Lobak hitam dipanggil ratu atau patriarch sayur-sayuran, dan untuk alasan yang baik. Hippocrates sendiri mengatakan bahawa ini adalah salah satu produk terbaik. Ia digunakan dan digunakan oleh orang Mesir kuno dan orang Yunani, dan dalam perubatan rakyat pada masa yang akan datang, ia menjadi kebanggaan tempat.
Penerangan dan ciri-ciri akar
Ini adalah tumbuhan dwitahunan akar. Pada tahun pertama pertumbuhan, hanya tanaman akar terbentuk dalam bentuk batang dan roset daun basal. Pada tahun kedua, batang yang agak bercabang dan hampir panjang, timbul di bahagian atas bunga yang kemudian menjadi bentuk bunga. 
Daunnya agak besar, dengan bahagian-bahagian yang disusun secara simetri, saiz dan bentuk, serta saiz bilah yang berbeza. Di cawangan mereka boleh sampai dengan sedozen keping. Panjang plat lembaran adalah antara 20 hingga 60 sentimeter.
Akar itu sendiri adalah bulat-rata, berair, dengan kulit hitam dan daging putih. Akar boleh tumbuh ke tanah hingga 30 sentimeter. Buahnya adalah buah yang besar dengan biji coklat muda yang masak pada akhir bulan Jun. Bergantung pada varieti, ia boleh dari 200 g hingga satu kilogram.
Blossom bermula pada bulan Mei dan Jun, dan proses ini berlangsung selama empat puluh hari. Bunga-bunga kecil dikumpulkan dalam perbungaan berbunga dalam bentuk berus.
Adakah anda tahu? Di zaman purba Yunani, sayuran akar mempunyai harga tinggi. Radish hanya dihidangkan pada hidangan emas, sambil membayar sayuran ini dengan emas murni, yang sama beratnya.
Komposisi lobak hitam
Dari segi komposisinya, 90% lobak hitam terdiri daripada air, dan lebih khusus, 100 g produk mengandungi 88 g air, 1 g abu, dan selebihnya adalah gula, selulosa, bahan mengandungi sulfur, asid, garam natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosforus, besi, asid amino. 
Vitamin dan Mineral
Daripada kumpulan vitamin 100 g lobak hitam:
- A - 3 μg;
- beta karoten - 0.02 mg;
- B1 (thiamine) - 0.03 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- PP 0.6 mg;
- B5 (asid Pantothenik) - 0.18 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0.06 mg;
- B9 (asid folik) - 14 μg;
- E (alpha-tocopherol, TE) - 0.1 mg;
- C (asid askorbik) - 29 mg.
Untuk rujukan: vitamin PP - biooksidasi awal; vitamin A - imuniti; B1 - sistem pencernaan dan kardiovaskular; B2 - biooksidan dan penjanaan tenaga; B6 - menghalang kejadian anemia; Vitamin E adalah antioksidan.
Daripada mineral setiap 100 g:
- kalium - 357 mg;
- kalsium - 35 mg;
- magnesium - 22 mg;
- natrium - 13 mg;
- fosforus - 26 mg;
- besi 1.2 mg;
- mangan - 0.033 mg;
- tembaga - 0.099 mg;
- selenium - 0.7 μg;
- Zink - 0.13 mg;
- yodium - 8 mcg.
Untuk rujukan: kalium - aktiviti jantung; Kalsium - menguatkan tulang, pembekuan darah; magnesium - pelebaran saluran darah, motilitas usus, halangan pembentukan batu; besi - hemoglobin dan myoglobin. 
Dari dicerna karbohidrat setiap 100 g:
- kanji dan dextrins - 0.3 g;
- mono - dan disakarida - 6.4 g
Kalori dan BJU
100 g lobak hitam mengandungi:
- protein - 1.9g;
- lemak 0.1 g;
- karbohidrat - 2.1 g;
- asid organik - 0.1 g;
- serat makanan - 2.1 g.
100 g lobak hitam secara keseluruhan 36 kilokalori.
Kami menasihati anda untuk membaca tentang sifat-sifat penyembuhan dan penggunaan radish hitam dan putih, radishes, serta sayur-sayuran akar lain - lobak, parsnips, saderi.
Ciri-ciri berguna untuk lelaki
Tidak memintas produk ini dengan sifat dan lelaki yang bermanfaat. Radish menimbulkan daya hidup, melindungi saluran darah, menggalakkan kejayaan seksual yang stabil. Asid askorbik meningkatkan imuniti, memberikan tenaga. Serat diet menghilangkan toksin, dan phytoncides melegakan keradangan dan anestetik. Dan, selain itu, mereka membantu menyelesaikan masalah lelaki biasa - kehilangan rambut. 
Ketua
Lobak hitam juga luar biasa untuk fakta bahawa ia mengandungi vitamin yang menghairankan dan unik seimbang, makro dan microelements, dan kerana ini ia mempunyai sifat penyembuhan yang sangat baik, iaitu:
- mempunyai kualiti yang lebih baik;
- meningkatkan penapaian saluran penghadaman;
- merangsang metabolisme;
- meningkatkan fungsi normal usus;
- menghapuskan kembung dan pengumpulan gas;
- membuang cecair yang tidak diingini dan melegakan pembengkakan;
- membebaskan badan toksin;
- membantu dengan kekurangan vitamin;
- mempunyai sifat pengusiran batu dan diuretik;
- mengurangkan tahap kolesterol;
- menggalakkan penurunan berat badan;
- membersihkan saluran darah, meningkatkan peredaran darah;
- mengisi badan dengan oksigen;
- bertindak sebagai expectorant, membantu dengan batuk;
- antiseptik, menyembuhkan kulit dari ulser dan luka berjangkit;
- melegakan penderitaan dengan rematik, lebam dan keseleo (menggosok dan memampatkan).
Ia penting! Bagi faedah yang paling besar, menurut pakar pemakanan, radish hitam harus dimakan segar.
Kesihatan lelaki
Dalam hal ini, terdapat juga beberapa perkara yang berguna:
- Ia membantu meningkatkan tahap testosteron hormon lelaki, yang memainkan peranan penting dalam seks, pengeluaran sperma, sel darah merah, sokongan untuk jisim otot dan kekuatan.
- Membantu mengurangkan keradangan prostat.
- Ia mempunyai sifat diuretik. Menggalakkan penghapusan bakteria berbahaya yang menyebabkan keradangan pundi kencing.
- Menghilangkan bengkak, mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan.
- Ia mempunyai keupayaan untuk membersihkan buah pinggang dan hati, menghilangkan slag.
- Menguatkan jantung dan membersihkan saluran darah, mengurangkan kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Ia memberikan kesegaran untuk bernafas. Minyak pati tanaman akar memusnahkan bakteria yang menyebabkan penyakit, membuat gusi lebih kuat dan menghilangkan pendarahan mereka.
Lelaki perlu mengambil tidak lebih dari 100 g produk ini setiap hari - tanaman akar sangat kuat, dan lebihan vitamin, seperti kekurangan, adalah berbahaya. 
Merah Radish Harm
Walaupun terdapat banyak ciri perubatan, sayuran akar ini tidak berguna kepada semua orang. Mengenai dia perlu melupakan mereka yang:
- keradangan kolon;
- gastrik;
- ulser lambung atau duodenal;
- peningkatan keasidan perut;
- penyakit buah pinggang dan hati;
- penyakit jantung yang serius;
- ketidaksetilan individu produk;
Di samping itu, anda tidak boleh menggunakan lobak untuk wanita hamil dan produk dilarang sama sekali untuk lelaki yang baru-baru ini mengalami serangan jantung.
Ia penting! Sebelum anda menggunakan decoctions dan tinctures lobak hitam, anda mesti memastikan bahawa tidak ada contraindications dan reaksi alergi.
Bagaimana untuk memilih lobak berkualiti tinggi
Terdapat tiga syarat asas dan tidak boleh diketepikan:
- Tanaman akar mesti teguh, tanpa kerosakan luaran, acuan, kotoran dan kerosakan.
- Ekor haruslah keseluruhan, berair dan kenyal.
- Diameter akar - dari 5 hingga 15 sentimeter, idealnya - 7-10 sentimeter.
Jika anda mempunyai kampung musim panas, anda boleh menanam lobak hitam sendiri.
Di bawah keadaan rata, lobak hitam boleh disimpan di dalam peti sejuk dengan sayur-sayuran dibalut dengan beg plastik dengan beberapa bukaan. Tetapi anda perlu menggunakan dalam masa sebulan.
Ciri-ciri berguna: resipi ubat tradisional
Lobak hitam telah menemui aplikasi luas dalam ubat tradisional:
- Anemia: parut halus dan memerah lobak. Tuangkan di dalam periuk tanah liat dan tegaskan di tempat yang hangat atau termos (secara optimum - di dalam ketuhar) selama beberapa jam. Minum dua atau tiga minggu 15 minit sebelum makan tiga kali sehari dalam satu sudu.
- Selesema biasa: apabila gejala muncul, buat campuran lobak dan jus madu. Kacau dalam nisbah 1 hingga 2 dan minum satu sudu beberapa kali sehari.
- Dingin dan batuk: potong ke dalam kiub, campurkan dengan gula dan masukkan ke dalam ketuhar untuk meremukkan pada api yang rendah selama beberapa jam. Makan (panaskan) sebelum makan dalam satu sudu.
- Hipertensi: satu jus jus lobak, lobak merah, akar bit dan akar umbi bercampur. Dalam campuran, masukkan jus satu limau. Minum tiga kali sehari sebelum makan dalam satu sudu.
- Rheumatism: membuat campuran satu sudu lobak, madu, setengah sudu vodka dan sebuku garam. Komposisi menanam kira-kira dua jam. Sapukan dengan serangan sakit seperti menggosok.
- Penyakit Kulit: Campurkan segelas jus akar dan segelas wain. Hantar pada api kecil dan menguap sehingga cecair hilang dan hanya massa likat kekal. Melicinkan kawasan yang terjejas.
- Gout, osteochondrosis: untuk membuat kompres dari cecair rubbed cecair bersama-sama dengan kulit, pelinciran tempat sakit dengan jus tulen sayuran ini juga akan membantu.
- Sakit gigi: membilas mulut dengan merebus lobak beberapa kali sehari.
- Adenoma prostat: salad radish hitam sebagai elemen penting dalam diet.
- Obesiti: 30 minit selepas makan, minum satu pertiga daripada segelas jus segar.
- Pencegahan aterosklerosis: dalam saham yang sama menggabungkan jus lobak dan madu. Kacau. Minum sepuluh hari tiga kali sehari selama setengah jam sebelum makan.
Untuk kesihatan umum
Untuk menyediakan tonik, perlu menggabungkan tiga perempat segelas air dan seperempat segelas jus tanaman akar, kacau. Dalam komposisi yang dihasilkan tambahkan satu sudu madu. Kacau sekali lagi. Minum sepanjang hari sebelum makan selama beberapa sips.
Parsley, walnut, tomato, lada panas, kemangi, mawar liar, tarikh, buah pala, biji labu mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan lelaki.
Untuk kuasa lelaki
Salad vitamin dari lobak dan sayur-sayuran lain akan membantu anda dengan baik daripada disfungsi seksual.
Salad Resipi:
- membersihkan satu demi satu lobak, lobak merah, bit atau sayuran lain untuk rasa;
- Memerah;
- secukup rasa bawang putih segar, campurkan segalanya;
- garam ringan;
- isi dengan mana-mana minyak sejuk yang ditekan;
- gunakan sebagai hidangan sampingan atau dengan hidangan panas sebagai suplemen.
Sangat menarik untuk membaca tentang sifat berfaedah lobak berwarna: kuning, ungu, putih, dan scorzonera - "wortel hitam".
Ubat seperti ini akan membantu mencegah prostatitis: selepas makan pagi, minum dua sudu jus lobak. Ia boleh dicairkan dengan air, anda boleh menambah madu atau gula. Ambil sekurang-kurangnya tiga bulan.
Ciri-ciri penyembuhan radish hitam telah terbukti selama berabad-abad. Pada masa lalu, sedikit dilupakan, hari ini sayuran akar ini sepatutnya kembali ke perubatan, masakan dan kosmetologi.
