Bagaimana untuk memasak 18 salad yang sangat baik dari kubis Peking dengan keju, ayam dan makanan lazat yang lain?

Salah satu wakil keluarga yang paling popular ialah kubis Peking. Resipi dari kubis Beijing adalah sangat penting untuk diet yang sihat kerana kandungannya yang tinggi kandungan vitamin dan protein sayuran. Salad dari kubis Cina sangat lazat dan sihat.

Terima kasih kepada gaya hidup sihat, kubis Peking mendapat populariti bukan sahaja di China, dari mana ia berasal, tetapi juga di negara-negara Eropah. Di Rusia, malangnya, ia tidak begitu biasa, walaupun terdapat rasa yang sangat baik dan sifat yang sihat. Artikel ini menyajikan salad kubis Peking, yang boleh menggembirakan tetamu dan orang tersayang.

Faedah dan bahaya sayuran

Kubis Beijing adalah produk yang disyorkan untuk diet yang sihat. Dan anda akan faham mengapa, selepas melihat komposisi produk hebat ini: kalium, besi, kalsium, vitamin A, B, C, dan lebih jarang - PP.

100 gram kubis Cina mengandungi 16 kalori.. Ia juga mengandungi 1.2 gram protein dan 0.2 gram lemak, yang menjadikannya sangat diperlukan bagi mereka yang melihat angka mereka.

Malangnya, pingat ini mempunyai dua sisi, dan di mana terdapat kebaikan, selalu ada kekurangan. Selain faedah, kubis boleh membahayakan, khususnya ini berlaku kepada orang-orang yang mengalami gastrik dengan keasidan yang tinggi. Dan, jika anda tidak mahu menjadi "gembira" pemilik perut kecewa, jangan campur tangan dengan kubis dan susu.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang manfaat kubis Beijing dan langkah berjaga-jaga ketika menggunakannya:

Resipi

Yang paling berguna adalah penggunaan sayur-sayuran segar. Mari kita pertimbangkan lagi bagaimana anda boleh menyediakan salad kubis Cina dengan keju dan sayur-sayuran, serta menggunakan ayam dan banyak lagi bahan-bahan lain dalam resipi dengan kubis Cina.

Dengan mozzarella

Untuk menyediakan salad perlu:

  • tomato kukus;
  • 3 ranting dill;
  • 4 sudu minyak sayuran;
  • 400 gram kubis Cina;
  • 200 gram keju mozzarella yang paling halus.

Setelah mencuba sekurang-kurangnya sekali salad ini penuh dengan vitamin dan antioksidan, anda akan membuat hidangan tetap di atas meja anda. Masih! Lagipun, ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga menghairankan cantik dan cerah. Mereka yang tidak suka atau tidak tahu bagaimana untuk memotong kecil, menunggu satu lagi kejutan: tidak perlu menderita!

  1. Hancurkan semua bahan-bahan yang kasar.
  2. Garam secukup rasa.
  3. Tambah minyak sayuran dan kacau dengan teliti.

Hanya beberapa minit, usaha minimum, dan palet keseluruhan rasa! Sekiranya anda memerlukan resipi yang semudah yang mungkin, mengikut mana yang tidak pernah memegang pisau di tangannya dapat memasak salad, maka itu dia!

  1. Shred 300 gram kubis Peking.
  2. Di belakangnya, menyebarkan sekumpulan bawang menjadi kepingan kecil dalam mangkuk.
  3. Anda boleh menambah kepala bawang putih, tetapi di sini ada rasa.
  4. Kencangkan jus dari setengah lemon.
  5. Cincang kasar 7 telur puyuh dan 100 gram mozzarella, letakkannya di atas sayur-sayuran.
  6. Untuk hidangan di tempat itu bukan sahaja dengan rasa, tetapi juga dengan keindahan, anda boleh menghiasi dengan buah zaitun dan delima.

Dengan daging putih dan bola keju panggang

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Bagi pencinta daging putih lembut ada resipi yang mungkin menjadi kegemaran anda.
  2. Potong 200 gram fillet dada ayam ke dalam jalur, garam dan lada secukup rasa, taburkan dengan wijen.
  3. Goreng pada api tinggi selama kira-kira 5 minit. Di sini anda perlu berhati-hati sebaik mungkin, tidak membenarkan mereka yang sentiasa terganggu ke pinggan, kerana daging tidak boleh dibakar! Ini adalah tugas nombor satu dalam membuat salad ini.
  4. Potong separuh lada lada dan 1.5 cawan kubis Peking atau, seperti yang dikatakan oleh orang, "peking", ke dalam jerami. Di sini lebih baik, semakin kecil anda akan dipotong.
  5. Tambah beberapa sudu besar jagung.
  6. Untuk menjaga merawat yang kering, buatlah pakaian: campurkan 4 sudu krim masam, 15 ml sos soya, 2 cengkeh bawang putih, jus setengah jus dan rempah secukup rasa.
  7. Letakkan salad yang dihasilkan di atas pinggan, menyebarkan bola keju yang terbaik, yang terbaik diperolehi dari feta dengan penambahan dill dan bawang putih.
  8. Berhalus tuangkan berpakaian dan nikmatilah!

Sekiranya resipi terakhir kelihatan terlalu rumit, perhatikan perkara ini:

  1. Tuangkan satu tomato besar, separuh lada loceng, satu bawang kecil.
  2. Masukkan hidangan yang dalam.
  3. Goreng 200 gram fillet ayam, cincang halus, dalam satu sudu minyak sayuran.
  4. Garam dan lada, tambah rempah secukup rasa.
  5. Letakkan daging yang disediakan untuk sayur-sayuran yang disediakan.
  6. Taburkan keju bola ke atas, tuang tiga sendok makan minyak zaitun.

Dengan ayam

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Anda hanya mendidih 300 gram fillet ayam, sedikit masin dengan air, letakkan daging dalam mangkuk.
  2. Tambah jagung, sepasang telur rebus, cincang kasar, bakar, dua timun segar dan keju parut, kira-kira 150 gram.

Sekiranya anda tidak mempunyai fillet, tetapi ada ayam salai, jangan dikecilkan, dan ini ada pilihan.

  1. Cincang halus 900 gram kubis Peking, 400 gram ayam salai, gosok 2 ulas bawang putih.
  2. Akhir sekali, tambah beberapa keropok, 150 gram mayonis dan kacau dengan teliti.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis Cina dan fillet ayam:

Dengan tomato besar atau ceri

Salah satu pilihan yang paling terang dan paling berwarna yang akan memenangi anda!

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Scrub 150 gram keju keras mana-mana.
  2. Chop 400 gram peking, 10 ceri dan 4 sudu besar jagung.
  3. Garam dan lada secukup rasa.
  4. Tambah beberapa sudu minyak sayuran.

Jika anda mempunyai tomato di tangan, masih ada pilihan yang hebat untuk salad enak. Hanya:

  • 400 gram kubis Cina;
  • beberapa tomato besar;
  • sebilangan zaitun;
  • 2 tangkai dill;
  • Telur rebus 2-3.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan ceri Cina:

Dengan batang ketam

Untuk menggembirakan anda dan orang tersayang anda, anda boleh menggabungkan kombinasi peking dan ketam.

Untuk menyediakan salad perlu:

  • separuh tin jagung;
  • 1 jingga cincang kasar;
  • 400 gram kubis;
  • 100 gram batang ketam;
  • mayonis boleh digunakan untuk berpakaian.

Ini adalah satu persahabatan yang baik yang boleh dimainkan dengan makanan, dan setiap kali anda mendapatkan salad baru. Mencampurkan seberat peking dan sekam tong ketam dengan sepasang telur rebus, timun cincang halus dan separuh tin kacang polong, anda akan sangat terkejut dengan rasa cerah dan tidak dapat dilupakan.

Sebagai berpakaian, gunakan krim masam atau mayonis.

Kami menawarkan untuk menonton video mengenai cara menyediakan salad kubis Cina dan tong ketam:

Dengan timun

Jika anda seorang peminat sesuatu yang menarik dan luar biasa, maka inilah yang anda perlukan.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Chop kubis Beijing.
  2. Goreng 300 gram fillet ayam dan beberapa pir dalam minyak sayur-sayuran, potong ke dalam jalur.
  3. Tambah dua timun segar yang besar dan sebilangan kecil keropok atau kirieshek.
  4. Musim dengan mayonis dan garam.

Adakah versi terdahulu kelihatan terlalu mudah?

  1. Goreng kentang cincang.
  2. Tuang timun segar dan kubis Cina.
  3. Tambah sebilangan buah zaitun.
  4. Tambah beberapa sudu minyak sayuran dan kacau dengan teliti.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan timun Cina:

Dengan keropok

Adakah anda suka makan? Jika jawapan anda adalah ya, maka anda pasti perlu mencuba dua salad berikut.
Nombor opsyen 1.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. 400 gram peking cincang halus;
  2. dua timun segar yang besar;
  3. daging putih rebus;
  4. sepasang sudu kacang dan dua keropok;
  5. semua isi dengan mayonis;
  6. bergerak dan nikmati!

Nombor opsyen 2:

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Satu paun kubis Cina.
  2. Sepasang telur ayam rebus.
  3. Dua segelintir keropok.
  4. 150 gram keju parut, dan salad cepat dan mudah sedia.
  5. Gunakan mayonis sebagai berpakaian.

Kami menawarkan untuk menonton video mengenai cara menyediakan salad kubis dan keropok Cina:

Dengan jagung

Jeli kalengan membuat salad lebih berair dan enak, dan luaran - mengejutkan terang, menarik perhatian. Hidangan ini tidak akan kekal tidak kelihatan di atas meja.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. ketepikan dua sudu jagung;
  2. potong segelas buah zaitun;
  3. cincang keju kasar, biarkan ia menjadi keju;
  4. tambah cincang Cina yang dicincang;
  5. dua sudu minyak zaitun dan garam.

Bagi pencinta makanan yang enak, ada satu pilihan yang sangat baik:

  1. Chop peking.
  2. Telur ayam telur rebus dan timun segar.
  3. Serbuk ayam lada, berus dengan campuran minyak zaitun dan rempah-rempah secukup rasa, goreng. Berhati-hati, daging harus digoreng dan kelihatan selera, dan tidak terbakar!
  4. Potong fillet siap menjadi kepingan kecil.
  5. Tambah setengah jagung jagung, beberapa jagung dill, dua sendok makan minyak zaitun.
  6. Campurkan dengan teliti, garam secukup rasa.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang cara menyediakan salad kubis dan jagung Cina:

Pilihan memasak cepat

Jika anda hanya mempunyai beberapa minit masa lapang sehingga tetamu datang, dan anda ingin mengejutkan mereka dengan sesuatu yang istimewa, gunakan resipi di bawah.

Untuk menyediakan salad perlu:

  1. Beijing 300 gram + jagung 2 sudu + dill 2 sprigs + croutons tamu.
  2. Beijing 400 gram + 2 telur ayam + separuh tin kacang zaitun.

Cara untuk hidangan

  • Anda boleh menghidangkan salad pada seluruh kubis Cina, yang diletakkan di atas pinggan.
  • Sebagai pilihan - masukkan tartlets, meletakkan meja sebagai snek.
  • Di samping itu, ia akan melihat suapan asal dalam gelas.
  • Jika anda ingin mengejutkan, letakkan salad dalam cawan yang boleh dimakan.

Seperti yang anda dapat lihat, kubis Cina adalah produk dari mana anda boleh memasak banyak hidangan yang sama sekali berbeza yang disatukan oleh satu perkara - rasa yang sangat baik.

Tonton video itu: MASAK MAKANAN 2 PORSI HANYA 18 RIBU ?! - DEDO CHALLENGE (November 2024).