Para petani sering memilih untuk membeli anak lembu kecil untuk secara bebas tumbuh dari mereka haiwan yang kuat dan kuat, sambil yakin dengan keanehan makanannya. Ini adalah penting semasa membiak anak lembu untuk daging, dan ketika menaikkan sapi tenusu, terutama untuk penggunaan produk mereka sendiri. Untuk memaksimumkan matlamat, adalah penting untuk memilih baka haiwan yang tepat dan wakilnya, yang untuk petani orang baru boleh menjadi tugas yang sukar. Mari cari tahu cara memilih wakil yang betul dari kawasan tenusu dan daging, setelah mempertimbangkan ciri-ciri baka yang berlainan dalam artikel itu.
Tujuan pembelian
Matlamat utama membeli anak lembu adalah hanya dua: sama ada mereka akan diserahkan untuk daging, dan di sini kita bercakap mengenai anak lembu jantan, atau akan ditinggalkan demi pengeluaran susu lebih lanjut, dan kemudian perlu membeli seorang bayi perempuan.
Ia penting! Semua nilai berangka adalah purata, dan penunjuk berat yang lebih tepat akan bergantung kepada keadaan dan pemakanan haiwan.
Dalam kedua-dua kes, terdapat beberapa baka yang boleh memenuhi mana-mana keperluan pembiak ini. Pertimbangkan yang paling popular.
Bullhead untuk penggemukan (penyembelihan untuk daging)
Biasanya, ketika menumbuhkan seekor lembu untuk daging, seorang petani berminat untuk mendapat kenaikan berat badan maksimum setiap hari, sehingga 1-1.5 tahun dapat menyerahkan binatang itu untuk disembelih dan mendapatkan keuntungan maksimum.
Ketahui tentang jenis daging lembu yang paling terkenal dan tentang ciri-ciri lembu yang sedang berkembang untuk penggemukan.
Kebanyakan wakil keturunan daging dengan penggemukan intensif dapat memperoleh 400-500 kg pada masa ini, walaupun kadang kala terdapat angka yang lebih rendah dari 350 kg. Petunjuk purata bagi baka dibentangkan dalam jadual di bawah.
Baka | Berat semasa lahir (kg) | Pertambahan berat badan harian anak lembu (g) | Berat pada umur satu setengah tahun (kg) |
Aberdeen-Angus | 25 | 800 | 350 |
Kazakh Whitehead | 27 | 1000 | 400-450 |
Hereford | 36 | 1200-1500 | 350-400 |
Simmental | 44-46 | 900-110 | 350-400 |
Sharolezskaya | lebih daripada 30 tahun | 1000-1500 | 400 |
Shorthorn | 35 | 1200-1500 | 450-500 |
Golshtinsky | 45 | 900-1100 | 450 |
Limousin | 35 | 1000 | 500 |
Kalmyk | 30 | 1000 | 450-550 |
Girl pada lembu
Ia juga tidak terlalu mudah untuk memilih seorang gadis kecil untuk penanaman lebih lanjut untuk mendapatkan susu. Individu pembiakan tidak murah, dan anda masih perlu memahami baka yang lebih suka, setelah mempertimbangkan ciri dan keperluan utama mereka. Buah-buahan tenusu yang baik untuk tempat kami ditunjukkan dalam jadual di bawah.
Baka | Hasil susu setahun (t) | Kandungan lemak susu (%) | Kandungan protein (%) |
Hitam dan motley | 5,0 | 3,7-3,9 | 3,2 |
Red-motley | 4,15 | 3,96 | 3,4-3,7 |
Padang rumput merah | 3,2-3,5 | 3,5-4,0 | 3,7-3,9 |
Ayrshire | 8,5 | 4,28 | 3,44 |
Belanda | 4,5 | 3,5-4 | 3-3,5 |
Yaroslavl | 2,7-3,5 | 4,4-4,5 | 3,4-3,7 |
Jersi | 3,0-3,5 | 5-6 | 4 |
Kholmgorskaya | 3,5-4,0 | 3,6-3,7 | 3,3-3,4 |
Biasanya, lembu tenusu tinggi memerlukan perhatian yang sewajarnya dari pemiliknya.
Cara memilih anak lembu ketika membeli
Terdapat beberapa kriteria yang harus dibimbing apabila membeli seekor lembu atau lembu kecil, bermula dari ciri-ciri penampilan dan umur. Pembeli juga harus mengambil kira keturunan anak lembu dan memberi perhatian kepada refleks dan pernafasannya yang menghisap.
Umur
Umur ideal untuk membeli lembu untuk penggemukan adalah 1.5-2 bulan sejak lahir, ketika anda sudah dapat menilai kesehatannya. Pada usia yang lebih awal, bayi masih lemah dan boleh jatuh sakit dalam keadaan baru.
Agar tidak menjadi salah pada usia anak lembu ketika membeli, selalu perhatikan faktor-faktor berikut:
- Kehadiran tali pusat: jika ia dan tergantung - betis tidak lebih daripada 10 hari, bagaimanapun, di kalangan wakil-wakil baka Holstein, ia hanya boleh jatuh pada usia dua puluh tahun.
- Keadaan gigi haiwan terpilih: Kanak-kanak mempunyai 4 gigi susu sejak kelahiran, selepas seminggu dia mempunyai sepasang gigi incisors ketiga dan keempat, dan satu lagi 7 hari kemudian pasangan molar molar ketiga tumbuh (tidak seperti biasa, sampel susu selalu lebih nipis dan lebih lembut). The incisors mencapai perkembangan penuh mereka dalam 3-4 bulan, dan pada umur 4-5 bulan, cangkuk dan bahagian dalaman gigi tengah mula mengisar, dan molar posterior kekal pertama muncul.
Rupa
Kemunculan anak lembu mampu mencirikan keadaannya jauh lebih baik daripada pemiliknya. Jika haiwan terpilih aktif, bersenang-senang dan ingin tahu, dan bulu di atasnya berkilauan - ini adalah pilihan yang sesuai untuk pembelian.
Ia penting! Kadang-kadang, untuk menyembunyikan umur sekarang anak lembu atau untuk mengangkutnya lebih selamat, vendor boleh memotong tali pusat, yang akan kelihatan luaran.
Kadang-kadang anak lembu yang sihat juga mendekati diri mereka pada manusia, sementara yang lemah dan sakit terus berbohong tanpa menunjukkan kegiatan apa pun.
Jika anda tidak mahu menghabiskan kekuatan dan wang tambahan untuk menyusui anak lembu yang lemah, maka anda harus mengelakkan haiwan dengan:
- bangkit kembali;
- menurunkan telinga;
- mata teary;
- pelepasan dari hidung.
Di samping itu, sentiasa membeli pusar anak lembu sebelum membeli. Dalam haiwan yang sihat, ia tidak sepatutnya membengkak atau menyebabkan sebarang ketidakselesaan kepada bayi - jika haiwan itu mengalami ketidakselesaan semasa palpasi, ia pasti akan mula menendang, atau sekurang-kurangnya cuba menjauhkan diri dari anda. Penyakit kelopak sentiasa memerlukan rawatan, jika tidak, jangkitan yang sedia ada boleh menyebabkan pengumpulan nanah di rongga perut dan kematian anak lembu yang seterusnya.
Adakah anda tahu? Lembu dapat merasakan kesedihan dan menangis, seperti orang. Jadi, jika seseorang mengambil anak lembu yang baru lahir, ia boleh menangis selama beberapa jam.
Buah anak lembu dengan pusar besar patut diberi perhatian khusus (pada kelahiran lebih daripada 18 mm di pangkalan). Dalam 90% kes, mereka mempunyai kecenderungan semula jadi untuk pelbagai penyakit. Pada masa yang sama, kehadiran hernia umbilical dapat menyebabkan keterbelakangan pertumbuhan hewan, oleh sebab itu kos betis tersebut selalu lebih rendah.
Anda boleh menyemak hernia dengan menolak tujahan pusingan ke dalam. Jika pada masa yang sama ia mungkin meraba melalui lubang, ini bermakna bayi mempunyai hernia.
Bernafas anak lembu
Semasa pemeriksaan, pastikan untuk memberi perhatian kepada sifat individu bernafas. Penyedutan cepat dan nafas (lebih daripada 20 kali seminit) menunjukkan kemungkinan pelanggaran sistem pernafasan. Untuk memeriksa paru-paru anda, dapatkan anak lembu untuk berlari di ladang selama beberapa minit: jika ia mula batuk, maka masih ada masalah. Anda boleh memeriksa batuk dengan menilai keadaan corong trakea: merasakan trakea pernafasan (terletak di pangkal leher) dengan jari anda, dan kemudian perlahan-lahan tekan dan tarik ke bawah (klik).
Sekiranya bayi mula batuk dan berdeham terdengar, ini menunjukkan penyakit sistem pernafasan. Untuk menyentuh, trakea menyerupai tiub bulat dan juga boleh menyelinap keluar dari jari.
Menghisap refleks
Memeriksa refleks menghisap anak lembu adalah cara lain yang baik untuk memastikan dia sihat. Letakkan bayi dua jari di mulut anda dan lihat betapa aktifnya dia akan mula menghisapnya: jika semua pergerakan bergerak pantas dan suhu di dalam mulut tidak terlalu tinggi, maka individu itu boleh dibeli.
Calf berumur 1 hingga 3 bulan tidak menggigit, jadi jangan takut dengan ini.
Adakah anda tahu? Jika anda tidak mengambil seekor anak lembu dari seekor lembu, dia boleh memberi makan dia dengan susu selama tiga tahun.
Pedigree
Di kebanyakan ladang swasta yang kecil, tidak perlu bergantung pada data yang boleh dipercayai mengenai keturunan haiwan terpilih, kerana walaupun ada dokumen, mereka tidak selalu berkaitan dengan realiti. Walau bagaimanapun, jika kita bercakap tentang ladang yang terbukti dengan reputasi yang baik, maka anda perlu memberi perhatian kepada perkara penting berikut:
- produktiviti ibu (jika hasil susu sapi sepadan dengan 5500 liter per tahun, dan penunjuk lembu yang sama pada garisan bapa melebihi 8500 liter, maka dalam mana-mana bayi yang dipilih akan menghasilkan hanya 500 l lebih daripada ibu);
- garis ibu dan bapa selama beberapa generasi tidak boleh bersilang (mengelakkan pembiakbakaan, kerana kekerabatan orang tua sangat mempengaruhi kesihatan anak mereka).
Mematuhi cadangan mudah seperti ini, anda sentiasa boleh memilih anak lembu yang baik untuk setiap baka. Bagaimanapun, bagaimana dia tumbuh bergantung kepada penjagaan dan pemakanan yang berterusan, yang tidak boleh dilupakan.