Hawthorn adalah cara yang baik untuk melegakan tekanan. Brewing beberapa buah beri dalam cawan dengan teh kegemaran anda, anda akan merasa kelonggaran yang lengkap dan tenaga yang serentak.
Anda juga perlu ingat bahawa hawthorn adalah antiseptik semulajadi. Kecewa gastrointestinal adalah pembantu terbaik anda.
Nah, jika hawthorn sekurang-kurangnya terkadang hadir dalam diet anda. Ini bermakna anda sentiasa mendapat banyak vitamin dan nutrien.
Hawthorn boleh dimakan dengan apa-apa makanan - ia ditambah kepada bijirin, ais krim dimakan dengannya, dan juga dimakan dengan buah-buahan dan buah-buahan lain. Hawthorn mekar dan musim masak sangat pendekjadi jangan lupa untuk menyimpan saham beri ini dalam tempoh dari Ogos hingga September.
Ingat bahawa hawthorn adalah sumber vitamin c semulajadi serta omega 3. Vitamin ini dipanggil vitamin kecantikan. Selain sumbangan yang tidak ternilai kepada sistem kardiovaskular dan saluran usus, hawthorn tidak akan merosakkan kecantikan anda. Malah di Rusia kuno, hawthorn berkhidmat sebagai alternatif yang enak dan berguna untuk semua jenis buah beri lain, karena kandungan vitamin dalam hawthorn banyak kali lebih besar dari buah dan buah lain.
Dalam artikel ini, kita ingin memikirkan bagaimana untuk menyelamatkan hawthorn dan nikmatinya selama mungkin. Antara pelbagai cara untuk menyimpan beku dan pemeliharaan terdapat persepsi bahawa pengeringan buah beri sangat berbahaya bagi nutrien. Suka atau tidak, kita akan faham dalam artikel ini dan mencari kebenaran, dan juga mengajar anda cara mengeringkan hawthorn dengan betul di pengering elektrik, gelombang mikro, dan umum di rumah.
Di manakah saya boleh kering?
Persoalannya adalah betul, tetapi jika anda menjawabnya di bawah sinar matahari, maka anda akan menjadi salah. Malah, hawthorn adalah buah yang tidak boleh digantikan dengan sinar ultraviolet. Lelaki itu juga mengelakkan matahari. Ingat, pergi ke pantai, kami melelehkan pelbagai krim dengan perlindungan dari sinar matahari. Jadi kenapa kita harus mempercayai matahari sinar hawthorn. Malah, hawthorn tidak boleh bersentuhan dengan sinar, dipisahkan dari pokok itu.
Hakikatnya ialah ultraviolet sepenuhnya membunuh semua nutrien walaupun dengan satu jam pendedahan kepada buah beri. Bayangkan apa yang akan berlaku jika hawthorn akan terletak di bawah cahaya matahari langsung selama lebih daripada satu hari.
Sudah tentu, semua ini sangat sedih, tetapi seorang lelaki mencipta banyak instrumen yang membolehkannya mengeringkan buah di rumah, tanpa mendedahkan matahari. Sudah tentu, kaedah pengeringan sangat berbeza antara satu sama lain, jadi tugas kami adalah untuk memeriksa setiap dan membuat kesimpulan kita sendiri.
Arahan langkah demi langkah
Sebelum meneruskan dengan pengeringan hawthorn dalam pengering elektrik, ketuhar gelombang mikro, baca arahan dengan teliti untuk mengelakkan kesilapan.
Persediaan
Hawthorn pertama sekali mesti disediakan dengan baik, hanya proses keseluruhan pengeringan akan berlaku dengan betul. Hawthorn disusun dengan teliti. Anda mesti mengecualikan semua ranting, daun, dan dalam proses kami tidak ada tempat untuk buah beri dan buah-buahan yang tidak matang.
Pada masa ini, semua kotoran dan debu yang ditinggalkan pada buah beri akan mula meninggalkan permukaannya dan kekal di atas air. Anda hanya mendapatkan beri dan mencuci di bawah air yang mengalir.
Seterusnya anda perlu memberi perhatian kepada mengeringkan buah. Sebelum masuk ke dalam salah satu peranti yang disenaraikan, ia harus kering. Anda perlu meletakkan buah beri di tempat yang kering dan tunggu beberapa jam sehingga ia benar-benar kering. Hanya kemudian anda boleh mula mempersiapkan untuk pengeringan sebenar beri untuk musim sejuk.
Apa yang perlu kering?
- Electrodryer
Jika anda bertanya soalan: "Bagaimana untuk mengeringkan hawthorn dalam pengering elektrik?", Kemudian anda perlu bersedia untuk proses yang beberapa jam yang rumit dan memakan masa. Kelebihan prosedur ini ialah anda boleh melihat proses pengeringan secara langsung dan, jika perlu, mengawal aliran haba ke mesin.
Kelemahannya adalah bahawa masa untuk memasak sangat menjangkau dan boleh mengambil masa yang sangat lama. Tidak semua orang mempunyai keazaman untuk menunggu begitu banyak masa.Dulang hendaklah terletak betul-betul di tengah-tengah unsur pemanasan supaya haba diagihkan sama rata di dalamnya. Jangan letakkan dulang terlalu tinggi atau terlalu rendah. Anda menjalankan risiko mengeringkan buah beri, atau sebaliknya tidak mengeringkannya.
- Ketuhar konveksi.
Pengeringan mengambil masa lebih dari beberapa jam dalam ketuhar konveksi, dan bahagian-bahagian beri yang sesuai dalam ketuhar konveksi adalah lebih kecil. - Ketuhar gelombang mikro
Bagi microwave, maka anda perlu dapat mengendalikannya dengan betul. Kelemahan kaedah ini adalah penggunaan kuasa yang besar, ditambah dengan anda boleh menyemak kesediaan pada bila-bila masa.
Kelemahannya adalah bahawa masa untuk memasak sangat menjangkau dan boleh mengambil masa yang sangat lama. Tidak semua orang mempunyai keazaman untuk menunggu begitu banyak masa.Apa masa itu
Dalam pengering pengering elektrik berlangsung sekurang-kurangnya lima jam, dan tidak lebih dari lapan, jika tidak, anda membakar risiko atau menyiram sepenuhnya buahnya. Tidak ada mod dalam pengering elektrik, jadi apa yang perlu anda lakukan adalah menetapkan suhu dengan betul.
Semasa pengeringan dalam ketuhar konveksi melibatkan pengeringan selama lapan atau sepuluh jam disebabkan oleh ketumpatan pemanasan tidak sama seperti dalam ketuhar. Bagi aerogrill, hanya suhu dan kelajuan blower juga penting di sini. Oleh itu, suhu yang ditetapkan dalam ketuhar konveksi dan ketuhar akan berbeza.
Beri kering dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa hari disebabkan oleh fakta bahawa semua buah tidak boleh dimuatkan di dalamnya. Hawthorn dihantar ke microwave dalam bahagian-bahagian kecil. Tetapi kaedah ini adalah sempurna jika anda mempunyai sedikit buah yang dikumpulkan.
Bagi ketuhar gelombang mikro, di sini adalah perlu untuk menetapkan mod sama dengan 300 watt atau bahkan 600 watt pada tanda pemegang ketuhar. Sekiranya anda tidak mempunyai tanda tersebut, maka tetapkan mod berikut selepas pembelahan, kadang-kadang menetapkan suhu sedikit lebih lama untuk bergerak ke mod seterusnya pada 600 watt. Apabila berry hampir siap, kembali ke markah 300 watt.
Keadaan suhu
Jadi soalan penting yang akan datang semasa proses pengeringan: "Pada suhu apa?", Kami mempercepat untuk memberi amaran kepada anda bahawa jawapannya mungkin berbeza bergantung pada teknologi yang ada. Jadi sebagai contoh di dalam pengering anda perlu meletakkan hawthorn dan hanya kemudian memulakan pemanasannya. Pertama, suhu harus bersamaan dengan 60 º, kemudian, selepas beberapa jam, dipindahkan ke lima puluh atau empat puluh dua jam sebelum kesediaan siap lagi untuk mengembalikan suhu kepada enam puluh.
Bagi Aerogrill dengannya perlu berhati-hati. Ia memanaskan seperti pengering elektrik, tetapi dengan mengorbankan penggemar dengan udara panas, pemanasan itu sendiri dilakukan lebih banyak kali. Tambahan pula, kerana kebersihan kecil aerogrill, ruang semakin panas dan buah beri boleh terbakar. Ini tidak boleh dibenarkan. Tetapkan suhu kepada enam puluh dan, kerana pemanasan unit perolakan udara dipanaskan, mengurangkannya kepada nilai yang lebih rendah selama beberapa jam. Kemudian anda boleh kembali ke tahap tertinggi dan sekali lagi menurun dengan menurun.
Seperti yang anda ingat tiada darjah dalam gelombang mikro, dan terdapat rejim yang telah kita jelaskan.
Tentukan kesediaan
Kesediaan ditentukan sama dalam setiap kes. Sebagai contoh, kesediaan ditentukan oleh tamat masa yang dinyatakan dalam artikel ini. Rasa beri itu perlu kering, tetapi pulpa masih harus ditekan di dalamnya. Jus tidak boleh menonjol, kerana ia diperbetulkan dan meninggalkan nutrien dalam beri.
Juga, buah beri boleh dikenal pasti untuk kesediaan dengan warna. Contohnya, jika buah beri mempunyai warna merah yang sedikit telus atau teduh tembaga, maka ia sudah siap. Ia juga sangat sukar untuk memecahkan jari-jarinya. Tiada jus dalam buah beri. Berry sedikit berkedut. Berikut adalah prinsip asas pemeriksaan kesediaan. Untuk makan beri tersebut dengan serta-merta. Mereka perlu dibiarkan sejuk.
Resipi
Hawthorn kering boleh dengan penambahan pelbagai rempah ratus. Sebagai contoh kayu manis, bergamot atau kacang badam. Juga, halia kadang-kadang ditambah ke hawthorn. Ini akan menjadi rasa yang enak. Berry ini baik untuk teh dan untuk wain mulled.
Kesimpulannya
Hawthorn sangat berguna, jadi jangan menafikan diri anda kesenangan untuk menyimpannya pada musim sejuk. Itulah kenikmatan untuk menambahnya kepada minuman dan makanan, dan anda tidak akan merosakkan apa-apa hidangan dengan beri seperti itu. Oleh itu, kami berharap bahawa selepas membaca artikel yang anda fahami bagaimana mengeringkan hawthorn dalam ketuhar gelombang mikro dan bukan sahaja, dan mula keringkan buah beri hari ini.
