Kentang "Openwork": perihalan pelbagai pertengahan musim, ciri, gambar dan maruah

Jenis kentang pertengahan musim popular di kalangan tukang kebun, kerana hasil kerja dapat dinilai pada pertengahan musim panas.

Salah satu varieti ini adalah pelbagai Azhur, ia dibawa oleh saintis Rusia - peternak sebagai pengganti untuk beberapa varieti Eropah yang sangat memerlukan.

Baca dalam artikel kami penerangan terperinci tentang pelbagai, ciri-ciri utama dan ciri-ciri pertanian kentang. Memenuhi kecenderungan untuk penyakit dan penentangan terhadap serangan oleh perosak.

Penerangan pelbagai

Nama GredKerja terbuka
Ciri umumpelbagai meja awal sederhana dengan ubi bujur cantik pakaian perdagangan, baik disimpan
Tempoh kehamilan70-80 hari
Kandungan kanji14-16%
Massa ubi komersial95-115
Bilangan ubi di belukar7-13
Hasil450-500
Kualiti penggunaRasanya baik, sesuai untuk salad dan panggang
Keterbukaan95%
Warna kulitmerah jambu
Warna pulpacahaya kuning
Kawasan yang semakin meningkatmana-mana
Rintangan penyakittahan terhadap kanser dan kudung, sederhana tahan terhadap penyakit hujung
Ciri-ciri berkembangteknologi pertanian standard
Pemulaagrofirm "Sedek" (Rusia)

Kentang "Openwork" - pelbagai jenis awal, dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan teknikal (ini adalah ketika kentang mempunyai saiz tertentu dan kulit padat yang melindungi tanaman akar) melewati sekitar 70 - 80 hari, matang bersyarat (kentang ukuran normal untuk digunakan, tetapi kulitnya nipis, rapuh, ketinggalan di bawah ubi) terdahulu.

Kentang siap untuk menuai diakui oleh belukar - ia menjadi kuning dan jatuh. Perederzhivat kentang dalam tanah tidak perlu, ia boleh merosakkan penyimpanan, beberapa patologi akan berkembang. Ia perlu menandakan jenis di tapak untuk lebih mudah menavigasi dengan masa penggalian.

Baca lebih lanjut tentang masa dan suhu penyimpanan kentang, mengenai kemungkinan masalah. Dan juga tentang bagaimana untuk menyimpan akar di musim sejuk, di balkoni, di dalam laci, di dalam peti sejuk, dalam bentuk dikupas.

Akar "Azhura" mempunyai bentuk yang panjang, bujur, bersaiz sederhana, kira-kira 9 cm panjang. Berat umbi - dari 90 g hingga 120 g. Kulit mempunyai warna merah jambu yang mendalam dan tekstur yang padat dan lancar. Mata kecil, berada di permukaan ubi, yang memudahkan pemprosesan (membersihkan, membasuh, mengisar).

Jadual di bawah menunjukkan petunjuk ciri-ciri seperti jisim komoditi umbi dan peratusan ungkapan kualiti penyimpanan kentang jenis yang berlainan, untuk perbandingan:

Nama GredMassa ubi komoditi (gram)Keterbukaan
Kerja terbuka95-11595%
Serpanok85-14594%
Lady Claire85-11095%
Veneta67-9587%
Lorch90-12096%
Tuan rumah100-18095%
Labella80-10098%
Riviera100-18094%

Daging kentang mempunyai warna kuning muda karena kandungan karoten yang tinggi. Pigmen kuning dalam tubuh bertindak sebagai antioksidan.

Jumlah kanji dalam ubi - 16%. Kandungan kanji ini tidak membenarkan ubi dibajak. Jumlah kanji bergantung kepada keadaan cuaca - dalam kanji cuaca panas berkumpul lebih daripada hujan (julat +/- 2%). Juga, kanji dipengaruhi oleh beberapa perban.

Azhur "mempunyai semak belukar yang tinggi, sehingga ketinggian 50 cm. Daun tumbuh dengan selang, mempunyai bentuk yang biasa untuk kentang, saiz besar, warna hijau gelap. Struktur daun - tiada pubescence, berkedut. Kelemahan tepi lemah. Bunga-bunga itu besar, corolla mempunyai warna ungu pucat. Tanaman akar menghasilkan banyak (kira-kira 20 keping).

Zon iklim

Tumbuh "Openwork" terutamanya di wilayah Tengah Persekutuan Rusia. Oleh kerana kelembapan pertengahan, ia boleh ditanam di seluruh wilayah Persekutuan Rusia dan negara-negara berdekatan. Di kawasan selatan adalah mungkin untuk berkembang "Azhura" dua kali setiap musim.. "Openwork" bertolak ansur dengan kemarau.

Ciri-ciri

Ia dianggap sebagai pelbagai hasil tinggi. Di bawah keadaan yang baik dan penjagaan yang betul adalah mungkin untuk mengumpul sehingga 50 tan setiap 1 ha. Dalam penggali pertama pada usia kentang selama 40 hari, anda dapat mengumpulkan sekitar 130 senen per hektar. Hampir tidak ada ubi kecil, kentang diselaraskan dalam saiz.

Produktiviti adalah salah satu petunjuk utama untuk kentang yang semakin meningkat. Bandingkan pelbagai ciri khas Azhur dengan jenis lain:

Nama GredHasil
Kerja terbuka450-500 c / ha
Grenada600 kg / ha
Inovator320-330 c / ha
Melody180-640 c / ha
Tuan rumah180-380 c / ha
Artemis230-350 c / ha
Ariel220-490 c / ha
Vektor670 c / ha
Mozart200-330 c / ha
Borovichok200-250 kg / ha

"Openwork" adalah gred meja. Oleh kerana kandungan kanji purata, ubi tidak mendidih lembut, sesuai untuk memasak sup, salad, memasak keseluruhan, menggoreng. "Openwork" tidak gelap selepas memasak.

Perhatian! Kupas kentang mengandungi unsur surih yang lebih baik daripada umbi itu sendiri. Memasak atau membakar dalam kulit akan menjadi cara memasak yang paling berguna.

Kentang mengandungi banyak nutrien, kebanyakannya - vitamin C. Jus kentang mentah akan membantu mengurangkan tekanan. Ia digunakan dalam kosmetologi sebagai topeng untuk edema dan pemutihan kulit. "Openwork" mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang jelas. Ulasan tentang rasa kentang hanya positif.

Baca di laman web kami tentang sifat-sifat kentang.

Kenapa solanin berbahaya, apa faedah dan kemudaratan kentang mentah, daripada jus dan pucuk sayur-sayuran ini adalah baik untuk kesihatan.

Foto

Kekuatan dan kelemahan

Kecacatan utama tidak dikesan. Menurut pengilang, ia mempunyai rintangan rata-rata terhadap kerosakan mekanikal dan kelapangan umbi ubi.

Merit pelbagai:

  • tuaian banyak tanaman akar besar;
  • kelebihan ubi yang halus dengan mata cetek;
  • kualiti rasa yang tinggi;
  • ia tidak menuntut jenis tanah;
  • tahan kemarau;
  • rintangan yang tinggi terhadap penyakit tertentu;
  • penyimpanan yang baik dan panjang.

Pelbagai ini dibiakkan oleh senegara kita dalam imej popular popular Eropah yang baru-baru ini. Ia belum dimasukkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Ciri-ciri berkembang

"Openwork" seperti kebanyakan jenis mempunyai keperluan untuk diterangi oleh cahaya matahari, ini perlu dilakukan 2 minggu sebelum penanaman. Beberapa kali pada musim ini dengan musim sejuk yang hangat, adalah perlu untuk memotong tunas. Penanaman dijalankan dari akhir April hingga Mei, apabila tanah mempunyai suhu pada kedalaman 10 cm, kira-kira 13 darjah.

PERHATIAN! Anda tidak perlu menunggu untuk hari-hari panas, suhu yang meningkat, serta yang diturunkan, akan memberi kesan negatif kepada percambahan dan perkembangan tanaman akar lagi.

Tanah dari musim gugur mesti dibasmi kuman, disenyawakan dan digali dengan penyingkiran rumpai. Pada musim bunga anda hanya perlu menggali ia - sedap.

PENTING! Rancangan ladang kentang tidak boleh dibataskan dengan penanaman tomato, juga perlu ditanam kentang wali dari pokok epal.

Mulching

Kentang bertindak balas dengan baik kepada tanah beristirahat, selepas tanaman musim sejuk dan kekacang. Kentang ditanam dalam keranda atau lubang ke kedalaman 10 cm dengan penambahan abu kayu. Jarak antara tumbuhan perlu melebihi 20 cm. Azhur suka baja potash.

Baca lebih lanjut mengenai bagaimana untuk memberi makan kentang, kapan dan bagaimana untuk memohon baja, bagaimana untuk melakukannya semasa menanam.

Selepas penanaman, kentang boleh dirawat dengan cara untuk menghilangkan dan melambatkan pertumbuhan rumpai. Apabila pucuk pertama muncul, mustahil untuk melakukan ini. Untuk mengelakkan kemunculan rumpai baru digunakan mulsa di antara baris. "Openwork" bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, bagaimanapun, di musim panas kering beberapa pengairan tidak akan menyakiti.

Kentang perlu memancarkan, melonggarkan, mengeluarkan rumput berlebihan. Penyemprotan diperlukan beberapa kali setiap musim. baja mikrobiologi (1 - pada kemunculan pucuk, 2 - semasa berbunga). Bunga perlu dikeluarkan supaya semua pertumbuhan menjadi akar.

Kami telah menyediakan pelbagai siri artikel tentang bagaimana untuk mengembangkan kentang.
Baca semua tentang perniagaan kentang moden dan teknologi Belanda, bagaimana untuk menanam varieti awal dan mendapatkan tanaman tanpa merumput dan memburu.

Serta kaedah yang menarik: di bawah jerami, dalam tong, dalam beg, dalam kotak dan dari biji.

Penyimpanan

Pelbagai ini perlu disimpan di dalam bilik gelap (ruang bawah tanah) dengan suhu tidak melebihi 3 darjah haba. Suhu mestilah berterusan. Kentang disimpan dengan baik, hasil yang tinggi.

Penyakit dan perosak

Verticillosis

Variasi ini sangat tahan terhadap kangkung dan kanser kentang. Ia mempunyai rintangan purata untuk kelapangan daun ubi dan pucuk, nematoda. Baca juga mengenai penyakit solanaceous biasa seperti Alternaria, Fusarium dan Verticillis.

Bagi serangga perosak, kumbang Colorado, cacing girus, rama-rama kentang, dan bawaannya paling sering menjadi ancaman penanaman kentang.

Baca semua tentang cara moden untuk berurusan dengan mereka:

  1. Bagaimana untuk menyingkirkan wirworm di taman.
  2. Kimia dan kaedah rakyat terhadap kumbang kentang Colorado dan larvanya:
    • Aktara.
    • Corado.
    • Prestige.
    • Bupati
  3. Apa yang perlu digunakan terhadap Medvedka: persediaan industri dan resipi rakyat.
  4. Kami memperoleh tahi lalat kentang: bahagian 1 dan bahagian 2.

Dari perosak dan pencegahan penyakit disyorkan semburan dalam cuaca kering persediaan mikrobiologi.

Di bawah dalam jadual, anda akan menemui pautan ke artikel tentang jenis kentang yang masak pada masa yang berlainan:

Tengah lewatSedang awalAkhirnya masak
AuroraPutera HitamNikulinsky
SkarbNevskyAsterix
KeberanianDarlingKardinal
RyabinushkaTuhan yang membesarKiwi
KetulenanRamosSlavyanka
ZhuravinkaTaisiyaRocco
LasockLapotIvan da Marya
PenyihirCapricePicasso

Tonton video itu: Resep Cemilan Kentang Keju Goreng (Mungkin 2024).