Anggur adalah budaya yang sangat kuno, yang, bagaimanapun, telah berkembang pesat dan berkembang sepanjang zaman.
Terutama penemuan besar dibuat oleh pemilihan buatan, hasil yang telah beribu-ribu beraneka jenis.
Atas sebab ini, walaupun penggiat yang sangat berpengalaman dapat kehilangan kepalanya ketika bertemu dengan kelimpahan ini.
Kami akan berusaha untuk memperkenalkan sekurang-kurangnya satu varieti yang namanya "Timur".
Matlamat kami bukan sahaja penerangan tentang anggur dan buah-buahannya, tetapi juga pengenalan kepada proses penanaman dan pemeliharaan belukar anggur yang indah ini.
Penerangan mengenai pelbagai anggur "Timur"
Pelbagai ini adalah hasil usaha saintis Rusia, yang membiaknya dengan pembiakan. Bentuk-bentuk seperti "Frumoasa Albe" dan "Delight" menjadi bentuk orang tua dari anggur yang diterima.
Anggur "Timur" yang diterima daripada mereka hanya kualiti terbaik, dan hari ini adalah kegemaran ramai penanam yang berusaha menanam anggur meja dalam plot mereka.
Pada masa yang sama, ketahanan dan kestabilan varieti anggur yang diterangkan membolehkannya ditanam di kawasan iklim yang sangat banyak, terutamanya jika ia ditanam sebagai meliputi budaya.
Secara semulajadi, ciri utama varieti anggur bukan belukar tertentu, tetapi ia adalah kumpulannya. Dalam pelbagai anggur ini, mereka mempunyai saiz dan berat yang cukup besar di wilayah 0.4-0.6 kilogram. Pada masa yang sama, mereka mempunyai bentuk silinder atau kerucut, serta struktur pengedaran berry yang sederhana.
Satu kebanggaan khusus pelbagai adalah beri besar dan sangat cantik. Saiz purata satu buah beri adalah 2.9 x2.1 sentimeter, manakala berat puratanya ialah 6-8 gram. Bentuk beri terdiri daripada dua jenis: bujur atau puting dengan ujung tajam yang sangat menarik.
Warna warna luar anggur "Timur" juga terdiri daripada dua jenis - putih, dengan ambar yang indah atau tan coklat terang di sebelah cerah, dan merah jambu. Walau bagaimanapun, yang pertama adalah lebih biasa, oleh itu kita bercakap mengenainya (sudah tentu, kita juga ingat merah jambu, tetapi sedikit lebih rendah dan tidak terperinci).
Rasa anggur "Timur" patut mendapat perhatian khusus. Terima kasih kepada strukturnya yang padat, apabila makan, ia menghasilkan kesan sampingan. Dan disebabkan kadar pengumpulan gula yang tinggi (dari 17 hingga 22% dengan keasidan buah-buahan ini hanya 6-9 g / l) dan aroma yang menyenangkan kasturi, rasa anggur dari pelbagai yang dijelaskan menjadi unik.
Ia juga perlu diperhatikan bahawa kulit buahnya sangat nipis, oleh itu, apabila dimakan, ia mudah dikoyakkan dan tidak dirasakan.
Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa pelbagai ini adalah ciri pertumbuhan belukar purata. Oleh itu, ia boleh berkembang dengan baik jika ditanam di sebelah semak yang kuat.
Untuk menyingkirkan masalah ini, banyak tumbuhan anggur "Timur" kepada semak yang lebih kuat. Oleh kerana itu, tidak hanya meningkatkan saiz belukar, tetapi juga meningkatkan buahnya.
Satu-satunya perbezaan dari penanaman varieti ini pada akarnya sendiri akan hanya dalam tempoh penuaian tanaman yang kemudiannya, yang biasanya berlaku dalam tempoh 105-115 hari musim semak belukar anggur. Tetapi dalam mana-mana, varieti itu akan muncul sejak awal lagi.
Secara umum, hasil anggur "Timur" tinggi.
Peranan penting dalam hal ini dimainkan oleh kematangan yang sangat baik dari pucuk, di antaranya 75-95% berbuah, dan faktor kebuasan tinggi dari semak, iaitu 1.5-2 (iaitu, dari 1 hingga 3 kelompok boleh matang). Lebih-lebih lagi, walaupun pucuk pada kayu saka mempunyai kesesuaian yang baik untuk berbuah.
Keuntungan besar dari pelbagai ini rooting yang sangat baik dari keratannya, yang sangat memudahkan proses pembiakan anggur. Ia juga diperhatikan bahawa pelbagai anggur Timur dengan cepat menjadi berbuah, sudah 2 atau 3 tahun selepas menanam di tempat pertumbuhan yang kekal.
Sedikit yang paling penting merit anggur "Timur"
- Berbagai anggur mempunyai bunga biseksual, yang menjamin hasil yang stabil dan berlimpah tanpa beri kacang.
- Hasil yang tinggi dan persembahan yang baik dari tandan buah anggur.
- Keupayaan untuk mendapatkan lebih banyak saiz kluster dan beri apabila menyusun semak belukar hingga 20-25 mata atau apabila ia dicantumkan pada batang akar yang kuat.
- Keserasian yang baik dengan stok hampir semua semak anggur tinggi.
- Apabila menanam pelbagai anggur di dekat dinding atau bentuk permukaan semulajadi, mungkin terdapat indeks pengumpulan gula sebanyak 25%.
- Terdapat rintangan yang tinggi terhadap penyakit umum seperti ubat-ubatan seperti cendawan dan kelabu abu-abu.
- "Timur" merujuk kepada salah satu jenis anggur paling tahan, kerana walaupun menurunkan termometer ke -25 º º, kayunya rosak hanya dalam kes-kes yang jarang berlaku.
Sebenarnya, satu-satunya kelemahan beragam anggur ini ialah pertumbuhan lemah semaknya. Kerana belukar kecil - dan jumlah pucuk di atasnya biasanya membentuk kecil, dan walaupun dengan tanaman yang sangat banyak, semak belukar tidak selalu dapat menariknya ke tahap yang tinggi tanpa normalisasi.
Di samping itu, pelbagai ini agak mencabar pada keadaan pertumbuhan, jenis tanah dan berpakaian atas. Oleh itu, tanpa penjagaan yang betul, ia tidak akan menghasilkan buah dan berkembang dengan baik walaupun sebagai tumbuhan hiasan, dan bahkan ia mungkin hilang sama sekali.
Semen ini sangat bereaksi terhadap penanamannya di tanah yang berat. Dalam kes ini, walaupun hasil panen yang baik, kualiti mereka berbeza dengan ketara. Khususnya, kulit beri menjadi lebih kasar dan memperoleh rasa yang tidak lazat dan rumput. Nasib baik, pada masa pematangan penuh tanaman dan pemerolehan kematangan pengguna, rasa ini benar-benar hilang.
Ia juga menarik untuk membaca mengenai peraturan penjagaan musim gugur untuk anggur.
Anggur "Timur" merah jambu: perbezaan dan persamaan dengan putih yang lebih popular
Dikenali dengan jenis anggur ini di tempat pertama masa dan ciri-ciri berbuah.
Ia mula fruktif juga, serta putih, namun buahnya masak sedikit kemudian, hingga pertengahan bulan Ogos. Lagipun, musim semak belukar itu bertahan sekurang-kurangnya 110 dan kadang-kadang walaupun 130 hari. Pada masa yang sama, buah anggur merah jambu tidak banyak seperti yang dijelaskan di atas, walaupun ia mempunyai buah-buahan yang lebih besar: kelompok mempunyai berat rata-rata 0.8 kilogram, mempunyai buah merah jambu yang besar. Struktur kluster longgar.
Tidak seperti saudara putihnya, merah jambu "Timur" mempunyai rasa manis beri Atas sebab ini, dan kandungan kalorinya lebih tinggi, kira-kira 70 kalori per 100 gram buah beri.
Juga, anggur merah jambu biasanya mempunyai bentuk yang lebih panjang dan kulit yang padat. Tetapi kulit juga dimakan dan sama sekali tidak dipaparkan pada rasa. By the way, dalam rasa kedua-dua jenis anggur "Timur" sangat berbeza.
Kelemahan yang sangat kuat dari pelbagai ini adalah bahawa semaknya sering dipengaruhi oleh hama anggur. Sangat sukar untuk memerangi perosak ini, begitu banyak orang memilih untuk memilih Timur putih untuk menanam pada plot mereka sendiri.
Kami berkongsi peraturan khas menanam anggur "Timur" dan menjawab soalan "bagaimana?", "Bila?", "Di manakah?" dan "bagaimana?"
Keinginan sememangnya ada di laman web anda sentiasa kecil. Lagipun, adalah perlu bukan sahaja untuk menanamnya, tetapi juga untuk melakukannya dengan betul. Pertama sekali, anda perlu membuat pilihan cara menanam semak anggur, kerana sebenarnya ada beberapa cara:
- Pengeluaran semula anggur dengan bantuan benih yang dicantumkan.
- Menoreh keratan anggur ke stok varieti lain.
- Menanam benih anggur.
- Menumbuhkan kaedah pengeluaran belukar yang baru.
Tetapi, untuk pelbagai anggur, lebih baik memilih kaedah ini untuk menorehkan akar umbi yang kuat, yang mempunyai stok kayu besar. Oleh kerana itu, mungkin tumbuh semak yang baik dengan kekuatan pertumbuhan yang baik. Juga, dalam kes ini, anda boleh mencapai kurang anggur tipis, yang mempunyai pelbagai "Timur".
Tidak kurang berkesan boleh menanam dan menanam, dengan akarnya sendiri. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, kuantiti dan kualiti tanaman akan menjadi lebih rendah.
Tidak ada perbezaan yang signifikan dalam sama ada anda akan menanam anggur pada musim gugur atau tidak pada musim bunga. Setiap musim mempunyai kelemahan dan kelebihannya.
Adalah penting untuk mengambil kira hanya benih hijau dan keratan yang terbaik untuk ditanam pada musim bunga, kerana pada musim gugur mereka boleh rosak oleh fros. Walau bagaimanapun, pada musim gugur terdapat pilihan yang lebih besar daripada anak benih itu sendiri, dan menanamnya pada masa ini dilakukan dengan lebih cekap kerana ketepuan tinggi tanah dengan kelembapan.
Jika anda akan menanam anggur pada musim bunga, maka anda boleh melakukannya dari hari-hari panas yang panas pada bulan Mac. Pada masa ini, anda boleh menanam benih yang disimpan dari musim luruh atau membuat vaksinasi pada stok lama.
Pada musim bunga kemudian, benih yang ditanam di musim sejuk dari keratan anggur ditanam sehingga awal bulan Julai. Oleh itu, mereka mempunyai pucuk hijau, oleh itu, kemudian anda melepaskan mereka, semakin besar kemungkinan pemeliharaan mereka dari frosts musim bunga.
Penanaman anggur musim luruh dilakukan dalam istilah yang kurang tegak. Ini biasanya masa ketika anak benih anggur sudah beristirahat. Ini adalah perlu supaya hanya pokok anggur yang ditanam tidak mempunyai masa untuk mula berkembang, yang sangat tidak diingini kerana pendekatan frosts musim sejuk.
Juga, berkaitan dengan frosts yang sama tidak boleh ditangguhkan dengan pendaratan. Adalah lebih baik untuk melaksanakannya pada separuh kedua bulan Oktober, di lebih banyak daerah utara dan sejuk - lewat September atau awal Oktober.
Anggur sangat menyukai haba, dan varieti Timur juga memerlukan tanah yang subur dan ringan untuk pertumbuhan yang baik. Dalam hal ini, hanya menanam semak di ruang bebas di musim panas anda tidak akan berfungsi.
Ia harus berhati-hati untuk memastikan bahawa semak belukar tidak terkepung oleh bangunan atau tumbuhan lain, dan juga mempunyai jumlah nutrien yang mencukupi.
Peminat yang berpengalaman mengesyorkan anggur "Timur" yang semakin meningkat berhampiran rumah mereka, di sebelah selatan (baik, atau dari selatan-barat). Disebabkan ini, semak belukar tidak hanya akan menerima banyak cahaya matahari, tetapi juga akan dilindungi dari angin melalui.
Yang terakhir sangat berbahaya untuk anggur semasa berbunga, kerana mereka boleh merobek semua perbungaan. Di samping itu, anggur yang terbaik ditanam di bukit-bukit atau bukit-bukit kecil, kerana di lembah-lembah juga dapat menangkal aliran besar udara sejuk, menyebabkan penyakit kulat.
Adalah lebih baik untuk memilih tanah yang subur untuk menanam pelbagai anggur yang dijelaskan. Sekiranya tidak terdapatnya di laman web anda, anda mesti membuahkan hasil dengan sejumlah besar bahan organik. Tetapi, masih perlu dipertimbangkan bahawa "Timur" adalah buah yang terbaik dan tumbuh di tanah yang ringan dan hangat.
Skim penanaman anggur ini perlu mengambil kira pertumbuhan belukarnya. Atas sebab ini, jarak antara semak di baris yang sama hanya boleh dilakukan dalam 1 meter, tetapi di antara baris - dari 1.5 hingga 2.5.
Pencucian yang betul adalah kunci kepada pengambilan anggur masa depan. Atas sebab ini, sebelum memulakannya, anda perlu menjadi akrab dengan proses ini, yang kami cadangkan anda lakukan.
Pertama anda perlu melakukan penyediaan keratan. Mereka biasanya dituai pada musim gugur, jadi lebih logik untuk menjalankan vaksinasi pada masa yang sama.
Walau bagaimanapun, keratan adalah sangat mungkin untuk menyimpan walaupun sehingga musim bunga, jika anda menutupnya dengan pasir dan menyimpannya di dalam bilik di mana suhu tidak jatuh di bawah 12ºї. Pada masa yang sama, pemotongan sebaiknya tidak kurang dari 2-3 mata.
Untuk cantuman, bahagian bawah memotong semestinya dipotong dari kedua-dua pihak, membuat baji. Ini akan membolehkan dia menekan lebih dekat ke stok, dengan itu mempercepatkan perakarannya.
Juga, bahagian bawah mestilah memegang sedikit masa di dalam airsupaya pemotongan harus diberi makan dengan kelembapan yang diperlukan dan lebih banyak daya hidup. Dengan tujuan yang sama, bahagian atas pemotongan, iaitu matanya, adalah disyorkan untuk lilin.
Selepas itu, anda perlu mula menyediakan stok di tempat pertama, mengeluarkan semak tua. Permukaan tunggul kiri, ketinggian kira-kira 10 sentimeter, dilakukan sehingga licin licin.
Juga, sangat penting untuk menghapuskan semua kotoran yang boleh menyebabkan penyakit. Kemudian anda boleh lakukan dalam split stock. Ia perlu dilakukan dengan berhati-hati dan tidak mendalam, supaya tidak menyebabkan kerosakan.
Tangkai yang disediakan diletakkan di bahagian berpecah dan mendalam hanya dengan bahagian yang dipangkas. Sekiranya stok cukup luas - anda boleh rasuah beberapa keratan.
Untuk keberkesanan cantuman, stok mesti ditarik dengan ketat yang mungkin dan dijamin dengan kain tahan lama. Selepas ini, stok dioles dengan tanah liat basah dan dituangkan dengan banyak air. Adalah penting untuk menanam atau memukul berhampiran dia sokongan untuk belukar masa depan, serta mulsa tanah sekitar.
Merawat anggur "Timur": aspek yang paling penting
- Adalah sangat penting untuk sentiasa menyiram semak pelbagai anggur ini. Ini amat penting sebelum berbunga dan semasa pembentukan tuaian masa depan. Semasa kemarau, juga mustahil untuk meninggalkan belukar tanpa kelembapan tambahan.
- Setiap penyiraman harus disertai dengan penyemburan tanah: di sekeliling batangnya meletakkan lapisan 3 cm gergaji atau lumut.
- Untuk belukar berbuah yang baik memerlukan pemangkasan tetap. Beban biasa belukar adalah kira-kira 30 mata, walaupun untuk meningkatkan saiz kluster, mereka dinormalisasi hingga 20-25. Setiap tangkapan dipendekkan oleh 10-12 mata.
- Variasi ini, walaupun kestabilan, anda perlu menutup musim sejuk, tanpa mengira usia dan saiznya.
- Pembalut ternakan atas juga mesti tetap dan cukup banyak. Umpan boleh menjadi standard, organik dan mineral, tetapi sangat penting untuk tidak melupakannya dengan baja nitrogen.
- Penyemburan semak belukar yang dicegah setiap tahun sebelum berbunga dan selesai.
