Hasil yang tinggi, rasa yang baik, penentangan terhadap penyakit - semua ini adalah ciri-ciri jenis kentang Alvar.
Pelbagai ini diternak oleh peternak Jerman - saudara Frank dan Winfried Lange.
Kedua saudaranya dididik di Universiti Giessen di Frankfurt, selepas itu mereka mempertahankan disertasi doktor: Winfried - pada fitopatologi, Frank - pada bioteknologi tumbuhan.
Apabila membiakkan pelbagai Alvar, matlamatnya adalah untuk berkembang pelbagai awal sederhana baruyang akan mempunyai ciri yang lebih baik daripada Desiree lama.
Pada tahun 1975, dua buah umbi hamil dipintal dan, selepas 10 tahun pemilihan berturut-turut, mereka memilih satu sayur sayuran yang melepasi semua ujian. Pada tahun 1985, Alvar telah didaftarkan dalam daftar varieti tumbuhan di Jerman.
Di Rusia, pelbagai ini semakin meningkat setiap tahun populariti yang hebat, terima kasih kepada kemampuannya untuk menghasilkan tanaman di mana-mana tanah, bahkan tidak menguntungkan.
Alvar Kentang: pelbagai penerangan dan gambar
Nama Gred | Alvar |
Ciri umum | pelbagai peringkat awal pembiakan Jerman |
Tempoh kehamilan | 80-90 hari |
Kandungan kanji | 12-14% |
Massa ubi komersial | 90-100 gr |
Bilangan ubi di belukar | 8-14 |
Hasil | 295-440 c / ha |
Kualiti pengguna | rasa yang baik |
Keterbukaan | 90% |
Warna kulit | merah jambu |
Warna pulpa | kuning |
Kawasan yang semakin meningkat | Northwest, Caucasus Utara |
Rintangan penyakit | sederhana mudah terdedah kepada kelapangan puncak dan ubi, tahan virus, kudung dan patogen, nematode kentang emas |
Ciri-ciri berkembang | disyorkan pra-percambahan |
Pemula | Saatzucht Fritz Lange KG (Jerman) |
Pelbagai jenis awal ripens 70 - 80 hari selepas penanaman, tidak merosot, yang mana ia sangat dihargai oleh petani dan tukang kebun. Belukar itu tinggi dengan daun tebal, bunga berwarna ungu-merah, ubi-ubi diletakkan di tanah dengan cetek, padat.
Bilangan ubi besar, mereka semua tentang saiz yang sama, bentuk bujur yang betul, mata kecil, cetek. Dagingnya kuning, rasa yang baik, dengan kandungan kanji 13 - 15%.
Anda boleh membandingkan penunjuk ini dengan jenis lain menggunakan data dalam jadual di bawah:
Nama Gred | Kandungan kanji |
Alvar | 13-15% |
Aurora | 13-17% |
Skarb | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
Ketulenan | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasock | 15-22% |
Penyihir | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Lumba-lumba | 10-14% |
Galeri gambar bergambar jenis kentang Alvar:
Hasil varietasnya adalah 470 - 540 centen per hektar, pasaran - sehingga 93%. Diterjemahkan ke dalam bahasa tukang kebun biasa, hasilnya adalah kira-kira 500 kg kentang dari satu menenun.
Variasi tahan kepada hampir semua jenis penyakit dan virus, termasuk:
- Scab.
- Nematod emas.
- Kanser
- Alternaria
- Rhizoctoniosis.
Daripada minus - kerentanan kepada larut petir di bahagian atas, bahagian tanah semak belukar. Tubers lebih tahan terhadap phytophthora.
Permohonan
Kentang mempunyai rasa yang sangat baik, ia digunakan sama ada digunakan dan pada skala perindustrian.
Pelbagai Alvar, mempunyai ubi saiz yang hampir sama dan bentuk bujur yang kerap, bagus untuk membuat cip, keropok. Sayur-sayuran akar diproses untuk kanji, kentang tumbuk kering.
Penanaman, penanaman dan simpanan
Sebelum menanam ubi perlu sedikit panas, beri mereka tolakan terma, tetapi pastikan bahawa pucuk bercambah tidak melebihi 2 - 3 cm, jika tidak, mereka boleh memecahkan apabila diletakkan di dalam tanah.
Tudung, untuk pencahayaan yang lebih baik, dibuat dari selatan ke utara. Jarak antara baris hendaklah 65 - 75 cm, dan antara ubi - kira-kira 35 cm.
Jenis kentang Alvar sangat baik disimpan, tidak bercambah, tidak reput dan mengekalkan rasa hingga panen yang baru. Terlalu habis, kawasan miskin disyorkan untuk disenyawakan dengan gambut, humus atau baja kimia. Baca tentang bagaimana dan kapan untuk memohon baja dan sama ada ia perlu dilakukan semasa menanam, anda boleh membaca di dalam artikel berasingan laman web kami.
Kami memberi perhatian kepada artikel tentang mengapa dan cara menggunakan racun kulat, herbisida dan racun serangga.
Pelbagai telah menubuhkan sendiri hasil yang tinggi di seluruh Rusia.
Alvar tidak takut kepada kemarau, fros dan perubahan mendadak dalam keadaan cuaca. Tanah di mana anda boleh menanam jenis kentang Alvar:
- tanah hitam;
- tanah liat;
- kek pasir dan pasir;
- gambut-gel;
- podzolic;
- sod-podzolic;
- chestnut;
- kelabu
- coklat.
Kualiti gred ini adalah 90%. Dengan mengekalkan kualiti varieti lain yang dapat anda lihat dalam jadual di bawah:
Nama Gred | Keterbukaan |
Alvar | 90% |
Kiranda | 95% |
Minerva | 94% |
Juvel | 94% |
Meteor | 95% |
Petani | 95% |
Timo | 96%, tetapi ubi tumbuh lebih awal |
Arosa | 95% |
Spring | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Penyakit dan perosak
Kentang boleh merosakkan puluhan perosak, tetapi musuh utama dianggap kumbang kentang Colorado.
Individu yang lebih tua bertelur di atas daun dan batang tumbuhan. Larva yang ditangkap segera diterima kerana makan belukar. Kumbang kentang Colorado boleh memusnahkan tanaman dalam beberapa hari dengan memakan bahagian hijau semak ke tanah.
Terdapat dua cara untuk memerangi perosak:
- Pemprosesan ubi sebelum menanam dalam penyelesaian khas yang melindungi budaya 40 - 60 hari.
- Pemprosesan batang dengan racun perosak sudah dalam proses menanam kentang. Apabila memilih kaedah kedua, perlu dilakukan pemprosesan secepat larva menetas.
Kami juga menawarkan untuk mengenali bahan-bahan mengenai penggunaan ubat-ubatan rakyat dan bahan kimia untuk memerangi kumbang Colorado. Yang paling biasa digunakan ialah:
- Aktara.
- Bupati
- Corado.
- Prestige.
Varieti Alvar tahan terhadap penyakit dan perosak, hanya terdedah kepada hama lebat, dan semua usaha harus dilakukan untuk memerangi dengan penyakit hama.
Phytophthora adalah penyakit tumbuhan yang disebabkan oleh kulat parasit, yang ditunjukkan oleh reput coklat.
Untuk mengalahkan penyakit inimenanam kentang sebelum menanam, menanam penanaman kentang dengan tanaman lain, dibajakkan.
Dalam cuaca baik untuk pembiakan phytophthora (kelembapan tinggi), rawatan perlu dilakukan dengan salah satu persediaan berikut atau analognya:
- Azocene 5%.
- Modex.
- Polycarbacin 80%.
- Tembaga kloroksida.
- Arceride 60%.
Anda perlu tahu bahawa rawatan terakhir dijalankan tidak lebih awal daripada 20 hari sebelum musim menuai.
Sekiranya anda ingin membiak pelbagai jenis awal, yang memberikan hasil yang kaya dengan mana-mana tanah, tahan penyakit, maka berikan perhatian khusus kepada pelbagai Alvar kentang Jerman. Untuk keadaan cuaca di Rusia, ia sesuai dengan yang terbaik.