Brokoli adalah sejenis kubis. Ini sayuran yang sangat berguna. Ia mengandungi asid folik, besi, serat, vitamin C dan banyak bahan lain yang diperlukan untuk tubuh manusia. Dan untuk menanam gandum seperti vitamin boleh di laman web anda. Artikel ini menerangkan yang paling popular dan paling sesuai untuk penanaman jenis brokoli.
Jenis matang awal dan hibrida brokoli
Brokoli mempunyai pelbagai jenis. Pertama, mari kita tentukan perbezaan antara varieti dan hibrid. Pelbagai adalah sekumpulan tumbuhan yang mempunyai ciri-ciri yang sama. Hibrida diperoleh dengan menyeberangi jenis utama. Dari wakil pelbagai, anda boleh mengumpul benih untuk ditanam tahun depan, benih kacukan tidak sesuai untuk penyimpanan dan penanaman pada musim depan. Istilah pematangan brokoli varieti semacam itu ialah 70-80 hari dari percambahan benih hingga tuaian, atau 45-50 hari dari pemindahan ke pemilihan buah.
Varieti awal sesuai untuk kegunaan segar atau pengetinan. Tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tidak begitu produktif.
Ia penting! Jenis awal brokoli dibenarkan untuk menyimpan tidak melebihi 2 minggu di dalam peti sejuk. Penggunaan produk selepas jangka hayat yang lebih lama boleh mengakibatkan gangguan gastrousus.
Vitamin
Masa masak adalah kira-kira 3 bulan. Anda boleh menanam benih varieti ini dua kali: pada akhir bulan April dan pada pertengahan bulan Jun. Apabila ditanam pada bulan Jun, brokoli akan menghasilkan pada bulan September. Beratnya buahnya kira-kira 300 gram. Selepas memotong kepala utama selama 2 minggu, daun sisi kecil berkembang, 5 cm. Kubis mempunyai warna hijau gelap. Buah-buahan perlu dibersihkan tepat pada masanya, kerana ia cepat merosot.
Vyrus
Buah-buahan adalah ketumpatan sederhana. Berat kepala utama rata-rata 350 g, bagaimanapun, sesetengah buah boleh menimbang hingga kilogram penuh. Selepas memotong kepala utama, kira-kira 7 bahagian kecil yang tumbuh pada minggu ini. Dari menanam benih untuk menuai mengambil purata 50 hari. Sesuai untuk penanaman pada musim panas dan musim luruh. Brokoli pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat menyenangkan. 
Maharaja
Hibrid ini dibezakan dengan penampilan yang sangat indah dan kelihatan seperti pokok-pokok Krismas yang kecil. Kepala besar warna hijau gelap, sekitar 10-12 cm dalam ukuran, tumbuh dalam bentuk kon. Buah-buahan adalah ketumpatan sederhana. Masa masak adalah 80 hari.
Linda
Linda broccoli kubis adalah hibrid generasi pertama. Masa masak adalah antara 75 hingga 80 hari. Kepala berwarna hijau gelap, berbeda dalam ukuran yang besar, beratnya dapat mencapai 400 g. Setelah memotong, kepala sisi baru dibentuk, dalam jumlah hingga 5 buah, masing-masing seberat 60 g. Anak benih boleh ditanam dari pertengahan April hingga awal Mei.
Adakah anda tahu? Varieti brokoli "Linda" menduduki peringkat pertama dalam kandungan iodine di kalangan semua jenis kubis lain. Di samping itu, ia adalah pelbagai jenis hibrida masak yang paling produktif.
Comanche
Masa masak adalah tiga bulan. Kepalanya adalah padat dan besar. Pelbagai mempunyai rintangan yang baik terhadap suhu sejuk dan tinggi. Berat buah kira-kira 300 g. Buah-buahan pelbagai ini melayan pengangkutan dan penyimpanan.
Corvette
Salah satu hibrid masak yang paling awal. Masa masak adalah 2 bulan. Buah-buahan adalah warna padat, besar, berwarna kelabu-hijau. Selepas memotong kepala utama, sebilangan besar lateral kecil berkembang. Mereka bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk. Sesuai untuk pembekuan musim sejuk.
Tonus
Masa masak adalah 75-90 hari. Kepala ketumpatan rata-rata, seberat kira-kira 250 g. Selepas memotong kepala utama, banyak bahagian lateral tumbuh dengan cepat. Dengan peningkatan atau penurunan suhu memperoleh warna yang berwarna kecoklatan. Boleh dengan cepat pergi ke warna. 
Adakah anda tahu? "Tonus" dan "Corvette" adalah jenis brokoli yang terbaik untuk iklim lorong tengah, kerana mereka mentolerir panas dan sejuk dengan baik, tidak seperti jenis pematangan awal yang lain.
Penghormatan
Salah satu daripada hibrid generasi pertama pematangan awal. Masa masak adalah 85 hari. Jisim kepala utama adalah 200-250 g. Buah-buahan mempunyai rasa yang baik.
Fiesta
Tempoh masak brokoli dalam pelbagai ini adalah kira-kira 80 hari. Buah-buahan berwarna kelabu-hijau, padat, besar, tidak mempunyai kepala sampingan. Pelbagai ini mempunyai rasa yang baik dan tahan terhadap perosak. Berat kepala boleh mencapai 1.5 kg.
Ia penting! Varieti masak awal ditanam pada anak benih pada akhir bulan April. Benih harus berusia sekurang-kurangnya 7 minggu. Jika dia lebih tua, ketua-ketua buah akan menjadi kecil dan tidak terlalu enak. Juga, jenis awal brokoli dibenarkan ditanam semula pada pertengahan bulan Jun oleh anak benih 5 minggu.
Varieti pertengahan musim dan kacukan brokoli
Varieti pertengahan musim lebih berbuah daripada jenis awal brokoli, ketumpatan kepalanya yang berbeza. Mereka masak lebih lama dan sesuai untuk penyimpanan. Anak benih ditanam pada akhir bulan Mei. Masa masak adalah 105-130 hari dari percambahan benih hingga tuaian atau 75-80 dari anak benih hingga tuaian.
Atlantik
Tempoh pematangan adalah 125 orang. Dalam proses pertumbuhan membentuk batang yang tinggi dan roset kuat daun. Kepalanya besar, padat. Berat buah utama mencapai 300-400 g.
Genoa
Jisim kepala purata 300 g. Tidak takut penanaman yang dipadatkan. Kepalanya berbentuk kubah. Buah brokoli pelbagai ini disimpan untuk masa yang lama, sesuai untuk pengangkutan.
Kerdil
Berat buah adalah 400-600 g. Ketumpatan purata. Selepas memotong kepala utama tumbuh kira-kira 4-5 sisi beratnya 200 g setiap. Ditanam pada pertengahan bulan Mei. Masa masak adalah 120 hari. Hasilnya adalah sekitar 4 kg per meter persegi. Sesuai untuk pemula dan penyimpanan.
Greenbelt
Musim bunga Broccoli Greenbelt adalah 105 hari. Berat kepala utama mencapai 450-500 gram. Buahnya ketat. Pelbagai tahan suhu tinggi.
Green Favorite
Hybrid sangat popular. Kepalanya padat, mencapai 400-500 g. Ia mempunyai rasa yang baik. Sesuai untuk salad, beku, pengetinan. Hibrid tahan suhu tinggi.
Adakah anda tahu? Pelbagai "Green Favorite" - jenis brokoli yang paling berbuah. Di bawah keadaan yang baik, ia boleh menghasilkan sehingga 6-7 kg tanaman bagi satu meter persegi.
Calabrese
Kepalanya berwarna hijau gelap, padat. Buah utama mencapai berat 400 gram. Mengandungi sejumlah besar kalsium, fosforus, vitamin C, B, PP. Sesuai untuk beku dan masam.
Concact
Kepalanya padat, dengan berat mencapai 300-400 gram. Sesuai untuk penyimpanan, pemeliharaan, salad memasak, sangat enak dalam rebusan.
Monton
Berbagai hasil tinggi. Kepala besar, boleh mencapai berat hingga satu kilogram. Buahnya berwarna padat, berwarna kelabu-hijau. Gred adalah stabil terhadap suhu rendah, ia adalah fotofil.
Caesar
Masa masak adalah 115 hari. Kepalanya besar, padat, hijau gelap dengan warna ungu. Kepala di diameter mencapai 15 cm, berat - 500 gram. Selepas memotong bahagian kepala utama sehingga 5 cm diameter dibentuk. Ia mempunyai rasa yang baik. Sesuai untuk memasak salad, pengetinan, pembekuan. Sesuai untuk penyimpanan.
Ia penting! Varieti musim panas boleh disimpan segar hanya selama kira-kira sebulan. Tempat terbaik untuk ini adalah peti sejuk atau ruang bawah tanah. Jika anda ingin menyimpan sayur-sayuran lebih lama, lebih baik membekukan mereka.
Pelbagai matang dan hibrida brokoli
Jenis akhir brokoli adalah yang paling sesuai untuk simpanan jangka panjang. Walau bagaimanapun, tempoh ini tidak melebihi dua bulan. Kepala kubis varietas ini masak dalam 130-145 hari setelah benih atau 70-90 hari - setelah menanam. Jenis-jenis kemudian brokoli mengandungi kurang vitamin dan tidak mempunyai rasa yang baik seperti awal-matang dan varieti pertengahan musim, tetapi mereka sangat tahan terhadap suhu rendah.
Bertuah
Hibrid generasi pertama. Jisim kepala adalah dari 600 hingga 900 gram. Produktiviti berbeza dalam 1 - 1, 5 kg setiap persegi M. plot m. Ia mentolerir suhu tinggi, tahan kepada cendawan serbuk. Tempoh masak dari menanam benih kepada pemetik buah adalah 70 hari.
Continental
Jisim kepala adalah kira-kira 600 gram. Buahnya padat, bulat, hijau. Jika anda memotong kepala utama, ia akan tumbuh ke 4 pucuk sampingan. Sempurna menahan sejuk dan pengangkutan.
Marathon
Hibrid, yang dicirikan oleh hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap sejuk. Tidak suka suhu tinggi. Dalam jisim kepala utama mencapai 800 g - 1 kg. Bush tumbuh tinggi dan kuat. Dengan satu meter persegi boleh mencapai hasil 3.5 kg. Besar untuk penyimpanan. Ripens pada hari ke-80 selepas menanam benih. Jika anda memotong kepala utama, beberapa pucuk sampingan akan bertambah. Ramai mengesyorkan brokoli penjerukan varieti ini, mencatatkan rasa sangat baik persediaan sedemikian.
Adakah anda tahu? Ia adalah yang paling berguna untuk makan brokoli segar pada perut kosong atau rebus. Untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan mineral dalam produk, lebih baik untuk mengambil kubis pada waktu pagi dan menyimpannya di dalam peti sejuk.Oleh itu, pelbagai mesti dipilih bergantung kepada keadaan iklim, tujuan penggunaan, tempoh penerimaan buah yang diingini.
