Halia kelihatan seperti buluh, itulah sebabnya ia sering ditanam sebagai elemen hiasan di taman-taman. Tetapi kebanyakannya ia digunakan sebagai rempah, menambah pelbagai hidangan. Benar, sifat penyembuhan akar tanaman baru-baru ini telah dinilai. Ia meningkatkan penghadaman, meningkatkan potensi, menguatkan ingatan. Tidak menghairankan, kini ramai yang ingin mengembangkannya di kawasan mereka. Walaupun halia adalah tumbuhan tropika, penanamannya juga relevan di latitud kami, adalah penting hanya untuk memerhatikan penjagaan yang betul di dacha.
Ciri-ciri tumbuh halia di padang terbuka
Persoalan cara menanam halia di taman, terletak pada beberapa helah. Kilang secara keseluruhan tidak bersahaja, tetapi mempunyai beberapa keperluan penting untuk menanam dan menanam, ketidakpatuhan yang mengakibatkan kematiannya. Halia - ia adalah ramuan abadi yang tergolong dalam keluarga halia. Cawangan rhizomenya secara mendatar, menghasilkan batang kuat hingga satu setengah meter panjang. Setiap pucuk merangkumi daun yang tumbuh sehingga 20 cm panjang. Asia Selatan dianggap tanah airnya, tetapi dengan usaha tertentu, halia juga boleh ditanam di latitud kami.
Adakah anda tahu? Halia mempunyai hal berkembang yang indah, yang mana ia ditanam untuk tujuan hiasan, tetapi tujuan utama untuk menanam halia adalah akar pedas, yang digunakan sebagai rempah dan untuk tujuan perubatan.
Pemilihan tapak penanaman
Untuk halia, adalah perlu untuk memilih tempat yang terang, tetapi supaya ia tidak membakar sinaran matahari pada waktu tengah hari. Dalam kes yang teruk, jadilah bayangan untuk masa ini. Tempat itu juga harus dilindungi daripada angin ribut kuat - tumbuhan tidak suka draf. Sebagai peraturan, pilih bahagian selatan laman web ini. Jika anda mengambil penanaman halia di latitud sejuk, lebih selamat untuk melakukannya di rumah hijau, memerhatikan semua syarat yang dinyatakan di atas.
Apa yang perlu tanah untuk penanaman
Halia memerlukan penanaman di tanah khas. Ia harus terdiri daripada pasir, daun humus dan tanah sod. Selain itu, kedua-dua bahagian humus daun mesti diambil pada satu bahagian komponen lain. Walaupun sesetengah tukang kebun berpendapat bahawa halia akan sesuai dengan mana-mana tanah yang agak longgar.
Tanah di bawah tumbuhan harus dikeringkan dengan baik. Dalam parit atau lubang, di mana anda bercadang untuk menanam halia, batu kelikir halus perlu dituangkan hingga satu sentimeter. Ia harus ditutup dengan lapisan dua sentimeter pasir, dan kemudian substrat.
Bagaimana untuk menanam halia di tanah terbuka
Biji halia tidak berlipat ganda, jadi kita akan melihat cara menanam halia dari akarnya.
Syarat penanaman halia di negara ini
Dalam persekitaran semulajadi, kilang itu berkembang dari enam bulan hingga setahun. Di lintang kami, tidak lebih daripada 9 bulan diperuntukkan untuk ini, kebanyakannya dikhaskan untuk penyediaan dan percambahan bahan penanaman. Untuk akar benih ditanam pada awal tahun - Februari atau Januari. Akar, siap untuk ditanam, dipindahkan ke tanah terbuka pada bulan April - Mei, ketika tidak ada ancaman frosts musim semi berulang.
Tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan supaya tidak tergesa-gesa dengan menanam di tanah terbuka, tetapi mula-mula memindahkannya ke rumah kaca pada akhir bulan Mac, sehingga tumbuhan secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan keadaan baru.
Agar halia berkembang secara normal, suhu ambien tidak boleh kurang daripada 25 ° C. Sekiranya jatuh ke 18 ° C, ia akan "hibernate," dan sukar untuk mengembalikannya ke pertumbuhan aktif.
Pemilihan bahan tanam
Sebelum mencari jawapan kepada persoalan cara menanam dan menanam halia, tanyakan kepada diri sendiri untuk mencari bahan penanaman yang sesuai. Ia menghasilkan semula, seperti yang telah disebutkan, rimpang, yang boleh dibahagikan. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai. Ia hanya penting untuk memilih akar yang sihat dan muda.
Ia sepatutnya mempunyai kulit licin, hampir berkilat, tidak boleh dibekukan dan kering. Beri perhatian: agar akar berkecambah, ia mesti mempunyai kuncup - "mata", seperti pada kentang.
Ia penting! Jika anda mengambil penanaman tumbuhan di latitud utara, tanaman itu hanya di rumah hijau. Hanya dengan cara ini anda boleh membekalkannya dengan tahap suhu dan kelembapan yang sesuai. Di sana, tanah juga perlu dengan penambahan pasir, longgar, disenyawakan, dengan lapisan saliran yang baik. Jika tidak, akar boleh reput.
Kerja persediaan untuk menanam halia
Halia pendaratan di dacha didahului oleh kerja persediaan bukan sahaja di tanah, tetapi juga pada bahan penanaman itu sendiri. Akar mesti disimpan selama beberapa jam dalam penyelesaian kalium permanganat atau hanya dalam air suam. Ia membantu untuk membangunkannya dan merangsang pertumbuhan.
Sekiranya akar dibahagikan atau dipotong sebelum penanaman, potong perlu diproses: sedikit kering dan ditaburi dengan abu cincang atau arang diaktifkan. Apabila memotong akar untuk menanam, pastikan terdapat sekurang-kurangnya dua tunas pada penanaman.
Cara menanam halia pada dacha
Persoalan bagaimana untuk menanam halia, mempunyai penyelesaian tersendiri. Untuk pertumbuhan normal, akar harus terletak berdekatan dengan permukaan: ia tumbuh tidak lebih dalam, tetapi secara meluas. Oleh itu, untuk menanam cecair cetek yang digali dengan kedalaman 5-10 cm. Bahan penanaman direndam di dalamnya dalam 10 cm langkah antara akar sehingga tunas pada akar menghadap ke atas. Ingatlah bahawa tanah sebelum penanaman perlu terhidrat dan longgar.
Ia penting! Jika anda ingin mencapai bunga dari tumbuhan, anda mesti mematuhi semua peraturan teknologi pertanian dengan teliti: mengekalkan kelembapan yang tinggi, memastikan suhu optimum, bayangan dari sinaran langsung matahari, terutamanya pada waktu tengah hari. Tetapi walaupun memerhatikan semua keadaan ini, anda akan melihat bunga kuning pertama yang pertama dengan bayangan ungu tidak lebih awal daripada dua tahun selepas penanaman.
Bagaimana untuk menjaga halia di negara ini
Oleh kerana halia adalah tumbuhan tropika, penanaman di dacha memerlukan teknik pertanian khas.
Peraturan penyiraman
Selepas menanam akar dan sehingga pucuk pertama muncul, penyiraman harus sangat banyak, kerana halia adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan. "Neraka" mereka sepatutnya kira-kira dua minggu. Apabila pucuk muncul, penyiraman berkurang sedikit, terus membekal tumbuhan dengan lembapan. Adalah penting untuk tidak membasuh tanah, tetapi pada masa yang sama memastikan bahawa kelembapan di dalamnya tidak bertakung, jika tidak, akar akan membusuk.
Setelah menyiram, disyorkan untuk melonggarkan tanah, yang tumbuhan itu bertindak balas dengan jelas. Keluarkan kedalaman kira-kira satu sentimeter. Ini perlu dilakukan semasa musim bunga halia. Dan jangan lupa menyemburkan kilang, terutama pada hari-hari musim panas. Tetapi ini perlu dilakukan pada awal pagi atau lewat malam supaya tidak menyebabkan luka terbakar pada daun.
Bila dan bagaimana untuk memakan halia di padang terbuka
Halia menghendaki penyusuan yang perlu dibuat semasa musim penuh. Tetapi pada peringkat kehidupan yang berbeza, dia akan memerlukan makanan yang berbeza. Oleh itu, pada mulanya disyorkan untuk menggunakan baja organik sekali setiap 10 hari. Untuk melakukan ini, cair mullein dengan air dalam nisbah 1:10. Pada bulan Ogos, mereka mula menggantikan bahan organik dengan baja potash, yang membantu ubi membentuk dan memberi mereka kehijauan yang indah. Sebelum berbunga harus menggunakan dadah fosforus.
Bagaimana dan kapan untuk menuai halia
Tempoh pematangan halia dari saat penanaman adalah 10 bulan, tetapi, pada prinsipnya, akar sudah siap digunakan dan selepas separuh masa ini, walaupun mereka masih sangat kecil. Dalam penuaian adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada bahagian tanah kilang. Pada mulanya, ia sedikit berkurang, kemudian perlahan-lahan jatuh dan kering. Oleh kerana transformasi ini secara beransur-ansur mengurangkan penyiraman, semburan berhenti pada tanda-tanda pertama yang mengalir. 
Teknologi penuaian berbeza sedikit daripada kaedah penuaian sayur-sayuran akar lain. Beberapa hari sebelum mengumpul penyiraman tumbuhan berhenti. Mereka menggali akar dengan sekop, membersihkannya dari tanah, memecahkan akar yang bercita-cita dan meletakkannya kering di udara terbuka selama tiga hari.
Ia penting! Jika anda menanam halia untuk tujuan hiasan di taman, penuaian tidak relevan dalam kes ini. Biarkan akar musim sejuk di tanah dan musim depan tumbuhan akan menggembirakan anda dengan pucuk baru.
Sebahagian tanaman boleh dipilih dengan serta-merta untuk digunakan, dan sebahagian perlu dihantar ke penyimpanan.
Petua Halia pada Penyimpanan yang Benar
Adalah disyorkan untuk menyimpan hasil panen di tempat gelap yang sejuk di mana suhu disimpan di 2-4 ° C. Sebagai peraturan, ia adalah ruang bawah tanah, ruang bawah tanah atau sayur di dalam peti sejuk. Dalam kes yang kedua, akar kering harus terlebih dahulu dibungkus dalam beg kertas. Jadi ia boleh disimpan selama beberapa bulan.
Adakah anda tahu? Sehingga setengah tahun, halia boleh disimpan beku dalam peti sejuk, tetapi apabila ia dicairkan, ia kehilangan hampir semua sifatnya yang bermanfaat. Dalam kes ini, ia hanya boleh digunakan sebagai perasa.
Anda boleh menyimpan tanaman kering. Kupas akar dan potong ke dalam iris tipis. Tetapi sebelum digunakan, anda perlu membasuh mereka selama sekurang-kurangnya enam jam sebelum halia boleh digunakan. Perhatikan bahawa dalam kes ini akar akan mendapat aroma dan rasa yang lebih tajam.
Tanaman tropika yang menakjubkan, seperti halia, boleh ditanam di jalur kami. Sudah tentu, untuk ini, anda perlu mematuhi cadangan mengenai cara menanam halia di taman. Memudahkan pendaratan bahawa anda boleh menemui bahan penanaman di mana-mana kedai.
Anda boleh menuai di musim pertama, tetapi jika anda mahu melihat bunga halia yang indah, anda mesti menunggu sekurang-kurangnya dua tahun. Dengan penyimpanan penuaian, tidak akan ada masalah: akar boleh terletak di petak sayur di dalam peti sejuk selama setengah tahun, dan kemudian ia dapat dibangkitkan lagi untuk kitaran vegetatif seterusnya.
