Apabila kita mendengar perkataan "broiler", kita segera mengingat ayam lezat yang lazat. Daging burung tersebut boleh dibeli di kedai atau di pasaran, tetapi anda juga boleh membesar sendiri. Walau bagaimanapun, tidak semua petani dapat membezakan broiler dari saudara biasa mereka. Dalam artikel ini kita akan melihat ciri-ciri ayam ini dan belajar cara memilih ayam semasa membeli.
Keterangan baka broiler
Ayam Broiler adalah burung daging yang dibiak secara buas dengan menyebarkan baka yang berbeza. Pengedaran aktif broiler bermula pada 60-an abad kedua puluh di Amerika. Sejak itu, mereka terkenal dengan kedua-dua pemilik kilang yang menanam burung untuk jualan daging yang banyak, dan orang biasa yang ingin mempunyai ladang ayam sendiri. 
Adakah anda tahu? Perkataan "broiler" berasal dari bahasa inggeris broilyang bermaksud "menggoreng api".
Ayam tersebut berkembang dalam masa yang agak singkat (kira-kira 70 hari). Ia tidak menguntungkan untuk memelihara ayam broiler selama lebih dari dua setengah bulan - burung itu tidak akan tumbuh lebih daripada saiz yang dicapai, dan akan banyak makan.
Kerana pertumbuhan pesat mereka, hibrid ini sangat ganas; makan burung setiap 2 jam. Cuti pada waktu malam tidak boleh melebihi enam jam.
Kelebihannya adalah juga keupayaan untuk hidup dalam ruang kecil. Satu-satunya keadaan ialah ia harus hangat dan bersih.
Broiler tidak membiak di rumah. Sekiranya ini berlaku, generasi akan datang kehilangan kualiti dagingnya. 
Ciri-ciri standard baka: penampilan
Burung hibrid berbeza dari saudara telur mereka dalam beberapa ciri visual dan fisiologi.
Struktur badan
Oleh kerana broiler adalah spesies daging, struktur badan mereka lebih banyak daripada ayam telur.
Ia akan menarik bagi anda untuk mengenali senarai ternakan ayam yang paling gemuk, serta mempelajari tentang keunikan menjaga baka daging seperti "Jersey Giant".
- Badan segi empat dengan payudara yang luas.
- Paha anak ayam itu elastik dan berotot.
- Kaki adalah lebih pendek daripada baka lain, tetapi lebih stabil dan tebal, supaya mereka dapat dengan mudah menahan berat yang agak berat.
- Sayap juga lebih pendek daripada saudara-mara.
Ia penting! Kepala pemasak mingguan akan kelihatan canggung besar dalam hubungannya dengan tubuh, tetapi dengan segala-galanya segala-galanya akan menormalkan dan menjadi proporsional.
Warna
Ayam masak matang sepenuhnya putih, tetapi ayam mesti kuning sepenuhnya. Jika anak ayam yang dicadangkan mempunyai bintik-bintik warna, maka ia adalah wakil keturunan telur.
Keturunan telur ayam termasuk Moravian Black, Rusia Putih dan Minorca.
Broiler mempunyai kerang yang sangat kecil, tidak biasa dan tiada anting-anting. Ini disebabkan oleh fakta bahawa spesies ini tidak terdedah kepada kesinambungan genus.
Berat badan
Berat biasa anak ayam yang baru lahir ialah 40 g. Ini lebih ketara daripada anak ayam telur; beratnya adalah dari 30 hingga 35 g.Jika berat ayam lebih besar daripada standard, maka ia mungkin akan berkembang menjadi individu yang sangat besar.
Selepas 10 hari, berat bulu mendekati 180-200 g.
Ayam bulanan mendapat berat kira-kira 1 kg. 
Individu dewasa seberat 2-3 kg, sementara pada masa yang sama, ayam biasa tidak lebih dari satu kilogram.
Ciri kelakuan
Broiler tidak hanya secara luaran tetapi juga berbeza dalam tingkah laku dari ayam lain. Spesies ini sangat ganas dan sentiasa mencari makanan. Ayam kecil secara aktif bertindak balas terhadap bunyi bising. Mereka segera bergerak ke sumber bunyi, memikirkan bahawa mereka akan diberi makan.
Walaupun aktiviti mencari makanan, selebihnya burung-burung ini agak tenang. Mereka boleh tinggal di satu tempat untuk masa yang lama. Untuk pembiakan mereka tidak memerlukan kawasan besar. Malah di dalam bilik kecil, burung-burung ini berasa baik.
Broiler tidak boleh bergaul, tetapi tidak agresif. Sebaliknya, ayam telur lebih bersosial. 
Adakah anda tahu? Broiler boleh bukan sahaja ayam, tetapi juga ayam belanda, angsa, dan juga arnab.
Peraturan pemilihan semasa membeli
Adalah perlu untuk berfikir terlebih dahulu di mana untuk membeli anak ayam, bagaimana memilihnya, dan bagaimana membezakannya dari burung lain.
Ia akan membantu anda belajar bagaimana untuk meningkatkan dan mengekalkan ayam broiler, bagaimana untuk memberi makan ayam ayam dengan betul, dan bagaimana dan bila untuk memberi makan ayam kepada ayam.
Di mana untuk membeli
Berikut adalah pilihan yang paling umum:
- Di pasaran - Keuntungannya ialah anda boleh membeli burung di sekitar rumah. Tetapi positif berakhir di sana. Apabila membeli ayam dari tangan, seseorang tidak boleh memastikan bahawa ini adalah broiler, sebagai petani, sebagai peraturan, tidak dapat mengesahkan "silsilah". Di samping itu: membeli di pasaran, tidak dapat memastikan bahawa anak ayam disimpan dalam keadaan yang sesuai dan menerima semua vaksin yang diperlukan.
- Di ladang ayam - dijamin mendapat tepat jenis baka yang dituntut, tetapi status kesihatan anak ayam masih dalam persoalan. Terdapat kes kerap apabila ladang unggas menjual ditolak, burung lemah. Harga salinan sedemikian boleh menjadi sangat menarik, bahkan lebih rendah daripada di pasaran.
- Di stesen inkubator - membeli anak ayam, anda boleh yakin dalam baka dan kesihatan mereka. Stesen-stesen tersebut memantau keadaan anak-anak muda. Kelemahannya adalah bahawa kumpulan anak ayam terhad dan boleh ditempah terlebih dahulu.
Bagaimana untuk mengenal pasti
Ia mungkin sukar untuk petani unggas yang tidak berpengalaman untuk mengenali anak ayam baka yang dikehendaki di kalangan orang lain. Namun ia mungkin.
Ayam goreng kecil harus kuning kuning tanpa sebarang bintik. Luar luar biasa, dengan payudara yang luas dan kepala yang terlalu besar. Kaki, sebaliknya, adalah lebih pendek dan lebih tebal daripada anak ayam lain. Scallop kecil, anting hilang.
Ia juga berguna bagi anda untuk mengetahui penyakit ayam broiler yang dikelaskan sebagai berjangkit dan tidak berjangkit, mengapa ayam broiler mati, daripada merawat cirit-birit dalam broiler.
Apa yang perlu dicari ketika membeli
Apabila membeli burung, anda perlu memberi perhatian kepada faktor-faktor berikut:
- ayam mesti cukup aktif;
- berdiri tegak di kaki;
- secara visual nestling harus "ditarik", kulit tidak boleh digantung di mana-mana;
- tidak ada kesan darah atau sampah pada kulit dan bulu;
- kaki dan paruh warna abu-abu;
- Secara umum, anak ayam perlu kelihatan sihat - bersih, tanpa kelemahan luaran;
- untuk memeriksa kelakuan anak ayam, anda boleh mengetuk kotak dengan lembut - orang aktif, sihat akan segera menuju ke arah bunyi.
Adalah dinasihatkan untuk menyemak dengan penjual sama ada burung menerima vaksin tersebut.
Ia penting! Jangan lupa bahawa harga daging daging yang baik akan menjadi agak tinggi. Tidak perlu mengejar yang murah, kerana ini mungkin menyembunyikan cacat, anak ayam yang sakit.
Sekiranya anda ingin membiak ayam daging, anda harus terlebih dahulu menentukan tempat pembelian, dan kemudian pilih dengan teliti setiap individu. Berikutan petua mudah yang digariskan dalam artikel ini, anda boleh membeli broiler yang sihat dan sihat, yang dalam masa dua atau dua bulan akan memberi banyak ayam yang baik.
Maklum balas daripada pengguna rangkaian
