Amaranth wujud di Bumi selama lebih daripada 6000 tahun. Beliau disembah pada zaman purba oleh Inca dan Aztec, menggunakan upacara ritual. Di Eropah, diimport pada tahun 1653 dari Sweden. Amaranth - tumbuhan yang bersahaja dalam penjagaan, suka menyiram dan matahari. Di flora dunia terdapat lebih daripada 60 spesies pelbagai jenis amaranth. Amaranth sebagai makanan haiwan telah lama digunakan untuk skala industri dan untuk memberi haiwan peliharaan. Segala-galanya boleh dimakan di dalamnya: dari daun ke akar.
Memilih pelbagai jenis amaranth, menentukan jenisnya: pakan, bijirin, makanan atau hiasan. Nilai tumbuhan ini ialah daunnya mengandungi 17% protein yang bermanfaat.
Ia penting! Semua jenis amaranth sangat berkurang. Oleh itu, berhati-hati merancang putaran tanaman di laman web ini, kerana amaranth boleh ditanam di satu tempat hanya selepas empat tahun.Amaranth adalah tumbuhan yang menyukai cahaya yang juga memerlukan pengairan yang tepat pada masanya. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk mengumpul benih, janganlah kecewa: mereka yang tinggal di tumbuh-tumbuhan pada musim bunga, akan tumbuh menjadi oasis hijau, dan anda hanya perlu menanamnya. Jenis makanan adalah tanaman tahunan yang dibiakkan oleh biji benih.
Pelbagai amaranth Valentine
Ini adalah jenis makanan awal yang matang, tetapi anda boleh menuai tanaman sayur-sayuran pertama tidak lebih cepat daripada dalam 1.5 - 2 bulan. Ia dihargai dalam kehidupan seharian kerana kekayaan bahan berguna. Kilang ini mempunyai ketinggian 100-170 cm. Biji-bijian varieti amaranth Valentine mempunyai tepi merah terang di sekitar tepi. Daun mengandungi vitamin C, E, karotena. Terdapat juga gudang potassium, kalsium, fosforus, magnesium, besi. Mungkin itulah sebabnya variasi amaranth Valentine semestinya hadir di taman sayuran - batang dan daunnya ditambah kepada salad, sup, dll.
Varieti Valentina tergolong paling awal, dia memerlukan 45 hari untuk memberi budaya masak. Kematangan penuh mengambil masa 110-120 hari. Tumbuh-tumbuhan mencapai ketinggian 100-170 cm dan mempunyai pucuk di sisi, yang sama rata di seluruh batang. Daun menyerupai rupa elips, yang mempunyai warna merah ungu. Panicle lurus, kepadatan sederhana. Hasilnya rendah, hanya 0,6 - 0,7 kg per meter persegi benih.
Adakah anda tahu? Jenis yang boleh dimakan amaranth - gudang sebenar nutrien dan unsur surih. Dedaunan dan batang mereka mengandungi hanya sejumlah besar protein - 18%.
Pelbagai Amaranth Aztec
Greduan makanan Amaranth, pertengahan musim. Tempoh pengambilan - 120 hari. Variasi ini dicirikan oleh hasil tinggi kedua-dua bijirin dan jisim hijau. Batang berwarna merah, sehingga 150 cm tinggi. Benih berwarna coklat gelap. Pelbagai merujuk kepada pertengahan musim. Jika pelbagai amaranth ini ditanam lewat, maka anda boleh meningkatkan jumlah daun pada setiap tumbuhan, yang menjadikannya popular dalam penternakan. Aztec bijirin amaranth digunakan dalam masakan untuk penyediaan minyak amaranth.
Amaranth pelbagai raksasa
Raksasa ini termasuk jenis makanan amaranth. Dari pucuk hingga matang, 115-127 hari berlalu. Ciri-ciri yang berbeza dari pelbagai ini adalah juiciness dan banyak dedaun. Ukurannya mengagumkan: ketinggiannya adalah 165-190 cm. Batangnya dibezakan oleh sebilangan besar daun hijau berair, yang membuat spesies ini sangat diperlukan dalam bidang pertanian. Varietas Amaranth Giant juga diproses dan digunakan dengan cara yang sama seperti silaj. Varieti Amaranth Giant mempunyai kandungan lemak yang cukup tinggi dalam benih -7.9%.
Pelbagai Amaranth Helios
Berbagai Helios amaranth mempunyai panicle oren, batangnya 150-170 cm. Daunnya berwarna hijau muda dengan urat oren. Tempoh tumbuhan adalah 105 hari, iaitu dia matang matang. Gandum berwarna putih. Ia mempunyai hasil yang tinggi, 6-7 tumbuhan terletak di atas plot satu meter persegi, yang memungkinkan untuk memperoleh 1.5 tan biomassa sehektar dan 15-30 sentral bijirin setiap hektar. Penunjuk sedemikian memberikan populariti pelbagai di kalangan penanam tumbuhan.
Adakah anda tahu? Pelbagai amaranth dicatatkan dalam pelbagai jenis pendaftaran Ukraine (2010). Penciptanya adalah Taman Kebangsaan Kebangsaan yang dinamakan selepas. M. M. Grishka NAS dari Ukraine.
Pelbagai Amaranth Kharkov-1
Pelbagai amaranth ini dianggap universal dan menghasilkan hasil yang tinggi. Selain bijirin berharga, ia digunakan secara aktif dan sayur-sayuran untuk makanan haiwan. Spesies ini masak dalam 110 hari. Amaranth pelbagai Kharkov termasuk dalam jenis makanan, bijirin dan makanan, dan juga dianggap kuratif. Dia memerlukan masa 90 hari untuk matang. Hasilnya adalah sehingga 200 tan biojisim hijau dan 50 senti bijirin setiap hektar. Bahan makanan amaranth ini mempunyai tahap tinggi squalene - biopolimer penting. Digunakan secara meluas untuk tujuan perubatan, dan dalam kosmetologi.
Pelbagai amaranth Putih daun
Amaranth putih - pelbagai jenis amaranth makanan. Ketinggiannya hanya 20 cm. Ia boleh ditanam sepanjang tahun, walaupun dalam periuk di tingkap. Kini anda boleh merawat keluarga anda dengan herba yang sihat sepanjang tahun. Batang dan daun amaranth yang boleh dimakan dicirikan oleh rasa dan rupa yang menyenangkan. Oleh sebab daun dan batang tumbuhan itu ringan, pelbagainya dipanggil Leaf Putih. Batangnya berair dan enak, jadi amaranth Lembaran putih merujuk kepada jenis yang boleh dimakan amaranth. Tumbuhan ini dipotong pada ketinggian hanya 18-20 cm.
Pelbagai Amaranth Voronezh
Ini adalah pelbagai awal amaranth gandum. Ripens lebih dari 95-100 hari, dan oleh itu ia tergolong dalam jenis matang awal. Ia adalah rendah - 80-120 cm dan memberikan jisim hijau lebih sedikit daripada spesies lain.
Variasi Amaranth Kizlyarets
Ini adalah pelbagai sejagat. Tempoh percambahan kepada penuaian untuk makan adalah 60-70 hari, untuk benih - 80-120 hari. Tidak terdedah kepada pembentukan semak. Batang mencapai ketinggian 120-160 cm. Ciri khas adalah kekasaran pada permukaan batang. Inflorescence - kuning-hijau, dan apabila masak - merah, tidak terlalu padat. Daun - hijau pucat, ellipsoid. Dicirikan oleh kelincahan lemah. Diperhatikan dalam pelbagai jenis amaranth ini adalah hasilnya pada jisim hijau - 77 c / ha. Ini lebih tinggi daripada purata hasil untuk amaranth pada 31 peratus sehektar. Dan untuk bijirin - 20-30 centner ha.
Adakah anda tahu? Pelbagai amaranth Voronezh tumbuh hanya untuk bijirin. Hasil bijirin 15-35 c / ha.
Lera pelbagai Amaranth
Pelbagai ini adalah makanan. Ia mempunyai hasil yang tinggi - sehingga 22 sentris ha. Benih mengandungi minyak 7%, dan protein 20.6%. Penerangan gred: tinggi - 170 - 220 cm, pertengahan musim, makanan. Semenjak spesies ini mempunyai daun hijau dengan urat merah, warna bunga merah jambu. Tempoh tumbuhan adalah 105 hari. Ia dicirikan oleh kandungan protein tinggi - 20, 6%. Tahan untuk menghancurkan. Secara aktif digunakan untuk penuaian silaj. Pada meter berjalan dalam barisan yang sama, 5-6 tumbuhan. Dari bijirin mendapatkan mentega dan tepung.
Benteng Pelbagai Amaranth
Ini adalah pelbagai jenis amaranth yang boleh dimakan. Ia masak dengan cepat: daun masak boleh dikumpulkan sudah dalam 40-80 hari, ketinggian tanaman adalah 110-150 cm. Perbungaan itu berwarna coklat-coklat, dengan bintik-bintik merah. Biji-bijian berwarna terang, berwarna kuning-coklat. Daun mempunyai warna hijau hijau yang halus. Amaranth hijau mempunyai jus yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia digunakan segar untuk kursus pertama, salad, tertakluk kepada rawatan haba.
Diterapkan untuk dedaunan yang berlimpah dan panik bunga merah yang berwarna coklat tua. Adalah sukar untuk tidak tersesat dalam pelbagai jenis varieti amaranth. Apa yang perlu ditanam di laman anda dan jenis yang lebih sesuai - memilih anda. Tetapi jangan ragu-ragu satu perkara: apa saja jenis amaranth yang anda pilih, ia akan menjadi hiasan indah di manor anda.
Adakah anda tahu? Daun yang dikuatkan mengandungi protein 14-15%.
