Hakikat bahawa ketika menanam benih ketumbar kita mendapatkan bibit cilantro dijelaskan oleh nama-nama yang berlainan dari rempah-rempah hijau yang sama, serta tanaman itu sendiri. Hijau ini juga bagus kerana ia boleh ditanam bukan sahaja di taman.
Bagaimana untuk mendapatkan jisim hijau cilantro, tanpa meninggalkan rumah anda, di jendela anda - baca lebih lanjut dalam artikel.
Ciri-ciri tumbuhan cilantro
Kujang adalah herba tahunan keluarga payung. Bahagian hijaunya sangat mirip dengan pasli dan terdiri daripada daun yang lebih rendah dan terbahagi pada daun atas.
Mereka mengandungi hampir semua vitamin dari kumpulan B, serta:
- beta karoten (provitamin A);
- asid askorbik;
- tocopherol (E);
- phylloquinone (C).
Komponen galian dalam bentuk mikro dan macronutrien di cilantro:
- kalsium;
- kalium;
- zink;
- magnesium;
- fosforus;
- besi;
- tembaga;
- selenium;
- mangan.
Adakah anda tahu? Di Rom kuno, pada masa Caesar, cilantro adalah ramuan yang sangat penting dalam menu harian masakan imperialis. Sebelum permulaan makan, para panglima perang dan tamunya makan beberapa daun rumput untuk memastikan selera makan mereka yang sangat baik.
Peraturan asas untuk memilih varieti benih
Benih ketumbar mengekalkan percambahan yang baik untuk tidak lebih daripada 2 tahun, jadi segar mereka, lebih baik. Pelbagai untuk penanaman boleh dipilih berdasarkan keutamaan mereka. 
Jenis yang paling popular di pasaran hari ini:
- Rangsangan - semak padat tumbuh sehingga 30 cm, daun berwarna hijau gelap, masak dalam 60 hari;
- Raja pasaran - tidak tahan panas, sayur-sayuran masak selama 45 hari;
- Avant-garde - Ia sangat tahan terhadap penyakit, mempunyai aroma kuat dan berterusan;
- Tukang kebun Petrusha - Memberi daun yang lembut dan lembut, masak dalam masa 30 hari sahaja;
- Alekseevsky - mempunyai daya tahan untuk menurunkan suhu, datang untuk keadaan selama 35 hari;
- Rasa Oriental - tumbuh sehingga 60 cm, mempunyai daun yang sangat berperisa, matang selama maksimum 45 hari;
- Santo - Ketinggian semak juga mencapai 60 cm, dan daun masak dalam 50 hari.
Apa yang anda perlukan untuk menanam ketumbar di rumah
Penanaman cilantro di rumah di tingkap tidak menimbulkan kesukaran, tetapi memerlukan pematuhan terhadap peraturan tertentu.
Adakah anda tahu? Walaupun penanaman cilantro secara meluas sebagai tumbuhan yang ditanam, di sesetengah bulatan botani, seperti British, ia dianggap sebagai rumpai untuk keupayaannya yang luar biasa untuk membiak sendiri.
Memilih tangki yang betul
Apabila memilih bekas untuk menanam cilantro di tingkap rumah, anda mesti terlebih dahulu memastikan terdapat lubang saliran di dalam tangki. Ketumbar, seperti tumbuhan lain, tidak menyukai kelembapan bertakung dalam sistem akar. Oleh itu, perlu meletakkan lapisan saliran di dalam bekas, yang mungkin terdiri daripada bahan-bahan tersebut:
- tanah liat yang berkembang;
- batu kecil;
- batu hancur kecil;
- bata yang pecah;
- kepingan buih.
Kezamzit halus berfungsi sebagai lapisan saliran yang baik untuk tumbuh-tumbuhan yang tumbuh. Bentuk dan saiz kontainer biasanya bergantung pada arus tertentu dan kaedah pencahayaan buatan. Adalah lebih baik menggunakan dulang panjang di seluruh ambang jendela dengan kehadiran lampu pendarfluor yang panjang. Sekiranya lampu tambahan datang dari lampu meja biasa, lebih baik untuk menanam tumbuhan dalam bekas bulat kecil.Penyediaan tanah
Untuk menanam ketumbar, substrat sejagat paling sesuai, yang ditawarkan di kedai khusus untuk tumbuh-tumbuhan dalaman yang semakin meningkat. Dalam ketiadaan tanah yang dibeli, anda boleh menyediakan tanah dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu menyambungkan 1 bahagian tanah sod, jumlah humus yang sama dan separuh daripada pasir sungai.
Untuk menjamin keselamatan penanaman masa depan dalam menghadapi penyakit dan perosak, adalah berguna untuk menghilangkan substrat - tuangkannya dengan larutan 2% panas permanganat kalium. Juga, tanah yang diambil dari taman atau dari taman, harus dibakar di dalam ketuhar. 
Nitrogen berguna untuk pembangunan jisim hijau - tumbuhannya paling diserap dari baja organik, contohnya, dari humus yang sama yang ditambahkan ke substrat.
Ia penting! Anda tidak sepatutnya membeli biji ketumbar untuk tumbuhan cilantro yang tumbuh di kedai runcit, kerana dalam proses penyediaan pra-jualan, mereka mengalami rawatan panas dan kehilangan percambahan.
Rawatan benih
Biji ketumbar untuk ketumbar tumbuhan disyorkan untuk dibeli hanya di kedai khusus. Terdapat jaminan kesegaran bahan biji dan ketiadaan jangkitan di atasnya.
Bubur ketumbar untuk merangsang percambahan Sebelum menyemai, benih perlu direndam di dalam air selama beberapa jam untuk merangsang percambahan. Dengan tujuan yang sama, biji bunga matahari berguna untuk dibahagikan kepada dua.
Corak pendaratan terperinci
Menyemai benih di dalam substrat hendaklah menjadi baris pada kedalaman maksimum 1.5 cm, dengan selang 3-4 cm antara benih dan baris. Adalah lebih baik untuk menanam ketumbar sekaligus ke tempat yang tetap, memandangkan tumbuhan itu sangat miskin dalam toleransi transplantasi. 
Selepas menyemai, benih perlu ditaburkan dengan substrat, ditanam dari dispenser dengan air pada suhu bilik dan ditutup dengan filem untuk menghasilkan kesan rumah hijau.
Video: menyemai cilantro untuk berkembang di jendela
Ciri-ciri penjagaan selepas penanaman
Walaupun cilantro adalah tumbuhan yang bersahaja, ia masih memerlukan penggunaan beberapa teknik agroteknik untuk meningkatkan jumlah maksimum jisim hijau dan menenuninya dengan bahan berguna. Tumbuhan ini agak tahan sejuk, tetapi pada masa yang sama tidak bertolak ansur dengan haba. Suhu optimum untuk pertumbuhannya ialah + 14 ° C dan + 20 ° C. Pencahayaan untuk ketumbar diperlukan secara intensif, dari 6 hingga 10 jam sehari - jika tidak, batang rumput ditarik keluar dengan kuat dan semak-semak itu hilang kelipatan mereka.
Kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan ciri-ciri tumbuhan yang tumbuh dari biji benih.
Baja dan tanaman air
Pakar tidak mengesyorkan untuk terlibat dalam biji ketumbar. Rizab nitrogen dalam baja organik, diperkenalkan sebelum menanam dalam bentuk humus, atau dalam substrat yang dibeli di kedai, cukup untuk pembangunan jisim hijau yang subur. Jika anda bercadang untuk mencapai pengeluaran berbunga dan benih, maka harus beberapa kali sebulan untuk memberi makan tumbuhan dengan baja yang kompleks dengan kekuasaan kalium dan fosforus. Pada bulan pertama kehidupan, tanah di sekitar penanaman cilantro perlu dilembabkan dengan penyembur supaya sistem akarnya tidak terhakis. Pada masa akan datang, penyiraman boleh dilakukan di bawah akarnya. 
Perlu diingatkan bahawa cilantro sama-sama menyakitkan hati dengan kedua-dua overdrying dan over-wetting. Substrat mesti sentiasa basah, tetapi tanpa air bertakung dalam sistem akar. Setelah menyiram dalam satu perempat jam, adalah perlu untuk mengalirkan air yang berlebihan dari kuali. Juga, selepas setiap kelembapan harus melonggarkan tanah untuk memastikan akses oksigen ke akarnya. Di samping itu, cilantro suka menyembur daun dengan air pada suhu bilik sekurang-kurangnya 3 kali seminggu.
Ia penting! Untuk lebih tebal dan subur cilantro hijau berguna untuk mencubit batang di kilang.
Penjagaan tanah
Sebagai tambahan kepada pengairan dan pemupukan yang seimbang, keperluan tanah, seperti yang telah disebutkan, melonggarkan setiap pengairan. Anda juga perlu memastikan bahawa ia tidak muncul rumpai yang mengambil nutrien dari ketumbar dan boleh menyebarkan patogen.
Memberi perlindungan tanaman yang boleh dipercayai
Sebagai tumbuhan pedas, cilantro sendiri mampu menangkis perosak yang paling. Walau bagaimanapun, terdapat sejumlah serangga berbahaya yang tidak takut bau halus tumbuhan ini. Cilantro menderita penyakit, yang paling sering dicetuskan oleh pelanggaran penanaman agroteknik. 
Daripada penyakit
Penyakit yang paling menjejaskan tumbuhan ini ialah:
- bakteria;
- fomoz;
- ramulariasis;
- chalcosporosis;
- karat;
- cendawan serbuk.
Terdapat banyak alat khas untuk membantu melawan penyakit-penyakit ini, tetapi keadaannya rumit oleh fakta bahawa mereka perlu memproses daun yang dimaksudkan untuk makanan. Cilantro yang sakit tidak boleh dimakan. Walau bagaimanapun, tidak terjejas, tetapi daun dirawat dengan ubat-ubatan, walaupun selepas tempoh tertentu, tidak boleh dimakan. Oleh itu, supaya cilantro tidak terjejas oleh penyakit, langkah pencegahan diperlukan. 
Cilantro hijau yang menyakitkan tidak boleh dimakan
Dari perosak
Cilantro yang paling biasa diserang:
- anak benih;
- payung rama-rama;
- bed bugs;
- sudu musim sejuk;
- wirworm;
- cumin mites.
Sebagai langkah pencegahan hendaklah:- menjalankan air penyejukan yang ketat, menghalang overdrying tanah atau genangan air dalam sistem akar;
- menyemai benih yang tidak terkawal;
- gunakan substrat yang dibasmi kuman;
- keluarkan rumput sebaik sahaja penampilan mereka;
- melepaskan tanah selepas setiap penyiraman;
- Jangan biarkan serangga berbahaya muncul di dalam rumah.
Petua berguna untuk ketumbar yang tumbuh di jendela
Untuk menanam bumbu aromatik di rumah tanpa sebarang masalah, anda harus menggunakan nasihat penanam yang berpengalaman:
- Walaupun cilantro mempunyai sikap yang sangat negatif untuk pemindahan, tetapi jika perlu, anda masih boleh mencuba memindahkan pucuk ke tempat baru, melembapkan tanah sebelum ia, dan juga cuba untuk tidak merosakkan akar rapuh.
- Tidak perlu memotong batang dan daun yang pertama, kerana ia sangat diperlukan untuk fotosintesis dan perkembangan seterusnya tumbuhan keseluruhan. Perlu menunggu pembentukan outlet.
- Sebagai saliran, bukan bahan yang disebutkan di atas, anda boleh menggunakan pemanis sintetik yang menyerap kelembapan yang berlebihan dengan baik.
- Jika belukar cilantro tidak menghilangkan tangkai bunga, maka, sebagai tambahan kepada set gerak jisim yang perlahan, ini membawa kepada rupa bau yang tidak begitu menyenangkan di daun.
- Ketumbar sangat negatif dalam kejiranannya dengan tanaman lain, oleh sebab itu, mustahil untuk menanam dill dan pasli bersama-sama dengan ketumbar dalam bekas yang sama.
Buat di atas jendela itu sebuah cilantro pedas yang harum di bawah kuasa hampir semua orang. Menumbuhkan budaya ini di rumah tidak mengambil banyak masa dan usaha, tetapi di atas meja sentiasa ada perasa segar dan wangi.
