Walnut kelabu: berkembang, apa yang berbeza dengan kacang Manchurian

Walnut secara keseluruhannya dan pelbagai spesifiknya, seperti kelabu, dihargai oleh banyak tukang kebun untuk banyak sifatnya yang bermanfaat dan kemudahan penanaman. Ia telah menemui aplikasi yang luas dalam memasak, di bidang perindustrian dan dalam pembuatan persediaan perubatan. Dalam artikel ini, anda akan mendapati semua maklumat mengenai kacang kelabu, penanaman dan penjagaannya, serta penerangan tentang pelbagai sifat positif buah tumbuhan ini.

Penerangan

Kelabu Walnut adalah sejenis pokok yang sangat istimewa, yang dimiliki oleh genus Walnut, seterusnya, yang dimiliki oleh keluarga Walnut. Ahli botani mengenalpasti ia dalam seksyen peribadi yang dikenali sebagai Trachycaryon.

Ciri khas

Kelabu walnut adalah pokok gugur dengan kadar pertalian tertinggi dengan kacang Manchurian. Pokok itu diwajibkan dengan nama itu untuk cabang cawangan kelabu khusus. Daun mempunyai bentuk yang agak kompleks, panjangnya tidak melebihi satu meter.

Salah satu sifat yang menarik tumbuhan ini ialah mahkota yang mempunyai kualiti estetik tinggi. Batang itu berukuran hingga setengah meter, dan kadang-kadang ketinggiannya mencapai 15 meter.

Adakah anda tahu? Maklumat pertama mengenai pokok ini diperolehi oleh ahli sains Perancis L. Daudet pada tahun 1909. Beliau pertama kali mempelajari semua ciri-ciri berguna dan membuat pemisahan buah-buahan menjadi beberapa bahagian. Penyebutan pertama tanaman ini di wilayah USSR bermula pada tahun 1987.

Buah-buahan telah disebutkan ribbing, shell agak bersuara, ciri-ciri luaran seperti kacang menyerupai skala ikan. Kotak buah hijau dipegang dengan tepat kerana ciri morfologi yang sama. Memisahkan shell dan kacang itu sendiri adalah tugas yang agak sukar. Buah - tentu saja, bahagian yang paling penting dan berguna dalam tumbuhan ini. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan dan memasak.

Salah satu sifat yang membawa kepada kelaziman luas tumbuhan ini adalah rintangan fros yang tinggi. Pokok ini dapat menghasilkan buah walaupun dalam keadaan frost kekal.

Pokok ini termasuk dalam senarai tumbuhan tahan sejuk paling biasa di Amerika.

Anda mungkin berminat membaca tentang penanaman kacang mete, walnut, Manchu dan walnut hitam.

Habitat

Walnut kelabu boleh didapati hampir di seluruh Amerika Utara, serta di expanses luas Timur Jauh, beberapa bahagian Ukraine dan Rusia. Kilang itu sukar ditanam, tetapi keadaan yang betul sangat memudahkan proses ini.

Adakah anda tahu? Tumbuhan ini mempunyai kadar pertumbuhan yang sangat cepat. Dalam satu tahun sahaja, dia dapat meningkatkan panjang dan lebarnya dengan 50 cm.
Pohon ini sangat mencintai, dan juga suka tanah basah. Iklim kering merosakkan tumbuhan.

Di latitud kami, pokok ini ditanam terutamanya dalam bentuk budaya hiasan kerana kehadiran mahkota yang tebal, estetika menarik dan anting-anting penampilan yang luar biasa.

Hartanah

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, buah itu dilapisi dengan kulit hijau pepejal. Ia mempunyai aftertaste pahit dan struktur berserabut berminyak.

Ia direka untuk melindungi organ-organ dalaman janin dari pelbagai parasit, dan juga merupakan sumber nutrien untuk kali pertama jika pokok baru berkembang dari buah.

Kacang yang berguna tersembunyi di belakang cengkerang penggulungan, yang kadang-kadang agak sukar untuk dibuka. Sifat-sifat rasa buahnya agak sama dengan buah walnut.

Komposisi kimia

Pelbagai kesan positif nut ini, terutamanya disebabkan oleh pelbagai komponen kimia yang berbeza yang membentuknya.

Selain jumlah asid amino yang berbeza, makro dan mikronutrien, ia mengandungi dalam komposisinya sejumlah besar kumpulan A, PP, B, C, F dan E.

Di samping itu, pelbagai minyak pati, yodium organik, tanin, banyak asid organik, enzim, glukosa dan glikosida termasuk dalam komposisi kacang ini.

Nilai pemakanan dan kalori

Produk ini diketahui terutamanya untuk kandungan lemak yang berlainan, iaitu dalam jumlah setiap 100 g dari produk untuk kira-kira 57 g. Antara komponen lain - 24.9 g karbohidrat dan 12.1 g protein.

Daripada komponen tambahan yang penting dalam berat badan, anda boleh memilih air - 3.34 g dan serat pemakanan - 4.7 g. Kandungan kalori produk ini setiap 100 g berat adalah 612 kcal.

Ketahui tentang manfaat mentega, badam, hazelnut, walnut, manchurian, hitam, Brazil, pain dan pala.

Sifat ubatan

Semua sifat penyembuhan buah-buahan tumbuhan ini sepenuhnya disebabkan oleh komposisi kimianya. Kecuali dalam bentuk tulen, ia juga digunakan dalam bentuk pelbagai tinctures, jus dan minyak.

Pelbagai kesan produk yang dihasilkan dari buah ini sangat luas dan termasuk item berikut:

  • kesan analgesik;
  • kesan anti-radang;
  • kesan penyembuhan luka;
  • kesan antispasmodik;
  • tindakan diuretik;
  • kesan choleretic;
  • kesan tonik dan immunostimulasi.
Ciri-ciri anti-keradangan juga mempunyai: juniper, zheleznitsa Crimean, labu, cohosh hitam, aconite, anjing meningkat, gentian, linden, balsem lemon, saxifrage.
Walnut kelabu akan berfungsi sebagai bantuan yang sangat baik dalam memerangi pelbagai penyakit yang pelbagai, berikut adalah senarai pendek mereka:

  • ARVI;
  • selsema;
  • pelbagai disfungsi pembiakan;
  • lesi kulit;
  • proses keradangan organ-organ visual;
  • avitaminosis;
  • disfungsi sistem pencernaan;
  • buasir;
  • diabetes;
  • kerosakan hati;
  • sakit kepala;
  • obesiti;
  • pelbagai pencerobohan helminthik.

Contraindications

Kontraindikasi mutlak untuk penggunaan kacang ini adalah intolerans individu, serta intoleransi terhadap jenis lain kacang.

Di samping itu, sebab untuk meninggalkan penggunaan walnut kelabu boleh dianggap sebagai kehamilan, pemisahan penyakit ulser peptik dan pengaktifan atau kejadian gastritis. Thrombophlebitis adalah faktor di mana penggunaan produk ini perlu dibuat dengan berhati-hati.

Permohonan di kawasan lain

Walnut kelabu telah menemui penggunaan yang agak meluas dalam bidang masakan. Buahnya boleh dimakan mentah dalam bentuk atau ditambah sebagai ramuan untuk pelbagai hidangan, seperti salad atau mengekalkan. Minyak yang dibuat pada dasarnya berfungsi sebagai pakaian untuk pelbagai hidangan yang pelbagai.

Kayu pokok ini digunakan secara meluas dalam industri. Pelbagai alat muzik, perabot dan pelbagai ukiran dibuat daripadanya. Kayunya juga bagus untuk pembiakan api dan memberikan aroma yang agak menyenangkan untuk hidangan yang dimasak di atas api dengan penggunaannya.

Penggunaan perubatan termasuk pembuatan berdasarkan buah-buahan pelbagai ubat untuk tujuan terapeutik dan prophylactic dan minyak penting.

Membesar

Walnut kelabu telah ditanam di negara kita untuk masa yang lama, tetapi kawasannya tidak boleh dipanggil luas. Selalunya ia boleh didapati di pelbagai taman, taman dan taman-taman hutan.

Seperti banyak jenis kacang lain, ia menarik keindahannya yang hebat dan sangat baik untuk membina pelbagai biogroup, cacing cacing dan lorong-lorong.

Keadaan hidup

Tumbuh pokok yang diberikan adalah tugas yang agak sukar, kerana permintaan yang tinggi terhadap tanah di mana ia akan tumbuh dan kelembapan. Kelabu walnut bereaksi buruk ke udara kering dan pemindahan.

Sebelum penanaman tidak diperlukan untuk mengambil kira kemungkinan saiz pokok masa hadapan. Dia perlu menyediakan ruang kosong yang cukup untuk kacang untuk secara aktif membangun dan menanam buah.

Ia penting! Jenis walnut ini memerlukan kelembapan yang sangat besar - kira-kira 20 liter air setiap hari setiap pokok, dan lebih banyak lagi dalam keadaan gersang dan panas.

Pokok ini tidak takut pendedahan kepada draf dan angin sejuk, jadi anda boleh menanamnya dengan selamat di kawasan yang terbuka dan bercampur-campur. Jika ada peluang, pandai menanam kacang tidak jauh dari takungan, yang tiba-tiba akan menghalang anda daripada semua masalah dengan penyiraman.

Penanaman benih

Tanah yang kaya dengan nutrien yang berdekatan dengan air sangat sesuai untuk ditanam. Sebelum menanam benih harus menyediakan lubang, ukurannya harus kira-kira sama dengan 40 x 40 cm, dan kedalaman - sekitar 50 cm.

Bahagian bawah lubang harus ditutupi dengan bahan parit, setelah itu campuran yang terdiri dari 1 pasir, 1 bagian gambut dan 1 bagian tanah subur harus dituangkan ke dalamnya. Anak benih harus diletakkan dengan teliti di dalam lubang sedemikian rupa sehingga akarnya tersebar di dalamnya. Seterusnya, anda perlu mengisi lubang dengan tanah, sedikit membebaskannya dan jika boleh, mulsa.

Anak benih muda perlu disiram setiap hari dan dari semasa ke semasa untuk melonggarkan tanah di sekelilingnya untuk mendapatkan akses oksigen yang lebih baik ke sistem akar.

Pembiakan

Pokok ini boleh dibiakkan oleh benih, serta dengan keratan, tetapi kaedah yang terakhir digunakan agak jarang kerana pelaksanaannya yang kompleks. Juga, walnut kelabu boleh disebarkan dari pucuk tunggul, pucuk-pucuknya ditukar dengan baik menjadi eyeliners.

Penanaman dilakukan pada musim bunga, selepas stratifikasi, biasanya berlangsung selama 5 bulan, atau pada musim gugur. Yang kedua memberikan hasil yang lebih baik. Takut bahawa benih akan rosak oleh fros, jangan.

Ia penting! Sebelum menanam, biji benih tidak diperlukan untuk dirawat dengan minyak tanah untuk melindungi tikus.
Penaburan musim bunga perlu dilakukan seawal mungkin. Kedalaman yang disyorkan untuk menabur, apabila pembenihan di tapak semaian seharusnya sekitar 7-8 cm, dan apabila disemai di tempat yang terakhir tumbuh - kira-kira 10 cm.

Adalah perlu untuk mendapatkan biji itu. Untuk setiap meter berjalan sepatutnya 12-15 keping. Tidak ada keperluan untuk penyiraman dan penampungan untuk benih, namun pemanggangan yang berterusan dan melonggarkan tanah harus menjadi bahagian penting dalam penjagaan benih.

Pada tahun pertama mereka biasanya mencapai diameter 0.5 cm dan tinggi 15-20 cm.

Mengumpul dan menyimpan walnut

Tempoh terbaik untuk mengumpul kacang boleh dianggap sebagai musim luruh. Untuk memudahkan proses ini dirancang mesin khas yang dipasang di pangkal batang dan menggoncangkannya, dan buah-buahan itu sendiri di bawah pengaruh kejutan jatuh ke dalam tenda payung, direntang di atas pangkalan.

Selepas itu adalah perlu untuk mengeluarkan kulit. Biasanya ia dikeluarkan dengan tangan atau diletakkan di dalam air, di mana di bawah tindakan cecair shell hijau mula jatuh sendiri. Pemeliharaan buah-buahan yang terbaik boleh dicapai jika ia disimpan dalam kulit. Ia perlu meletakkan buah dalam beg kapas atau bekas lain dan letakkan di tempat yang sejuk dengan minimum cahaya matahari. Ciri-ciri berguna dikekalkan kacang untuk tempoh enam bulan.

Kesamaan dengan Manchurian Nut and Differences

Walnut adalah kelabu, berbanding saudara-saudara sulungnya yang berhampiran dan kacang Manchuria, mempunyai beberapa ciri dan perbezaan. Jadi, perbezaan pertama dan paling nyata adalah warna cawangan.

Mereka kelabu dalam walnut kelabu, masing-masing, dan coklat di Manchu. Perbezaan kedua adalah dalam struktur daun: dalam kacang Manchurian, sisi abaxial daun adalah pubescent, manakala dalam kacang kelabu itu tidak.

Tetapi perbezaan yang paling penting, yang, tentu saja, menangkap mata apabila mengumpul, membersihkan dan memakan buah-buahan - ini adalah perbezaan dalam struktur kacang. Manchurian walnut mempunyai 6-8 rusuk, 2 daripadanya lebih ketara dan seolah-olah membahagikan seluruh buah menjadi dua bahagian yang sama.

Dalam walnut kelabu, buahnya mempunyai 4, kadang-kadang 8 tepi, yang masing-masing sama-sama menonjol di atas sisa shell. Kami berharap artikel ini dapat membantu anda memutuskan sama ada anda perlu menanam pokok ini. Perlu diingati bahawa pokok itu agak rumit di alam sekitar, tetapi kecantikannya dan sifat-sifat yang bermanfaat buahnya lebih daripada membayar untuk pemantauan itu.

Tonton video itu: Ini Dia 5 Warna Hijab yang Wajib Dimiliki Hijabers (November 2024).