Ladang yang paling produktif dengan kambing Gissar

Ladang kambing biri-biri tidak begitu popular di rumah-rumah kecil, walaupun banyak petani menghargai haiwan ini. Lagipun, domba benar-benar bersahaja, mengambil makanan kecil, memberi baka yang baik. Pada masa yang sama, nilai penting bukan sahaja daging mereka, tetapi juga bulu.

Dan banyak baka boleh berkumpul dan banyak sekali lemak berharga. Bijian baka seperti Gissar sepenuhnya sesuai dengan semua kriteria ini. Ia mempunyai sejumlah kelebihan yang sangat besar, begitu banyak orang membiaknya dan, di ladang kecil, tidak termasuk

Dengan apa ciri-ciri boleh dibezakan domba Hissar: biasa dengan ciri-ciri utama

Baka ini adalah hasil daripada karya para penanam kebangsaan. Tanah airnya adalah Tajikistan, walaupun hari ini hewan-hewan ini dapat ditemukan jauh di luar batas-batas Asia Tengah. Hamsar domba dianggap daging berminyak, kerana sebagai tambahan kepada bangkai daging, yang merupakan asas produktiviti, ekor lemak berminyak yang besar dibentuk di belakang batang haiwan ini. Juga, mereka tergolong dalam kumpulan domba bulu kasar.

Menilai sama ada biri-biri ini cantik atau tidak, kita tidak akan pergi, poskoku adalah satu perkara rasa. Dan bagi kebanyakan orang, keindahan haiwan hanya terletak pada produktiviti. Ia adalah mengenai faktor terakhir dan menunjukkan Semua ciri luaran kambing Hissar:

  • Badan binatang agak panjang, dengan batang tubuh yang kuat.
  • Kaki sangat nipis, lurus dan tinggi. Pada masa dewasa, ketinggian kambing mencapai 1 meter.
  • Dada sangat maju, yang merupakan salah satu ciri paling penting baka.
  • Kepala domba Gissarka kecil. Ciri ciri wakil-wakil baka adalah penjahat yang jelas, yang terletak di dasar busur binatang itu.
  • Telinga sangat panjang, jadi mereka digantung.
  • Kepala hampir segera masuk ke dalam badan dan nampaknya mereka tidak mempunyai leher. Sebenarnya, walaupun ia adalah pendek, kebolehan visualnya dicipta kerana fakta bahawa ia sangat luas.
  • Kot ini sangat pendek dan memberi gambaran bahawa haiwan itu sangat nipis, walaupun pada hakikatnya keadaan mungkin berbeza sekali.
  • Individu dari kedua-dua artikel baka biri-biri Gissar adalah komolyami. Tetapi kemudian mereka mempunyai ekor lemak yang besar dan besar. Sekiranya haiwan diberi makanan yang berkualiti tinggi dan berkalori tinggi, berat pantat boleh mencapai 40 kilogram.
  • Mengenai warna kot, maka di antara domba Gissar terdapat wakil-wakil gelap gelap dan hitam.

Secara umum, bulu oblasti sangat lemah dan mereka hampir tidak mempunyai nilai seperti kambing biri-biri. Walaupun dengan gaya rambut berganda dari seekor domba, ia tidak selalu mungkin untuk mendapatkan bahkan 2 kilogram nastrig.

Kelemahan bulu bukan sahaja ia sangat pendek, tetapi juga kehadiran sejumlah besar kotor rambut yang dipanggil mati dan awn. Oleh itu, apabila membiakkan baka yang diberikan, bulu itu tidak termasuk dalam keuntungan dari haiwan.

Atas alasan populariti baka Gissar di kalangan peternak domba

Kelebihan yang paling penting untuk pembiakan baka ini ialah kecekapan mereka. Pertama, tidak memerlukan banyak kos makanan. Keturunan yang digambarkan adalah yang paling sesuai untuk merumput di padang rumput terbuka sepanjang tahun.

Selain itu, padang rumput tidak perlu banyak yang berkaitan dengan jumlah rumput. Haiwan-haiwan ini juga mempunyai berat badan yang baik di rumput kecil, kerana mereka dapat memberi makan pada mana-mana padang rumput. Mereka boleh melakukan tanpa kolam, jika anda membenarkan mereka banyak minum air pada waktu pagi dan petang (sebelum padang rumput di padang).

Item kedua mengenai keuntungan baka ini adalah pembinaan kos rendah. Lagipun, sebahagian besar dalam pembinaan mereka adalah untuk memastikan kekeringan dan perlindungan daripada angin. Domba, walaupun di musim sejuk yang paling teruk, dapat bersyukur kepada satu sama lain. Hanya bilik di mana kambing betina dan kandungan kambing tenusu berlaku harus panas. Walau bagaimanapun, di sini anda dapat mencari jalan keluar, jika anda mengatur buasir semata-mata untuk musim bunga.

Adalah menguntungkan untuk menumbuhkan domba Hissar juga kerana mereka sangat berkembang pesat. Oleh itu, dalam masa 2 tahun, bilangan individu dalam kawanan dapat meningkat dengan faktor 2-3, sementara tanpa usaha di pihak pemilik.

Mencari haiwan yang kuat seperti yang diterangkan adalah mustahil. Mereka dibiakkan baik di padang rumput dan di padang pasir, di mana bukan sahaja kuantiti makanan terhad, tetapi juga keadaan iklim yang agak sukar wujud. Lagipun, tisu adipose, berkat yang dapat menyelamatkan nyawa walaupun tanpa makanan, mereka bukan sahaja terkumpul di ekor lemak tetapi juga di bawah kulit dan sekitar organ-organ dalaman yang paling penting. Di kawasan pergunungan Tajikistan, domba Gissar telah direbus sepanjang tahun.

Secara ringkas tentang kebaikan baka

Dalam saiz Hamsar domba adalah salah satu yang terbesar dari jenisnya. Berat lelaki boleh dengan mudah mencapai 200 kilogram, dan ketinggian individu biasanya lebih daripada 1 meter. Disebabkan ini, produktiviti daging haiwan sangat meningkat. Pada masa yang sama, semasa penyembelihan binatang kira-kira 60% daripada berat bangkai mereka adalah hasil kambing yang baik dan berkualiti tinggi. Juga Daging mempunyai ciri-ciri berikut:

  • Rasa yang baik, dengan rasa tertentu, hanya ciri baka ini.
  • Kambing domba Hissar sangat berkhasiat, kerana ia mengandungi sejumlah besar tisu adipose.
  • Dengan kegunaan daging domba yang digambarkan boleh bersaing dengan daging binatang lain.
  • Disebabkan populariti baka, nilai kambingnya jauh lebih tinggi dari segi kewangan berbanding baka lain.
  • Oleh kerana haiwan itu sendiri bersaiz besar, saiz ekor lemak sangat mengesankan. Seperti yang telah kita sebutkan, berat maksimumnya ialah 40 kilogram, walaupun biasanya berfluktuasi sekitar 25 kilogram.

Juga, ini haiwan mempunyai sistem imun yang baik. Ini, khususnya, adalah syarat utama untuk sikap tidak menonjolkan mereka. Tetapi, baka ini menduduki tempat yang sama penting dalam pembiakan, kerana ia digunakan secara meluas sebagai pembawa kualiti daging yang sangat baik dan saiznya yang besar.

Kelebihan kandungan termasuk ciri-ciri berikut:

  • Peluang untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim dan cuaca yang paling berbeza.
  • Untuk memelihara domba Hissar, anda boleh menggunakan padang rumput yang paling tidak sesuai. Satu-satunya kaveat - tanah rawa tidak sesuai dengan domba.
  • Ketahanan baka membolehkan anda menyimpannya sepanjang tahun.
  • Tidak takut peralihan panjang yang bertujuan mencari makanan terbaik.
  • Selain itu, kelebihan pembiakan yang disebutkan di atas dan kematangan awal, serta produktiviti susu wanita yang tinggi, perlu ditambah kepada kelebihan pembiakan dan mengekalkan baka. Jadi, sudah selepas lambing pertama, satu ekor kambing boleh menghasilkan hingga 100 liter susu yang sangat lemak dan enak setiap bulan.
  • Ia biasanya digunakan untuk pemprosesan dan penyediaan pelbagai keju. Semua produk tenusu domba ini mudah dicerna oleh tubuh manusia dan menyuburkannya dengan sejumlah besar elemen surih bermanfaat.
  • Bulu domba Gissar juga mempunyai kelebihan yang penting. Walaupun ia tidak digunakan untuk pembuatan fabrik yang sangat berharga, ia sangat sesuai untuk pembuatan pelbagai kain dan tikar.

Apakah kelemahan yang perlu diketahui oleh biri-biri Gissar sebelum mula berkembang biak di ladang sendiri?

Pemotongan bulu yang sangat sedikit. Untuk mempersiapkan satu perasaan normal, perlu sama ada untuk mengumpul nastrig untuk jangka masa yang lama, atau untuk membiak kawanan besar.

Walaupun biri-biri ini masuk akil baligh sangat awal, tetapi mereka tidak banyak membiak. Dalam kes yang jarang berlaku, satu domba mempunyai sampah dua anak domba.

Sehingga kini, populasi individu baka ini telah menurun dengan ketara berbanding dengan kelaziman mereka pada zaman Soviet. Dalam hal ini, mencari anak domba Gissar tulen untuk pembiakan lebih lanjut mungkin tidak begitu mudah.

Produktiviti domba Gissar: penunjuk dan jenis utama

Kami telah menyebut banyak tentang produktiviti dalam konteks ciri-ciri lain di atas, tetapi ia masih layak disebut Contoh penunjuk spesifik kambing Gissar:

  • Rata-rata, biri-biri pada masa dewasa mencapai 130-150 kilogram, walaupun dengan penggemukan yang sangat intensif, angka ini mencapai 200 kilogram. Berat hidup kambing betina tidak begitu besar, tetapi juga jauh lebih awal daripada ekor baka lain - 90-110 kilogram, maksimum - 150 kilogram.
  • Mengambil kira hakikat bahawa kadar penyembelihan haiwan ini adalah 60%, berat badan kambing domba boleh rata-rata sekitar 84 kilogram (sebahagian besar diambil oleh berat ekor lemak).
  • Oleh sebab pertumbuhan yang pesat, usia 6 bulan domba mendapat berat sehingga 60 kilogram. Apabila menyusu dengan susu ibu, dalam 2 bulan pertama peningkatan purata harian boleh dari 400 hingga 550 gram.
  • Mengenai pengeluaran susu Guissar sika, ekor kambing adalah yang terbaik. Pada hari mereka memberi kira-kira 2.5 liter susu. Oleh itu, selalunya domba ditanggalkan dari ibu awal untuk menggunakan susu untuk tujuan mereka sendiri.
  • Adalah disyorkan untuk memotong wakil-wakil baka ini dua kali setahun. Pada masa yang sama, sepanjang tahun, rata-rata, satu ram berjaya mendapatkan 1.4-1.7 kilogram bulu, dan dari kambing - dari 0.7 hingga 1.3 kilogram.

Membahagikan Hessars mengikut Jenis Prestasi

Walaupun pada hakikatnya, secara umum, baka ini termasuk daging-sebaceous, terdapat juga beberapa jenisnya, di mana salah satu ciri jauh melebihi yang lain. Secara khusus pakar membezakan jenis berikut:

Berminyak. Ciri-ciri dan ciri luaran yang paling penting adalah jenis kucing ekor yang besar. Ekor lemak haiwan itu tertumpu pada ekor lemak.

Saiznya boleh mencapai satu pertiga daripada keseluruhan bahagian badan haiwan. Pada penyembelihan, berat ekor lemak mencapai 40 kilogram, yang boleh dua kali lebih banyak daripada kalangan wakil lain.

Daging dan berminyak. Walaupun jumlah lemak yang diperoleh dari jenis kambing ini jauh lebih rendah daripada yang diterangkan di atas, ia masih berada pada paras yang tinggi. Bokong mereka mempunyai saiz yang agak besar, ditarik ke tahap belakang. Ciri-ciri daging yang mereka jelaskan dengan jelas.

Daging. Daging daging Hissar secara eksklusif lebih jarang, mereka dilahirkan sebagai hasil campuran dengan baka lain. Pantat dari mereka mungkin tidak ketara sama sekali, kerana mereka sangat tinggi terselip di belakang. Domba haiwan ini lebih lezat dan gemuk, kerana lemak terkumpul berhampiran tisu otot.

Peraturan untuk penjagaan dan penyelenggaraan domba Gissar untuk mencapai produktiviti yang tinggi

Peraturan untuk menjaga dan menjaga kambing Hissar sepenuhnya bebas dari jenis produktiviti mereka. Di tanah air mereka, di mana haiwan tinggal di ragut bebas selama setahun, pada musim sejuk mereka disuling setinggi mungkin ke pergunungan, di mana tidak terdapat kawasan salji yang tinggal dan biri-biri dapat mencari makanan mereka sendiri. Dan dengan ketibaan hewan-hewan ini, lebih baik untuk merumput di padang rumput kosong dengan kehijauan yang lebih banyak.

Apabila menjaga haiwan di ladang, pada musim panas mereka juga grazed pada padang rumput (lebih lagi, mereka boleh ditinggalkan di udara terbuka walaupun untuk malam). Tetapi pada musim sejuk, mereka membawa mereka ke kandang khas, di mana haiwan akan menerima makanan secara teratur.

Bulu domba Hissar yang tidak berguna bagi manusia membantu haiwan untuk menghadapi pendedahan kepada keadaan alam sekitar yang buruk: ia kering dengan cepat selepas hujan dan menghangatkan dengan baik. Walaupun, secara amnya, baka ini mentolerir kelembapan yang tinggi dengan buruk, oleh sebab itu sangat penting agar pena sentiasa kering untuk mereka.

Kambing biri-biri tidak begitu penting untuk menyediakan padang rumput dengan sejumlah besar makanan, seperti wilayah yang besar. Lagipun, baka ini adalah milik nomaden, oleh itu mereka perlu bergerak setiap hari, melewati jarak yang sangat jauh. Pada ragut mereka boleh berlaku dan menyebabkan lambing. Di luar rumah mereka boleh diperah.

Tetapi tidak kira bagaimana haiwan ini disimpan, memeriksa bulu mereka untuk kehadiran parasit - kutu dan kutu - mesti dilakukan secara semulajadi dan kerap. Untuk mengelakkan parasit daripada menyebar, rambut haiwan dirawat khusus. Pada masa yang sama, penternakan perosak harus dijalankan serentak untuk seluruh kawanan, supaya mereka tidak bergerak dari satu haiwan ke yang lain. Sama pentingnya untuk memproses gudang di mana domba disimpan.
.

Merawat ekor semasa tempoh ketahanan dan penjagaan yang diperlukan untuk keturunan

Apabila menyapu biri-biri dan ekor kambing betina tidak perlu menyapu. Dalam kumpulan ternakan yang bercampur-campur, antara binatang ternakan berlaku secara semula jadi, yang merupakan sebab penampilan sampah sepanjang tahun di kawanan. Tetapi kambing-kambing yang hamil adalah yang terbaik untuk disusut dari seluruh kawanannya. Lagipun, dalam tempoh kekurangan kebebasan, mereka akan memerlukan makanan yang terbaik, yang mana mereka digerakkan di kawasan yang diperuntukkan khas dengan tumbuh-tumbuhan yang banyak.

Anak domba dikurniakan selama 145 hari. Sehingga tiga bulan, lebih baik menyimpannya di dekat ibu, kerana dalam susu ia akan berkembang lebih cepat dan lebih baik. Sekiranya susu biri-biri lebih penting untuk anda - anda juga boleh merosakkannya lebih awal. Selepas ketiadaan, anak domba muda sama ada dibenarkan untuk disembelih, atau mereka digembala dengan bakinya di padang rumput miskin.

Ciri-ciri memberi makan domba Hissar: apa yang perlu dalam diet haiwan?

Walaupun dalam penyediaan diet yang paling kurang, haiwan ini tidak akan menderita. Mereka terbiasa dengan hakikat bahawa makanan tidak boleh selalu cukup dan mampu menyimpan nutrien dan menyimpan rizab lemak "untuk masa yang terburuk."

Walaupun di musim sejuk, mereka boleh mencari makanan mereka sendiri, makan pada akar tumbuhan. Tetapi jika anda ingin mendapatkan banyak daging yang berkualiti, lebih baik untuk merumput haiwan di padang rumput dengan banyak rumput hijau dan dengan akses ke kemudahan penyiraman.

Jika anda juga mengharapkan untuk menjaga haiwan di luar rumah pada musim sejuk, mereka masih perlu memberi makanan tambahan. Anda boleh melengkapkan pengumpan yang sama, sama seperti pemburu di hutan untuk haiwan liar. Tetapi yang terbaik adalah bekerja sedikit dan membina bangsal hangat dan kering tanpa draf untuk mereka (terutamanya jika ada susu anak domba di kawanan).

Haiwan tidak akan makan banyak makanan: mereka akan mempunyai cukup jerami, bijirin giling (campuran makanan) dan tanaman akar cincang. Juga, kita tidak boleh melupakan mangkuk minum dengan air tawar dan liner khas, yang akan membantu haiwan untuk mengisi kekurangan komponen mineral.

Tonton video itu: Dragnet: Big Escape Big Man Part 1 Big Man Part 2 (Mungkin 2024).