Pelbagai jenis kentang lazat dan cantik "Caprice": perihalan pelbagai, sifat

Variasi kentang Caprice (Int. - Caprice) muncul baru-baru ini di Rusia, tetapi dengan cepat tersebar di seluruh taman-taman Persekutuan Rusia.

Mereka mengasihinya kerana kelebihan yang nyata - hasil yang tinggi, tidak menonjolkan ke tanah dan keadaan, menentang kemarau.

Dalam artikel ini, anda akan menemui penerangan terperinci pelbagai, berkenalan dengan ciri-ciri utama, mengetahui penyakit mana yang paling mudah terdedah kepada kentang.

Keterangan pelbagai Potato Caprice

Nama GredCaprice
Ciri umumpelbagai meja awal sederhana, bersahaja, mudah bertolak ansur dengan kemarau
Tempoh kehamilan70-80 hari
Kandungan kanji13-17%
Massa ubi komersial90-116 gr
Bilangan ubi di belukar6-10 keping
Hasil200-400 centen / ha
Kualiti penggunarasa yang baik, sesuai untuk sup, menggoreng, kentang goreng
Keterbukaan97%
Warna kulitkuning
Warna pulpakuning
Kawasan yang semakin meningkatTengah
Rintangan penyakittahan nematod kanser emas, karsinoma kentang, mozek berkedut dan berkumpul
Ciri-ciri berkembangteknologi pertanian standard
PemulaSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Jerman)

Pelbagai Caprice - awal awal, kentang untuk penyimpanan (pada kematangan teknikal) boleh dituai 70 - 80 hari selepas penampilan kebanyakan pucuk.

Anda boleh memilih kentang baru untuk makanan sebelum ini mempunyai rasa yang hebat dan mengandungi hampir tidak ada kanji. Seperti kentang tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, kulit tipis, rapuh, ketinggalan, hanya ubi dengan kulit tebal, tebal disimpan.

Jenis pematangan awal dan kematangan sederhana menanam lebih banyak untuk makan pada musim panas, kebanyakan jenis ini tidak akan disimpan untuk masa yang lama. Sebenarnya menanam beberapa jenis kentang, berbeza dengan tahap masak. Baca bagaimana untuk mengembangkan kentang awal di sini.

Ciri-ciri

Bentuk umbi "Caprice" adalah bulat-cembung, bujur, bentuk hampir biasa. Saiz - purata, berat - dari 90 hingga 120 g.

Peel - licin, kuning. Mata kecil, dalam jumlah kecil, tidak terlalu dalam. Pulpa dengan kandungan bahan kering yang tinggi, gelap - kuning.

Kandungan kanji - 13% - 17% - tahap purata. Pati akan berkumpul lebih banyak semasa musim panas yang cerah, musim panas, baja juga akan mempengaruhi pati dalam sayur-sayuran.

Anda boleh membandingkan kandungan kanji dalam pelbagai jenis kentang menggunakan jadual di bawah:

Nama GredKandungan kanji
Caprice13-17%
Petani9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasock15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady Claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margarita14-17%

Batang semak, tegak atau separa tegak, ketinggian sederhana. Daunnya adalah jenis kentang yang tipis, saiznya kecil, tumbuh pada selang-seling, hijau gelap, struktur berkerut, tanpa pubescence.

Inflorescences terdiri daripada beberapa bunga kecil atau sederhana, corolla putih.

Zon iklim penanaman

"Caprice" sangat popular di negara-negara Eropah, di wilayah Persekutuan Rusia ia tumbuh paling baik di rantau Tengah. Ia mempunyai tahap kemunculan yang sederhanaIa mempunyai masa untuk berkembang di kawasan utara negara ini. Di kawasan selatan menanggung kemarau.

Mungkin berkembang di seluruh wilayah Persekutuan Rusia dan negara-negara berdekatan.

Hasil

Hasilnya agak tinggiDengan keadaan yang baik dan penjagaan yang betul, hasil lebih daripada 5.8 tan sehektar boleh dicapai. Hasil purata adalah kira-kira 400 senatus sehektar, yang melebihi norma piawaian yang ditetapkan. Hasil pasaran - sehingga 350 kg setiap 1 ha.

Dan dalam jadual di bawah anda akan melihat apakah hasil varieti lain:

Nama GredHasil (kg / ha)
Caprice200-400
Alladin450-500
Kecantikan400-450
Grenada600
Vektor670
Sifra180-400
Liga210-350
Elmundo250-345
Periuk100-200
Cheri170-370
Makanan lezat Bryansk160-300

Permohonan

"Caprice" - pelbagai meja, dimakan paling kerap dalam makanan, tidak direbus lembut kerana kandungan kanji yang rendah. Sesuai untuk hidangan di mana anda memerlukan keseluruhan kentang, sup, menggoreng, mendidih, kentang goreng.

Kentang kuning tidak mendidih lembut, kerana kentang tumbuk lebih baik untuk memilih jenis putih. Sayuran akar yang sihat boleh dimakan - pepejal, padat, tanpa percambahan, penghijauan.

Sebuah kentang hijau (yang lain di bawah matahari untuk beberapa waktu) mengandungi bahan toksik, penggunaannya boleh merosakkan tubuh. Dalam pengeluaran kanji, komponen komponen alkohol, topeng kosmetik, ubat lain yang menggunakan akar, kulit, puncak.

Jus kentang digunakan dalam perubatan - untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, terbakar, melegakan keradangan, tetapi dalam kuantiti yang banyak dapat meningkatkan suhu.

Rasa

Gred tersebut, mengikut suruhanjaya ujian, mempunyai citarasa yang baik - cukup manis, harum. Semua rasa sebenar kentang dapat dirasakan hanya dengan mendidih mereka dalam kulit mereka, semua unsur surih yang bermanfaat akan dipelihara.

PENTING! Rasa juga boleh berubah disebabkan oleh persenyawaan, cuba memilih bahan organik untuk memberi makan. Sebilangan besar nitrogen di dalam tanah dan kekurangan kalium akan merosakkan rasa.

Foto

Foto menunjukkan pelbagai jenis kentang:

Kekuatan dan kelemahan

Kelemahan, seperti mana-mana jenis budaya yang ditemui, tetapi tidak terlalu banyak. Tidak tahan dengan kebencian lewat ubi dan puncak.

Maruah lebih besar:

  • perkembangan pesat;
  • penuaian yang berlimpah;
  • akar besar, sejajar dengan bentuk dan saiz;
  • kualiti rasa yang tinggi;
  • kemarau kemarau;
  • tahan kerosakan mekanikal;
  • tahan penyakit tertentu;
  • lama disimpan.

Baca lebih lanjut mengenai masa dan suhu penyimpanan kentang, mengenai kemungkinan masalah. Dan juga tentang bagaimana untuk menyimpan akar di musim sejuk, di balkoni, di dalam laci, di dalam peti sejuk, dalam bentuk kupas.

Negara pembiakan, tahun pendaftaran

"Caprice" dibiakkan oleh peternak dari Jerman, pemula dan pemegang paten adalah FRATTZ LANEGE KG (ZFL).

Di dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia di rantau tengah berkembang termasuk pada tahun 2014

Ciri-ciri

Membesar

Kentang digali untuk menanam hampir serta-merta selepas berbunga, dipilih dengan teliti untuk penyimpanan - ubi berpenyakit tidak dibenarkan.

Tanah boleh menjadi apa-apa Caprice tidak pemilih tentang jenis tanah, tetapi ia mesti tanpa batu, jika tidak terdapat kerosakan dan ubah bentuk ubi.

Di samping kentang solanaceous tidak ditanam - kebarangkalian penyakit akan lebih tinggi. Tanah ini disediakan pada musim gugur - menjalankan penggalian, keluarkan rumput, buat baja yang mengandungi kalium.

Baca tentang bagaimana untuk memberi makan kentang, kapan dan bagaimana untuk memohon baja, bagaimana untuk melakukannya semasa menanam, baca artikel laman web kami.

Pendaratan dijalankan dari April hingga Mei. Suhu pada kedalaman 10 cm di dalam tanah harus melebihi 13 darjah. Jarak antara tumbuhan mestilah kira-kira 30 cm.

Tudung atau katil disarankan untuk dilakukan dari selatan ke utara. Kentang bertolak ansur dengan waterlogging, adalah perlu untuk memilih kawasan tidak sangat basah, penyiraman tambahan tidak diperlukan. Mulching akan membantu dalam kawalan rumpai.

Kentang biji Caprice boleh dirawat dengan kuman. Dalam alur semasa penanaman, ia perlu menambah abu kayu, baja yang sangat baik.

Pelbagai ini suka tanah yang bersih, kerap merumput selepas penanaman. Ia perlu untuk memberi makan baja beberapa kali musim, mandatori - semasa tempoh berbunga.

Hilling, melonggarkan adalah dialu-alukan. Semasa tempoh berbunga, bunga boleh dipotong, jadi semua pembangunan akan pergi ke ubi. Varieti kentang Caprice tidak boleh diadakan di tanah. Dan anda perlu menggali cuaca yang baik dan hangat.

Bagaimana untuk mengembangkan kentang tanpa hilling dan weeding, baca di sini.

Penyimpanan

Perlu kentang mendidih letakkan di dalam bilik pengudaraan untuk kering, kemudian letakkan di dalam ruang penyimpanan yang berventilasi secara kekal. Suhu tidak boleh melebihi 4 darjah, kentang akan mula merosot.

Penyakit dan perosak

Variasi ini sangat tahan terhadap beberapa penyakit: kanser kentang, nematod pembentuk sista emas, mozek berkedut dan berkerut.

Bacalah juga mengenai penyakit kentang yang paling biasa: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, kudung, hujung larut.

Untuk menghalang kemunculan perosak - kumbang kentang Colorado dan Medvedka, perlu menggunakan persediaan mikrobiologi. Dalam melawan kumbang kentang Colorado akan membantu bahan kimia khas: Aktara, Corado, Bupati, Panglima, Prestise, Kilat, Tanrek, Apache, Tabu.

Apabila tumbuh kentang, bahan kimia tambahan sering digunakan untuk meningkatkan hasil atau kawalan serangga perosak.

Baca semua tentang faedah dan bahaya racun kulat, herbisida dan racun serangga dalam artikel yang berguna di laman web kami.

Perlu diingat bahawa terdapat banyak cara yang berkesan untuk menanam kentang. Kami akan memberitahu anda tentang yang paling menarik: teknologi Belanda, penanaman di bawah jerami, dalam tong dan beg, dalam kotak.

Menyimpulkan, saya ingin ambil perhatian bahawa kentang Caprice bukan tanpa alasan bahawa ia adalah kejayaan dengan banyak tukang kebun dan petani ahli perniagaan. Kentang ini dengan penjagaan yang betul akan menggembirakan anda dengan panen yang lazat dan banyak.

Kami juga mencadangkan supaya anda membiasakan diri dengan jenis kentang yang lain dengan istilah masak yang berbeza:

Akhirnya masakMatang matangSuperstore
NikulinskyBellarosaPetani
KardinalTimoJuvel
SlavyankaSpringKiranda
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
KiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskyMeteor

Tonton video itu: Resep cara membuat puding mozaik lezat (Mungkin 2024).