Ukraine cinta bawang putih. Mereka menambahnya kepada banyak hidangan, persediaan untuk musim sejuk, makan sedikit gula dengan borscht. Ia juga digunakan untuk pencegahan dan rawatan selesema dan penyakit virus. Oleh itu, ia tumbuh di hampir setiap plot rumah tangga.
Pertimbangkan tip berguna tentang cara menanam bawang putih musim sejuk.
Manfaat Penanaman Musim Luruh
Bawang putih, yang ditanam pada musim gugur, mempunyai beberapa kelebihan berbanding "rakan" musim bunga. Mereka adalah:
- Masa penggunaan: bawang putih musim sejuk dimakan pada musim panas, sementara varieti musim bunga duduk di tanah;
- penanaman masa: ada masa yang cukup di musim gugur untuk menyediakan bahan penanaman dan katil, anda tidak perlu melakukan musim bunga ini, apabila terdapat banyak kerja di plot tanpa itu;
- Varieti musim sejuk jarang dipengaruhi oleh penyakit dan perosak;
- dengan bawang putih musim sejuk penanaman yang betul tidak takut sejuk;
- tidak ada keperluan untuk menyiram, sebagai salju musim sejuk dan hujan musim bunga melembapkan bumi dengan cukup;
- hasil bawang putih musim sejuk lebih tinggi daripada musim panas, dan ular lebih besar;
- katil tidak memerlukan penyiangan yang kerap, kerana bawang putih muda muncul sebelum rumput dan boleh menenggelamkan mereka.
Adalah menarik untuk membaca tentang sifat-sifat dan penyediaan bawang putih: faedah dan bahaya bawang putih, anak bawang putih, bawang putih kering dan panggang; resipi untuk pemeliharaan anak bawang putih dan bawang putih; penyimpanan bawang putih.
Jenis terbaik bawang putih musim sejuk
Varieti bawang putih yang ditanam di Ukraine, banyak. Tetapi hanya sebahagian daripada mereka masuk ke Daftar Negeri.
Ini termasuk jenis musim sejuk seperti:
- "Sofievsky". Ungu, anak panah, tajam. Dalam mentol 5-6 ulas besar. Tempoh tumbuhan adalah 105-110 hari. Disimpan dengan baik.
- "Prometheus". Gunman. Bawang putih dengan 5-6 gigi. Tempoh tumbuhan - 103 hari. Kapasiti penyimpanan adalah sederhana.
- "Kharkov Purple". Gunman, sangat tajam. Di kepala 4-6 gigi. Tempoh tumbuhan - 110-115 hari. Logahan purata. Rintangan beku yang baik (sehingga -25 ° C). Hasil tinggi (14-16 t / ha). Mentol mempunyai penampilan berkualiti tinggi.
- "Duchess". Tumbuhan awal berlangsung 85-100 hari (dari ulas) dan 60-80 hari (dari bulbous udara). Mentol putih dengan jalur ungu, terdiri daripada 5-6 gigi besar. Sangat tajam.
- "Merefyansky white". Arrowed, medium-mature (105-110 hari). Kepala putih yang padat ialah gigi besar 5-6.
- "Spa". Gunman. Warna kekuda adalah kelabu-ungu dengan perhiasannya. Aplikasi universal, tajam. Lama disimpan: dalam keadaan yang baik boleh dibaringkan sehingga awal bulan April. Tahan kepada nematoda dan fusarium. Boleh menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Pengambilan tinggi.
- "Pemimpin". Tidak dikendalikan. Pertengahan panas. Bulb kotor putih, seberat 30-35 g. Rintangan purata untuk nematoda dan fusarium. Dengan penyimpanan yang betul mungkin terletak sehingga awal Mac.
- "Kemenangan". Anak panah, dengan anak panah yang sangat tinggi (sehingga 2 m). Purata matang (110-115 hari). Bawang ungu (35-40 g) terdiri daripada 5-6 ulas. Rasanya pedas.
- "Starobelsky tempatan". Gunman. Purata matang (105-110 hari). Dalam kepala putih 4-6 gigi besar. Rasanya pedas.
- "Putih Ukraine Gulyaypolsky". Yang paling popular bukan kerlipan. Ia digunakan sama seperti musim bunga, dan sebagai musim sejuk. Matang pertengahan (100-120 hari). Bentuk bulb tidak teratur, warna perak putih, pelbagai gigi, berat 20-23 g Rasanya cerah. Disimpan sehingga tuaian berikutnya.
Adakah anda tahu? Bawang putih disebut dalam buku-buku pertama Alkitab. Ini membuktikan bahawa beberapa ribu tahun yang lalu ia sudah menjadi rempah yang popular..
Apabila untuk menanam bawang putih untuk musim sejuk di Ukraine
Untuk mendapatkan hasil yang baik, bawang putih mesti ditanam tepat pada waktunya. Masa penanaman perlu dikira supaya sebelum bermulanya fros gigi berakar, tetapi tidak mempunyai masa untuk bercambah. Hanya dengan akar yang cukup maju, bawang putih dengan mudah akan menenggelamkan dan tidak akan membeku walaupun pada suhu -25 ° C. Untuk melakukan ini, ia mesti ditanam 35-45 hari sebelum bermulanya frosts.
Perhatikan suhu tanah: ia harus jatuh ke + 10 ... + 12 ° C dan tidak lagi naik. Jika tidak, gigi yang ditanam dengan cepat akan bertambah, tetapi mereka tidak akan bertahan pada musim sejuk.
Memandangkan syarat dan rantau di atas, pakar mengesyorkan perkara berikut bingkai masa penanaman musim sejuk:
- akhir bulan September - untuk wilayah utara Ukraine;
- separuh pertama bulan Oktober - untuk wilayah tengah dan barat;
- separuh kedua bulan Oktober - untuk wilayah selatan dan Transcarpathia.
Sesetengah tukang kebun bersetuju untuk menanam sayur-sayuran dan kalendar lunar. Seperti yang diketahui, Bulan memberi kesan bukan sahaja kepada surut dan aliran, tetapi juga proses tumbuh-tumbuhan di tumbuh-tumbuhan. Untuk menanam bawang putih dan sayuran akar, masa yang tepat adalah fasa turun bulan. Dalam tempoh ini, kenaikan air bawah tanah, yang menyerap tanah dengan nutrien. Pada 2018, hari yang sesuai untuk menanam bawang putih musim sejuk: 4 September, 5, 12-15; Oktober 11-13; November 8, 11, 16.
Adakah anda tahu? Nama bandar Chicago di Amerika secara literal diterjemahkan daripada India sebagai "bawang putih liar".
Memilih tapak pendaratan
Bawang putih suka banyak matahari. Oleh itu, baginya untuk memilih kawasan yang terbuka dan terang. Kawasan masak perlu rata, tanpa alur. Jika tidak, mereka akan mengumpul air hujan, menyumbang kepada perkembangan reput dan penyakit. Jika taman mempunyai cerun, maka bawang putih sebaiknya ditanam lebih tinggi.
Tanah bawang putih tidak boleh masam. Jika keasidannya tinggi, maka anda perlu membuat kapur. Di bawah bawang putih, tanah berpasir dan tanah liat sesuai, terbaik dari semua chernozem.
Ketahui lebih lanjut mengenai komposisi jenis tanah yang berlainan dan keasidan tanah: kepentingan keasidan tanah untuk tanaman yang berbeza, bagaimana untuk menentukan keasidan tanah secara bebas dan deoksidakan tanah di tapak.
Adalah penting untuk mempertimbangkan budaya mana yang terdahulu di kawasan ini.
Yang terbaik adalah timun, zucchini, labu, terung, kacang, kubis dan kembang kol, radishes dan biji-bijian. Selepas itu, tanah itu telah disenyawakan dengan bahan organik berguna. 
Anda tidak boleh menanam bawang putih selepas tanaman yang dituai lewat (kentang, bawang dan bawang putih sendiri). Mereka meninggalkan tanah yang hancur, yang tidak akan mempunyai masa untuk pulih sebelum menanam. Bawang putih hanya boleh ditanam semula dalam 4-5 tahun.
Penyediaan tapak
Menyediakan tempat untuk bawang putih bermula dengan menuai budaya sebelumnya. Ini perlu dilakukan tidak lebih dari 30-40 hari sebelum menyemai, supaya bumi akan mempunyai masa untuk berehat.
Tahap persiapan seterusnya perlu dijalankan dua minggu sebelum mendarat. Kawasan yang dipilih mesti digali ke kedalaman 20-30 cm, sambil mengeluarkan akar rumput. Selepas itu, adalah wajar untuk menyuburkan tanah. Untuk melakukan ini, gunakan kedua-dua baja organik dan mineral. Pada 1 persegi. m akan mengambil 5-10 kg humus. Ia boleh dicampur dengan kapur (2 sudu besar), Abu (2 sudu besar), Superphosphate (1 sudu L. L.) dan kalium sulfat (2 sudu L. L.). Jika anda menyiram tanah dengan larutan (10%) sulfat tembaga, ini akan berfungsi sebagai pertahanan terhadap penyakit.
Ia penting! Sebelum menanam bawang putih tidak boleh disenyawakan dengan baja segar. Ia akan menyebabkan penyakit dan kerosakan..
Pemilihan dan penyediaan bahan penanaman
Kualiti benih bergantung kepada kualiti keseluruhan tanaman. Oleh itu, anda perlu memilih gigi yang sihat sahaja: padat, tanpa kerosakan dan penyok. Skala perlindungan harus lancar dan selesa. Bawang bawang juga tidak perlu retak. Sekiranya sekurang-kurangnya satu gigi mempunyai penampilan yang tidak sihat, maka ia patut menolak seluruh bawang, kerana gigi lain juga boleh dijangkiti. Dari bawang putih yang sihat perlu memilih spesimen yang terbesar dan paling indah. Mentol besar dibentuk dari ulas besar. 
Bahan terpilih untuk menyemai perlu dibasmi kuman. Pilihan pembasmian kuman:
- penyelesaian merah jambu permanganat kalium (0.05-0.1%): rendam selama sehari;
- larutan tembaga sulfat (1 sudu per baldi air): cuti selama 24 jam;
- larutan alkali (400 g abu per 2 liter air): rebus selama 30 minit, sejuk dan rendam gigi selama 2 jam;
- dua minit berendam dalam larutan garam (3 sudu teh setiap 5 liter air), kemudian disinfeksi minit dalam larutan tembaga sulfat (1 sudu per baldi air).
Ia penting! Jangan tergesa-gesa untuk membuang gigi kecil. Jika mereka ditanam di tempat yang teduh, sebagai contoh, di bawah pokok, mereka akan menjadi sumber harum hijau sepanjang musim bunga dan musim panas..
Peraturan pendaratan
Apabila menanam bawang putih, perkara penting berikut harus dipertimbangkan:
- jarak antara barisan harus sekurang-kurangnya 20-25 cm. Ini akan memudahkan untuk melonggarkan tanah dan mengeluarkan rumput;
- Jarak antara gigi berbeza bergantung kepada saiznya. Spesimen kecil ditanam 7-10 cm, dan 13-15 cm ditinggalkan di antara yang besar. Dengan pengaturan ini, akan ada ruang yang cukup untuk pertumbuhan mentol;
- kedalaman pendaratan juga penting. Ia memberi kesan kepada saiz salinan mendarat. Kedalaman alur dibuat terlebih dahulu untuk menggandakan ketinggian gigi. Sebagai contoh, jika gigi adalah 3 cm tinggi, maka kedalaman lubang harus sekurang-kurangnya 6 cm. Oleh itu, benih perlu disusun mengikut saiz;
- tidak kurang penting ialah bagaimana gigi disemai di dalam alur. Mereka perlu diletakkan secara menegak, ditekan ketat ke tanah, tetapi tidak ditekan dengan kuat. Mereka perlu ditekan untuk memastikan mereka tegak ketika mereka tidur. Jadi kepala akan dibentuk dengan betul.
Petua bawang putih yang tumbuh: menanam dan menjaga di padang terbuka; kenapa bawang putih menjadi kuning (bawang putih musim sejuk pada musim bunga), bawang putih musim menuai.
Video: menanam bawang putih pada musim gugur di Ukraine
Kerja seterusnya
Selepas mendarat katil perlu "hangat", supaya fros tidak kehilangan tanaman.
- Sebaik sahaja selepas menyemai, baris sebaiknya dipertimbangkan: dengan habuk papan, gambut, humus, jarum atau daun pokok. Lapisan "penebat" sedemikian mungkin 2-10 cm.
- Pada musim sejuk, dinasihatkan untuk menutup patch bawang putih dengan lapisan salji. Ia akan berfungsi sebagai "selimut" tambahan, serta sumber kelembapan semasa pemanasan musim bunga.
- Sesetengah tukang kebun terlebih dahulu meletakkan katil dengan kayu berus untuk menyimpan salji pada mereka pada musim sejuk.
Pada musim bunga juga, tidak ada masa untuk berehat, seperti bawang putih perlu diberi makan. Sejurus selepas hujung musim sejuk, anda perlu "makan" dia: untuk 1 meter persegi. m mengambil 6 g ammonium nitrat, 9-10 g super fosfat dan 5-6 g kalium sulfat. Selepas sebulan, anda boleh mengulangi prosedur ini, jika perlu.
Daun daun bawang putih yang lebih rendah menunjukkan bahawa panen sudah masak. Bawang putih musim sejuk dituai sebulan lebih awal daripada musim bunga.
Video: bawang putih musim sejuk yang semakin meningkat di Ukraine
Kelikir bawang putih memerlukan sedikit usaha. Tetapi jika anda melakukan semuanya dengan betul dan tepat pada masa, maka semua kos akan dibayar dengan faedah.
