Turki telah lama dibiakkan dalam rumahtangga sebagai unggas.
Haiwan ini dihargai dengan berat badan yang sangat baik, kerana ayam belanda yang baik boleh menimbang kira-kira 20 kg berat badan.
Di samping itu, daging ayam belanda sangat dihargai oleh pengguna kerana sifat pemakanannya dan rasa. Di ladang besar terdapat banyak ayam belanda kerana terdapat ayam, kerana pembiakan burung-burung ini sangat kos efektif.
Kalkun hitam Tikhoretsk sangat popular di kalangan pakar ternakan kerana semua sifat positifnya.
Penerangan umum baka, serta semua butiran penjagaan burung-burung ini diterangkan dalam artikel ini.
Kucing kawah hitam Tikhoretskaya berasal pada 50-an abad ke-20.
Jenis zootechnician dari rantau Krasnodar ini. Para petani ternak di daerah Tikhoretsk memilih individu terbaik baka kambing biri-biri tempatan dan melintasi mereka dengan perwakilan baka Bronze Shirokogruday. Maka burung-burung terbaik dipilih dari brood, yang disebarkan di antara mereka dan dengan kalkun tembaga.
Kawasan pengedaran ayam belanda ini agak luas - wakil-wakil baka ini boleh didapati di banyak ladang di negara-negara CIS.
Kalkun hitam Tikhoretsk adalah wakil-wakil kalkun cahaya. Mereka mendapat nama mereka kerana warna bulu mereka - hitam, berkilat di bawah matahari, dan ekor juga mempunyai warna gangsa.
Batang tubuh burung ini kuat, badannya sedikit bujur, tetapi luas, kepala rata-rata.
Ayam belanda ini mempunyai ciri yang membezakan - bulu benangyang digantung dalam sekumpulan dari pangkal leher. Ciri ini ditandai dengan baik dalam kalkun dewasa. Paruh burung ini bujur dan lebar.
Kalkun hitam Tikhoretsk sangat aktif, dicirikan oleh penyesuaian yang sangat baik untuk apa-apa syarat penahanan, iaitu, burung akan menjadi baik dan dalam keadaan bebas, dan apabila disimpan dalam sangkar. Tetapi mereka perlu disediakan dengan wilayah di mana mereka akan dapat berjalan, kerana penunjuk aktiviti wakil-wakil baka ini akan menjadi liar.
Dewasa Kalkun rata-rata seberat kira-kira 10-11 kg, dan seekor kalkun berat kira-kira 5-6 kg. Sekitar 60% daripada jisim unggas adalah daging, yang sesuai untuk digunakan.
Ayam belanda kalkun berumur tujuh belas minggu beratnya antara 3 dan 4 kg. Anda boleh menjaringkan mereka sudah pada usia ini, tetapi selalunya mereka tidak, kerana burung boleh mendapatkan lebih banyak berat badan.
Kualiti daging pada haiwan muda sangat baik, walaupun pada usia muda. Secara amnya, kualiti daging unggas baka ini melebihi seekor ayam belanda lebar putih. Juga keunggulan boleh dilihat dalam isu deposit lemak di dalam badan.
Tengkorak hitam Tikhoretsk dan kalkun adalah tekanan yang cukup tahan. Perempuan dari spesies ini adalah ibu yang sangat baik.
Dalam satu musim, tidak lebih daripada 80 telur boleh diperolehi daripada setiap ayam belanda, yang merupakan angka purata berbanding baka lain. Kira-kira 80% telur yang ditempatkan di dalam inkubator akan membangunkan ayam belanda.
Ia juga menarik untuk dibaca mengenai rawatan kalkun.
Apabila menjaga burung baka ini, ia perlu untuk menyediakan mereka dengan bilik yang hangat dan kering, di mana draf tidak berjalan walaupun pada musim sejuk. Kalkun-kalkun ini akan bertolak ansur dengan sejuk, selagi rumah dimeterai sebanyak mungkin.
Sehingga ada sejuk yang kuat, bilik tidak boleh dipanaskan, tetapi apabila cuaca menjadi musim sejuk, anda perlu menyediakan pemanasan tambahan untuk burung.
Dalam isu memakan burung baka ini, segala-galanya agak mudah. Bijirin harus membentuk asas diet, baik dalam bentuk kering dan bengkak.
Dengan bermulanya musim bunga dalam diet anda perlu memasukkan sayuran dalam bentuk rumput atau puncak tanaman akar. Ia juga dinasihatkan untuk memberikan kalkun untuk sayur-sayuran dicincang musim sejuk yang anda bersedia untuk musim sejuk.
Di kedai khusus, adalah wajar membeli suplemen vitaminyang akan membantu burung semasa musim sejuk untuk mengekalkan keseimbangan elemen surih dalam badan, dan juga tidak menurunkan berat badan.
Baka ini jarang berlaku kerana burung-burung ini hidup dengan baik hanya di kawasan yang hangat.
Tetapi jika anda menjaga kalkun secukupnya, maka anda tidak perlu membeli broiler yang tidak diketahui bagaimana ia dibiakkan.
Adalah lebih baik untuk membeli ayam belanda kecil kalkun baka Tikhoretskaya hitam dan meningkatkan ayam belanda yang sihat.