Kentang manis di taman: nuansa jerami yang tumbuh di kawasan yang berlainan di Rusia

Tanaman akar seperti kentang manis tidak begitu popular di negara kita, oleh sebab itu, agronomis tidak sering menanam tanaman ini. Walau bagaimanapun, terdapat orang yang masih memilih untuk memasak hidangan dari ubi jalar.

Dari artikel ini, anda akan belajar tentang ubi keledek: apakah itu, mungkin untuk menanam tumbuhan di dacha di Wilayah Moscow dari umbi kedai, bagaimana ia ditanam di kawasan lain di Persekutuan Rusia, dan apakah teknik untuk meningkatkan ubi jalar hiasan?

Ciri-ciri penanaman ubi keledek dan perbezaan dari tanaman akar lain

Tumbuhan ini dianggap sangat bersahaja dari segi tanah, tetapi suhu memerlukan konsisten tinggi. Sayuran akar kelihatan seperti kentangWalau bagaimanapun, ia tidak diserang oleh penyakit dan perosak yang khusus kepada keluarga malam hari. Oleh kerana bahagian bawah tanah yang rimbun dan padat, rumpai tidak boleh tumbuh di sekelilingnya, selain itu biji-bijian semulajadi membantu menjaga tanah lembap lebih lama.

Ramai yang enggan menanam tanaman ini kerana rasa manisnya, tetapi pendapat ini salah. Terdapat beberapa jenis, yang rasa sangat mirip dengan kentang dan dalam beberapa hidangan kehadirannya adalah lebih selamat datang.

Bagaimana memilih varieti yang sesuai untuk menanam?

Satu klasifikasi jenis tanaman ini masih tidak wujud. Adalah diketahui bahawa secara keseluruhan di dunia ada sekitar 7.000 spesies.

Ahli agronomi mesti memilih pelbagai bergantung kepada tujuan penanaman. dan ciri-ciri akar. Oleh itu, anda perlu memberi tumpuan kepada petunjuk berikut:

• jenis ubi keledek: pencuci mulut, sayur-sayuran atau makanan (jenis ini diberi nama untuk mengurangkan jumlah gula di dalamnya);
• hasil;
• warna dan bentuk daun dan tanaman akar;
• ketepatan pembentukan umbi;
• tempoh matang - awal, sederhana atau lewat.

Semua ciri-ciri ini ditunjukkan pada pakej dengan benih, jadi agronomis boleh memilih pelbagai sesuai untuk dirinya sendiri.

Di mana dan berapa biji boleh dibeli?

Kos anggaran akan ditunjukkan untuk Moscow dan St. Petersburg. Adalah agak sukar untuk mencari benih atau keratan kentang manis untuk ditanam di Rusia. Selalunya, penanam benih di kedai dalam talian. Dan kadang-kadang mereka juga membuat perintah di luar tanah air, kerana di negara-negara Eropah kepelbagaian budaya ini jauh lebih luas.

Terdapat pilihan pertukaran antara batatovodami. Biasanya mereka dicari di forum.

Sekiranya penanam sayur berjaya mencari bahan penanaman, harga satu potong akan berubah antara 50-70 rubel sekeping, dan pembungkusan biji seberat 10 gram akan dikenakan 180-250 rubel. Ubi untuk percambahan diri akan sedikit lebih murah - setiap 20-30 rubel.

Arahan demi langkah: kejuruteraan pertanian di taman

Ular umbi akar semula

Perhatian! Ahli agronomis yang berpengalaman tidak mengesyorkan menanam seluruh umbi langsung ke dalam tanah, kerana kerana musim yang panjang berkembang, ubi tidak akan mempunyai masa untuk masak dan menghasilkan tanaman.

Adalah lebih baik untuk menanam akar dan menanam keratan yang diterima.

Mulakan prosedur percambahan pada bulan Mac. Terdapat banyak kaedah manipulasi ini.

1. Yang paling popular ialah meletakkan setengah sayur sayur di dalam tanah, air dengan baik dan letakkan di tempat yang cerah. Cahaya perlu sekurang-kurangnya 12-13 jam sehari, dan tanah harus sentiasa sedikit lembab. Selepas seminggu percambahan itu, tunas pertama akan muncul di akar, dari mana keratan akan tumbuh.

   Pada mulanya, anda boleh lakukan tanpa tanah. Ia cukup untuk membungkus umbi dalam kain lembap atau serbet. Dan anda hanya boleh menyembur umbi dengan air sebelum keratan pertama. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja tunas pertama keluar, ubi kayu masih perlu diletakkan di dalam tanah.

2. Pilihan percambahan lagi adalah meletakkan ubi di segelas air. Ia adalah perlu untuk menggali tanaman akar kira-kira 2-3 sentimeter. Akar tebal dibentuk di bawah, dan keratan dari atas. Ingat bahawa sayur-sayuran akar tidak boleh bertahan lebih lama daripada sebulan di dalam air, jika tidak terdapat peluang membusuk.

Kami menawarkan untuk menonton video yang berguna mengenai pembiakan ubi oleh ubi:

Benih

Cara Rassadny

Sangat sukar untuk mendapatkan benih di rumah, kerana di kawasan kami yam praktikal tidak berbunga.

Bubur benih untuk keperluan benih pada akhir bulan Januari.

1. Sebelum menyemai, pastikan untuk membasuh benih dalam air suam selama 24 jam.
2. Kemudian mereka dirawat dalam larutan mangan yang lemah, dan kemudian benih benar-benar kering.
3. Tanah untuk benih yang semakin bertambah perlu berkhasiat, adalah wajar untuk membeli substrat siap pakai di kedai. Sebelum digunakan, ia mesti disingkirkan dengan meletakkan tanah di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 30-40 minit.
4. Grooves dibuat di dalam tanah dengan kedalaman 1-1.5 cm dan benih diletakkan di dalamnya pada jarak 1 sentimeter.
5. Bahan penyemai disiram dengan baik dan diletakkan di tempat yang menyala, ditutup dengan kerajang.

Penempatan benih segera dibuka

Untuk kaedah penanaman ini, lebih baik memilih produk masak awal, kerana perlu menanam benih di tanah terbuka setelah bahaya beku telah berlalu.

Biji diproses dengan cara yang sama seperti dalam hal pemindahan.

Tanah harus dilonggarkan dan dikompost.. Bahan benih dibasahkan kepada kedalaman 3-4 sentimeter. Semua ini disiram dengan air yang diselesaikan, tetapi tidak sejuk. Plot teratas ditutup dengan filem.

Penjagaan

• Anak benih dan keratan boleh dipindahkan ke tanah terbuka, sebaik sahaja proses mencapai 25 sm. Udara mesti dipanaskan hingga 25 darjah Celsius. Walaupun udara lebih sejuk, katil harus ditutup dengan kerajang.
• Tanaman ini akan tumbuh dengan baik dalam apa jua jenis tanah. Tetapi ia masih bagus untuk melonggarkannya kira-kira 15-20 sentimeter. Kemudian tambah humus, potassium sulfate dan superfosfat. Anda juga boleh menggunakan ammonium nitrat - cairkan kotak padanan kepada 10 liter air.
• Sangat penting untuk memastikan bahawa bulu mata tidak berakar di internodes. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk menaikkan anggur di setiap katil dan merobek akar terbentuk.
• Pada separuh kedua bulan Ogos, anda perlu mencubit bahagian atas bulu mata - manipulasi sedemikian akan membantu membuat ubi lebih besar.
• Kentang manis dianggap tanaman toleran kemarau. Oleh itu, dalam penyiraman yang kerap memerlukan hanya dalam bulan pertama selepas penanaman. Selepas masa ini, penyiraman berkurang sehingga satu dekad. 15-20 hari sebelum penuaian untuk melembapkan tanah tidak diperlukan. Sebaik sahaja anda telah membasahi tanah, ia harus dilonggarkan supaya tidak membentuk kerak.
• Dalam tempoh pertumbuhan aktif ubi, yang berlaku sekitar bulan Ogos, ubi jalar memerlukan makanan tambahan dengan baja potash. Lebih baik digunakan untuk penyelesaian abu ini. Ia disediakan seperti berikut: dua gelas abu kayu dibubarkan dalam 10 liter air dan diresapi selama 7 hari, sambil terus kacau. Air satu liter penyelesaian setiap belukar.

Bagaimanakah ditanam di rantau yang berbeza di Rusia?

Kesilapan

1. Pembentukan rizom tambahan. Jika kita membenarkan akar tumbuh pada cambuk yang berbohong, akar utama akan menjadi lebih buruk. Ini akan mengurangkan hasil.
2. Benih yang tidak matang. Semasa pertumbuhan keratan, anda perlu memberi seberapa banyak cahaya dan haba yang mungkin.
3. Tempoh lewat penanaman keratan.
4. Kekurangan penebat pada suhu rendah.
5. Kejiranan yang salah - anda tidak boleh menanam ubi dekat jagung dan kacang soya.
6. Kehadiran tikus di tapak yang boleh memusnahkan tanaman.

Penuaian dan Penyimpanan

Tuai hendaklah dalam cuaca kering. Ini biasanya berlaku dari pertengahan hingga akhir Oktober. Sekiranya tanah basah, akar yang dituai hendaklah dikeringkan. Simpan ubi keledek di tempat yang kering.suhunya berkisar 10-15 darjah Celsius.

Tidak ada bahaya dalam percambahan tanaman akar sama sekali - mereka boleh terus dimakan, dan boleh dibiarkan ditanam tahun depan.

Penyakit dan perosak

Kerana fakta bahawa ubi jalar adalah "tamu" transatlantik, sangat banyak penyakit dan perosak yang ada di rantau kita tidak mengancam tanaman akar ini. Tetapi masih ada yang sampai ke akar.

• Cheesebone. Untuk memerangi mereka, bahagian tumbuhan yang terjejas mesti dikeluarkan, dan bahagian-bahagian yang lain dirawat dengan larutan insektisida. Dan anda boleh menggunakan ubat rakyat: penyelesaian sabun dengan lemon dan bawang putih. 50 gram sabun cecair dicampur dengan jus setengah limau dan tambah 5 ulas bawang putih yang dihancurkan. Sembur yam beberapa kali dengan istirahat 2-3 hari.
• Bolehkah kumbang. Perjuangan melawannya dilakukan dengan menggunakan penyerapan kulit bawang (nisbah sekam dan air - 1: 3). Sekat 5 hari dan semburkan kilang sepanjang musim yang semakin meningkat. Jika kaedah tradisional tidak membantu, anda perlu beralih kepada ubat seperti "Fitoverm" dan "Actofit."
• Insektisida juga akan membantu mengatasi hama labah-labah, whitefly, belalang dan wireworms.
• Penyakit ubi keledek yang paling biasa adalah kaki hitam. Kawasan yang terjejas perlu dikeluarkan. Dan kemudian ubah aspek penjagaan: kurang lembapkan tanah, serta mengurangkan keasamannya dengan liming. Laman ini perlu dipilih dengan baik dan menyala.

Pencegahan kemunculan mana-mana penyakit dan perosak adalah untuk mematuhi semua cadangan untuk berkembang dan pelaksanaannya tepat pada masanya.

Batat adalah eksotik untuk wilayah kita. Walau bagaimanapun, ia mengandungi begitu banyak elemen dan bahan berguna yang masih patut dicuba untuk menanam tanaman akar tropika ini di plot anda.

Tonton video itu: KERING KENTANG PEDAS MANIS ALA DAPUR ADIS - COCOK UNTUK STOCK RAMADHAN (Mungkin 2024).