Untuk pelayan wanita

Kubis disimpan dengan baik dalam bentuk kering, ia mengekalkan semua bahan yang berguna dan membolehkan anda dengan cepat memasak hidangan kegemaran anda tanpa persediaan sebelum ini. Petua mudah dan pelan pengeringan langkah demi langkah akan membantu walaupun pelayan wanita permulaan untuk menguasai proses ini tanpa sebarang masalah. Dan resipi untuk snek yang sihat akan membuat cip buatan sendiri dan mengejutkan tetamu yang menonton filem itu.

Kubis Kohlrabi - tumbuhan dwitahunan, salah satu jenis kubis putih yang biasa, tergolong dalam Kubus keluarga Kubis. Jenis kubis adalah produk yang sangat berharga untuk penggunaan manusia. Ia terdiri daripada protein sayuran dan karbohidrat, lemak apa-apa bentuk tidak hadir sepenuhnya.

Untuk membekukan zucchini untuk musim sejuk adalah sangat mudah. Selama dua jam, tuan rumah, walaupun tanpa bantuan seseorang dari isi rumah, dengan mudah dapat menangani semua prosedur untuk mempersiapkan untuk membekukan zucchini untuk musim sejuk keseluruhan. Perkara utama adalah untuk mempunyai sayur-sayuran berkualiti dan peti sejuk beku. Artikel ini menerangkan karya kerja, proses pembekuan zucchini untuk musim sejuk di rumah dan tindakan dan nuansa lain yang perlu anda hadapi.

Kadang-kadang ia berlaku bahawa penuaian akan menjadi indah, tetapi ia tidak boleh disimpan semasa penyimpanan. Dan semua usaha musim bunga-musim panas ke dalam longkang. Walaupun kohlrabi, seperti jenis kubis lain, anda boleh gunakan untuk masa yang lama selepas mengeluarkan dari katil. Anda hanya perlu tahu beberapa rahsia. Akan beku - tidak akan membekukan?

Permintaan untuk produk kentang bermusim kekal tinggi sepanjang tahun. Sekiranya kawasan penyimpanan tidak dipatuhi, ubi-ubi kehilangan rasa dan kualitinya, menjadi lembut, terasa dan gelap. Untuk menanam penuaian kentang yang baik, anda perlu bekerja keras. Ia juga penting untuk menyediakannya dengan keadaan yang selesa untuk penyimpanan yang betul.

Kentang yang popular di setiap keluarga, ia terdapat dalam banyak hidangan. Mereka memakannya pada hari kerja dan pada hari cuti. Tuai sayur ini berlaku sekali setahun, pada musim gugur. Bagaimana untuk menjaga kentang di rumah sehingga musim bunga, kerana pada kelembapan yang tinggi, ia mula reput, takut fros dan suhu tinggi.

Kentang bukan makanan yang mudah rosak. Walau bagaimanapun, penyimpanan yang tidak betul pada musim sejuk boleh memberi anda masalah. Kentang tidak menyukai kelembapan berlebihan, suhu tinggi dan bertindakbalas dengan teruk kepada sejuk. Semua perkara di atas menjadikan penyimpanan sayuran tidak begitu mudah. Oleh itu, anda perlu tahu beberapa nuansa mengenai bagaimana untuk betul menyimpan kentang dan varieti mana yang sesuai untuk pematangan jangka panjang.

Setiap suri rumah tahu bahawa dapur tidak boleh dilakukan tanpa bawang: sup, goulash, salad. Setiap orang sejak zaman kanak-kanak tahu betapa bergunanya sayuran ini. Bawang mengandungi banyak vitamin, berguna untuk orang dengan penyakit jantung, diabetes, membantu mengurangkan kolesterol. Musim panas berakhir, penuaian bawang bermula sebelum penyimpanan untuk musim sejuk, dan tukang kebun tertanya-tanya bagaimana untuk mengekalkan sayur-sayuran yang indah ini.

Jika kubis putih tidak dikumpulkan pada masa, maka jangka hayatnya akan sangat menderita. Adalah penting untuk menangkap saat ketika kepala ayam sudah terbentuk, tetapi belum berhasil membeku. Masa penuaian kubis bergantung kepada pelbagai spesies dan kawasan pertumbuhan. Petua mudah yang mengambil kira semua butiran koleksi itu, akan membantu untuk tidak tersilap dan menyediakan kubis untuk simpanan lama.

Adalah sukar untuk mempercayai bahawa mengenai kentang, selalu muncul di meja hampir setiap keluarga, hanya 300 tahun yang lalu dan tidak pernah mendengar tentang mereka. Tetapi sekarang ia adalah tetamu biasa seperti makan malam setiap hari, dan makan malam bercuti. Dan tetamu, saya mesti katakan, agak rumit. Untuk mengekalkan rasa dan sifatnya yang bermanfaat, ia memerlukan syarat-syarat khas.

Zucchini adalah sayuran yang berguna, salah satu sifat menarik yang kandungan kalorinya rendah. Sayuran yang kaya dengan vitamin dan mineral, malangnya, disimpan selama tidak lebih dari 10 hari, tetapi ini hanya segar. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, suri rumah semakin menuai zucchini untuk musim sejuk, menelan, mengalir, atau memprosesnya ke dalam jem atau jem.

Kebanyakan penanam berpengalaman menyimpan kentang di dalam bilik bawah tanah di musim sejuk. Dengan peralatan yang betul dari premis dan pematuhan dengan peraturan tertentu, ubi akan bertahan tanpa masalah sehingga musim semi dalam keadaan yang sangat baik. Walau bagaimanapun, anda perlu tahu bahawa kelembapan berlebihan atau udara kering memberi kesan buruk kepada kentang. Selalunya, kami menyimpan kentang di ruang bawah tanah kami.

Bukan sahaja buah-buahan dan sayur-sayuran dituai untuk musim sejuk, tetapi juga sayur-sayuran. Bawang hijau yang dibeli di luar musim boleh memukul keras di atas poket, selain nyonya rumah tidak selalu memerlukan sekumpulan besar dari pasar raya, dan kadang-kadang 1-2 bulu cukup. Beberapa cara menuai bawang hijau akan membolehkan semua orang memilih yang paling sesuai untuk diri mereka sendiri untuk masa yang dihabiskan dan untuk hasil yang diinginkan.

Kembang bunga semakin popular setiap tahun. Ini tidak menghairankan, kerana sayuran kaya dengan vitamin, protein sayuran dan mineral. Terdapat banyak resipi untuk hidangan kubis yang lazat - stews, sup, kubis goreng, kubis panggang. Dengan kualiti yang unik, sayuran adalah salah satu makanan bayi pertama yang terbaik.

Kini, terdapat banyak cara untuk menyimpan kentang. Dalam kedudukan yang menguntungkan terdapat orang-orang yang memiliki tanah sendiri atau rumah persendirian, di mana kentang lebih mudah disimpan. Agar umbi-umbi menjadi utuh sehingga musim bunga itu sendiri, adalah perlu untuk mengikuti hanya beberapa peraturan dan yang paling penting ialah suhu penyimpanan.

Wortel suka lama dan muda. Sedap dalam bentuk segar dan matang, menarik dalam penampilan, juga berguna: kerana senarai panjang vitamin (B1, B2, B6, PP, C, E) dan ketersediaan provitamin A (karoten). Tambah kepada unsur surih ini: kalium, besi, fosforus, magnesium, kobalt, kuprum, yodium, zink, kromium dan fluorin.

Buah-buahan yang berkembang adalah keseronokan. Ia tidak bersahaja, sederhana tahan fros, tidak memerlukan penjagaan yang berlebihan. Bawang-bawang juga disimpan pada musim sejuk dengan pendekatan yang betul. Pertimbangkan kaedah asas untuk menuai bawang sebelum penyimpanan. Penuaian adalah proses yang menyenangkan dan bertanggungjawab. Dia meringkaskan keseluruhan musim berkebun dan mengimbangi segala usaha beliau dengan hadiahnya.

Dengan bermulanya musim luruh, musim panas untuk tukang kebun bermula. Pada masa ini tahun ini, penting bukan sahaja untuk menuai tanaman, tetapi untuk dapat menyelamatkannya dengan betul, sehingga kemudian pada musim sejuk anda dapat memperoleh semua vitamin yang diperlukan untuk tubuh dari buah-buahan dan sayur-sayuran yang dituai terlebih dahulu. Salah satu sayuran yang paling berguna adalah bawang.

Ia tidak cukup hanya untuk menanam tanaman - anda juga perlu menyimpannya. Untuk memanjakan orang yang tersayang dengan pelbagai hidangan zucchini sepanjang musim sejuk, seorang suri rumah yang baik perlu tahu beberapa butiran simpanan mereka. Harus diingat bahawa zucchini mempunyai banyak vitamin dan zat berguna yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.

Kentang adalah sebahagian daripada diet harian banyak keluarga. Hari ini anda boleh menemui banyak resipi yang menggunakan sayur ini. Tambahan pula, bagi kebanyakan orang, produk ini menjadi penting pada musim sejuk. Memandangkan ini, kentang dibeli dan disimpan sepanjang tempoh sejuk. Sayur-sayuran selalu memerlukan rawatan khas dan, apabila ia datang kepada kentang, mereka perlu menggerogoti.