang sangat tinggi, dengan satu belukar yang dapat anda kumpulkan 15-20 umbi. Hasil ubi komoditi juga tinggi, mencapai 94 peratus. Kentang disimpan dengan baik, mengekalkan kualiti - 90 peratus, iaitu selepas musim sejuk, kentang hanya kehilangan 10 peratus daripada tanaman.

Jadual di bawah menunjukkan kualiti penyimpanan jenis lain kentang:

Baca lebih lanjut tentang penyimpanan kentang: masa, suhu, tempat dan masalah. Dan juga bagaimana untuk menyimpan akar di musim sejuk, di kedai sayur, bilik bawah tanah atau apartmen, serta di balkoni, di dalam laci, di dalam peti sejuk dan dikupas.

Penyakit dan perosak

Pelbagai ini tahan kepada banyak penyakit kentang:

• kepada phytophthora;
• untuk kanser kentang;
• untuk menggulung daun virus;
• kepada virus A dan Yn.

Keburukan utama varieti ini adalah kekalahan tinggi ketam kentang. Dengan penyakit kudung pada retak ubi, pertumbuhan, ketuat muncul, rasa merosot, kandungan kanji dalam kentang berkurangan. Kentang sakit tidak boleh digunakan untuk penanaman. Di samping itu, Ivan da Marya mungkin merosotoleh itu adalah penting untuk menukar bahan penanaman dalam masa. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, hanya ubi-ubi yang tidak sihat dan berpenyakit harus dipilih untuk ditanam.

Untuk melindungi kentang daripada penyakit kudis, jangan segera memohon baja kapur atau bahan buas ke tanah sebelum menanam.

Liming tanah mengurangkan keasidannya, dan seperti yang disebutkan di atas, kentang Ivan-da-Marya suka tanah yang berasid.

Baca juga tentang penyakit ubat biasa seperti Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Sebelum menanam ubi dengan pucuk, ia adalah wajar untuk merawat mereka dengan ubat "Agat -25-K", ini meningkatkan hasil dan mengembangkan ketahanan terhadap pelbagai penyakit.

Semua tukang kebun, tukang kebun dikenali seperti serangan kentang, sebagai kumbang kentang Colorado! Dalam plot rumah kecil kumbang kentang Colorado dan larvanya biasanya dituai dengan tangan dan mesti dibakar. Untuk memerangi perosak ini menggunakan kedua-dua kaedah rakyat dan insektisida perindustrian. Terdapat banyak persediaan kimia dan cara penyemburan kentang, termasuk Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Bupati, Corado, Prestige.

Langkah amaran menanam di sebelah katil tanaman kentang dengan bau yang kuat, seperti bawang putih, marigold, calendula. Antara ubat-ubatan rakyat - penyemburan infus bawang putih, puncak tomato, campuran cacing dan abu.

Anda boleh melihat cara untuk melawan kumbang kentang Colorado tanpa kimia dalam video ini:

Merawat kentang yang telah ditanam terdiri daripada melonggarkan, menghangatkan tanah, membongkar semak, menyembur, menyiram dan membaja. Untuk mempercepatkan pertumbuhan dan melindungi kentang dari penyakit semasa tunas, semak perlu disembur dengan Epin-Extra. Walaupun hakikat itu pelbagai ini adalah tahan kemarauJika boleh, gunakan sistem pengairan atau penyiraman titisan pada semua peringkat pembangunan kentang.

Baca lebih lanjut di laman web kami tentang sama ada hilling diperlukan untuk kentang, bagaimana cara melakukannya, bagaimana cara melakukannya dengan betul dengan tangan atau walker dan apakah mungkin untuk menanam tanaman yang baik tanpa merumput dan memburu. Dan juga, apa yang harus memberi makan kentang, kapan dan bagaimana cara memohon baja, bagaimana untuk melakukannya dengan betul ketika menanam, yang mana dari perban adalah yang terbaik dan apakah kekuatan baja mineral.

Kami berharap bahawa Ivan da Maria tidak akan membiarkan tukang kebun, tukang kebun, dan semua cadangan kami akan membantu anda menghasilkan hasil yang tinggi.

Kami juga menawarkan untuk membiasakan diri anda dengan pelbagai kentang lain yang mempunyai istilah masak yang berbeza:

Tonton video itu: 10 Manfaat Kulit Kentang Yang Menakjubkan (November 2024).