Bebek melintang dengan angsa: perihalan baka itik Mulard

Binatang unggas hibrid diperolehi untuk meningkatkan petunjuk prestasi, untuk menggabungkan kebaikan beberapa baka, untuk melicinkan kelemahan. Artikel ini dikhususkan untuk hibrid Mulard, di dalamnya kita akan mengenali sejarah dan keterangan baka, serta rahsia tumbuh.

Sejarah baka

Perkataan "mulard" dipinjam dari bahasa Inggeris dan berasal dari nama "itik Muscovy" dan "mallard", yang bermaksud itik kura-kura dan mallard. Hibrid pertama diperoleh di Perancis pada tahun keenam. Kemudian untuk pembiakan baka seperti Peking, White Ale, Orgington digunakan. Salah satu sebab mengapa mulardov dipanggil itik-angsa adalah kerana mereka menggantikan angsa di ladang yang membekalkan hati untuk foie gras ke restoran.

Adakah anda tahu? Secara tradisinya, sejak tahun 1872, ketika chef Norman datang dengan resipi untuk hidangan yang paling halus foie gras, hati angsa digunakan untuk membuatnya. Walau bagaimanapun, selepas tahun enam puluhan abad yang lalu, mereka semakin mula membiak Mulard untuk tujuan ini. Sebagai perbandingan, pada tahun 2007, 35 juta itik hibrida dan hanya 800 ribu angsa yang disimpan di ladang-ladang di Perancis untuk pengeluaran foie gras.

Keterangan standard dan keturunan

Tubuh hibrida itu bersatu erat, memanjang, sayap ditekan rapat ke badan. Leher lebih panjang daripada individu induk. Kepalanya besar, dibulatkan dengan paruh warna kuning atau merah jambu yang luas. Burung mempunyai belakang berkuasa yang kuat, tidak membesar ekor panjang dan dada lebar. Paws pendek dengan kulit kuning, jarak jauh. Bulu mungkin berwarna putih, hitam dan putih, dan putih dan coklat, tetapi ciri khas baka ini tetap sama - topi gelap di kepala. Kadang-kadang bintik hitam boleh hadir pada paruh.

Ciri-ciri produktiviti baka

Mulard terkenal dengan keupayaannya untuk menaikkan berat badan dengan cepat, pada umur dua bulan berat badan drake adalah 3.5 kg, perempuan per paun lebih ringan. Sekiranya burung dibangkitkan untuk keuntungan dari hati, maka pemakanan yang dipertingkatkan digunakan. Kandungan ini sehingga empat bulan membolehkan anda mendapatkan 500 gram hati dari satu individu, berat karkas pada masa ini mencapai 4 kg. Oleh kerana hibrid ditanam untuk daging, dan wanita tidak mempunyai masa untuk hidup pubertas, tidak masuk akal untuk berdebat tentang pengeluaran telur.

Ia penting! Pada hari ke tujuh puluh hidup, burung mula menghancurkan, dalam tempoh ini mereka tidak menyembelih, kerana ia sukar untuk memetik burung, ada duri bulu tegar. Penyembelihan dilakukan pada usia 60 dan 90 hari.

Kelebihan hibrid

Burung ini berjaya kerana kualiti berikut:

  • keuntungan berat badan yang cepat;
  • hati adalah dalam permintaan khas;
  • watak tenang;
  • kebersihan;
  • daging yang lazat dan tidak terlalu gemuk;
  • tidak perlu mengelirukan dengan memotong sayap;
  • imuniti yang baik;
  • penyesuaian cepat kepada keadaan baru;
  • tidak berubah untuk memberi makan.

Kelemahan hibrid

Satu-satunya kelemahan baka adalah kemandulannya. Untuk hibrida pembiakan diri, drake musk dan peking wanita diperolehi.

Lihat ciri-ciri pembiakan mandarin, itik kerbau, itik Bintang-53, itik Bashkir, itik Peking, serta itik Gogol dan kegemaran biru.

Pengencangan mulard di rumah

Berkembang hibrid tidak menimbulkan sebarang masalah. Di ladang-ladang swasta kecil, burung biasanya tidak ditinggalkan untuk musim sejuk, kerana mereka tidak memberi anak, tidak masuk akal di dalamnya. Oleh itu, untuk memikirkan sistem pemanasan untuk burung juga tidak perlu. Perhatian dibayar terutamanya untuk pemakanan baka yang tepat.

Pemakanan dan pemakanan

Dari minggu pertama kehidupan, anak ayam diberi makan dengan campuran suapan seimbang, peratusan utamanya adalah bijirin. Dalam keadaan suapan pemula ladang besar diperolehi, di dalam peti kecil kecil yang dikukus, dibeli. Sudah dari usia tiga hari sayur-sayuran memberi nestlings. Dari bulan pertama kehidupan, suplemen pemakanan yang mengandungi kalsium, sulfur, vitamin A, B, dan E hadir. Dari minggu ketiga kehidupan, haiwan muda dapat diberi makanan basah yang disediakan oleh diri mereka sendiri. Campuran termasuk bijirin, sayur-sayuran, herba, dedak, makanan tulang atau ikan.

Ketahui cara membiak itik di rumah, bagaimana membesarkan itik dalam inkubator, cara memberi itik dan cara memetik bebek tanpa rami.

Asas diet:

  • barli;
  • gandum;
  • millet;
  • jagung;
  • wortel;
  • kentang;
  • labu.

Tambahan mineral yang menguatkan sistem imun dan memperbaiki proses pencernaan:

  • daging dan tulang;
  • batu permata;
  • shell telur;
  • kerikil kecil.

Penjagaan burung

Paddock harus luas, pastikan untuk memagarnya dari penembusan pemangsa dan tikus. Jika wilayah tidak mempunyai takungan, anda boleh meletakkan beberapa bekas yang dipenuhi air, mandi untuk burung memainkan peranan penting. Pada musim panas, anak ayam boleh dilepaskan untuk berjalan dari usia tiga hari.

Untuk memelihara kesihatan wad mereka dan untuk melindungi parasit dan penyakit, anda perlu memantau kebersihan rumah. Sentiasa tukar sampah, cuci semua permukaan yang ada dan pengumpan, peminum. Pastikan vaksin burung, dan masa untuk memeriksa dengan doktor haiwan.

Ia penting! Sebelum menetap kawanan baru, kuman dengan penyediaan iodin atau cara lain.

Syarat penahanan

Oleh itu, peraturan asas kandungan kawanan dewasa:

  • bilik itu dipanaskan dalam kes penanaman sepanjang tahun;
  • peredaran udara yang baik mesti dipastikan;
  • penempatan - tiga individu bagi satu meter persegi;
  • sampah dalam jerami;
  • suhu - + 16-18 ° C;
  • kelembapan - 60%;
  • peminum puting;
  • feeder bahagian untuk makanan kering dan basah, untuk aditif.
Bayi juga disimpan di sampah, dalam minggu pertama kehidupan, mereka disediakan dengan suhu + 20 ° C, secara beransur-ansur menurunkannya kepada + 18 ° C.
Adakah anda tahu? Orang Mari mempunyai legenda yang mengikutinya semasa Banjir itulah itik yang membawa orang ke cetek.
Sebagai kesimpulan, kami perhatikan bahawa untuk pembiakan di rumah, anda perlu membeli drake musky dan sekurang-kurangnya tiga itik Pekinok. Untuk sebuah keluarga, sebuah rumah yang berasingan daripada kawanan ternakan adalah perlu, dilengkapi dengan sarang. Individu yang diperoleh untuk pembiakan mestilah berusia sekurang-kurangnya tujuh bulan; masa terbaik untuk mengawan adalah permulaan musim panas.

Video: pengalaman saya yang semakin meningkat

Ulasan

Saya menyimpulkan mulardov 10 tahun dahulu. Saya tidak menyukainya. Benar untuk mengatakan bahawa saya tidak membawa lebih daripada 50 keping, dan hanya dari satu kumpulan, jadi tidak layak membuat kesimpulan. Telurnya lebih daripada setengah tidak disenyawakan. Berkembang? Nah, nampaknya berkembang, tetapi tidak mengatakan bahawa untuk sebuah ladang kecil, kenaikan berat badan itu boleh mengubah perkara koordinat. Rata-rata, mereka sedikit lebih daripada peking, jelas kurang daripada musky drakes, dan jelas lebih daripada itik kasturi. Muzzles adalah pelik. Dagingnya tidak merah seperti musks. Sama ada lemak, saya tidak boleh katakan sekarang.
Alexey Evgenevich
//fermer.ru/comment/167305#comment-167305

Duck Moulards adalah broiler yang sama seperti ayam. Sendiri tidak berlipat ganda, tetapi daging memberi banyak. Hanya saya akan menasihati mulard untuk memberi makan dengan makanan khas, butir sederhana tidak akan berfungsi.
Kochubey_ Natasha
//forum.pticevod.com/utki-mulardi-t1045.html#p10318

Tonton video itu: Lecehkan Jokowi seperti Bebek Lumpuh, Amien Diserang Balik TKN Milenial! Keras dan Telak (April 2024).